01 of 07
ກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ Atlanta
ຮ້ານກາເຟແລະຮ້ານອາຫານຂອງ Atlanta ໄດ້ກ່າວເຖິງການຖວາຍກ້ອນກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະຂໍສະແດງຄວາມຍິນດີກັບເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ສູງກວ່າ. ກາເຟແປ້ງເຢັນໄດ້ປະມານສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່, ແຕ່ປະຈຸບັນທ່ານຈະສັງເກດເຫັນມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອໍານາດ. ບໍ່ເຫມືອນກັບກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພີ່ນ້ອງຂອງຕົນ, ເຄື່ອງດື່ມເຢັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກາເຟທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນນ້ໍາກ້ອນ. ມັນກໍ່ມາຈາກພື້ນທີ່ກາເຟທີ່ມີນ້ໍາເຂົ້າໃນນ້ໍາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີຄວາມກົດດັນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ. ກາເຟຫັດຖະກໍາແມ່ນເຄີຍປ່ຽນແປງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ແລະໃນປັດຈຸບັນມີສອງປະເພດໃຫມ່ຂອງ brew ເຢັນເພື່ອເພີ່ມໃນ repertoire ຂອງທ່ານ: ກາເຟ nitro, ແລະຍີ່ປຸ່ນເຢັນ brew. ຖ້າທ່ານກໍາລັງສົງໄສວ່າທຸກສິ່ງທີ່ປະກົດຕົວແມ່ນຫຍັງ, ພວກເຮົາມີຄໍາຕອບ.
ເຄື່ອງດື່ມກາເຟເຢັນ Nitro ອາດຈະຄ້າຍຄືອຸປະກອນລະເບີດ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນ. ກາເຟ Nitro ພຽງແຕ່ກາເຟເບຍເຢັນທີ່ໄດ້ຮັບການຕິດເຊື້ອກັບໄນໂຕຣເຈນ - ເປັນອາຍແກັສທີ່ບໍ່ມີສີແລະບໍ່ມີກິ່ນ. ເບຍເຢັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະປ໋ອງແລະອອກມາຈາກປາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບເບຍ. ມັນກໍ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄື stout ເມື່ອມັນຖືກລົງ, ມີ "cascade" ທີ່ສວຍງາມຂອງໂຟມຢູ່ເທິງສຸດ. ໄນໂຕຣເຈນໃຫ້ເຢັນເຢັນລະເບີດແລະຟອງນ້ໍາ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ມີກາເຟຫວານແລະຫວານເລັກນ້ອຍເຊິ່ງມັກຈະເອົາຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຄີມທີ່ແທ້ຈິງ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ໃນກາເຟຂອງທ່ານ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນພຽງແຕ່ສໍາລັບ geeks ກາເຟ "ໃນທີ່ຮູ້ຈັກ", ມັນບໍ່ຈະແຈ້ງວ່າແນວໃດ nitro ເຢັນ brew craze ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ. Eater ຢືນຢັນວ່າມັນແມ່ນ Cuvee, ຮ້ານກາເຟອອດຕິນທີ່ຕັ້ງສິ່ງຕ່າງໆໃນການເຄື່ອນໄຫວໃນປີ 2012. ໃນປີ 2015 ຄວາມຢ້ານກົວໄດ້ເລີ້ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະກັບການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຢັນ nitro.
ຮ້ານກາເຟໃນທ້ອງຖິ່ນ (ແລະບໍ່ດົນມານີ້ຈະເປັນຮ້ານອິດແລະປູນ), Banjo Coffee, ໄດ້ຂາຍຖ່ານເຢັນເຢັນນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2014 ແລະບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຢັນ nitro. ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ສ້າງ Billy Atchison ຮັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາຫານທີ່ມີ fizzy ອະທິບາຍວ່າ "ວິທີການຂອງພວກເຮົາແມ່ນຄ້າຍຄືເບຍແລະພວກເຮົາມັກວ່າພວກເຮົາສາມາດນໍາມັນກັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ." ຕົວຢ່າງ, ລະດູຫນາວນີ້ພວກເຂົາກໍາລັງໃຊ້ນ້ໍາເຢັນທີ່ມີ cacao nibs ໃຫ້ມັນ ເປັນປະເພດປຸງລົດຊາດທີ່ຮຸກຮານ.
ທຸກໆຮ້ານກາເຟບໍ່ໄດ້ໃສ່ເຮືອບິນ nitro. Condesa Coffee in Old Fourard Ward ມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການນໍາໃຊ້ວິທີການແປ້ງເຢັນຍີ່ປຸ່ນແທນ. ວິທີການນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີກາເຟຮ້ອນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສອງເທົ່າເພື່ອໃຫ້ມີນ້ໍາເຢັນໃນລະດູຫນາວ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວນີ້ແມ່ນເຮັດເປັນ "ເປ່ເພ" ກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ກາເຟໄປຈາກຮ້ອນໄປສູ່ເຢັນທັນທີ. Sarah Harlan ຂອງ Condesa ກ່າວວ່າ, "ຜົນປະໂຫຍດຂອງວິທີການກາເຟນີ້ມີນ້ໍານົມ, ທຽບກັບເຢັນແລະ nitro ແມ່ນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທັງສອງຖ້ວຍກາແຟສົດແລະຂົມຂື່ນ." ການຜະຫຼິດມັນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກໆ solubles ໃນກາເຟທໍາລາຍການໃຫ້ ມັນເປັນປະເພດທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີກວ່າຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຢັນເຢັນ.
ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງອາຫານເຢັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ກາເຟຫັດຖະກໍາແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມເຄົາລົບຫຼາຍກວ່າທີ່ມັນນໍາໃຊ້. Atchison ກ່າວວ່າ, "ກາເຟຫັດຖະກໍາ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ" ແລະເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການຂະຫຍາຍຂອງນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການກາເຟທີ່ຕິດກັບອາຍແກັສຫຼືຫວານໃນນ້ໍາກ້ອນ, ມັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາລັບທຸກຄົນ. ຮັກສາການອ່ານເພື່ອເບິ່ງບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫານ້ໍາເຢັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຍີ່ປຸ່ນແລະຍີ່ປຸ່ນ.
02 of 07
Ration & Dram
Caitlin Crawford Ration & Dram ເປັນສະຖານທີ່ໃກ້ຄຽງທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ໃນ Kirkwood ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບບັນຢາກາດທີ່ສະຫນຸກສະຫນານແລະອາຫານທີ່ສ້າງສັນຂອງພວກເຂົາແຕ່ພວກເຂົາຍັງໃຫ້ບໍລິການກາເຟເບຍເຢັນໄນໂຕຣເຈນທີ່ເຮັດດ້ວຍ Batdorf & Bronson. ມັນອາດຈະເປັນກາເຟ nitro ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງ! ໄປສໍາລັບການ brunch ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາ brew ເຢັນ nitro ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນ cocktail ອາຫານເຊົ້າທີ່ເຫມາະສົມທີ່ມີຊື່ວ່າ Speedy Gonzalez, elixir ຂອງ mezcal, Fernet, brew ເຢັນແລະ agave nectar. ຫຼືພຽງແຕ່ sip ມັນ straight ອອກຈາກປາດໃນຂະນະທີ່ ການສັງເກດເບິ່ງເກມຢູ່ແຖບ ແລະ munching ສຸດຜັກທຽມ roasted ມີອາການເຈັບປວດ au levain.
03 of 07
Banjo Coffee
ການພົບເຫັນເລື້ອຍໆຢູ່ ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ ແລະກິດຈະກໍາຕ່າງໆໃນຕົວເມືອງ, Banjo Coffee ແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ໄດ້ງ່າຍໂດຍກາເຟກາເຟທີ່ຕິດກັບລົດຖີບ. ພວກເຂົາກໍາລັງຫຼີ້ນອາຫານເຢັນແບບປະເພນີແຕ່ມັກຈະມີທາງເລືອກ nitro ເຊັ່ນກັນ. ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາເຢັນ nitro ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້. ຊອກຫາຂອງເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ສຸດ latte ກັບ brew ເຢັນ nitro infused ກັບນ້ໍາແອດແລະ vanilla. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເປີດ brick ແລະ mortar ຈຸດໃນ Avondale Estates ເຊິ່ງຈະຫມາຍຄວາມວ່າແນວພັນຫຼາຍຂອງ nitro ແລະ brew ເຢັນເຢັນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ. ແລະຂ່າວດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເພີດເພີນກັບການດື່ມເບຍເຢັນຂອງພວກເຂົາຢູ່ເຮືອນ: ພວກເຂົາຫວັງວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນການດື່ມມັນໃນໄວໆນີ້!
04 of 07
Condesa
Condesa Sleek ແລະທັນສະໄຫມ, Condesa ແມ່ນສະດວກສະບາຍຢູ່ພຽງແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າ -75 ໃນຫໍສີ່ສີ່ເກົ່າ. ການນໍາໃຊ້ວັດທະນະທໍາ Counter, Condesa ປະຕິກິລິຍາໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາດ້ວຍ roasts ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະເຄື່ອງດື່ມກາເຟສົດໆ. ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງດ້ວຍຈອກອາຫານເຢັນຍີ່ປຸ່ນ, Harlan ແນະນໍາໃຫ້ສັ່ງໂຖງ Banko Gotiti ດ້ວຍບັນດາຫມາກໄມ້ blueberry ແລະ strawberry. ຖ້າທ່ານມີຄວາມອຶດຫິວ, ພວກເຂົາຈະມີເມນູທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະພິເສດທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທ້ອງຖິ່ນ. ອາຫານເຊົ້າອາຫານເຊົ້າສາມາດຊຸ່ມຊື່ນກັບ parfait ນົມສົ້ມທີ່ມີ Atlanta Yogurt ສົດ, granola ເຮັດເຮືອນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນມື້ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວທີ່ພັກຜ່ອນກັບຫຼາກຫຼາຍຂອງ toasts, ເຊັ່ນ: Toast Phat Beets toast ມີເນີຍແຂງ, beets, ແລະ arugula ສຸດ sourdough.
05 of 07
Brash
ທ່ານເຄີຍໄປຮ້ານກາເຟຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ຂົນສົ່ງຢູ່ບໍ? ໄປຫາ Brash ແລະຄໍາຕອບຂອງທ່ານສາມາດເປັນ "yes". ໃນຂະນະທີ່ພື້ນທີ່ອາດເບິ່ງຄືວ່າມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ມີບ່ອນນັ່ງທີ່ມີປະສິດທິຜົນແລະບ່ອນນັ່ງຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ພວກເຂົາສະເຫນີໃຫ້ຜູ້ຖືກສົງໄສກ່ຽວກັບ espresso ປົກກະຕິນອກເຫນືອໄປຈາກການປຸງແຕ່ງເຢັນ nitro. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດສັ່ງໃຫ້ຖ້ວຍກາເຟທີ່ມີນ້ໍາເຢັນປົກກະຕິຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຕະມັນໂຮງຮຽນເກົ່າ. ການປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງກັບຫນຶ່ງໃນ pastries ໃນກໍລະນີແກ້ວທີ່ເຮັດໂດຍ Proof Bake Shop (ຫນຶ່ງໃນ bakeries ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Atlanta ).
06 of 07
Wanderlust
Wanderlust ຈົ່ງກຽມພ້ອມສໍາລັບເວລາທີ່ຢາກໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນເຢັນຢູ່ເຮືອນແລະເກັບໄວ້ໃນບາງສິ່ງທີ່ດີໃນທ້ອງຖິ່ນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Banjo, Wanderlust ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ທົ່ວເມືອງໃນຕະຫຼາດແລະກິດຈະກໍາ slinging ຂອງເຂົາເຈົ້າຂະຫນາດນ້ອຍ batch ເຢັນ brewed ກາເຟ. ພວກເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ Octane roasted, ດັ່ງນັ້ນທ່ານ ຮູ້ວ່າ ມັນດີ. ທ່ານສາມາດເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງພວກເຂົາໃນຮູບແບບໄນໂຕຣເຈນທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງ Octane, ຫຼືທ່ານສາມາດເລືອກຮ້ານຂາຍຍ່ອຍໃນທ້ອງຖິ່ນແລະຊື້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຢັນໄດ້ໂດຍຂວດ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການບໍລິການ Savi, ຕະຫຼາດ Candler Park, ທໍາມະຊາດ Garden Express, ແລະອື່ນໆທີ່ສາມາດພົບເຫັນອອນໄລນ໌.
07 of 07
Parish
ຖ້າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທາງເລືອກເບື້ອງຂວາຂອງຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກຫົວ BeltLine ກັບ Neighbourhood Caféຢູ່ໃນ Parish. ຮ້ານອາຫານຄາເຟ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ Brasserie ແມ່ນຈຸດທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະຖອຍຫຼັງໄປຫຼັງຈາກທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ BeltLine ນໍາສະເຫນີສະດວກສະບາຍແລະ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອີນ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນທີ່ຜ່ານມານີ້ພວກເຂົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນນໍາສະເຫນີຜະລິດນ້ໍາເຢັນທີ່ຜະລິດດ້ວຍການຜະສົມຜະສານກັນມະຫາສະມຸດຂອງ Parish ຂອງສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຂອງ J. Martinez. ພວກເຂົາກໍ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາເຢັນໃນທຸກໆວັນໃນກຸ່ມນ້ອຍໆ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງຈັບຕົວຄຸກກີ (ຫຼື sandwich ຖ້າທ່ານກໍາລັງຫິວກໍ່) ແລະ curl ເຖິງຫນຶ່ງໃນຫ້ອງນອນຂອງພວກເຂົາສໍາລັບນ້ອຍ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພະລັງແລະພ້ອມທີ່ຈະຕີ BeltLine ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີເວລາໃດ.