ມີແນວພັນແປກໃຈ, ຈາກຫມາກກ້ວຍ frozen chocolaty ກັບຂາ Turkey.
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການໄປຫາ ລັດ Fair of Texas ແມ່ນການເກັບຕົວຢ່າງປະເພດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ແລະແມ່ນແລ້ວ, ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂົມຂື່ນ.
ແຕ່ຜູ້ຂາຍອາຫານໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າທຸກຄົນບໍ່ສາມາດຈັດການກັບໄຂມັນທີ່ສູງ, ທາດໂປຼຕີນສູງແລະພະລັງງານທີ່ມີ ອາຫານທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງແບບດັ້ງເດີມ . ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຄົນທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນເຫຼົ້າກິນ gluten ໄດ້ສະແດງຄວາມກັງວົນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຊອກຫາອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ໃນງານວາງສະແດງໄດ້.
ຜົນ? ໃນປັດຈຸບັນມີບັນດາລາຍການຜະລິດອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕະຫລອດທົ່ວ ລັດ Texas State Fair .
Gluten ແມ່ນຫຍັງ?
ບາງຄົນຫຼີກເວັ້ນ gluten ຫມົດຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີພະຍາດ celiac, ເປັນໂຣກລໍາໄສ້ຊືມເຮື້ອຮັງທີ່ເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອທີ່ບໍ່ສາມາດດູດຊຶມ gluten ເຮັດໃຫ້ການຕອບສະຫນອງຂອງພູມຕ້ານທານທີ່ທໍາລາຍລໍາໄສ້. ຄົນອື່ນຫຼີກລ້ຽງມັນເພາະວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນເມື່ອເຂົາເຈົ້າເຮັດ. ຍັງມີຄົນອື່ນ, ບໍ່ກິນມັນເພາະວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກຜິດພາດວ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາລົດນ້ໍາຫນັກ. ບໍ່ວ່າເຫດຜົນຂອງພວກເຂົາ, ສໍາລັບພວກເຂົາ gluten ແມ່ນເຂດອັນຕະລາຍ.
ສະນັ້ນແມ່ນ glutens ແມ່ນຫຍັງ? ພວກມັນເປັນທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະ rye. Gluten ໃຫ້ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການຜະລິດແປ້ງ, ຊ່ວຍໃຫ້ມັນສູງຂຶ້ນແລະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ, ແລະບາງຄັ້ງມັນເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນຄ່າສູງ.
ອາຫານທີ່ບໍ່ມີ Gluten ຢູ່ທີ່ Fair Texas State Fair
- ຂາ Turkey Smoked Turkey ຕັ້ງຢູ່ທົ່ວສະຫນາມກິລາ, ແຕ່ກວດເບິ່ງກ່ອນທີ່ຈະຊື້ບໍ່ວ່າຜູ້ຂາຍຈະໃຊ້ລະດູການຫຼື glaze ທີ່ມີ gluten.
- ຫມູຂຽວເທິງໄມ້ທີ່ຖືກ ຂາຍໂດຍ Newport Concessions, ຊຶ່ງມີ 10 ສະຖານທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆໃນພື້ນທີ່.
- ສາລີແປ້ງ ຢູ່ບ່ອນທີ່ມີເງື່ອນໄຂ # M-27 ຢູ່ທາງກາງຂອງ Midway, ແລະອີກ 1 ບ່ອນທີ່ມີຢູ່ໃນ C-3 ໃນເຂດທາງໄກ.
- Jack ຂອງຝຣັ່ງ Fries ສີ່ສະຖານທີ່ໃນ Cotton Bowl Plaza. ຜູ້ຂາຍສັນຍາວ່າມັນບໍ່ມີການປົນເປື້ອນຂ້າມໃນເວລາທີ່ແຕ່ງກິນ spuds.
- Tornado Taters One location on Nimitz Drive ທີສອງກ່ຽວກັບຖະຫນົນ Fun Way ໃນ Midway.
- Cookies Pokey'Os & ສີຄີມ Gluten-Free Blue ລະຄັງ; ມີລົດຊາດຫຼາຍຊະນິດ.
- ຫມາກ Ranchero Fajitas ຈອກຫມາກ.
- ຫມາກ Lermas Gorditas ຫມາກຈອກ; ມີຢູ່ໃນ Cotton Bowl Plaza.
- ອາຫານ Homestyle Lemonade ສົດ, ກົດ; ຢູ່ປະຕູຮົ້ວທາງຫນ້າແລະໃນສານອາຫານ) \.
- ອາຫານສໍາລັບຄອບຄົວ: ນ້ໍາເຜີ້ງສົດຊືມ; ສະຖານທີ່ຕ່າງໆໃນທົ່ວພື້ນທີ່.
- ຮ້ານກາຕ້າ Katie's Caf ເທິງຖະຫນົນ Fun Way ໃນ Midway.
- ຂະຫນົມ ປັງ Cotton Jim B Conatser ເກົ້າສະຖານທີ່ຢູ່ສະຖານທີ່ຕ່າງໆໃນພື້ນທີ່.
- Popcorn ຂາຍຜ່ານຜູ້ຂາຍຈໍານວນຫນຶ່ງ.
- ຫມາກກ້ວຍທີ່ແຊ່ແຂໍງແລະຫມາກກ້ວຍທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວທີ່ໂກດໂກດ ຢູ່ໃກ້ Big Tex.
- Homemade Rootbeer ສອງສະຖານທີ່: ຫນຶ່ງໃນຖະຫນົນ Fun Way ໃນ Midway, ອັນດັບທີສອງໃນວິທະຍາໄລສາກົນ.
- ນົມສົ້ມ Frozen Yogurt ຂອງ Cassie ແມ່ນ ຫນຶ່ງໃນເສັ້ນທາງທີ່ມ່ວນຊື່ນຢູ່ໃນ Midway.
- ຊັອກໂກແລດແຊ່ແຂໍງ
- Vanilla Frozen Yogurt
- Strawberry Lemonade Sorbet
- Koolade Pickles
- Iced-Tea Pickles
- Shaved Ice
ຮ້ານອາຫານ Gluten-Free ຢູ່ພາຍໃນສານອາຫານໂຄຄາໂກ
- Hast Texas Nachos Nachos
- Pedro ຂອງ Tamales Tamales ແມ່ນ gluten ບໍ່ເສຍຄ່າ.
- ມັນທັງຫມົດກເຣັກກັບຂ້າພະເຈົ້າ ສະຫຼັດກເຣັກ; ກວດເບິ່ງເນື້ອໃນຂອງເຄື່ອງນຸ່ງ.
- ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວແດງແລະເຂົ້າ; ເຂົ້າຈ້າວ.
- ນົມ Oak ນົມ ນົມແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
- Twisted Tators
ລົດບັນທຸກອາຫານ Gluten ຟຣີ
ລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມລັດ Fair of Texas ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນປີ 2012 ໃນຮູບແບບຂອງລົດເມ Mega. ຮ້ານອາຫານ Karma ທີ່ດີແລະ SlushWorks (ອາຫານທີ່ແຊ່ແຂໍງ) ລົດບັນທຸກອາຫານມັກຈະຕັ້ງຮ້ານຄ້າພາຍໃນຮ້ານອາຫານແລະເຟີນິເຈີ.