ຮູ້ຈັກ Austin ດ້ວຍການເດີນທາງ 2 ວັນໃນ Whirlwind
ທຸກໆປີ, ມີນັກດົນຕີຫນຸ່ມຫລາຍພັນຄົນແລະນັກກະວີ hipsters ເຂົ້າຮ່ວມກັບ Austin ພາກໃຕ້ໂດຍທິດຕາເວັນຕົກຫຼື Austin City Limits Music Festival, ແລະບາງຄົນກໍຮັກກັບສະຖານທີ່ນີ້. ພວກເຂົາເຈົ້າກັບຄືນບ້ານ, ໃສ່ກີຕາ, ແລະຍ້າຍໄປສູນກາງເທັກຊັດ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດຍ້າຍຖິ່ນຖານໃຫມ່ໄດ້, ການເດີນທາງສອງມື້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າສິ່ງທີ່ເປັນຫ່ວງແມ່ນຫຍັງ.
ມື້ 1: ອາຫານເຜັດຢູ່ Trudy's
ອາຫານເຊົ້າທີ່ອາບນ້ໍາທີ່ Trudy's Texas Star ຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການຜະຈົນໄພຂ້າງຫນ້າ.
ຈານຂອງໄຂ່ eggy ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ migas ແມ່ນອາຫານລາຍເຊັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສົມທົບກັບໄຂ່ scrambled, tortillas ສາລີ cutlery, ສາມປະເພດຂອງເນີຍແຂງ, serrano peppers ແລະສ່ວນປະກອບລັບອື່ນໆ, ແລະຈົ່ງເບິ່ງ: Tex Mex Mex. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກກິນອາຫານເຜັດເມັດທໍາອິດໃນຕອນເຊົ້າ, ພວກເຂົາຍັງມີ pancakes ທີ່ດີເລີດແລະ waffles ເບຍ.
ມື້ 1: ການລອຍນ້ໍາກາງຄືນສົດຊື່ນຢູ່ Barton Springs ແລະ Burger ຢູ່ Sandy
ນ້ໍາໃນສະລອຍນ້ໍາ Barton Springs ລອຍຢູ່ປະມານ 68 ອົງສາຕະຫຼອດປີ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຮູ້ສຶກເຢັນ - ເຢັນ - ໃນຄວາມຮ້ອນຂອງຮ້ອນ. ມັນຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນຂ້ອນຂ້າງໃນລະດູຫນາວ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ມີຄົນມັກຈະລອຍຢູ່ທຸກໆເຊົ້າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາກາດ. ຖ້າທ່ານມີການຜ່ອນຄາຍທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າການອອກກໍາລັງກາຍ, ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະລອຍນ້ໍາສາມເອເຄີທີ່ອຸທິດໃຫ້ກັບການລອຍຕົວ. ໃນເຂດເນີນພູທີ່ອ້ອມຂ້າງສະລອຍນ້ໍາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບບົດຮຽນທໍາອິດຂອງທ່ານໃນວັດທະນະທໍາ Austin. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີກຸ່ມ 20 ຄົນບາງຄົນທີ່ເຕະບານປະມານ 60 ປີ, ຜູ້ຊາຍ 60 ຄົນທີ່ເຮັດວຽກໂຍຜະລິດ, ແລະຜູ້ປົກຄອງແມ່ຍິງທີ່ມີອາຍຸບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີຫົວຫນ້າຂອງລາວ.
ບາງຄັ້ງ, ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມເປັນຮູບແບບຢູ່ເທິງສຸດຂອງພູ. ເຄື່ອງກີຕ້າແມ່ນເກືອບທົ່ວໄປຄືໂທລະສັບສະຫຼາດ. ໃນຊ່ວງເວລາຮ້ອນໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 100 ອົງສາ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າງຽບໄປບ່ອນອື່ນ.
ສໍາລັບອາຫານກາງວັນ, ຂ້າມຮ້ານອາຫານທີ່ເຕັມໄປຕາມແຖວຮ້ານອາຫານຕາມຖະຫນົນ Barton Springs, ແລະໄປຫາບ່ອນນັ່ງ Hamburg ຂອງ Sandy (603 Barton Springs Road), ເຊິ່ງພຽງແຕ່ສອງສາມຫລ່ຽມຈາກສະລອຍນ້ໍາ.
ບໍ່ມີສິ່ງປະດິດທີ່ນີ້, ແຕ່ພວກມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ແລະອາຫານແຊບທີ່ແຊບຫລາຍກວ່າ 30 ປີ.
ມື້ 1: ຕອນແລງຍ່າງຕາມກອງປະຊຸມພາກໃຕ້, ຄ່ໍາແລະດົນຕີສົດ
ການເດີນທາງໃນຕອນແລງຕາມກອງປະຊຸມພາກໃຕ້ຂອງ South Carolina (aka SoCo) ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປະສົມທີ່ແປກຂອງເດັກນ້ອຍເກົ່າແລະໃຫມ່, ແບບດັ້ງເດີມແລະໃນປະຈຸບັນ. ເບິ່ງຢູ່ທົ່ວຖະຫນົນຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ຮ້ານອາເມຣິກາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແລະຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍຂອງອາຄານ, ທ່ານສາມາດເຫັນສັນຍານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ກ່າວວ່າ "ປືນ". ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມຮ້ານຄ້າໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຫລາຍໆຄັ້ງໃນຫລາຍປີຜ່ານມາ, ປ້າຍປືນຍັງຄົງຢູ່, ເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຄານທີ່ເປັນຮ້ານປືນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທາງຫນ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂອງ Guero ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະເພດອາກາດຫນາວສະແດງໃຫ້ເຫັນຈຸດປະສົງຕົ້ນສະບັບຂອງອາຄານ: ຮ້ານອາຫານ. ມັນເປັນບ່ອນທີ່ດີງາມທີ່ຈະລ້ຽງຕົວທ່ານເອງ. ຢ່າພາດຕົວແທນ past tacos, tacos ຂະຫນາດນ້ອຍ stuffed ມີຊີ້ນຫມູເຜັດ, cilantro, ແລະຕ່ອນຫມາກນັດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຫງົາຂອງ Tex-Mex, ຫົວຫນ້າຂ້າມຖະຫນົນໄປ Home Slice, ເຊິ່ງສະເຫນີຮ້ານ pizza ນິວຢອກໃນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຈາກປ່ອງຢ້ຽມອອກ. ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຫຼັງຈາກມື້ຄ່ໍາ, ໃຫ້ໄປຫາສວນພາຍໃນທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນ Hotel San Jose. ນີ້ hideaway ສັນຕິພາບແມ່ນຍັງເປັນປະຊາຊົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເບິ່ງ - ຈຸດ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາກຸ່ມພາພະຍົນອຸດສາຫະກໍາ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງຢູ່ໃນຕົວເມືອງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນລາຄາແພງເມື່ອທຽບໃສ່ກັບໂຮງແຮມໃກ້ຄຽງອື່ນໆ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອກຫາດາວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
ສະຖານະການທີ່ SoCo ອາດຈະບໍ່ມີຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບ Continental Club. ໃນເວລາທີ່ Steve Wertheimer ຊື້ແຖບໃນປີ 1987, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາຊົນທີ່ຍ່າງທາງນອກແມ່ນ hookers ແທນທີ່ຈະ hipsters. ໃນຂະນະທີ່ສະໂມສອນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເປັນ mecca ດົນຕີ, ມີການກະທໍາທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຮາກຫີນໄປຍັງປະເທດ, ທຸລະກິດອື່ນໆ, ລວມທັງຮ້ານເກົ່າ, ຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານເສື້ອຜ້າ, ໄດ້ເລີນເຕີບໂຕ. ແຖບແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນໄດ້ຮັບການມີຕົ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການນັ່ງລົງ. ບາງສ່ວນຂອງລາງວັນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນ James McMurtry (ລູກຊາຍຂອງ Novellist Larry McMurtry), Jon Dee Graham ແລະ Toni Price, ເຊິ່ງໃນຕອນກາງຄືນໃນຕອນກາງຄືນໃນຕອນກາງຄືນທີ່ມ່ວນຊື່ນໄດ້ສະແດງ legions ຂອງ fans fanatical ເລັກນ້ອຍ.
ມື້ 2: ໂບດ Hippie ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ
ນອກຈາກອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດຂອງ Maria's Taco Xpress ແມ່ນ Maria ເອງ. The bubbly, diva taco outgoing ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບ hug strangers ທັງຫມົດ. vibe ມິດຂອງນາງແມ່ນຕິດເຊື້ອ, ແລະ brunches ວັນອາທິດແມ່ນພິທີສະເພາະທີ່ນາງເປັນເຈົ້າພາບເຫດການທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍທ້ອງຖິ່ນເປັນ Hippie Church. ກຸ່ມປະຕິທິນປະຕິບັດງານປະຈໍາອາທິດກ່ຽວກັບ patio ນອກ, ແຕ່ບໍ່ຄາດວ່າຈະມີບັນຍາກາດທີ່ສະຫງ່າງາມ - ມີການເຕັ້ນ, ການດື່ມແລະການສະແດງແບບສຸ່ມບາງຄັ້ງ.
ມື້ 2: ສຸຂະພາບໃນກາງມື້ມີການກິນເຂົ້າແລງແລະຜັກສະຫລັດ
ໃຫ້ເຊົ່າ kayak ຢູ່ Dock Rowing ກ່ຽວກັບ Lady Bird Lake ເພື່ອເຮັດວຽກບາງຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ຫນັກທີ່ທ່ານໄດ້ກິນອາຫານ. ທະເລສາບແມ່ນໄດ້ປ່ຽນຊື່ເປັນຊື່ Lady Bird Johnson ບໍ່ເທົ່າໃດປີກ່ອນ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນກໍ່ເອີ້ນຊື່ມັນວ່າ Lake Town. ນ້ໍາແມ່ນສະຫງົບຕາມນ້ໍາທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ໍາ Colorado ນີ້, ສະນັ້ນບໍ່ມີທັກສະແມ່ນຕ້ອງການທີ່ຈະ paddle ປະມານແລະມີຄວາມສຸກ scenery. ນົກແລະເຕົ່າມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ແລະທ່ານຍັງຈະໄດ້ຮັບການເບິ່ງງາມຈາກຕາເວັນອອກກາງຈາກນ້ໍາ.
ເພື່ອສືບຕໍ່ການເຕະບານສຸຂະພາບໃນກາງມື້, ໃຫ້ໄປຫາ Casa de Luz ເພື່ອເປັນອາຫານຜັກສະຫລັດ. ການຄັດເລືອກເມນູປະກອບມີສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕັດສິນໃຈເຮັດໃນມື້ນີ້. ຄວາມສົດຊື່ນເປັນສິ່ງບູລິມະສິດຢູ່ທີ່ນີ້, ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ. ພວກເຂົາມັກຈະສະເຫນີອາຫານເຊັ່ນ: ແກງ miso, pinam bean tamales ແລະສີຂຽວປະສົມກັບ sauce basil walnut.
ມື້ທີ 2: ການດູແລອາບນ້ໍາ Sunset Bat ແລະອາຫານທີ່ສະບາຍຢູ່ທີ່ Threadgill's
ສະພານ South Congress Street ແມ່ນບ້ານທີ່ມີ 1.5 ລ້ານເມັດຟຣີໃນເມັກຊິໂກ.
ຄອບຄົວໃນຄອບຄົວປາກົດຂື້ນມັກຈະໃກ້ຊິດ, ໃກ້ຊິດ. ໂດຍມື້, ພວກເຂົາຍືດເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ໃນການກະຈາຍການຂະຫຍາຍຢູ່ຂ້າງລຸ່ມຂອງຂົວ. ຈາກເດືອນມີນາຫາເດືອນກັນຍາ, ພວກເຂົາໄດ້ເກີດຂື້ນໃນເວລາກາງຄືນ, ການສ້າງສິ່ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນແມ່ນ້ໍາດໍາໃນສະຫວັນຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະແລ່ນໄປທາງທິດຕາເວັນອອກໃນການຊອກຫາແມງໄມ້ກິນ. ການເດີນທາງອອກມາແມ່ນເກືອບບໍ່ສາມາດຖ່າຍຮູບໄດ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ; ພຽງແຕ່ນັ່ງກັບຜ້າຫົ່ມ picnic ພາຍໃຕ້ຂົວແລະມີຄວາມສຸກ spectacle ໄດ້.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເຕະບານສຸຂະພາບໃນກາງມື້ໄປຮອດຈຸດປະສົງຢ່າງກະທັນຫັນ, ຫົວຫນ້າ Headgroup ໂລກຂອງ Threadgill ສໍາລັບບາງສະບຽງອາຫານທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນທີ່ຂື້ນໃນມັນເບີ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ, ໄກ່ແລະເຂົ້າຈີ່, ມ້ວນສົດແລະ buttermilk pie ຈະຕອບສະຫນອງກັບຄອດອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບອະນາຄົດຂອງທ່ານ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນໂດຍຜ່ານການກິນອາຫານ, ພຽງແຕ່ waddle ພາຍນອກສໍາລັບການປິ່ນປົວດົນຕີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງໃນການເດີນທາງໄປຢ້ຽມຢາມຂອງທ່ານ. ໄລຍະເວລາກາງຄືນຂອງ Threadgill ແມ່ນເປັນເຈົ້າພາບຈັດການກັບບັນດາໂປແກຼມທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: Brennen Leigh ແລະຄອບຄົວ Durden, ເຊັ່ນດຽວກັບການເດີນທາງທ່ອງທ່ຽວອີກຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ກັບຄືນວັນທີ 1 ສໍາລັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ Barton Springs ແລະ Sandy's Burgers.