01 of 05
ຊອກຫາສະຖານທີ່ດີທີ່ຈະກິນໃນເວລາທີ່ພັກ
ຜູ້ທີ່ຂອງພວກເຮົາທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມຮາວາຍມີບັນຫາຫນຶ່ງ - ບ່ອນທີ່ກິນ. ໃນບ້ານພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າຮ້ານອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຄ່ໍາຄືນພິເສດນັ້ນ, ສະຖານທີ່ທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບອາຫານຈີນທີ່ດີແລະອາຫານອິຕາລີ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຮູ້ວ່າພວກເຮົາຮູ້ເທົ່ານັ້ນ.
ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາມາຮອດຮາວາຍພວກເຮົາມີຄວາມບໍ່ສະຫງົບ. ພວກເຮົາອາດຈະອ່ານ Frommer ຫຼື Fodor's ແລະໄດ້ຮັບຄວາມຄິດຂອງສິ່ງທີ່ມີຢູ່ຫຼືຊື້ປື້ມທີ່ດີຄື Robert ແລະ Cindy Carpenter's Hawaii Restaurant Guide.
ເລື້ອຍໆພວກເຮົາມັກກິນຢູ່ໂຮງແຮມຂອງພວກເຮົາຫຼືຢູ່ໃກ້ໆບ່ອນໃກ້ຄຽງທີ່ "ເບິ່ງຄືວ່າ" ດີຫຼືແມ່ນແຕ່ເບິ່ງ Denny's ຫຼື McDonalds ທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ. ເລື້ອຍໆພວກເຮົາກໍາລັງຊອກຫາເງິນທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ພຽງແຕ່ດີຫລືຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ຂ້າພະເຈົ້າຈະຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າອາຫານຈີນທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງຂ້າພະເຈົ້າພັນລະຍາຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍໄດ້ຢູ່ໃນເຂດຊານເມືອງຂອງຊານຟານຊິດໂກ. ພວກເຮົາບໍ່ມີຄວາມຮູ້ບ່ອນໃດທີ່ຈະກິນອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈຶ່ງເລືອກເອົາສະຖານທີ່ທີ່ສະເພາະ. ອາຫານແມ່ນຂີ້ຮ້າຍ!
Matthew Gray ເຂົ້າໃຈບັນຫານີ້ດີຫຼາຍ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ສໍາເລັດຜົນ chef ແລະອາຫານສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ໂຄສະນາ Honolulu, Grey ໄດ້ກິນໃນເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານໃນ Oahu. ລາວຮູ້ວ່າມີສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ຈະກິນ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ດີອີກຫຼາຍຢ່າງ.
ຫຼັງຈາກອາຍຸສິບປີຂອງການປະສົບການທີ່ດີແລະບໍ່ດີຂອງຮ້ານອາຫານຂອງຮາວາຍ, Matthew ແລະຄູ່ຮ່ວມງານລາວ Keira Nagai, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກສໍາລັບປີໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງເພື່ອແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານຂອງ Oahu ກັບຜູ້ທີ່ຂອງພວກເຮົາ ຮູ້ຫນ້ອຍເກີນໄປ. Hawaii ອາຫານ Tours ໄດ້ເກີດມາ. ຕໍ່ໄປ ...
02 of 05
Matthew Gray - Chef, Critic Food, ຄູ່ມືຊ່ຽວຊານ
Matthew Gray ແລະ Keira Nagai ຂອງ Hawaii ອາຫານ Tours. Photos Courtesy of Hawaii Food Tours ແນວຄວາມຄິດນີ້ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ. Matthew ແລະ Keira ຮູ້ວ່າສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Oahu ເພື່ອກິນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດທີ່ຈະນໍາຄົນເຂົ້າຮ້ານຮ້ານທີ່ມີ handpicked. ພວກເຂົາຈະຄິດຄ່າບໍລິການແລະເຮັດກໍາໄລໄດ້ດີ. ຜິດ. ຖ້າຫາກວ່າທັງຫມົດທີ່ວ່າມັດທາຍແລະ Keira ສາມາດໃຫ້ທຸລະກິດຈະລົ້ມເຫລວໃນຄໍາສັ່ງສັ້ນ. ດີ, ມັນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ພວກເຂົາສະເຫນີ.
ຫນ້າທໍາອິດໄປມັດທາຍແລະ Keira ແມ່ນພຽງແຕ່ມ່ວນທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ເວລາກັບ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຊົ່ວໂມງພຽງແຕ່ລົມກັບພວກເຂົາກ່ຽວກັບຮາວາຍ, ອາຫານ, ຮ້ານອາຫານແລະພື້ນຫລັງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງມັດທາຍ.
ກ່ອນທີ່ລາວຈະເປັນຜູ້ສໍາຄັນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ Oahu, ລາວໄດ້ເຮັດວຽກເປັນພໍ່ຄົວທີ່ເປັນມືອາຊີບ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັດທາຍເປັນ chef ສ່ວນບຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງ Hollywood ຫຼາຍໃນ 80 ແລະ 90 ຂອງ.
ລາວໄດ້ເປີດຕົວທຸລະກິດອາຫານທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, Chef Matthew's Fine Foods , ແລະຂາຍຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາໄປຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມທົ່ວປະເທດຄາລິຟໍເນຍ. ທຸລະກິດອື່ນໆຂອງບໍລິສັດ Matthew, Pamper & Dine , ລວມທັງ "ນວດແລະອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນບ້ານຂອງທ່ານ", ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນທົ່ວໂລກໃນ ນິຕະຍະສານ People , The New York Times ແລະ CNN, NBC ແລະ CBS.
ທ່ານໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຄົນອື່ນທີ່ກໍາລັງຊອກຫາກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ກິນຢູ່ Oahu. ໃນວັນທໍາມະດາຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍມີຄູ່ຜົວເມຍທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດຈາກເທັກຊັດແລະສາມຄົນທົ່ວໄປໃນຮາວາຍ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຕີບໂຕຂຶ້ນຢູ່ໃນຄາລິຟໍເນຍ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ກັບຄືນໄປຫາເກາະທຸກໆຄັ້ງເພື່ອມາຢ້ຽມຢາມຄອບຄົວ.
ພວກເຮົາທຸກຄົນມາຈາກພື້ນເມືອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສະຫະລັດ, ແຕ່ພວກເຮົາທັງຫມົດໄດ້ພົບເຫັນວ່າວິທີການປະຊາຊົນຢ່າງວ່ອງໄວກາຍເປັນເພື່ອນໃນອາຫານທີ່ດີບາງຢ່າງ.
03 of 05
Gourmet Trilogy Tour
The Hawaiian Feast in Paradise Tour Photo Courtesy of Hawaii Food Tours ໃຫ້ໄດ້ຮັບສະເພາະ.
ການເດີນທາງ Gourmet Trilogy ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບ lovers ອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກສະເຫນີໃນຕອນແລງວັນອັງຄານແລະວັນພຸດຈາກ 6 ໂມງແລງ - 10 ໂມງແລງ. ໃນການເດີນທາງນີ້ທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມສາມຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນໃນຫນຶ່ງຕອນແລງ. ຢຸດທໍາອິດແມ່ນສໍາລັບແຊ້ມແຊງແລະອາຫານປະເພດເມັດ; ການຢຸດທີ່ສອງສະແດງໃຫ້ເຫັນຫຼັກສູດການເຂົ້າຮຽນຂອງທ່ານ, ແລະສຸດທ້າຍ, ທ່ານໄປຫາຮ້ານອາຫານທີສາມສໍາລັບ dessert ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະບໍ່ມີຄຸນນະພາບ; ແຕ່ລະຫຼັກສູດໄດ້ຖືກຈັບຄູ່ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ແຊບ.
ຄູຝຶກສອນສ່ວນຕົວຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຜ່ອນຄາຍໄປຫາຮ້ານອາຫານແຕ່ລະບ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີດເພີນໄປກັບການຮຽນທີ່ສວຍງາມກ່ອນທີ່ຈະກ້າວໄປເຖິງຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ມີລົດຊາດຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນ $ 249 ຕໍ່ຄົນ.
ທັດສະນະອື່ນໆຂອງພວກເຂົາແລະ, ໃນຫຼາຍໆດ້ານ, ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການຂີ່ Hole ໃນເວລາທົວ.
ໃນການທ່ອງທ່ຽວນີ້ທ່ານຈະໄດ້ປະສົບກັບສີ່ເພັດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ເຄີຍພົບໃນລະຫວ່າງເວລາຂອງພວກເຂົາໃນໂອວາ. ຂ້ອຍຈະບອກທ່ານອີກ ...
04 of 05
ທັດສະນະ Hole-in-the-Wall - Tours Hawaii ອາຫານ
Sugoi (ອາຫານກາງວັນແບບ Bento & ອາຫານທ່ຽງ). Photo Courtesy of Hawaii Food Tours Hawaii ແມ່ນຫມໍ້ໄຟທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ. ບໍ່ມີບ່ອນໃດອີກທີ່ທ່ານຈະພົບກັບວັດທະນະທໍາແລະກຸ່ມຊົນເຜົ່າທີ່ມີຊີວິດຢູ່ຮ່ວມກັນ. ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼາຍໆວັດທະນະທໍາທີ່ມີການປະສົມປະສານແລະຂື້ນລະຫວ່າງປີ, ແຕ່ລະວັດທະນະທໍາຮັກສາມໍລະດົກຂອງມັນຫລາຍໃນອາຫານຂອງຕົນ.
ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປທັດສະນະໃນປີ 2005, ທັດສະນະ Hole-in-the-Wall ໄດ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນສີ່ຂອງຮ້ານອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Pho Nam (Vietnamese)
- Zaffron (ອິນເດຍ)
- Sugoi (ອາຫານກາງວັນແບບ Bento & ອາຫານທ່ຽງ)
- Antonio's New York Pizzeria (Pizza & Cheesecake)
- Liliha ເບເກີລີ່ (ສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Hawaii-Coco Puff Pastry)
ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນສີ່ພື້ນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກຂອງເມືອງ Oahu, ຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ດີມັກພົບຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ຫນ້າຈະຫຼາຍທີ່ສຸດແລະວ່າບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທັງຫມົດໃນ Oahu ແມ່ນພົບໃນ Waikiki.
ມັນກໍ່ບໍ່ສໍາຄັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທັງຫມົດທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້. ມັນຈະມີຫລາຍສິ່ງທີ່ທ່ານຈະເພີດເພີນ. ຕົວຢ່າງ: ຂ້ອຍບໍ່ໃຫຍ່ກ່ຽວກັບຜັກແລະເຄື່ອງອາຫານຫວຽດນາມແມ່ນຫນັກໃສ່ຜັກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຂ້ອຍກໍ່ມີຄວາມສຸກກັບອາຫານທ່ຽງທີ່ດີແລະ Sugoi ແມ່ນຈຸດທີ່ດີເລີດສໍາລັບປ່ອງ Bento ທີ່ມີໄກ່ຜັກທຽມເຜັດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ teriyaki ແລະ hapa. ຖ້າທ່ານເຄີຍມີ pizza ໃນຮາວາຍ, ມັນມັກຈະບໍ່ດີ, ແຕ່ Antonio ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງແລະດໍາເນີນງານໂດຍສອງອ້າຍນ້ອງຈາກ New Haven, Connecticut ທີ່ເຮັດໃຫ້ pizza ເຊັ່ນມັນຄວນເຮັດແລະ cheesecake ແລະ cannoli ທີ່ຈະເສຍຊີວິດສໍາລັບ, ສໍາລັບ Liliha Bakery ດີ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ມີລົດຊາດຫນຶ່ງຂອງ puffs coco ຂອງເຂົາເຈົ້າ!
ການທ່ອງທ່ຽວນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການສະເຫນີທຸກວັນນັບແຕ່ເວລາ 10:00 ໂມງຫາ 2:00 ໂມງ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເປັນລາຄາທີ່ 99 ໂດລາຕໍ່ຄົນ.
ແນ່ນອນ, Matthew ແລະ Keira ແມ່ນ constantly ປັບປຸງແລະປ່ຽນແປງຮ້ານອາຫານໃນການທ່ອງທ່ຽວນີ້.
05 of 05
ວິທີການຈອງທົວອາຫານ Hawaii ຂອງທ່ານ
Pho Nam (Cuisine ຫວຽດນາມ). Photo Courtesy of Hawaii Food Tours ເບິ່ງຍ້ອນກັບການເດີນທາງອາຫານ Hawaii ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຕືອນວ່າມັນເປັນແນວໃດຍາກທີ່ຈະຊອກຫາການທ່ອງທ່ຽວພື້ນທີ່ທີ່ດີກັບຜູ້ນໍາທ່ຽວທີ່ມີຄວາມຮູ້ແລະຄວາມສະຫນຸກສະຫນານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານພົບວ່າມີຫຼາຍບ່ອນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະກິນອາຫານ, ທ່ານກໍ່ພົບສິ່ງທີ່ເປັນພິເສດ.
Tours Hawaii ອາຫານໄດ້ຮັບການທຸລະກິດຕັ້ງແຕ່ເດືອນກັນຍາປີ 2004 ແລະພວກເຂົາໄດ້ຮັບການຂຽນທີ່ດີເລີດຈາກຫນັງສືພິມແລະວາລະສານ.
Hawaii Food Tours ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເປັນ ບໍລິສັດກິດຈະກໍາ Hawaii ທີ່ມັກຫຼືຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ ໂດຍຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາໃນປີ 2012 ກ່ຽວກັບ ບໍລິສັດ ລາງວັນ Hawaii Travel Readers 'Choice Awards.
ທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວເປັນຄໍາສັບກ່ຽວກັບການປະສົບການ Oahu ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນນີ້.
Matthew ແລະ Keira ໄດ້ສົນທະນາກ່ຽວກັບການຂະຫຍາຍທຸລະກິດໃຫ້ແກ່ Maui, ເຊິ່ງຈະເປັນເລີດສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວແບບນີ້. Heck, ຂ້າພະເຈົ້າມີສະຖານທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່ທີ່ສຸດເພື່ອແນະນໍາທາງເຫນືອຂອງ Ka'anapali.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມຫຼືຕ້ອງການກໍານົດເວລາການທ່ອງທ່ຽວ, ທ່ານສາມາດຕິດຕໍ່ Hawaii Food Tours ທີ່ 1-800-715-2468. ທ່ານອາດຈະເວົ້າກັບມັດທາຍຫລື Keira ເມື່ອທ່ານໂທຫາ, ດັ່ງນັ້ນບອກພວກເຂົາວ່າຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າ aloha.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມພິການຫຼືມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດໃດໆ, ຈົ່ງປະເພດແລະໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຫົວຫນ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະດູແລທີ່ດີຂອງທ່ານ.
ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາທີ່ HawaiiFoodTours.com ຫຼືຕິດຕາມພວກເຂົາໃນ Facebook.