ອາຫານພື້ນເມືອງແລະເປັນເອກະລັກທີ່ຈະພະຍາຍາມໃນ Amsterdam

Amsterdam ສະຫນອງ buffet ຂອງອາຫານທີ່ປົກກະຕິທີ່ກໍານົດນະຄອນແລະປະຊາຊົນຂອງຕົນ. ຜູ້ເຂົ້າຊົມຄວນຈະເປີດຄວາມພະຍາຍາມທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໄດ້, ຈາກປະເພດຫວານແລະເຂົ້າຫນຽວກັບປາພື້ນເມືອງຂອງຊາວຮອນແລນແລະອາຫານເຜັດທີ່ນໍາເຂົ້າ.

• 01 of 04

  ເນີຍແຂງເນເທີແລນ

  ຜູ້ທີ່ມັກ ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ ຈະມີຄວາມປະຫລາດໃຈໃນການເປັນເຈົ້າຂອງ kaas ໃນ Amsterdam. ຊາວເນເທີແລນໃຊ້ຄວາມພາກພູມໃຈໃນຊີດທີ່ບໍລິສຸດຂອງພວກເຂົາ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ Gouda ແລະ Edam. ແນວພັນ jong (ອ່ອນ) ແມ່ນອ່ອນແລະຄີມ, ໃນຂະນະທີ່ oud (ອາຍຸ) ແມ່ນແກ່ແລະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ. ມັນເປັນເລື່ອງທໍາມະດາທີ່ຈະເວົ້າວ່າຮ້ານອາຫານທັງຫມົດຂອງ Amsterdam ສະເຫນີໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຄ້ຽວ, ເນີຍຂີງຍັງເປັນທີ່ນິຍົມແລະພົບເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຂຽວ, ວອນນັດແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຫຼືຊື້ເນີຍແຂງຂອງຊາວກະສິກອນທີ່ມີປະສົບການໃນຮ້ານອາຫານຕະຫຼາດ Amsterdam. ຢ່າງໃດກໍຕາມທ່ານເລືອກເນີຍແຂງຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ອອກໄປໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີລົດຊາດພິເສດເນເທີແລນນີ້. ຊີດຍັງເຮັດໃຫ້ເປັນ ຂອງຂວັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານ .

• 02 of 04

  Stroopwafels

  ສໍາລັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຫວານແຂ້ວກັບອໍາສະເຕີດໍາ, ນີ້ຜິດປົກກະຕິ, ຄຸກກີທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ. ສະ ບຽງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ ແມ່ນປະກອບດ້ວຍແປ້ງ sandwich ບາງໆຂອງສອງຊັ້ນນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາ ຫນັກເບົາ, ເຊິ່ງປະກອບ ດ້ວຍຫມາກໂມທີ່ມີກິ່ນຫອມຫວານ. ທ່ານຈະຊອກຫາພວກເຂົາຢູ່ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ, ຕະຫລາດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ລະນຶກ (ລວມທັງຜູ້ທີ່ຢູ່ສະຫນາມບິນດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດເອົາໄປເຮືອນ). ສໍາລັບປະສົບການພິເສດ, ມີ stroopwafel ອົບອຸ່ນທີ່ຖືກຕ້ອງຢູ່ທາງຫນ້າຂອງຕາຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ເປີດ Albert Cuypmarkt. ດັງຂອງທ່ານຈະມີຄວາມສຸກ, ເຊັ່ນກັນ!

• 03 of 04

  Pannekoeken and Poffertjes

  pancakes ຮອນແລນ, ເອີ້ນວ່າ pannekoeken , ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນ texture ແລະລົດຊາດກັບ crepes ຝຣັ່ງ; ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບາງແລະເຮັດດ້ວຍ batter ທີ່ມີ buttery ວ່າບໍ່ຫວານຫຼື savory. ວິທີການແບບດັ້ງເດີມທີ່ສຸດເພື່ອຮັບໃຊ້ການປິ່ນປົວຂະຫນາດແຜ່ນແມ່ນມີຢານ້ໍາໂຮລ, ເຊິ່ງແປກແປກປອມ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານອາດຈະເລືອກທີ່ຈະມີ cherries ອົບອຸ່ນ, ສີຄີມກ້ອນ, ແລະສີຄີມ whipped, ຫຼືໄປສໍາລັບ toppings ທີ່ມີຄຸນຄ່າກັບອາຫານເຊັ່ນ: bacon ແລະເນີຍແຂງ. ໃນ The Bakery Pancake ໃນ Amsterdam, ທ່ານຈະພົບເຫັນຫລາຍສິບປະສົມປະສານ topping ເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບທຸກໆ palate. ພວກເຂົາຍັງສະຫນອງການ poffertjes , ເຊິ່ງມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, puffed pancakes ປະຕິບັດຕາມປະເພນີທີ່ມີໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃນລະຫວ່າງວັນພັກລະດູຫນາວ, poffertjes ຢືນຢູ່ເທິງຮຽບຮ້ອຍທີ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວເມືອງ.

• 04 of 04

  Vlaamse Frites

  ບໍ່ dare ໂທຫາ taters ມີລົດຊາດທີ່ທ່ານຈະເຫັນໃນ Amsterdam "fries ຝຣັ່ງ." ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາອ້າງເຖິງພວກເຂົາວ່າທັງສອງ ຄົນ (pronounced "pah TAHT") ຫຼື Vlaamse frites (pronounced "FLAHM suh freets"). ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າ "Fries ເມັດ Flemish," nod ກັບພາກສ່ວນພາກເຫນືອຂອງ Dutch ທີ່ເວົ້າໃນປະເທດເບເຍຍມະ, ບ່ອນທີ່ອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມາຈາກ. ໃນທີ່ນີ້ condiment ທົ່ວໄປທີ່ສຸດເພື່ອຫຼຸດລົງພວກເຂົາໃນບໍ່ແມ່ນ ketchup, ມັນ mayonnaise. ໃຫ້ມັນພະຍາຍາມ, mayonnaise ແມ່ນ sweeter ແລະຄີມກ່ວາປະເພດອາເມລິກາທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ Amsterdam, Vleminckx Sausmeesters (Voetboogstraat 31, ໃກ້ກັບຖະຫນົນ Kalverstraat), ທ່ານສາມາດເລືອກຈາກນ້ໍາຊອດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນ curry ແລະນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ.