01 of 10
The North Fork Wine Trail
Corey Creek ເສັ້ນທາງນ້ໍາ North Fork, ກັບສະພາບອາກາດທະເລທີ່ເຢັນ, ຄື Bordeaux, ແມ່ນແລ່ນຈາກ Riverhead ໄປ Greenport ໃນສຸດທ້າຍຂອງພາກເຫນືອຂອງເກາະ Long Island. ແຕ່ລະຫ້ອງທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານສະບຽງອາຫານຕາມແຄມທາງຂາຍຕົ໋ວເຄື່ອງບິນ, ແວ່ນຕາແລະເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາດື່ມ, ອາດຈະໃຫ້ທັດສະນະເດັ່ນຂອງສວນ, ສວນ, ງານເກັບກ່ຽວ, ດົນຕີສົດ, ອາຫານຫວ່າງແລະ / ຫຼືລົດບັນທຸກອາຫານ. ເສັ້ນທາງທີ່ແລ່ນຕາມເສັ້ນທາງຕະວັນອອກຕາເວັນຕົກສອງທາງທິດຕະເວັນຕົກ - Rt. 25 ແລະ Rt. 48- ລະຫວ່າງ 85 ແລະ 100 ໄມທາງທິດຕາເວັນອອກຂອງນະຄອນນິວຢອກ. ນີ້ແມ່ນຫ້ອງພັກທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊົມ 9 ຄັ້ງເຊິ່ງມີການຈັດຕັ້ງຕັ້ງແຕ່ທິດຕາເວັນຕົກເຖິງຕາເວັນອອກ.
02 of 10
Paumanok Vineyards
Paumanok Ursula ແລະ Charles Massoud ກໍ່ສ້າງສວນນີ້ທີ່ມີເນື້ອທີ່ 127 ເຮັກຕາໃນປີ 1983, ທີ່ຕັ້ງຊື່ວ່າ Paumanok, ຄໍານາມຂອງຊາວອະເມລິກັນທີ່ເກາະ Long Island, ແລະປູກມັນດ້ວຍ grape vinifera ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ລູກຊາຍຂອງຄູ່ນ່ຶ Kareem ໄດ້ປູກ vineyard ເປັນຜູ້ຊະນະລາງວັນ. Paumanok ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງໂຮງງານນິວຢອກປີໃຫມ່ໃນປີ 2015, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດແບບປະເພນີ, ຂະຫນາດນ້ອຍຜະລິດ (12,000 ໂຕນ) ເທົ່ານັ້ນທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ເມັດພືດ. ສວນເຮັດສວນໄດ້ສະເຫນີທັດສະນະແລະອາຫານໃນມື້ຕໍ່ໄປໃນຫ້ອງມີລົດຊາດທີ່ຢູ່ເທິງຊັ້ນຂອງຖັງນໍ້າມັນແລະຢູ່ເທິງພື້ນກວ້າງທີ່ກວມເອົາເຄືອໄມ້.
03 of 10
Macari Vineyards & Winery
Macari Vineyards ສາມລຸ້ນຂອງຄອບຄົວ Macari ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມທຸລະກິດນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ມີຊື່ວ່າ Winery of the Year ໃນປີ 2014 ແລະໄດ້ຮັບກຽດຕິຍົດ "ສີແດງທີ່ດີທີ່ສຸດ" ສໍາລັບ Cabernet Franc. ຫ້ອງນ້ໍາແລະເຄື່ອງສໍາອາງ Mattituck ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວມເອົາອາບນ້ໍາທີ່ກໍາລັງປະເຊີນກັບບັນດາຕົ້ນໄມ້, ບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວຫຼືແກ້ວ, ຫຼືການທົດສອບເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍ, ແບບການບິນ. La Cantina, ຫ້ອງຫມໍ້ຕົ້ມສ່ວນຕົວທີ່ຖືກເປີດຕົວໃຫມ່ຂອງ Macari ແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຫ້ອງຫລີ້ນ, ມີຫ້ອງເຂົ້າເປັນເອກະຊົນແລະມີຫ້ອງນອນປະມານ 40 ຫ້ອງເຊິ່ງມີເພດານໄມ້ໄຜ່ແທ້ໆ. ຮ້ານອາຫານຍັງດໍາເນີນການຫ້ອງນ້ໍາໃນນະຄອນຫຼວງ Cutchogue, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນນັ່ງຂອງລົດບັນທຸກອາຫານ.
04 of 10
Shinn Estate ຟາມແລະປະສຸສັດ
Shinn Estate Barbara Shinn ແລະ David Page ເລີ່ມຕົ້ນປູກ vineyard 20 acres ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນປີ 1990, ແລະຮ່ວມກັບ winemaker Patrick Caserta, ພວກເຂົາຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ຍືນຍົງທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງສູງເຊັ່ນ: The Mer Merlot 2013. ຫໍພັກແມ່ນມີມູນຄ່າທາງຫລວງສັ້ນຈາກເສັ້ນທາງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ປະມານ 1 ກິໂລແມັດທາງພາກເຫນືອຂອງເສັ້ນທາງ 48. ຫ້ອງມີລົດຊາດມີລະບຽງມີກະເບື້ອງ, ມີຕາຕະລາງສໍາລັບມື້ແດດ, ແລະຢູ່ຫລັງເຮືອນແລະຟາມ ໃນຊ່ວງວັນຢຸດສຸດອາທິດ, ອາກາດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານນາງ Shinn ນໍາໄປສູ່ສວນ Vineyard ເວລາ 13:30 ແລະຜົວຂອງນາງດໍາເນີນການ Winery ແລະ Barrel Cellar Tour ທີ່ 2:30 pm
05 of 10
McCall Wines
McCall Russ McCall ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກບ້ານໃກ້ຄຽງທີ່ພໍ່ຂອງເພິ່ນໄດ້ສັ່ງຊື້ເກືອບເຄິ່ງປີກ່ອນ - ໄດ້ຊື້ພື້ນທີ່ກ້ວາງ 110 ແມັດແລະເລີ່ມຕົ້ນປູກຕົ້ນ Pinot Noir ໃນປີ 1997. ຄຽງຄູ່ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ "ໄວຣັດ" ນັກທ່ອງທ່ຽວ 5 ຄົນ, Pinot Noir 2010 ເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຢູ່ໃນຫ້ອງລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍບ່ອນທີ່ຮ້ານຄ້າ, ເຄື່ອງມືກະສິກໍາແລະ saddles ເຕືອນກ່ຽວກັບການກໍ່ສ້າງມ້າຫມັ້ນຄົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະຫວັດສາດທົ່ງຫຍ້າ. McCall Ranch ຍັງເປັນອົງການຈັດຕັ້ງການລ້ຽງສັດສີຂາວ, ທີ່ບໍລິສຸດຂອງແກະ Charolais, ເບເກີງຊີ້ນງົວຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ລວມທັງຈາກ North Fork Table Food Truck.
06 of 10
Coffee Pot Cell Cells
Coffee Pot Cell Cells ຖ້ວຍກາເຟແມ່ນຮ້ານໄວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດໃນເສັ້ນທາງ. ຫ້ອງນ້ໍາຊຸບຂົມທີ່ເປີດຂື້ນໃນປີ 2013, ເປັນຫນຶ່ງໃນກຸ່ມທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຖະຫນົນຫລັກໃນ Cutchogue. ຜູ້ປະກອບອາວຸໂສອະດີດ Suprenant ໄດ້ນໍາສະເຫນີເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທໍາອິດຂອງເພິ່ນໃນປີ 2008. ໃນມື້ນີ້, ຜູ້ປູກແຊງຍັງສືບຕໍ່ຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ Osprey Dominion ແລະໄດ້ຮັບ Best Cabernet Sauvignon ໃນປີ 2013 ແລະ Pinot Noir ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປີ 2014. ລາວ, Laura Klahre, ປະຈໍາວັນ, ແລະຂາຍບາງຜະລິດຕະພັນຂອງ beeswax ຂອງນາງຢູ່ໃນຫ້ອງລົດຊາດ.
07 of 10
Corey Creek Vineyards
Corey Creek Vineyards ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ມີທັດນີຍະພາບທີ່ສວຍງາມ, ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບສວນຜັກຈາກ Main Road. ອາຄານຫລັກຂອງ Corey Creek ທີ່ສູງຕັ້ງຢູ່ເທິງສວນຜັກຫີນ, ເຮັດໃຫ້ມີທັດສະນະທີ່ສວຍງາມຈາກພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ. Corey Creek Vineyards ແມ່ນປ້າຍຂອງເອື້ອຍນ້ອງທີ່ມີຊື່ວ່າ Winellers Bedell Cellars, ພິຈາລະນາມາດຕະຖານສໍາລັບຮ້ານອາຫານຕາເວັນອອກຊາຍຝັ່ງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໂຮງງານຜະລິດໄວທີ່ໃກ້ຄຽງຂອງ Bedell (ເຊິ່ງມີຫ້ອງອາບນ້ໍາທີ່ສວຍງາມ, ເຕັມໄປດ້ວຍສິລະປະ). ການຍ່າງທາງເຂົ້າສູ່ຕະຫລາດແມ່ນໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບທຸກໆວັນເດືອນຕຸລາ, ເຖິງແມ່ນວ່າການສັ່ງຈອງແມ່ນຕ້ອງມີການບໍລິໂພກອາຫານໃນກຸ່ມ.
08 of 10
The Old Field Vineyards
Old Field Vineyards ສວນ Vineyards ທີ່ມີອາຍຸ 22 ເຮັກຕາຂະຫຍາຍໄປຫາຊາຍຝັ່ງ Peconic Bay ແລະມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບ terroir ທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໂດຍສັດນ້ໍາທະເລແລະໄຂ່ຫອຍ. ໃນປີ 1996, ຄຣິແລະ Ros Baiz ຊື້ homestead ທີ່ມີອາຍຸຂອງ grandmother ຂອງລາວ, ເຊິ່ງ, ໃນ 1639, ໄດ້ເປັນບ້ານ native ຂອງອາເມລິກາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເກາະລອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າປູກ Merlot, Cabernet Franc ແລະ Pinot Noir grapes ແລະມື້ນີ້, ດ້ວຍລູກຂອງພວກເຂົາ, Perry ແລະ Ryan, ພວກເຂົາກະສິກໍາຢ່າງຍືນຍົງແລະເປັນພຽງແຕ່ທີມງານຊາວສວນແມ່ / ເດັກນ້ອຍທ້ອງຖິ່ນ, ຜະລິດເຫຼົ້າແວງສີແດງ, ສີຂາວແລະ sparkling. ອາຫານຫຼຸດລົງແມ່ນຢູ່ໃນສະນຸກເກີດ້ານນອກຫຼືຫາດຊາຍຈາກວັນພະຫັດເຖິງວັນອາທິດ, 11 ໂມງເຊົ້າຫາ 6 ໂມງແລງ
09 of 10
Sparkling Pointe
Sparkling Pointe Sparkling Pointe ພິເສດໃນ champethic methode , ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling vineyard, ຂາວ de blanc ແລະ Brut ແມ່ນຢູ່ໃນແບບຂອງ, ເຖິງວ່າບໍ່ໄດ້ເຮັດດ້ວຍ grapes ຈາກ, ພາກພື້ນ Champagne ຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. ແກ້ວ Medal-draped, ຊະນະທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນບັນດາເສັ້ນຜ່າສູນກາງພາຍໃຕ້ຄວາມສົດໃສແບບ, ຮູບແບບ Carnaval, ສີ. ຫ້ອງນ້ໍາທີ່ມີຄວາມນິຍົມປະກອບມີກິດຈະກໍາເຖິງ 250, ມີຕັ່ງ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມສະດວກສະບາຍໃນຫ້ອງນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເພດານສູງ, ບ່ອນນັ່ງບ່ອນທີ່ຝາຫນ້າຕ່າງຄຶກຄັກເບິ່ງເຄື່ອງຜະລິດເຫລັກສະແຕນເລດຫລືທາວນອກຂະຫນາດໃຫຍ່.
10 ຈາກ 10
Kontokosta ໂຮງໄວ
Kontokosta ໂຮງງານຜະລິດໄວຣັດນີ້ແມ່ນຢູ່ເທິງໄມ້ທ່ອນທີ່ເບິ່ງເຫັນ Long Island Sound ໃນ Greenpoint. ຮ້ານອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ສູງ, ເພດານສູງ, ຍັງໃຫ້ບໍລິການອາຫານຫວ່າງທີ່ດຶງດູດແຂກທີ່ແຂກສາມາດເອົາໄປພ້ອມກັບແວ່ນຕາເຫລົ້າຂອງພວກເຂົາອອກໄປຫາຕາຕະລາງທີ່ມີກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃກ້ກັບແຂບເຊິ່ງເບິ່ງເຫັນຫາດຊາຍທົ່ງຫຍ້າ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຮັບລາງວັນ 2014 Kontokosta Rose ແລະ 2013 Kontocosta Sauvignon Blanc ແມ່ນມີຢູ່ໃນ winery, ເຊິ່ງຈະຍັງຄົງເປີດປະຈໍາວັນຈົນກ່ວາ 31 ເດືອນທັນວາ.