ພາຍໃນ Atlanta: Yumpii ຂອງ Carson ຫນຸ່ມ

ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງ Yumbii, Carson Young, ແບ່ງປັນຈຸດທີ່ລາວມັກໃນ Atlanta

ພວກເຮົາກັບກັບຊຸດຂອງພວກເຮົາພາຍໃນແອດແລນຕາ - ແຕ່ລະອາທິດ, ພວກເຮົານັ່ງກັບຜູ້ທີ່ມີອິດທິພົນໃນປະເທດທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ Atlanta ຫມາຍຄວາມວ່າໃຫ້ພວກເຂົາ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງສົນທະນາກັບ Carson Young, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງລົດອາຫານຄັ້ງທໍາອິດຂອງ Atlanta, Yumbii. ຊາວຫນຸ່ມແມ່ນ Atlanta native ແລະຂອບໃຈກັບລົດອາຫານລາວລາວຮູ້ເມືອງໃນແລະອອກ. ທ່ານອາດຈະພະຍາຍາມຫນຶ່ງໃນການສະເຫນີ Mexican-Asian ຂອງ Yumbii ໃນກໍລະນີທີ່ປະມານເມືອງ, ແຕ່ຖ້າບໍ່, ຢ່າຫ່ວງໃຍ - Yumbii ຈະເປີດສະຖານທີ່ອິດແລະປູນຂາວທໍາອິດໃນ Buckhead ກ່ອນທ້າຍປີນີ້!

ໃນເວລາທີ່ເຂົາບໍ່ slinging tacos, ເຂົາອອກ exploring ເມືອງ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ໄປທັດສະນະຂອງ Big Peach ນໍາໂດຍຕົວເອງ.

ຂ້າພະເຈົ້າ ອາໄສຢູ່ ໃນ ... " ເຂດ Paces ກັບເມຍຂອງຂ້ອຍ, Katy, ແລະສອງຫມາຂອງພວກເຮົາ, Stella ແລະ Potato. ພວກເຮົາຮັກມັນເພາະວ່າມັນຄ້າຍກັບການພັກຜ່ອນໄມ້ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ກາງ Buckhead. ພວກເຮົາເບິ່ງກວາງແລະສັດປ່າໃນສວນຂອງພວກເຮົາບົນພື້ນຖານປະຈໍາວັນ, ແຕ່ພວກເຮົາພຽງແຕ່ 10 ນາທີຈາກຕົວເມືອງ Atlanta. "

ຂ້າພະເຈົ້າ ຕ້ອງການ ປະຊາຊົນ ຮູ້ ... " ວ່າແອດແລນຕາເປັນເມືອງທີ່ມີບາງຂົງເຂດທີ່ເຮົາເກັບໄວ້ໃນປະເທດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ວ່າໃນເມືອງຫນຶ່ງພວກເຮົາສາມາດມີວັດທະນະທໍາແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຂດຕ່າງໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄື Buckhead, Midtown, Grant Park, Westside, O4W, ສວນ Inman ແລະ Cabbagetown, ແຕ່ລະຄົນມີສ່ວນບຸກຄົນແລະປະສົບການຂອງຕົນເອງ. "

ທ່ານ ສາມາດ ຊອກຫາ ຂ້ອຍ ... "ໃນການຂັບລົດລົດຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າອາດຈະຮູ້ວ່າທຸກໆເສັ້ນທາງຫລັງຢູ່ໃນເມືອງ. ເຈົ້າຂອງລົດບັນທຸກອາຫານຫມາຍຄວາມວ່າເຈົ້າຕ້ອງຮູ້ຈັກກັບທຸກໆເມືອງຂອງເມືອງ - ຂ້ອຍສະເຫມີຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ Yumbii ຫຼືກວດເບິ່ງລົດບັນທຸກ.

ທ່ານຍັງສາມາດພົບຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ທີ່ຄາເຟ OK ໃນຕອນເຊົ້າດ້ວຍໄຂ່ແລະແກ້ວຂອງກາເຟ. ມັນຢູ່ໃນບ້ານຂອງພວກເຮົາແລະຂ້ອຍໄດ້ໄປນັ້ນຫລາຍປີເພາະມັນຮູ້ສຶກຄືກັບບ້ານ. "

ມັນ ເປັນ ຄ່ໍາ ເວລາ , ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ ໄປຫາ ... " ສະຖານທີ່ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ - scene dining ໃນ Atlanta ໃນປັດຈຸບັນສາມາດແຂ່ງຂັນກັບເກືອບທຸກເມືອງອື່ນໆ. ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ມັກສິ່ງທີ່ Angus Brown ເຮັດ, ຮັກເມນູທີ່ມີການວາງສະແດງ, ແຕ່ມີເມນູທີ່ສູງຂຶ້ນຢູ່ທີ່ 8Arm ແລະ Octopus Bar.

Gunshow ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາໂປແກມຂອງຂ້ອຍ - ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນເປັນປະສົບການອາຫານທີ່ແທ້ຈິງທີ່ Kevin Gillespie ໄດ້ສ້າງຢູ່ນັ້ນ. ສໍາລັບຊູຊິ, UMI ແລະ Tomo ແມ່ນສະເຫມີໄປຢູ່ເທິງສຸດຂອງບັນຊີລາຍຊື່. "

Clock Strikes 5 ' oclock , I 'm Drinking " wine wine at home ຂ້າພະເຈົ້າຮັກຮ້ານ Holeman & Finch Bottle Shop ທີ່ Peachtree Battle ແລະລົງໂດຍມີຢູ່ເທິງອາທິດເພື່ອກວດສອບການເລືອກ. ໃນຮ້ານອາຫານຫຼືບາ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະດື່ມ vodka martini ແຫ້ງແລ້ງຫຼື bourbon ສຸດໂງ່ນຫີນ. ຖ້າພວກເຮົາໄປອອກເຄື່ອງດື່ມໃນຕອນກາງຄືນ, ມັນມັກຈະເປັນ Himitsu. ຂ້ອຍຮັກຄັອກເທນ Kemuri ແລະເມຍຂອງຂ້ອຍສະເຫມີສັ່ງ Yuzu. "

ຖ້າ ຂ້ອຍ ຕ້ອງ ຢູ່ ໃນ ໂຮງແຮມ , ຂ້ອຍຈະ ກວດເບິ່ງ ... " Mandarin Oriental. ພວກເຂົາມີສະປາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແອດແລນຕາ, ມືຖືລົງ. "

Atlanta 's Best Kept Secret is "the scene truck food! ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນ Yumbii ເປັນລົດອາຫານຄັ້ງທໍາອິດຂອງ Atlanta ໃນປີ 2010, ທຸກໆຄົນຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມບ້າ. ໃນປັດຈຸບັນມັນໄດ້ເຕີບໂຕຂຶ້ນສູ່ອຸດສາຫະກໍາທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວນີ້, ມີຫຼາຍກວ່າ 90 ລົດບັນທຸກ, ແລະມັນຫນ້າຢ້ານວ່າມັນຈະເຕີບໂຕທຸກໆມື້. ພວກເຮົາມີນະຄອນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຕາມຖະຫນົນ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າການເຄື່ອນໄຫວໃນ Atlanta ຍັງສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມແລະການຮັບຮູ້. "

ເມື່ອ ຂ້ອຍ ຫຼິ້ນ ນັກທ່ອງທ່ຽວ ຂ້ອຍ ໄປ ທີ່ BeltLine . ຂ້າພະເຈົ້າຮັກການອອກໄປທີ່ມີຫມາແລະເມຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບການຍ່າງ.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນໃນ Piedmont Park ແລະສິ້ນສຸດໃນ Inman Park. ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຫັນເຂດຕົວເມືອງຂອງເມືອງ. "

ຂ້າພະເຈົ້າ ໄດ້ຮັບຄວາມ ອຶດໃຈ ຂອງຂ້ອຍ ... "ທີ່ Pinnacle Fitness Center ໃນ Buckhead. ພວກເຂົາກໍ່ຍູ້ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີ, ແລະການເຮັດວຽກຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອບັນເທົາບາງຄວາມກົດດັນຂອງການຢູ່ໃນທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮູ້ເຖິງຄູຝຶກທັງຫມົດເພາະວ່າມັນຢູ່ໃກ້ກັບຮ້ານຂາຍຍ່ອຍຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍ, REBECCA. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເຂົ້າໄປໃນ Pilates ແລະໄປຫາ Body Central - ມັນເປັນການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ດີທີ່ສຸດ. "

ຂ້ອຍ ຮັກ ການໃຊ້ຈ່າຍ ເງິນ ຂອງຂ້ອຍ ຢູ່ ... " Sid Mashburn. ມັນງ່າຍທີ່ຈະລຸດເງິນບາງຢ່າງແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຄືກັບທຸກສິ່ງທີ່ພວກເຂົາປະຕິບັດເປັນເວລາດົນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະລົງທຶນ. "