Epicurience Virginia ແມ່ນງານບຸນແລະອາຫານທີ່ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນຫຼາຍໆສະຖານທີ່ທົ່ວ Loudoun County, Virginia. ເຫດການທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການສະເຫນີອາຫານຂອງປະເທດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນສະຖານທີ່ທີ່ສວຍງາມແລະປະຫວັດສາດທີ່ຍືດຍາວຈາກສວນສັດທີ່ມີຄວາມສະຫງ່າງາມແບບຍືນຍົງກັບພູເຂົາ Blue Ridge misty. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໄວນິງເວີຈິນ, ພົບກັບຜູ້ດື່ມເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຜູ້ເຮັດອາຫານແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຈາກຜູ້ປະຈໍາການຕ່າງໆຈາກທົ່ວປະເທດ.
ເຫດການລາຍເຊັນແມ່ນ Grand Tasting, ຈັດຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ໃຫມ່ໃນປີນີ້, featuring Virginies wineries, ຜະລິດຕະພັນ culinary ແລະ chefs renowned. ຈະມີການປະທ້ວງ, ການເຊັນຫນັງສື, ການສໍາມະນາດ້ານການສຶກສາ, ແລະກິດຈະກໍາພິເສດລວມທັງອາຫານກາງຄືນຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ຟາມຫຼືບ້ານເຮືອນປະຫວັດສາດ.
ກ່ຽວກັບ Grand Tasting
ວັນແລະເວລາ: 15 ຕຸລາ 2016, 1-7 ໂມງແລງ
ສະຖານທີ່: Barn ຢູ່ຫນຶ່ງ Loudoun, Ashburn, VA
ເຕັນ Demonstration Chef ສະແດງໃຫ້ເຫັນບາງສ່ວນຂອງ chef ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກພື້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມກ້າຫານຂອງເຮືອນຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າແລະການແລກປ່ຽນຄໍາແນະນໍາແລະ tricks ຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການສ້າງ masterpieces culinary. ຜູ້ອໍານວຍການ Chef / ເຈົ້າຂອງ Bryan Voltaggio of Volt, Master Butcher Mark Pauvert ຂອງສີ່ Seasons, ຫົວຫນ້າບໍລິຫານ Jim Drost of Matchbox, Chef de cuisine Chris Edwards ຂອງ Salamander Resort & Spa, ຫົວຫນ້າບໍລິຫານ Jason Lage ຂອງ Market Table Bistro, Justin Garrison ຂອງ West End Wine Bar ແລະຊາວກະສິກອນ Andrew Crush ຂອງສວນ Spring House.
ສະຖາບັນ ການສຶກສາເວີຈິເນຍ ຈະສະເຫນີຜູ້ປະກອບອາຊີບທີ່ມີຊື່ສຽງ, sommeliers, ແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ນໍາສະເຫນີຂໍ້ມູນຂ່າວສານໃຫ້ແກ່ຜູ້ດື່ມເຫລົ້າໄວລຸ້ນໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊິ່ງກວມເອົາຫລາຍຫົວຂໍ້ກ່ຽວກັບເຫລົ້າແວງເວີຈີ, ລວມທັງພູມສັນຖານ, ອາຫານ, ການແຕ່ງກິນ, ແລະອື່ນໆ.
ສະແດງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມງານ: ເຫດການຈະປະກອບມີເຄື່ອງດື່ມຈາກ 8 Chains North Winery, Horton Vineyards, Barns at Hamilton Station Vineyards, Vineyards Farm Vineyard, Sunset Hills Vineyards, Olio Tasting Room, Dominion Tea, Theory Brewing Company, Nomini Bay Oyster Ranch, LLC, AGGIO , ຮ້ານອາຫານເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ສວນແລະຮ້ານອາຫານທີ່ Lost Creek, Vanish, ຮ້ານເຈາະນ້ໍາ James, ບໍລິສັດ Distillery Catoctin Creek, Sense of Thai St. , One Loudoun, Bluemont Vineyard, Spring House Farm, Tarara Winery ແລະອື່ນ ໆ .
ການເຂົ້າຮຽນ: ການເຂົ້າຮຽນ ທົ່ວໄປ $ 85 / ຄົນ, VIP $ 145.
Post Festival Events:
ວັນເສົາ
- 6 - 9 ໂມງແລງ : ແກະເກົ່າແລະຫມູ່ທີ່ຫນຶ່ງຂອງໂລກຂອງເບຍ. ເຂົ້າຮ່ວມຜູ້ຕາງຫນ້າຈາກບໍລິສັດເບຍ Oxford ຫຼັງຈາກງານບຸນ
- 7-10pm: Burgers ແລະ Bourbon ແມ່ນການສະເຫນີ burgers mini ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເປັນ bourbon nip ສໍາລັບ $ 15 ໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ມີ wristband ງານບຸນ.
- 7-11pm: Hail & Hog ຈະມີເມນູຄູ່ແຕ່ງງານສອງຢ່າງ, ເມນູເບີເກັດ (ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ) ແລະເມນູຄໍາ (ເຫລົ້າຂາວ) ເຊິ່ງຈະມີອາຫານຄູ່ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຢ່າງສົມບູນ! ນອກຈາກນີ້ຍັງຈະໄດ້ຮັບການພິເສດຈາກຮ້ານເຫລົ້າໃນຮ້ານເຫລົ້າທີ່ເລືອກເອົາເວີຈິເນຍ.
- 7 pm: Catoctin Creek Happy Hour ຢູ່ທີ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ Thai St ມີຄຸນສົມບັດເລືອກເຄື່ອງດື່ມຂອງຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍ $ 10 ເຄື່ອງສໍາອາງຂອງ Roundstone Ridge Catoctin Creek ແລະ Watershed Gin. ດໍາລົງຊີວິດໃນ mantra "ບອກພວກເຮົາສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະພວກເຮົາຈະເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຮັກ", ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ບົດທີ່ດີຂອງ mixology ຈະເຮັດໃຫ້ການສໍາພາດໄວເພື່ອສ້າງ profile ປຸງລົດຊາດອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ palate ແລະ cocktail ສ່ວນບຸກຄົນຈະມາຮອດ.
- 8-10: 30pm: ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ທັນສະໄຫມໃຫມ່ທີ່ສຸດໃນ One Loudoun ດ້ວຍການວາງສະແດງຂອງແນວຄິດໃຫມ່ໆຂອງ Chef Bryan Voltaggio, Aggio. ເພີດເພີນກັບຂໍ້ສະເຫນີພິເສດກ່ຽວກັບຄູ່ແອບແຝດແລະເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດໃນຕອນກາງຄືນ.
ວັນອາທິດ
- 10am ຫາ 2pm: Aggio ສະເຫນີສວຍງາມ, ມີລົດຊາດ - ໂອ້ຍ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ກ່າວເຖິງ bottomless? brunch ໄດ້ນໍາເອົາມາໃຫ້ທ່ານໂດຍ headlining Demo Chef, Bryan Voltaggio. $ 35 ຕໍ່ຄົນ.
ສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາຢ້ຽມຊົມ www.epicvirginia.com.
ເວີຈິເນຍແມ່ນຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດແລະມີຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດ. ອຸດສາຫະກໍາທ້ອງຖິ່ນຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ. ອ່ານກ່ຽວກັບ Virginia Wines