01 of 06
ອາຫານທ່ຽງກັບ Louis 'Lunch in New Haven, Connecticut, ສໍາລັບການລົດຊາດຂອງປະຫວັດສາດ
Google / cc ອາຫານທ່ຽງຂອງ Louis ແມ່ນເປັນຮ້ານອາຫານນ້ອຍໆທີ່ຖະຫນົນ Crown Street ໃນ New Haven, Connecticut, ເຊິ່ງມີຄວາມຮຽກຮ້ອງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຄວາມຊື່ສັດ: ມັນແມ່ນບ່ອນເກີດຂອງ Hamburg! Louis Lassen ເປີດໂຕອາຫານມື້ທໍາອິດຂອງລາວໃນ New Haven ໃນປີ 1895 ແລະຕາມການແນະນໍາ, ລາວໄດ້ປະຫວັດສາດອາຫານທີ່ໄວໃນປີ 1900 ໃນເວລາທີ່ລູກຄ້າຜູ້ຫນຶ່ງທີ່ຮີບຮີບຮ້ອງຂໍໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ລາວສາມາດ "ໄປ" ໄດ້. ການຄິດກ່ຽວກັບຕີນຂອງລາວ, Lassen ໄດ້ຍັດເຂົ້າຫນົມຫວານລະຫວ່າງສອງຊິ້ນເຂົ້າຈີ່, inventing hamburger.
02 of 06
ໃນເມນູ
ບ້ານເກີດຂອງ Hamburg ເຮັດໃຫ້ການສັ່ງງ່າຍດາຍທີ່ມີເມນູຈໍາກັດຫຼາຍ. 2005 Kim Knox Beckius, licensed to About.com. ທ່ານຍັງຈະຊອກຫາ Hamburg ໃນເມນູທີ່ Louis 'Lunch ... ແລະບໍ່ຫຼາຍ. ມີຈໍານວນຫລາຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, ແລະມັນມີສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງມີຫມໍ້ໄຟໃຫຍ່ແລະມັນດີ. ກວດເບິ່ງແຜ່ນສີດໍາສໍາລັບການຄັດເລືອກ pies homemade ແລະ desserts ອື່ນໆ; pie ສີຟ້າແມ່ນດີໂດຍສະເພາະແມ່ນ. Sandwich ໂຕກຽວອາດຈະມີຢູ່ໃນວັນສຸກ, ແລະແກງແມ່ນຢູ່ໃນເມນູຕາມລະດູການ. Louis 'ຍັງຄົງເປີດຈົນກ່ວາ 2 ໂມງເຊົ້າວັນພຸດ, ວັນສຸກແລະວັນເສົາ, ແລະບາງຄັ້ງທ່ານອາດຈະຊອກຫາເມນູຊ້າໃນຕອນກາງຄືນເຊັ່ນ: ຫມາຮ້ອນແລະ sandwiches steak.
03 of 06
A True Original
ທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບຄົນທີ່ກິນຢູ່ໃນວັດຖຸບູຮານ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກທີ່ໃຊ້ໃນເວລາກາງຄືນ. 2005 Kim Knox Beckius, licensed to About.com. ແນ່ນອນ, ຄົນສ່ວນຫຼາຍຈະບໍ່ຝັນຢາກສັ່ງສິ່ງໃດນອກເຫນືອຈາກຄົນເບີເກີ. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທ່ຽງຂອງ Louis ໄດ້ຍ້າຍສອງຄັ້ງຕັ້ງແຕ່ປີ 1895 ມາຮອດສະຖານທີ່ຂອງເມືອງ Crown Street ປະຈຸບັນໃນປີ 1975, ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຍັງຄົງຄົງຢູ່ແມ່ນເຕົາໂລຫະທາດເຫຼັກທີ່ໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງ burgers ທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຮ້ານອາຫານ.
04 of 06
ເຂົ້າໄປໃນໄຟ
ໃນອາຫານທ່ຽງຂອງ Louis ໃນ New Haven, Connecticut, Hamburgers ຍັງຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນວັດຖຸບູຮານ, ເຕົາໄຟເຫຼັກ. burgers ແມ່ນ positioned ຕັ້ງຢູ່ພາຍໃນ grill ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າ flame, ແຕ່ງກິນຕາມລະດັບທັງສອງດ້ານ. 2005 Kim Knox Beckius, licensed to About.com. ທ່ານມັກຈະຕ້ອງລໍຖ້າເສັ້ນທາງເພື່ອສັ່ງຊື້ສິນຄ້າ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມເວລາສູງສຸດ, ເຊັ່ນ: ອາຫານທ່ຽງ. ນັ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີເວລາຫຼາຍເພື່ອສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ Hamburg ໃນອາຫານທ່ຽງຂອງ Louis.
ແຕ່ລະ burger patty ແມ່ນມາຈາກຊີ້ນງົວທີ່ສົດໃນມື້ນັ້ນ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດຢູ່ໃນຮູບນີ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າ Hamburgers ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ດ້ານຂ້າງໃນການແກະສະຫລັກເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ທັງສອງດ້ານ.
05 of 06
No Buns, No Ketchup, No Whining
Ketchup ເປັນຂໍ້ຫ້າມທີ່ປະວັດສາດ Louis 'Lunch ໃນ New Haven, Connecticut. 2005 Kim Knox Beckius, licensed to About.com. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມ Louis 'ອາຫານທ່ຽງ, ມີບາງສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີນ້ໍາເຜິ້ງ, ມີນ້ໍາຕານ, ຂີ້ເຜີ້ງຂອງທ່ານຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ບໍ່ແມ່ນຂວດ. Ketchup ແລະ mustard ແມ່ນທັງຫມົດກຽດຊັງເພາະວ່າພວກເຂົາສັ່ງປະຢັດການປຸງລົດຊາດ Burger - ບໍ່ຄິດວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການ. ເນີຍແຂງ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນຢາທີ່ມີຢູ່ເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົ່ງພຽງ burger ຂອງທ່ານ, ພຽງແຕ່ສັ່ງ "ຕົ້ນສະບັບ". ເພື່ອເພີ່ມທັງສາມ toppings, ຂໍສໍາລັບ "ເຮັດວຽກເນີຍແຂງ."
ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າ Louis 'Lunch ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ບັດເຄຣດິດ; ພວກເຂົາຍອມຮັບເງິນສົດເທົ່ານັ້ນ.
ທ່ານຍັງຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໄປຢ້ຽມຢາມເມື່ອ Louis 'ເປີດກວ້າງເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຜິດຫວັງ. ໃນປີ 2016, ຊົ່ວໂມງແມ່ນວັນອັງຄານແລະວັນພຸດຈາກ 11 ໂມງເຊົ້າຈົນເຖິງ 3:45 ໂມງແລງແລະວັນພະຫັດຜ່ານວັນເສົາຈາກເວລາທ່ຽງຈົນເຖິງ 2 ໂມງເຊົ້າ. ເຈົ້າຂອງ, ລູກຫລານຂອງນັກຄົ້ນຄວ້າ Hamburg, Louis Lassen, ມັກຈະປິດຮ້ານອາຫານທີ່ພັກໃນອາທິດທີສອງຂອງເດືອນມັງກອນ, ອາທິດຂອງ Good Friday ຜ່ານ Easter ວັນອາທິດແລະເດືອນທັງຫມົດຂອງເດືອນສິງຫາ, reopening ມື້ຫຼັງຈາກວັນແຮງງານ. ເພື່ອກວດເບິ່ງຊົ່ວໂມງໃນປະຈຸບັນ, ໂທ 203-562-5507.
06 of 06
A Hangout ທີ່ມີຊື່ສຽງ
ໃນອາຫານທ່ຽງເລັກນ້ອຍໃນ New Haven, Connecticut, ມັນກໍ່ເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາບ່ອນນັ່ງ, ແຕ່ເມື່ອທ່ານເຮັດ, ທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະນັ່ງຢູ່ໃນຈຸດທີ່ຖືກຄອບຄອງໂດຍຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງ. 2005 Kim Knox Beckius, licensed to About.com. ອາຫານທ່ຽງໃນ Louis 'ອາຫານທ່ຽງແມ່ນຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ບ່ອນນັ່ງມີຈໍາກັດ, ສະນັ້ນຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເອົາຄໍາສັ່ງຂອງເຂົາໄປ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາບ່ອນນັ່ງໄດ້, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າທຸກໆນິ້ວຂອງໂຕະໂຕະ, ໂຕະແລະໂຕະໄມ້ກໍ່ໄດ້ຖືກຝັງຢູ່ດ້ວຍຕົວອັກສອນເບື້ອງຕົ້ນຂອງຜູ້ທີ່ມັກຫຼີ້ນ Hamburg ຂອງ Louis ໃນໄລຍະຜ່ານມາ.
ມີໂອກາດທີ່ດີທີ່ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງມີຊື່ສຽງຫຼາຍກວ່າລູກສາວຂອງຂ້ອຍໃນເວລານັ່ງຢູ່ບ່ອນນັ່ງຂອງເຈົ້າ. ອາຫານທ່ຽງຂອງ Louis ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກວິທະຍາໄລ Yale, ຮູບເງົາຂອງຮູບເງົາແລະຮູບເງົາດາວລວມທັງ Jodie Foster, Sigourney Weaver, Claire Danes, Jennifer Connelly, Holly Hunter ແລະ Paul Newman; ສິບຄົນຂອງລາງວັນ Nobel ແລະຜູ້ຊະນະລາງວັນ Pulitzer; ແລະສີ່ຂອງເຈັດປະທານາທິບໍດີສະຫະລັດ.
ຕ້ອງການສະຖານທີ່ໃກ້ຄຽງທີ່ຈະຢູ່? ນີ້ແມ່ນຄູ່ມືຂອງທ່ານກັບ ໂຮງແຮມໃກ້ກັບ Yale .