Starbucks, ກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີແອດເທິລ, ແລະ Tully ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນເມືອງ Seattle ແລະ Tacoma. ທັງຫມົດໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຊີແອດເທິລແລະ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຊິມ Seattle ເປັນເອກະລັກ, ບໍລິສັດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໄປເຮັດທຸລະກິດຂະຫນາດໃຫຍ່. ສໍາລັບຊາວບ້ານ, ມີກາເຟກາເຟຫຼາຍກວ່າທຸລະກິດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄືຮ້ານກາເຟໃນທ້ອງຖິ່ນແລະສາຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈິງໆ, ບໍ່ມີແມ່ນຫຍັງທີ່ດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ໃນຂະນະທີ່ຫມາກຖົ່ວກາເຟບໍ່ໄດ້ປູກຢ່າງແທ້ຈິງໃນເຂດປາຊີຟິກຕາເວັນຕົກ, roasts ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການກິນຢູ່ໃນກຸ່ມນ້ອຍໆ, ແລະຈາກການພົວພັນກັບຊຸມຊົນທີ່ມີອານາຄົດແລະລູກຄ້າ. ຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍໆຄົນຍັງໄດ້ສຸມໃສ່ການຄ້າທີ່ຍຸດຕິທໍາ, ການຄ້າໂດຍກົງກັບຊາວກະສິກອນແລະການນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວກາເຟອິນຊີ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ທາງດ້ານສັງຄົມແລະສິ່ງແວດລ້ອມ.
01 of 05
Caffe Umbria
Caffe Umbria ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຕາມພູມສັນຖານ Umbria ຂອງອິຕາລີ, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນທີ່ຄອບຄົວ Bizzarri ໄດ້ມາຈາກບ່ອນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ roasting ກາເຟໃນປີ 1940. ໃນມື້ນີ້, roaster ຕົ້ນຕໍຂອງ Caffe Umbria ແມ່ນ Emanuele Bizzarri, ການຜະລິດທີສາມທີ່ຈະເຮັດວຽກເປັນ roaster ກາເຟ. ປະສົບການເຫຼົ່ານີ້ຂອງປະສົບການເຮັດໃຫ້ Caffe Umbria ເປັນເອກະລັກ. "ທັງຫມົດຂອງກາເຟຂອງພວກເຮົາແມ່ນຜະສົມຜະສານ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າການປະສົມປະສານຂອງຫມາກຖົ່ວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເພື່ອສ້າງລາຍລະອຽດປະເພດລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເທົ່າທຽມກັນໃນແຕ່ລະກາເຟຂອງພວກເຮົາ," Jesse Sweeney, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງ, ແລະ VP ຂອງການຂາຍກ່າວ. "ການຜະສົມຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ມີປະຫວັດຄວາມສອດຄ່ອງປີຕໍ່ປີເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນກໍລະນີໃນກາເຟດຽວກັນ." Caffe Umbria ໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຈາກທົ່ວໂລກແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກອາເມລິກາໃຕ້ແລະອາເມລິກາ.
02 of 05
Caffe Vita
Caffe Vita ເຮັດວຽກກະສິກໍາໂດຍກົງກັບຊາວກະສິກອນໃນທົ່ວໂລກ, ຊອກຫາກາເຟທີ່ຍົກເວັ້ນແລະກະສິກໍາທີ່ມີມາດຕະຖານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຄືວ່າຊາວກະສິກອນໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງດີ, ວ່າກາເຟຈະໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະບໍ່ມີສານເຄມີ, ດີ. ຜູ້ຕາງຫນ້າ Caffe Vita ປະກອບທຸລະກິດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເທື່ອໃນເວລາເກັບກ່ຽວເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ອາຫານແລະອາຫານອື່ນໆ, ແລະມີຮ້ານກາເຟຫຼາຍໃນ Seattle, ພາກໃຕ້ໃນ Olympia ແລະ Portland, ແລະຫນຶ່ງໃນນິວຢອກແລະ LA! ນອກເຫນືອຈາກຮ້ານຄາເຟ່ Vita ຄາເຟ, ກາເຟຄາເຟກາເຟແມ່ນຂາຍຂາຍຍົກແລະຄູ່ຄ້າທີ່ມີຮ້ານກາເຟອື່ນໆ.
03 of 05
Fonte Coffee
Fonte ກາເຟແມ່ນບາງອັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຊີແອດເທີນ, ມີບັນຊີລາຍຊື່ລູກຄ້າເພື່ອຕິດຕັ້ງມັນ, ລວມທັງ Wynn ແລະ Mirage ໃນ Las Vegas, ໂຮງແຮມ W, ໂຮງແຮມ Google ແລະໂຮງແຮມ Four Seasons! Brews ໄດ້ເກັບກໍາເອົາໃຈໃສ່ຂອງຊາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບເຄື່ອງຫມາຍທີ່ມີຄຸນະພາບສູງໃນທ້ອງຖິ່ນເປັນເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ດີ - ເປັນເສັ້ນທາງດຽວທີ່ Fonte ຕ້ອງການ, ແລະຫນຶ່ງທີ່ພວກເຂົາປະສົບຜົນສໍາເລັດ. Fonte ຍັງຖືຈຸດສຸມກ່ຽວກັບການຊື້ໂດຍກົງຈາກຊາວກະສິກອນຫມາກຖົ່ວ, ຜູ້ທີ່ປູກຫມາກຖົ່ວຢ່າງຍືນຍົງ. Roastersies ແມ່ນ overseen ໂດຍ master steaster Steve Smith, ແລະ roasts ແມ່ນສົ່ງກັບລູກຄ້າພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງຂອງ roasting, ຮັບປະກັນບາງກາເຟທີ່ສົດໃສທຸກບ່ອນ.
04 of 05
Victrola Coffee Roasters
Victrola ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນຮ້ານກາເຟທີ່ໃກ້ຄຽງກັບການອຸທອນຕະຫລອດປີ 1920. ໃນປີ 2003, Victrola ໄດ້ປະສົບກັບການທົດລອງທີ່ມີນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນປະຫວັດສາດ! ໃນມື້ນີ້, Victrola ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຄູ່ຮ່ວມງານກັບຮ້ານອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ້ານກາເຟ Victrola ທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ບໍລິສັດໄດ້ຂຸດຖົ່ວຫມາກຖົ່ວທີ່ເຕີບໂຕໃນຂົງເຂດກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ຈາກອາເມລິກາໃຕ້ແລະອາເມລິກາກັບອາຟຣິກາຕາເວັນອອກສູ່ອິນໂດເນເຊຍ, ແລະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບແຕ່ລະຄົນເພື່ອນໍາເອົາຄຸນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຄາເຟແລະກາເຟໄດ້ເກັບເອົາຄວາມສົນໃຈໃນລະດັບຊາດແລະທ້ອງຖິ່ນ - "ນິຕະຍະສານອາຫານແລະເຫຼົ້າ" ເລືອກ Victrola ເປັນຫນຶ່ງໃນຄາເຟທີ່ສຸດໃນປະເທດໃນປີ 2012! ໃນວັນພຸດ, Roastery ແລະCafé Victrola ຕາມຖະຫນົນ Pike ສະຫນອງການບໍລິໂພກສາທາລະນະທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ວິທີການຜະລິດແລະກາເຟເປັນຕົວຢ່າງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້. ທ່ານບໍ່ສາມາດໄປຜິດໄດ້.
05 of 05
Zoka Coffee
Zoka ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 1996 ໂດຍສະຖາບັນວິທະຍາໄລວໍຊິງຕັນ, ທີ່ມີຊື່ວ່າ Jeff Babcock, ແຕ່ຍັງສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ການຊຸມຊົນ - ຈາກຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນໄປສູ່ຊຸມຊົນທີ່ກວ້າງຂວາງລະຫວ່າງພະນັກງານລູກຄ້າແລະຊາວກະສິກອນ. ທຸກໆສະຖານທີ່ Zoka ມີ Wi-Fi ຟຣີແລະຍິນດີຕ້ອນຮັບທ່ານທີ່ຈະອອກເດີນທາງ. ກາເຟ Zoka ແມ່ນ roasted ໃນກຸ່ມຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫມາກຖົ່ວແມ່ນການຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດ. Zoka ດໍາເນີນທຸລະກິດກ່ຽວກັບຄອບຄົວໂດຍກົງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບໍລິສັດໄດ້ຮູ້ຈັກຜູ້ປູກຫມາກຖົ່ວທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ - ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໄປຢ້ຽມຢາມກະສິກໍາທົ່ວໂລກຢ່າງນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ປີ.