01 of 06
ບ່ອນທີ່ຈະໄປກິນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນ Santa Cruz Mountains: ການເດີນທາງຖະຫນົນ Summit Road ມື້
ທັດສະນະຈາກ Burrell School Vineyards & Winery. Cassie Kifer ທີ່ນີ້ຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງຄາລິຟໍເນຍ, ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປໄກໄປກິນເຫລົ້າ. ໃນ Silicon Valley ພວກເຮົາໂຊກດີທີ່ຈະອາໄສຢູ່ໃນນາທີບໍ່ເທົ່າໃດນາທີຂອງຮ້ານອາຫານຫລາຍສິບແຫ່ງໃນ Santa Cruz Mountains.
ມີຫລາຍກວ່າ 60 ຮ້ານອາຫານຢູ່ເຂດພູດອຍ Santa Cruz Mountain, ມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໄປທ່ຽວສໍາລັບການເດີນທາງມື້ລະດູຫນາວ. ເສັ້ນທາງໄວຣັດ Summit Road ສະຫນອງການເລືອກຫນຶ່ງ, ສະເຫນີໃຫ້ມີການເລືອກເອົາຮ້ານອາຫານທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ມີ views ມະຫາສະຫມຸດຂະຫຍາຍຕົວ, ພູມສັນຖານເຂດພູດອຍ, ແລະປ່າໄມ້ປ່າ redwood.
ກ່ຽວກັບ Santa Cruz Mountain Wine Region
ໃນເວລາທີ່ພາກພື້ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພູດອຍ Santa Cruz ໄດ້ຖືກແຕ່ງຕັ້ງມາຄັ້ງທໍາອິດໃນປີ 1981, ມັນແມ່ນພື້ນທີ່ທໍາອິດຂອງຊາວອາເມຣິກາ (AVA) ທີ່ຖືກກໍານົດໂດຍພື້ນທີ່ພູດອຍຕົ້ນຕໍ. ພາກພື້ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພູດອຍ Santa Cruz ມີຫລາຍກວ່າ 60 ຮ້ານອາຫານ, ຈາກເມືອງ Woodside ໃນພາກເຫນືອກັບ Watsonville ໃນພາກໃຕ້. wineries ແມ່ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນທົ່ວ terrain ທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະຫຼາຍແມ່ນຫ່າງໄກ, ສະນັ້ນມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກໃນການຈັດຕັ້ງການເດີນທາງຂອງທ່ານ vasting ເຫລົ້າທີ່ເຮັດພູມສັນຖານ.
ບ່ອນທີ່ຈະໄປກິນເຫລົ້າທີ່ເຮັດກ່ຽວກັບຖະຫນົນ Summit, Los Gatos
ຫນຶ່ງໃນເສັ້ນທາງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໄວຂື້ນໃນພາກພື້ນຈະນໍາທ່ານໄປທົ່ວໂຮງງານຜະລິດຕະຫລາດຕ່າງໆຕາມຖະຫນົນ Summit Road, ນອກຈາກ Highway 17 ໃນ Los Gatos. ການເດີນທາງໃນມື້ນີ້ສະເຫນີທັດສະນະມະຫາສະຫມຸດທີ່ສວຍງາມ, ພູມສັນຖານພູເຂົາທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຄືອໄມ້, ແລະຂັບຜ່ານປ່າ redwood ເຢັນ. ຊາວກະສິກອນໃນເຂດເນີນພູແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ການດໍາເນີນງານຂອງຄອບຄົວ. ທ່ານມັກຈະມີຄວາມຊື່ນຊົມໃນຫ້ອງມີລົດຊາດທີ່ມີເຈົ້າຂອງຫຼືຜູ້ເຮັດອາຫານ.
ໃຫ້ຄລິກໃສ່ລູກສອນຂ້າງເທິງສໍາລັບຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບບ່ອນທີ່ຈະມີລົດຊາດຂົມໃນເຂດ Summit Road. ເສັ້ນທາງນີ້ແມ່ນຈັດຕັ້ງຈາກຕາເວັນອອກໄປທາງຕາເວັນຕົກຕາມຖະຫນົນ, ແລະແຕ່ລະຮ້ານອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ຫ້ານາທີຂັບລົດຈາກຕໍ່ໄປເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະມາຈາກບ່ອນຈອດລົດເພື່ອຢຸດ.
ເວລາເຮັດໄຮ່ມີການປ່ຽນແປງຕາມລະດູການດັ່ງນັ້ນຈົ່ງຕິດຕໍ່ກັບຮ້ານອາຫານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປກວດເບິ່ງວ່າພວກເຂົາຈະເປີດ.
ນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊຸດໃຫມ່ຂອງຂົງເຂດເຫຼົ້າແວງທ້ອງຖິ່ນແລະເສັ້ນທາງເດີນທາງໃນວັນທີ. ມີຄໍາແນະນໍາສໍາລັບເສັ້ນທາງອື່ນບໍ? ສົ່ງອີເມວໃຫ້ຂ້ອຍຫລືເຊື່ອມຕໍ່ໃນ Facebook, Twitter, ຫຼື Pinterest!
02 of 06
Loma Prieta Winery
Cassie Kifer ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຂອງທ່ານໃນຕອນທ້າຍຂອງເສັ້ນທາງ Summit Road ທີ່ Loma Prieta Winery. ນັ່ງຢູ່ໃນໄລຍະ 2,600 feet ສູງ, ນີ້ winery hilltop ສະຫນອງບາງສ່ວນຂອງ views ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Santa Cruz ພູ, ເບິ່ງລົງໃນເຂດເນີນພູທີ່ກວມເອົາ vineyard ລົງໄປ Monterey Bay, ແລະຂຶ້ນພູເພື່ອ Mount Loma Prieta. ໃນຕອນຕົ້ນໃນຕົ້ນມື້, ມີອາກາດຫນາວຫນາຂຶ້ນຈາກ Santa Cruz, ແຕ່ມັນມັກຈະເຜົາໄຫມ້ໃນຕອນບ່າຍຕົ້ນ. ກວດເບິ່ງເວັບແຄມເວັບໄຊທ໌ຂອງເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາສະແດງໃຫ້ເຫັນເບິ່ງໃນປະຈຸບັນ.
ຮ້ານອາຫານເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, ແລະ varietal grape ເປັນເອກະລັກທີ່ເອີ້ນວ່າ pinotage. Loma Prieta ແມ່ນຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການຫມາຍເລກຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາແລະເປັນຫນຶ່ງດຽວທີ່ເຕີບໂຕໃນ Santa Cruz Mountains. ເຈົ້າຂອງບໍລິສັດ Amy ແລະ Paul Kemp ໄດ້ຄົ້ນພົບ grape ຜິດປົກກະຕິນີ້ໃນການເດີນທາງໄປອາຟຣິກາໃຕ້.
ປ້າຍສະແດງຮູບລັກສະນະສິລະປະໂດຍຈິດຕະນາການຂອງນິວອໍເລນ, Martin La Borde. ປ້າຍຊື່ສະແດງໃຫ້ເຫັນລັກສະນະທີ່ພວກເຂົາເອີ້ນວ່າ Bodo, ຖືຈອກເຫລົ້າແວງຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ທ່ານບິນຜ່ານ Mount Loma Prieta.
ໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງແມ່ນເປັນມິດກັບຫມາໃນແລະອອກ. ສັດລ້ຽງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ leash.
Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. ໂທລະສັບ: 408-353-2950.
ເວລາຕື່ນເຕັ້ນ: ວັນເສົາແລະອາທິດ, ເວລາ 12 ໂມງລມ
wwwlomaprietawinerycom
03 of 06
MJA Vineyards
Cassie Kifer ເຖິງແມ່ນຫ້ອງນ້ໍາຂອງ MJA Vineyard's Summit Road ເປັນຫ້ອງໄມ້ທີ່ຖືກຝັງໄວ້ໃນປ່າໄມ້ປ່າ redwood, ສະຖານທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຮາວາຍຫຼາຍ. ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Marin Artukovich ໄດ້ຍ້າຍໄປ Bay Area ຈາກ Hawaii.
ນີ້ປະຫວັດສາດຮາວາຍ inspires ສິ່ງທີ່ສອງນີ້ winery ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການ - ກາເຟຂອງເຂົາເຈົ້າ! ເມື່ອ Artukovich ອາໄສຢູ່ໃນຮາວາຍ, ລາວໄດ້ເຮັດວຽກໃນຟາມກາເຟ. ລາວໄດ້ນໍາເອົາຄວາມຮັກຂອງກາເຟ artisan ກັບ roasting ກັບພູເຂົາແລະໃນປັດຈຸບັນ roasts ກາເຟ Kona ຂອງຕົນເອງຢູ່ໃນຫ້ອງລ່ວງຫນ້າຖະຫນົນ Summit. ຢຸດຢູ່ໃນລະຫວ່າງອາທິດແລະທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະຈັບພວກເຂົາກາເຟທີ່ຂີ້ເຜີ້ງແລະໄດ້ຮັບ dibs ໃນຊຸດຫຼ້າສຸດ.
ຮ້ານອາຫານຍັງມີສະຖານທີ່ທີສອງຢູ່ໃນ Westside of Santa Cruz (328-A Ingalls St. ).
MJA Vineyards-Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033 ໂທລະສັບ: 408-353-6000
ເວລາທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈ: ວັນຈັນ - ວັນພະຫັດ, ເວລາທ່ຽງຄືນເຖິງ 5 ໂມງແລງ; ວັນສຸກ, 2 ໂມງແລງຫາ 5 ໂມງແລງ; ວັນເສົາ - ວັນອາທິດ, ເວລາທ່ຽງຄືນເຖິງ 6 ໂມງແລງ.
wwwmjavineyardscom
04 of 06
Wrights Station Vineyard & Winery
Cassie Kifer ສະຖານີ Wrights ແມ່ນຮ້ານໄວໆທີ່ສຸດໃນບລັອກ. ໂຮງງານຜະລິດເຮັດໃຫ້ Chardonnay ແລະ Pinot Noir ທີ່ດີເລີດຈາກ grape ປູກແລະ Cabernet Sauvignon ຈາກ grapes ປູກໃນ vineyard ລົງຕາມຖະຫນົນ. Winemaker ແລະເຈົ້າຂອງ Dan Lokteff ໄດ້ຮັບການເຮັດໄວສໍາລັບ 16 ປີ, ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ Storrs Winery ໃນ Santa Cruz ກ່ອນທີ່ຈະກໍ່ຕັ້ງ Wrights Station.
ໂຮງງານຜະລິດໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ໄວ້ໃນສະຖານີ Wrights, ເມືອງພູເຂົາທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ 19th-century ແລະສະຖານີລົດໄຟຕາມເສັ້ນທາງຈາກ Oakland ໄປ Santa Cruz.
ຮ້ານອາຫານນີ້ມີຫ້ອງນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍຢູ່ໃນເຮືອນກະສິກໍາທີ່ມີການປັບປຸງໃຫມ່ໃນ 1947 ແລະມີລານນອກກາງແຂກທີ່ເປັນມິດກັບຫມາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave, Los Gatos, CA 95033 P hone: 408-560-9343
ເວລາຫວ່າງ: ວັນສຸກເຖິງວັນອາທິດ, 11 ໂມງເຊົ້າຫາ 17 ໂມງ
wwwwrightsstationcom
05 of 06
Burrell School Vineyard & Winery
Cassie Kifer ໂຮງຮຽນ Burrell ແມ່ນຫ້ອງຫລີ້ນທີ່ມີເອກະລັກແລະປະຫວັດສາດທີ່ສຸດຂອງກຸ່ມ. Lyman Burrell ເຈົ້າຂອງຕົ້ນສະບັບ (ແລະ namesake) ໄດ້ເພີ່ມຂີງໃນຕົ້ນປີ 1854, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນບາງຊະນິດຕົ້ນຕໍທີ່ປູກໃນລັດ California. ຕັ້ງແຕ່ປີ 1890 ຫາ 1954, ອາຄານດັ່ງກ່າວດໍາເນີນເປັນໂຮງຮຽນໂຮງຮຽນຫນຶ່ງຫ້ອງ.
ເຈົ້າຂອງປະຈຸບັນ Dave Moulton ໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນຊັບສິນໃນປີ 1973 ແລະໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສະຖານທີ່ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ.
ຮ້ານອາຫານທີ່ມີ 20 ເຮັກຕາຂອງ grapes ແລະສະເຫນີ 100% ຊະນິດທີ່ປູກເມັດທີ່ປູກ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດທັງຫມົດມີຊື່ໂຮງຮຽນຄື "Teachers Pet" Chardonnay ແລະ "Deans List" merlot ແລະ Cabal franc.
ຫ້ອງນ້ໍາຂອງຮ້ານອາຫານແຫ່ງນຶ່ງ (ເຮືອນລົດບັນທຸກຂອງຄູຕົ້ນສະບັບ) ມີລະບຽງກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ສວຍງາມທີ່ມີວິວທິວທັດກວ້າງຂວາງໃນສວນແລະລົງເນີນພູ.
ໂຮງຮຽນແຫ່ງນີ້ເອງກໍ່ເປີດພຽງແຕ່ກິດຈະກໍາພິເສດແຕ່ທ່ານສາມາດເຂົ້າໄປໃນປ່ອງຢ້ຽມເພື່ອກວດເບິ່ງມັນ.
Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033 ໂທລະສັບ: 408-353-6290
ເວລາຫວ່າງ: ວັນພະຫັດ - ວັນອາທິດ, ເວລາ 11:00 ໂມງຫາ 5:00 ໂມງ
wwwburrellschoolcom
06 of 06
ບ່ອນທີ່ກິນອາຫານໃນພື້ນທີ່ຖະຫນົນ Summit Road
Cassie Kifer ເຂດພື້ນທີ່ Summit Road ແມ່ນແຍກຈາກຊຸມຊົນອື່ນໆດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ມື້, ວາງແຜນທີ່ຈະນໍາເອົາສິ່ງທີ່ກິນ. ຮ້ານອາຫານຫລາຍແຫ່ງໃຫ້ບໍລິການອາຫານກາງວັນເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານກາງວັນຂອງທ່ານ.
ລືມທີ່ຈະນໍາເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ກິນ? ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່ເທິງພູ - ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງພູເຂົາທີ່ເປັນຄອບຄົວ. ພວກເຂົາປະຕິບັດທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າເຊິ່ງລວມມີອາຫານຄ່ໍາ, sandwiches, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ, ແລະການຄັດເລືອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດລວມທັງເຫຼົ້າແວງຂອງ Summit Road. ຮ້ານປະເທດນ້ອຍແມ່ນສູນກາງຂອງຊຸມຊົນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເຫດການໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນກະດານຂ່າວ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຮ້ານອາຫານແລະທາງເລືອກອື່ນໃນຮ້ານອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງກັບຄືນສູ່ເຂດເນີນພູ, ທາງເຫນືອໄປເມືອງ Los Gatos ຫຼືພາກໃຕ້ໄປ Santa Cruz.
Summit Store, 24197 Summit Road, Los Gatos, CA ໂທລະສັບ: 408-353-2186
wwwsummitgrocerystorecom
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ & Wineries ອື່ນໆ
ມີຫລາຍໆຊະນິດທີ່ມີຢູ່ໃນເຂດ Summit Road. ສໍາລັບທາງເລືອກອື່ນໆ, ກວດເບິ່ງສະມາຄົມ Summit Wineries ແລະ Summit to Sea Wine Trail.
ສໍາລັບບັນຊີລາຍຊື່ເຕັມຂອງໂຮງງານຜະລິດ Santa Cruz Mountain, ເບິ່ງຄູ່ມືນີ້ໂດຍ Santa Cruz Mountain Winegrowers Association.
The