ການທົບທວນຄືນຂອງຮ້ານ Blue Duck Tavern ຮ້ານອາຫານໃນ DC

ຮ້ານ Blue Duck Tavern ເປັນຮ້ານອາຫານໃກ້ຄຽງ 106 ແຫ່ງທີ່ຕັ້ງຢູ່ Park Hyatt Hotel ໃນເມືອງວໍຊິງຕັນ, DC. ຮ້ານອາຫານມີຮ້ານອາຫານເປີດແລະຫ້ອງຄົວແລະເມນູຂອງມັນປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາສົດ, ຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ. ສາມສ່ວນສີ່ຂອງເມນູແມ່ນໄວໃນເຕົາອົບທີ່ເຜົາໄຫມ້ໄມ້.

Pros

Cons

ລາຍລະອຽດ

ການທົບທວນຄູ່ມື - Blue Duck Tavern

ຮ້ານ Blue Duck Tavern ມີຊີ້ນສົດແລະອາຫານທະເລທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນງົວທີ່ຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ໃຊ້ໄມ້. ລາຍການແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ກໍານົດໄວ້ກັບພື້ນທີ່ຂອງມັນ, ການກະສິກໍາບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຖືກເກັບກູ້ຫຼືນ້ໍາທີ່ມັນຖືກຈັບ.

ເຂົ້າຮ່ວມປະກອບມີອາຫານເຊັ່ນ: Five-Hour Braised Short-Ribs ຈາກ Four Story Hill in Pennsylvania; ຫມໍ້ແກະຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫນຽວຈາກ Baxter Soft Shells; ແລະ Angry Shenandoah Trout ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ Pears ແລະ Sage ຈາກ Trout Farms ໃນ Virginia.

ອາຫານຂ້າງຄຽງປະກອບມີອາຫານເຊັ່ນ: Potato ໃຫມ່ທີ່ມີ Bacon ແລະ Rosemary; ຫມາກເລັ່ນກະສິກໍາ Pickled; ແລະຫມາກພ້າວແລະພາກຮຽນ spring Beets. ສໍາລັບ dessert, ມີຄວາມສຸກກັບ cake ເລດ Pecan Upside Down ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດຽວ Bourbon; ຄີມກ້ອນ Strawberry Hand Churned ໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ Cookies ້ໍາຕານທີ່ມີອາຍຸເກົ່າ; ຄີມເນີຍຄີມເຄ້ກກັບ Rhubarb Compote ແລະ Cinnamon Honey Custard ມີເມັດຜັກ.

The Blue Duck Tavern is decorated in classic with handmade furnishings including table walnut black paired with modern, twisted log chairs to the bench Windsor, and calcarean and flooring oak floor throughout the restaurant. ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານແລະສວນສາທາລະນະແມ່ນເຫັນໄດ້ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມາຮອດ, ເຊັ່ນເຮືອນຄົວກາງ, ທີ່ຕັ້ງຢູ່ພື້ນເຮືອນ Molteni ສີມ່ວງສີຟ້າທີ່ມີກໍາແພງ, ແລະມີເຕົາອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້.

ຮ້ານອາຫານມີບ່ອນນັ່ງນອກອາກາດຕາມລະດູການສໍາລັບ 40 ຄົນ, ຫ້ອງ dining ເຄິ່ງສ່ວນຕົວສໍາລັບ 10 ຄົນ, ແລະຕາຕະລາງ Chef ຂອງຮ້ານທີ່ຢູ່ຕິດກັບເຮືອນຄົວເປີດ, ເຊິ່ງມີ 16 ບ່ອນນັ່ງ.