ບ່ອນທີ່ຊອກຫາອາຫານ Basque ໃນ Reno

ອາຫານພື້ນເມືອງ, ແບບຄອບຄົວ - ແບບສັນຍາຄໍາທີ່ຜ່ານມາ

Basques ແມ່ນປະຊາຊົນຂອງເຂດພູດອຍ Pyrenees ພາກເຫນືອຂອງສະເປນແລະພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. Reno ແລະນະຄອນ Nevada ອື່ນໆເຊັ່ນ Winnemucca ແລະ Elko ມີປະຊາກອນ Basque ທີ່ສໍາຄັນ. ສູນສໍາລັບການສຶກສາ Basque ແມ່ນຢູ່ໃນວິທະຍາໄລ Nevada ຢູ່ Reno. ຊາວອົບພະຍົບຊາວ Basque ເຂົ້າມາຫາລັດເນວາດາເພື່ອເຮັດວຽກເປັນມືຂວາມືດໃນການລ້ຽງແກະ, ແລະໂຮງແຮມ Basque ໃຫ້ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເຂົ້າມາໃກ້ຊິດແລະອາຫານແລະຜູ້ທີ່ເວົ້າພາສາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫ້ອງພັກຫຼາຍຄົນຢູ່ເທິງຮ້ານອາຫານ, ບ່ອນທີ່ຊາວອົບພະຍົບໄດ້ເກັບກໍາຮູບແບບຄອບຄົວອາຫານ. ປະເພນີດັ່ງກ່າວແມ່ນດໍາເນີນຢູ່ໃນຈໍານວນຮ້ານອາຫານ Basque ຂອງ Reno.

ເມນູຮ້ານອາຫານ Basque ສາມາດປະກອບມີການປະສົມປະສານຂອງຖ້ວຍ Basque ທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ແກງແກະ, ແກະປີ້ງ, paella, ຫມາກຖົ່ວ, scampi, rabbit, steak, ລູກແກະແລະຫມູຫມູ, brochette, tripe, ແລະ sweetbreads. ຕາມທີ່ທ່ານອາດຈະຄາດຫວັງວ່າ, ບາງສ່ວນຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ໄດ້ມາ. ຈຸດເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານ Basque ແມ່ນ Poin punch, ການປະສົມປະສານຂອງ grenadine, soda ສະໂມສອນ, brandy ແລະ Amer Picon ແລະ garnished ກັບ wedge ຂອງນາວ. ທັງຮ້ານອາຫານເຫລົ່ານີ້ອ້າງວ່າພວກເຂົາເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

• 01 of 02

  Louis 'Basque Corner

  Louis Erreguible immigrated ຈາກ Mauleon, Basses Pyrenees, France, ກັບ Reno ແລະເຮັດວຽກເປັນ chef ໃນຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນກ່ອນທີ່ລາວແລະພັນລະຍາຂອງລາວ, Lorraine, ເປີດ Louis 'Basque Corner ໃນປີ 1967. Louis' Corner Basque ແມ່ນພຽງແຕ່ຕາເວັນອອກຂອງຕົວເມືອງ Reno ຢູ່ສີ່ຖະຫນົນ ແລະ Evans Avenue ຢູ່ຊັ້ນພື້ນດິນຂອງໂຮງແຮມເກົ່າ Basque. ໃນປະເພນີຮ້ານອາຫານເບັກ, ອາຫານແມ່ນບໍລິການແບບຄອບຄົວ, ບ່ອນນັ່ງຢູ່ເທິງເກົ້າອີ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງຍາວ. ຖ້າມີຫ້ອງພັກ, ອີກຄົນຫນຶ່ງອາດຈະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການແບ່ງປັນໂຕະຂອງທ່ານແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຜ່ານອາຫານ. ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍທັງຫມົດແມ່ນນຸ່ງໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ແທ້ຈິງ Basque. Louis Corner Corner ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບເປັນຮ້ານອາຫານ Basque ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເນວາດາແລະເອີ້ນວ່າ "ບ້ານຂອງ Picon ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ."

• 02 of 02

  Santa Fe Hotel

  ໂຮງແຮມ Santa Fe ເກົ່າຢູ່ໃນເງົາຂອງໂຮງແຮມໃນເມືອງ Reno ໃຫມ່, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໄລຍະເວລາຍ່າງພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບພວກເຂົາທັງຫມົດ. ມັນເປັນທຸລະກິດທີ່ຄອບຄົວທີ່ເປັນຄອບຄົວຕັ້ງແຕ່ກາງສະຕະວັດທີ 20. Santa Fe Hotel ໃຫ້ບໍລິການແບບຄອບຄົວແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການດີໃຈຫລາຍ Picon ຂອງເຂົາເຈົ້າ.