01 of 05
ສະຫນຸກສະຫນານ Smoky ດີທີ່ Smokehouse BT ໃນ Sturbridge, MA
ບາງທີທ່ານອາດຈະໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມແລະກຸ້ງກຸ້ງ. ບາງທີທ່ານອາດຈະຊອກຫາຕົວທ່ານເອງໃນ New England craving ທີ່ແທ້ຈິງຂອງບາບີຄິວພາກໃຕ້. ທ່ານຮູ້ຈັກ: brisket ຊີ້ນງົວ, ຕົ້ມ, ຊ້າ, ຕົ້ມ; ແຂ້ວເລ່ືອຍ່ອງດັ່ງນັ້ນຊີ້ນຂອງມັນຈະແຕກອອກຈາກກະດູກ; ຫມູຫມູທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫວານແລະຫວານ; ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໂພດທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານ murmur, "Mmm."
ຂ່າວດີ: ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊໍາລະເງິນສໍາລັບຄ່າບໍລິການບາບີຄິວຍ່ອຍໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນປະເທດ Yankee. ຢູ່ທີ່ Smokehouse BT ໃນ Sturbridge, Massachusetts, ພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນພົບບາງສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ BBQ New England ສາມາດຂໍ. ນັ້ນແມ່ນ, ເມື່ອພວກເຮົາພົບສະຖານທີ່ນີ້.
ຮ້ານ Smokehouse BT ແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບເສັ້ນທາງລັດ Connecticut / Massachusetts ຢູ່ 392 Main Street ໃນ Sturbridge, ຢູ່ເສັ້ນທາງ 20 ຢູ່ໃຈກາງເມືອງໃກ້ກັບສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຍອດນິຍົມ Old Sturbridge Village . ການຂັບລົດທາງພາກຕາເວັນຕົກໃນເສັ້ນທາງ 20, ແຕ່, ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ພາດໂອກາດນີ້ບໍ່ມີບ່ອນນັ່ງ BBQ ເລັກຫນ້ອຍທີ່ບໍ່ດີ (ບ່ອນນັ່ງໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນປີ 2013), ເຊິ່ງຖືກມັດໄວ້ກັບເສັ້ນທາງນ້ອຍໆ: ເບິ່ງສໍາລັບຕາຕະລາງນອກແລະຜູ້ສູບຢາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ພວກເຮົາໄດ້ເດີນທາງກັບ Connecticut ຈາກ Hampton Beach ໃນເດືອນສິງຫາປີ 2012, ແລະຫຼັງຈາກມື້ທີ່ໄດ້ກິນອາຫານທະເລ - ແມ້ກະທັ້ງ ຫມາກ ກ້ຽງ ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ - ເຮົາຢູ່ໃນໂປຣໄຟລສໍາລັບຊີ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າອ່ານການທົບທວນຄືນຂອງ BT ຂອງໂທລະສັບມືຖືຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າໃກ້, ແຕ່ເມື່ອພວກເຮົາໄດ້ສັ່ງໃຫ້ຢູ່ໃນໂຕະແລະເອົາຕາຕະລາງພາຍໃນ, ຄວາມຄາດຫວັງຂອງຂ້າພະເຈົ້າຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ.
02 of 05
ຖອນສາຍແອວຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຖົງເງິນຂອງທ່ານ
ເປີດອອກ, Smokehouse BT ແມ່ນແນ່ນອນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອ lick ນິ້ວມືຂອງທ່ານໃນທັງຫມົດຂອງປະເທດອັງກິດໃຫມ່. ທ່ານສາມາດມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ BBQ ໃນທຸກໆເມັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ທ່ານ Brian Treitman ເປັນເຈົ້າຂອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າ Treitman ເປັນສະຖາບັນການປຸງອາຫານຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາຜູ້ທີ່ຕັດຫຍ້າລາວຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ດີ, ຮ້ານ Smokehouse ຂອງ BT ແມ່ນບໍ່ເປັນທາງການຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ກັບ ribs ຟັກສຕິກເບິ່ງຄືວ່າທົ່ວໄປໃນອາລົມສົດຊື່ນ,
ຢູ່ BT ຂອງ, ທ່ານຈະບໍ່ຊອກຫາປະເທດຈີນງາມຫຼືລາຄາທີ່ສູງ: ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຜ່ນຊີ້ນ (ribs, brisket, pulled ຫມູຫຼືໄກ່ດຶງ) ມີສອງດ້ານແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີແມ່ນພຽງແຕ່ $ 10.50 ໃນປີ 2014. ຜົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຕ້ານການເພີ່ມ ກິນເຂົ້າສາລີຜັກສະຫມຸນໄພປະສົມປະສານສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ $ 4.50. ແລະບໍ່, ລາວບໍ່ສາມາດສໍາເລັດ, ບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າໃຜສາມາດ hack ສາມແຜ່ນຊີ້ນ ($ 21).
03 of 05
ຄວາມຄິດເຫັນແມ່ນຖືກຕ້ອງ
ຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈທີ່ຂ້າພະເຈົ້າອ່ານໃນການທົບທວນວ່າຂະຫນາດບາງສ່ວນຂອງ BT ມີຄວາມກະລຸນາ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສັ່ງການ Mini Sandwich, ເຊິ່ງໄດ້ລະເບີດກັບຫມູຫມູ. ສໍາລັບລາຄາພຽງແຕ່ 4 ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2014 - ກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ McDonald's Quarter Pounder with Cheese - ທາງເລືອກອາຫານຊ້ານີ້ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນແປດໂຕນທີ່ໄດ້ຮັບການສູບຢາສໍາລັບເວລາ 14 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ຫມາກໄມ້ຂີ້ເຫຍື້ອແລະໄມ້ Hickory ທີ່ຢູ່ Big Sandwich - ມີສາມເທື່ອຊີ້ນ (brisket, ຫມູຫມູ, ໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືລົດຊາດໄກ່ເຜັດແບບ Deli) - ຈະບໍ່ແພງຄຸນສາມເທື່ອລາຄາ: ມັນພຽງແຕ່ 9 ໂດລາ. ມີເຄິ່ງຫນຶ່ງປອນເມັດແບບປົກກະຕິ Sandwich ສໍາລັບ $ 7, ແລະ Chef Treitman ຍັງສະຫນອງສາຍພັນຂອງ sandwiches ສ້າງສັນ, ເຊັ່ນ Brisket Reuben ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ.04 of 05
Save Room for Dessert
ເຫດຜົນຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການເລືອກສໍາລັບ Mini Sandwich ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວກັບການຂາດຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຫຼືຄວາມອົດທົນ. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ປະຢັດຫ້ອງສໍາລັບການປິ່ນປົວພາກໃຕ້ທີ່ໂປດປານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແລະ Smokehouse ຂອງ BT ບໍ່ມີຄວາມຜິດຫວັງ. pie pecan ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມີລົດຊາດນັບຕັ້ງແຕ່ທີ່ຜ່ານມາຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ໃນນິວອໍລີນ.05 of 05
ສະຖານທີ່ມ່ວນທີ່ຈະໄປ
ຂ້ອຍອາຍຸ 10 ປີໄດ້ຖາມວ່າພວກເຮົາກໍາລັງກັບຄືນໄປບ່ອນໂຮງຫມໍ Smokehouse ຂອງ BT ແລະບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າຮ້ານ BBQ ນີ້ມີເສັ້ນໃຍທີ່ສວຍງາມທີ່ນາງຮັກ. ຢູ່ BT ຂອງ, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ stumbled ສຸດຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ເຢັນທີ່ສຸດໃນປະເທດອັງກິດ. ກໍາແພງຫີນແມ່ນສີທີ່ມີສີຂາວແລະມີຖາດຢາງທີ່ຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງຫ້ອງນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກເພດທຸກໆຄົນສາມາດທໍາລາຍຄວາມປາດຖະຫນາຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຈິນຕະນາການ jottings ແມ່ນບໍ່ສະເຫມີ kid ເຫມາະສົມ, ສະນັ້ນພໍ່ແມ່ອາດຈະຕ້ອງການ duck ໃນຄັ້ງທໍາອິດກ່ອນທີ່ຈະຫັນອອກ artists ນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າວ່າງ.
ຖ້າທ່ານໄປ ...
ຮ້ານ Smokehouse ຢູ່ຖະຫນົນ 392 Main Street ໃນ Sturbridge, Massachusetts, ເປີດທຸກໆມື້ນອກເຫນືອຈາກວັນຈັນທັງປີ. ຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເມນູໃນປະຈຸບັນແລະຊອກຫາພິເສດແລະກິດຈະກໍາຕ່າງໆທີ່ BT ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຫນ້າ Facebook ຂອງຮ້ານອາຫານ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ໂທຫາ 508-347-3188.
ຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ ...
- BTok Smokehouse ແມ່ນ BYOB, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາເອົາເບຍທີ່ທ່ານມັກ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງດື່ມຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆໃຫ້ກັບ BBQ ຂອງທ່ານ. ລືມເກັບຂວດຫຼືຫົກຊອງ? Yankee Spirits, ຫນຶ່ງໃນຮ້ານເຫລົ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນນິວຢອກ, ແມ່ນປະຕູປະຕິບັດຢູ່ປະຕູ 376 Main Street ໃນ Sturbridge.
- ທ່ານສາມາດນໍາເອົາອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນແລະແບ່ງປັນໃຫ້ຄົນຮັກ BBQ ກັບບ້ານ (ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍຊ່ວຍປະຢັດອາຫານທີ່ບໍລິໂພກໄວ້ຖ້າຫາກທ່ານກິນອາຫານຈາກປ້ຽວກັບອາຫານຂ້າງກັບ desserts. ທ່ານໄດ້ກ້າຫານພຽງພໍທີ່ຈະແກ້ໄຂແຜ່ນສາມຊີ້ນ).
- ຮ້ານ Smokehouse ຂອງ BT ສາມາດສະຫນອງ roast ຫມູຫຼື barbecue ຂອງທ່ານໃນ New England. ໂທຫາ 617-251-6398 ສໍາລັບລາຍລະອຽດ.
- ຕ້ອງການຄວາມສະຫນຸກສະຫນານກັບ Thanksgiving ແບບພາກໃຕ້ໃນນິວຢອກ? ຄໍາສັ່ງຈາກ Turkey Smokehouse (ຈາກ $ 80 ໃນປີ 2014) ຫຼືອາຫານຄ່ໍາວັນທີ Thanksgiving ສໍາລັບ 10 ຫາ 12 ຄົນລວມທັງ Turkey, bacon jalapeño stuffing, gravy, chutney cranberry ແລະທາງເລືອກຂອງ collards ຫຼື mac ແລະ cheese (ປະມານ 12 ຫາ 14 ປອນ). $ 160) ໃສ່ຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານໂດຍການໂທຫາ 508-347-3188.