ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະໄປເກັບຮັກສາຫມາກ strawberry ກັບເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານໃນ Atlanta - ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະມີຄວາມມ່ວນ ໃນລາຄາຖືກ ! ລະດູການສະຕໍເບີລີ່ສາມາດຍືດອອກຈາກທ້າຍເດືອນເມສາຫາວັນທີ 4 ກໍລະກົດໃນຈໍເຈຍດ້ວຍການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ. Pickyourown.org ເວັບໄຊທ໌ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຊອກຫາກະສິກໍາເລືອກເອົາຕົວເອງ: ມັນລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທຸກຊະນິດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກພ້າວ. ຄົ້ນຫາທັງເຂດ Atlanta ແລະ North Georgia.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເລືອກເອົາຫມາກພ້າວ?
ຫລາຍເຫດຜົນ! ພວກເຂົາແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້ (ແມ້ແຕ່ກໍ່ແຊບ), ແຕ່ບໍ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈນັ້ນ - ປົກກະຕິແລ້ວປະມານ 10 ໂດລາສະຫະລັດ. ພວກເຂົາມີລົດຊາດດີກ່ວາຄົນທີ່ຊື້. ຕ່າງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍານວນຫຼາຍ, ຫມາກເຟືອງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເອົາ: ພວກມັນໃຫຍ່ແລະບໍ່ມີ thorns. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍດາຍໂດຍສະເພາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ຈະເລືອກເອົາ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຕ່ໍາກັບພື້ນດິນ. ເກັບຫມາກໄມ້ສະຕໍເບີຣ໌ເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈໍາທີ່ລູກຂອງທ່ານຈະສົມບູນ. ສຸດທ້າຍ, ສິ່ງທີ່ລົດຊາດທີ່ດີກ່ວາ strawberry ເກັບກໍາ, ທີ່ອົບອຸ່ນໂດຍແສງແດດ?
ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ jam ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງທ່ານ! ນີ້ແມ່ນສູດນີ້.
Strawberry Freezer Jam
2 ຈອກ strawberries ຊິ້ນ, mashed (ເຮັດໂດຍມືນີ້ຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ - ປ່ອຍໃຫ້ມັນຂ້ອນຂ້າງ chunky)
4 ຈອກ້ໍາຕານ
1 package pectin ເຫລວ
2 T ນ້ໍາມັນມະນາວ
ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດສ້ອມແປງຫຼືຖ້ວຍຕົມດ້ວຍ lids
ປົນ strawberries ກັບ້ໍາຕານແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບສິບນາທີ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານຂອງ pectin ກັບນ້ໍານາວ. ຕື່ມການປະສົມເຂົ້າຜັກບົ່ວ, ແລະ stir ສາມນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຖືກລະລາຍແລະບໍ່ມີ grainy.
(ຕານ້ໍາຕານບາງໆອາດຈະຍັງຄົງຢູ່).
ຈົ່ງຕື່ມອຸປະກອນທັງຫມົດໃຫ້ທັນທີພາຍໃນ 1/2 ນິ້ວຂອງ tops. ເຮັດຄວາມສະອາດອອກໄປດ້ານເທິງຂອງບັນຈຸແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lids. ໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ 24 ຊົ່ວໂມງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລານຶ່ງເດືອນຫຼືໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບປີ.
ຢ່າລືມແຊ່ຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດ: ລ້າງ, ແຫ້ງແລ້ງ, ທໍ່, ແລະແຊ່ຊູນໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນຄຸກກີ.
ການໂອນໃຫ້ຖົງແຊ່ແຂໍງ.
ຈືຂໍ້ມູນການເຕືອນໄພທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບການເກັບຫມາກຫຍ້າ. 1. ສະເຫມີໂທຫາກະສິກໍາທໍາອິດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. 2. ປີແຫ້ງຜົນຜະລິດຫມາກໄມ້ຫຼາຍກວ່າປີຝົນ. 3. ສ່ວນຫຼາຍກະສິກໍາໃຊ້ເວລາເຊັກຫຼືເງິນສົດເທົ່ານັ້ນ. 4. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຈ່າຍ $ 1 ສໍາລັບຖັງ, ນໍາເອົາຂອງຕົນເອງຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍກໍ່ນໍາເອົາ tupperware ເພື່ອໂອນຫມາກໄມ້ຂອງທ່ານໃຫ້ຢູ່ເຮືອນ.
ມີຈໍານວນຫລາຍໆສະຕໍເບີລີ່ໃນຈໍເຈຍ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.
Washington Farms ມີສະຖານທີ່ຢູ່ໃນ Loganville ແລະ Watkinsville (Loganville ເປັນຕົ້ນຕໍ). ພວກເຂົາມີຂົງເຂດທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກເອົາ. ພວກເຂົາເປີດເວລາ 8: 00-8: 00 ແລະປິດໃນວັນອາທິດ.
Athens / Watkinsville Farm
5691 Hog Mountain Road
Bogart, GA 30622
(706) 769-0627
Loganville Farm
270 Willowwind Drive
Loganville, GA 30052
7705548119
Whitley Farms ເປັນພືດ ກະສິກໍາທີ່ ເປັນຢາເສບຕິດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Sharpsburg, GA. ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກພ້າວ, ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ອື່ນໆຈາກກະສິກໍາຂອງພວກເຂົາອີກດ້ວຍ. ພວກເຂົາຈະເປີດປະຈໍາວັນວັນອັງຄານ - ວັນເສົາຈາກ 9 ໂມງເຊົ້າ - 4 ໂມງແລງ
917 Bob Smith Rd
Sharpsburg, Georgia 30277
(770) 254-1391
ກະສິກໍາ Adams
ກະສິກໍາ Adams ມີຕະຫຼາດແລະການດໍາເນີນງານຂອງທ່ານເອງໃນການກະສິກໍາທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຂົາ. ກວດເບິ່ງການປູກພືດອື່ນໆນອກຈາກຫມາກພ້າວ.
1486 Georgia Highway 54 West
Fayetteville, GA 30214
7704629959