Top 10 Musts of Great Hotel Service

ໂຮງແຮມຫ້າດາວຢູ່ທາງນັ້ນໂດຍການເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບແຂກ

ບໍລິການບໍລິການທີ່ດີແມ່ນສິ່ງທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈົດຈໍາ, ບໍ່ແມ່ນເອກະສານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຫລູຫລາຫລາຍຄົນເຊື່ອວ່າການບໍລິການຂອງໂຮງແຮມເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງໂຮງແຮມທີ່ສວຍງາມແລະໂຮງແຮມທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ປະກອບດ້ວຍບໍລິການບໍລິການ ຟຸ່ມເຟືອຍ ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ?

ທີ່ປຶກສາດ້ານການຕ້ອນຮັບທ່ານ Eric Weiss ຂອງບໍລິການ Arts Inc. ໄດ້ຊ່ວຍກໍານົດຄວາມຕ້ອງການບໍລິການຂອງໂຮງແຮມທີ່ທ່ານຈະອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້. Eric ເວົ້າເຖິງການຄ້າຂອງໂຮງແຮມ "ທຸລະກິດປະຊາຊົນທີ່ສຸດ." ເບິ່ງວ່າ Eric's ຄໍານິຍາມຂອງການບໍລິການໂຮງແຮມເຮັດໃຫ້ທ່ານເຫັນໂຮງແຮມຂອງທ່ານໃນທາງໃຫມ່.

ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເບິ່ງລາຍລະອຽດຢ້ານບາງ: ແນວໂນ້ມໂຮງແຮມທີ່ບໍ່ດີພວກເຮົາກຽດຊັງ .
ແລະຖ້າທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້, 12 "ບອກ" ທີ່ບອກວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວຟຸ່ມເຟືອຍ ແມ່ນ ... ແທ້ຈິງ ... ບໍ່ .

• 01 of 10

  ນາຍຈ້າງແມ່ນອ້ອມຂ້າງ

  ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປຫຼືຜູ້ຈັດການທີ່ຢູ່ອາໄສ

  ໂຮງແຮມຕ້ອງການຜູ້ຈັດການດ້ານເທິງ - ຜູ້ຈັດການ GM ຫຼືຜູ້ທີ່ຢູ່ອາໄສ - ຜູ້ທີ່ຢູ່ ໃນ ສະຖານທີ່ແລະບໍ່ຖືກເກັບຢູ່ໃນຫ້ອງການຫຼືທຸລະກິດທຸລະກິດ. ນາຍຈ້າງຕ້ອງມີຢູ່, ທີ່ມີຢູ່, ແລະໃນຫຼັກຖານ.

  ລາວຄວນຈະຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຕ້ອນຮັບແຂກແລະວາງໃບຫນ້າໃນການເຮັດວຽກຂອງໂຮງແຮມ. ການເຊື່ອມຕໍ່, ຫມັ້ນສັນຍາ, ການບໍລິການໂຮງແຮມຫນຶ່ງຄົນ ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ເທິງ ແລະກໍານົດໂຕນສໍາລັບໂຮງແຮມທັງຫມົດ.

• 02 of 10

  The Personality Perfect

  ພະນັກງານທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທາງສະຕິປັນຍາແລະທາງວິນຍານ

  ເພື່ອເປັນທີ່ດີ, ໂຮງແຮມຕ້ອງການທີມງານ - ທັງຜູ້ບໍລິຫານແລະພະນັກງານທາງຫນ້າ - ມີຄວາມຮູ້ທາງດ້ານຈິດໃຈ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄົນທີ່ເຂົ້າໃຈ, ຄວາມເຂົ້າໃຈ, ແລະຄວາມຈິງແທ້ໆ.

  ມີຄໍາວ່າ "ລັກສະນະການຕ້ອນຮັບ", ຊຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີກ່ວາຄວາມສະຫນຸກສະຫນານ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມຮັກທໍາມະຊາດ, ຄວາມສະຫນຸກສະຫນານ, ຄວາມສະຫນຸກສະຫນານແລະ joie de vivre. ບຸກຄົນຜູ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າພັກຜ່ອນຢ່າງງຽບໆສະດວກສະບາຍແລະມີຄວາມສໍາຄັນ.

  ພະນັກງານ ໂຮງແຮມຫ້າດາວ ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຍັງຄິດເຖິງສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ. ລາວຫຼືນາງມີຄວາມຮູ້ສຶກເປັນບູລິມະສິດ, ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງລາຍລະອຽດ, ປະຕິບັດ, ຕິດຕາມແລະປະສິດທິພາບ. "

  ທ່ານສາມາດຕົ້ມທັງຫມົດນີ້ໃຫ້ກັບຄໍາຖາມ: ຜູ້ເຂົ້າພັກຮູ້ສຶກວ່າພະນັກງານໂຮງແຮມກໍ່ເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບພວກເຂົາບໍ? ຫນ້າເສຍດາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າສັ່ງເວົ້າວ່ານີ້ຈະເກີດຂຶ້ນ 10% ຂອງເວລາ.

• 03 of 10

  Easy Checkin ແລະ Checkout

  ສຸມໃສ່, ເປັນມິດ, ໄວໃນແລະອອກ

  ການກວດສອບຄວນຈະເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ໄວ, ຈິງແທ້, ແລະຢ່າງລະອຽດ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກແນວໂນ້ມຂອງພະນັກງານ roving ກວດເບິ່ງບຸກຄົນທົ່ວໄປທັນທີໂດຍຜ່ານການ iPad ເປັນ, ຢູ່ທີ່ Nobu Hotel Caesars Palace ໃນ Vegas.

  ການຕິດຕໍ່ຄັ້ງທໍາອິດຂອງຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມກັບໂຮງແຮມແມ່ນຄົນຂັບລົດ, ຄົນຂັບລົດ, ແລະນັກບິນ. ພະນັກງານເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ສື່ສານ "ຍິນດີຕ້ອນຮັບ", ໃນຄໍາເວົ້າ, ອົດທົນແລະພາສາຂອງຮ່າງກາຍ. ພວກເຂົາຄວນຈະມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແຂກ, ແລະບໍ່ຕ້ອງເປັນປາຍທາງສໍາລັບປາຍ ... ຫຼື, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຮງແຮມບູຕິກບາງຢ່າງ, ການຕໍານິຕິຕຽນທ່ານ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ຖົງຂອງທ່ານ, ລົດຂອງທ່ານ.

  ໃນຖານະເປັນ bellboys, ຖົງຄວນຈະຖືກສົ່ງໄປຫາຫ້ອງຂອງທ່ານພາຍໃນ 10 ນາທີ. ໄລຍະເວລາ.

  ໂຕ໊ະຕ້ອນຮັບທີ່ດີແລະທີມງານ checkin ...
  ເຮັດໃຫ້ແຂກຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາຄອມພິວເຕີ, ໂດຍຕິດຕໍ່ກັບຕາ. ນາຍຈ້າງແມ່ນມີປະສິດທິພາບໃນຂະນະທີ່ເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະມີສ່ວນຮ່ວມ. ລາວຫຼືນາງສະເຫນີບໍ່ແມ່ນ "ວິທີທີ່ທ່ານ?" ແຕ່ເປັນຄວາມຍິນດີຕ້ອນຮັບ: "Welcome / Good evening / So nice to have you here / It's a pleasure" ເຈົ້າຫນ້າທີ່ກ່ຽວກັບການບັນຈຸເຂົ້າຫ້ອງແລະສຽງຮົບກວນ (ຫ້ອງສູບຢາທີ່ປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສ? ສີສົດ? ຫມາ / ເດັກນ້ອຍ / ຜີເຝົ້າລະວັງ? ຊື່ຜູ້ເຂົ້າພັກແລະຈໍານວນຫ້ອງ (horrors!) ບໍ່ຄວນເວົ້າ.

  ຖ້າຫາກວ່າມີບັນຫາໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນເວລາເຊັກອິນຫຼືເມື່ອຜູ້ເຂົ້າພັກໄດ້ເຫັນຫ້ອງພັກ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຕ້ອງມີຄວາມເຕັມໃຈແລະຢາກແກ້ໄຂບັນຫາ, ບໍ່ມີຄໍາຖາມທີ່ຖືກຖາມ.

  Checkout ຄວນຈະເປັນສະດວກແລະງ່າຍດາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຄວນມີຕົວເລືອກສະແດງອອກ. ແລະ / ຫຼືນາຍຈ້າງຄວນຈະມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະໄປບັນຊີລາຍການຂອງທ່ານດ້ວຍທ່ານ, discreetly.

• 04 of 10

  ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຊື່

  ຊື່ຂອງທ່ານ: ດີທີ່ຈະຮູ້, ບໍ່ດີທີ່ຈະເຜີຍແຜ່

  ຮູ້ຊື່ຂອງແຂກທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ດີ, ແລະເຮັດໃຫ້ແຂກຮູ້ສຶກມີຄຸນຄ່າ. ແຕ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຄວນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂດ້ວຍຊື່ຢ່າງເຫມາະສົມແລະລະມັດລະວັງ. ຊື່ສຽງໃນພື້ນທີ່ສາທາລະນະແມ່ນການສະແດງຄວາມເປັນສ່ວນຕົວ. ມັນກໍ່ສາມາດເປັນບັນຫາດ້ານຄວາມປອດໄພ.

  ແລະໃນເວລາທີ່ເຈົ້າຫນ້າທີ່ທາງຫນ້າຫນັງສືແຈ້ງປະກາດຫ້ອງຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງແຂກອອກສຽງ, ເກມຫຼາຍກວ່າ! ນັ້ນແມ່ນການລະເມີດຄວາມປອດໄພຢ່າງສົມບູນແລະຄວາມບາບຂອງການຕ້ອນຮັບ.

• 05 of 10

  ສັງເກດ, ຢ່າປະນາມ

  ໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຄິດຄ່າທໍານຽມ

  ມີຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງການບໍລິການທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສແລະມີຄວາມຕັ້ງໃຈ. ແຂກຄວນຮູ້ສຶກວ່າຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງແລະບໍ່ຖືກບັງຄັບໃຫ້.

  ພະນັກງານໂຮງແຮມບໍ່ຄວນຖືວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຮູ້ວ່າລົດຊາດຂອງແຂກ - ເຖິງແມ່ນແຂກປົກກະຕິ. ພະນັກງານຄວນຖາມຄໍາຖາມ, ໃຫ້ທາງເລືອກ, ແລະໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າພັກຕັດສິນໃຈ.

• 06 of 10

  ລາຍະລະອຽດດ້ານຄວາມງາມ

  ການປັບປຸງ, ສໍາລັບລູກຄ້າສໍາລັບແຂກທີ່ຫລອມໂລຫະ

  ໃນມື້ນີ້, ວິທີຫນຶ່ງສໍາລັບໂຮງແຮມທີ່ມີລັກສະນະໂດດເດັ່ນແມ່ນຢູ່ໃນທາງເລືອກຂອງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນຫ້ອງແລະຄຸນນະສົມບັດໃນຫ້ອງ. ການສະແດງອອກເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະເປັນປະໂຫຍດ, ມີຄຸນນະພາບດີ, ມີລັກສະນະໂດດເດັ່ນແລະທ້ອງຖິ່ນທີ່ເປັນໄປໄດ້. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ສອງ, ອັດຕາການຫຼືແຈຕັດ.

  ໂຮງແຮມຕ້ອງໄດ້ສະຫນອງສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີສິ່ງຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ຕູ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະພື້ນທີ່ closet; ມີຄວາມປອດໄພກັບເຄື່ອງຊາດຄອມພິວເຕີ້ພາຍໃນ; hangers puffy ນ້ໍາດື່ມຂວດຟລີ dresses ແລະ slippers ທີ່ເກີນໄປ terry ສີຂາວຂັ້ນພື້ນຖານ; iPhone dock ຫະລືວິທີອື່ນ ໆ ທີ່ຈະຫຼິ້ນເພງຂອງທ່ານເອງ.

  ຂ້ອຍເບິ່ງສິນຄ້າແລະບໍລິການທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງແລະຄວາມເຄົາລົບ. ການສໍາພັດທີ່ນ້ອຍທີ່ຈະໄປນອກເຫນືອຈາກປະກະຕິ, ແລະທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຕົວຢ່າງ, ໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍຫຼາຍໆຄົນ shine ເກີບຂອງທ່ານຄືນ. ຢູ່ ໂຮງແຮມ Halekulani ໃນ Waikiki, Honolulu, ເກີບ shined ຂອງທ່ານແມ່ນກັບຄືນໄປບ່ອນທ່ານໃນປ່ອງໄມ້ໄຜ່.

  ບຸກຄົນທຸກຄົນໃຫ້ໂກເລດ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຫ້ພວກເຂົາເປັນການປິ່ນປົວທ້ອງຖິ່ນ - truffles ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເລືອກບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເປັນຕົວແທນຂອງຈຸດຫມາຍປາຍທາງ. ດອກໄມ້ທີ່ສວຍງາມບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຫ້ອງ, ແຕ່ຢູ່ໃນຫ້ອງການຂອງທ່ານ - ຖາດ. ຊາມຫມາກມີຫມາກສຸກ, ຫມາກກິນ. ບົດລາຍງານສະພາບອາກາດ, ນໍາສະເຫນີດ້ວຍ poem ພິມງາມ handsomely ຫຼື fable Goodnight. ສົດ, ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫຼາຍ, ການປິ່ນປົວສັດລ້ຽງໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ກວດເບິ່ງສັດລ້ຽງຂອງທ່ານ.

  ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການບໍລິການທີ່ບໍ່ແມ່ນການເຈລະຈາ: ການສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ຟຣີ, gym 24 ຊົ່ວໂມງທີ່ມີອຸປະກອນທີ່ມີຊື່ສຽງ; ຖ້າມີອາກາດອະນຸຍາດ, ສະລອຍນ້ໍາທີ່ມີຊີວິດຊີວິດ; wifi ຟຣີ (ນີ້ບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ). ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງຮ້ານອາຫານ; ສູນທຸລະກິດທີ່ມີຫ້ອງປະຊຸມແລະພິມປະຈໍາຟຣີ; ມີຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານເຮັດ; ແລະ ນະໂຍບາຍສັດລ້ຽງທີ່ ຊື່ ສັດເປັນທໍາ.

  ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນຫ້ອງນ້ໍາເປັນການເບິ່ງແຍງໂດຍສະເພາະຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຫລູຫລາຫຼາຍ ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແຕ່ເລືອກເອົາຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນໃນປະຈໍາວັນເຊັ່ນຄໍາແນະນໍາ Q, ຢາສີຟັນແລະຜ້າຮົ່ມເຊັ່ນດຽວກັບສິ່ງຂອງອາບນໍ້າ.

  ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນເສັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ; ຍັງດີເປັນຖ່ານຫີນທີ່ແທ້ຈິງຄື Bulgari, Penhaligon, Acqua di Parma, ຫຼື Hermes. ແລະບໍ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຂະຫນາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເອົາແກ້ວໃສ່ເຮືອນໃສ່ຫມໍ້ໄຟ 3.4 ໂວນ. carryon limit ນັກທ່ອງທ່ຽວຟຸ່ມເຟືອຍສັງເກດເຫັນໃນເວລາທີ່ໂຮງແຮມຕັດມຸມກັບ ແນວໂນ້ມລາຄາເຫຼົ່ານີ້ລາຄາຖືກ .

• 07 of 10

  Standout Room Service

  ບ່ອນທີ່ໂຮງແຮມສາມາດສະອາດກໍ່: ບໍລິການຫ້ອງ

  ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຢູ່ທີ່ນີ້. ບໍລິການຫ້ອງພັກສາມາດເປັນທີ່ດີເລີດແລະເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ຫຼືທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມແລະດັ່ງນັ້ນ - ສິ່ງທີ່.

  ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນຄື:
  ເມນູຫ້ອງການບໍລິການທີ່ອະທິບາຍຢ່າງຊັດເຈນທຸກໆອາຫານ, ບໍ່ມີການຄາດເດົາ, ບໍ່ມີຄວາມແປກໃຈ.
  ບຸກຄົນໂທລະສັບທີ່ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມໃຫ້ຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຕອບຄໍາຖາມໃດໆ.
  Timing: delivery when promised ແລະບໍ່ເກີນ 30 ນາທີເວລາສໍາລັບການສັ່ງຊື້.
  ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ knocks ແລະຮຽກຮ້ອງບ່ອນທີ່ຈະສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແລະຂໍເວລາທີ່ຈະກັບຄືນໄປຫາທີ່ຈະແຈ້ງ.
  ການນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າຮັກເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການບໍລິການຫ້ອງ 4 ແລະ 5 ດາວ. ຂ້ອຍຕ້ອງການເຄື່ອງປະດັບອັນດີງາມແລະຈີນແລະ linen, ແລະດອກໄມ້ hothouse ໃນ vase ເງິນ.
  ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການຖືກເກັບກູ້, ໂຄງຮ່າງການຄວນຈະຖືກນໍາໄປສູ່ພື້ນທີ່ບໍລິການທີ່ເຊື່ອງໄວ້, ບໍ່ໄວ້ໃນຫ້ອງ.

• 08 of 10

  Impeccable Housekeeping

  ຄວາມພາກພູມໃຈແມ່ນຢູ່ໃນລາຍລະອຽດ

  ພະນັກງານທີ່ຢູ່ອາໃສ, ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານແລະຊໍາລະເງິນ, ແມ່ນບຸກຄົນທີ່ທົນທານຕໍ່ກັບການຝຶກອົບຮົມ. ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດທີ່ດີເລີດ, ແລະຜູ້ຍິງໂຮງແຮມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການຫັດຖະກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ແມ່ນວຽກງານທີ່ມີລາຍລະອຽດຫຼາຍ, ແລະຄວາມແຕກຕ່າງຢູ່ໃນລາຍລະອຽດ.

  ພະນັກງານເບິ່ງແລທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສັງເກດເບິ່ງແລະບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໂຍນສຸດທິສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດ - ລວມທັງສະຖານທີ່ຄ້າຍຄືຢູ່ພາຍໃຕ້ຕຽງນອນ.

  ພວກເຂົາສາມາດຈັດການສິ່ງໃຫມ່ໄດ້ເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ຄວນຍ້າຍອອກຂອງເຈົ້າ. ແລະພວກເຂົາ ບໍ່ຄວນເອົາສິ່ງໃດອອກໄປ ຈົນກວ່າມັນຢູ່ໃນຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຂົາບໍ່ຄວນເອົາຫນັງສືພິມ, ຂວດນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼືຖົງຊື້. ມັນເປັນຄວາມໃຈຮ້າຍເມື່ອຜູ້ຫຍິງໃຊ້ເວລາອອກມືດ, ຝາອາບນ້ໍາ, ຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ບໍ່ທັນແລ້ວ.

  ການບໍລິການເຮືອນຄວນຈະຮູ້ເຖິງບັນດາໂຄງການທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສຸກຂອງໂຮງແຮມແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ "ບໍ່ລ້າງ" ຄວາມປາດຖະຫນາ. ຫນ້າເສຍດາຍ, ນີ້ແມ່ນເກືອບບໍ່ເຄີຍສັງເກດເຫັນ. ແມ່ບ້ານຄວນບໍ່ຄວນເອົານ້ໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການເຮັດຄວາມສະອາດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຝົນຕົກເຊັ່ນ Santa Fe .

  ການບໍລິການເຮືອນຄວນຈະງຽບ. ໂຮງແຮມບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ຖ້າວ່າຜູ້ເວົ້າຂອງເຈົ້າຂອງເຮືອນຕື່ນນອນຜູ້ເຂົ້າພັກຫຼືຖ້າຜູ້ຍິງສາມາດໄດ້ຮັບການສົນທະນາສັງຄົມຫຼືຫຼີ້ນໂທລະພາບຫຼືວິດທະຍຸໃນຫ້ອງ.

• 09 of 10

  ຮູ້ພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາ

  ການເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນຂອງໂຮງແຮມແລະທ້ອງຖິ່ນ

  ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຂອງໂຮງແຮມທີ່ບໍ່ດີກໍ່ບໍ່ໃສ່ຫມວກກັນກະທົບ. ພະນັກງານທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນລະດັບສູງຂອງເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄວນຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ເປັນຫຍັງ.

  ພວກເຂົາຄວນຈະສາມາດບອກກັບແຂກທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຮງແຮມ: ການບໍລິການ, ການຮັບປະທານອາຫານ, ການບັນເທີງ. ພວກເຂົາຄວນຮູ້ເວລາ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ນະໂຍບາຍ.

  ແລະພະນັກງານຄວນມີຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສະພາບແວດລ້ອມຂອງໂຮງແຮມແລະວິທີການທ່ອງທ່ຽວ. ມັນເປັນເລື່ອງບໍ່ສະບາຍສໍາລັບແຂກທີ່ຈະໄດ້ຍິນ "ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້" ເມື່ອຖາມພະນັກງານໂຮງແຮມກ່ຽວກັບການຂົນສົ່ງທ້ອງຖິ່ນຫຼືສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ. ທັດສະນະຂອງ "ມັນບໍ່ແມ່ນວຽກຂອງຂ້ອຍ" ບໍ່ມີສະຖານທີ່ໃນໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ແທ້ຈິງ.

• 10 ຈາກ 10

  Teamwork

  ການບໍລິການແບບບໍ່ສະບາຍແມ່ນຄ້າຍຄືຊິມໂຟນີ

  ໃນໂຮງແຮມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ພະນັກງານແມ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງດີ, ຄືວົງດົນຕີ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກດໍາເນີນໂດຍ GM ທີ່ຊໍານິຊໍານານ, intuitive ແລະຫມັ້ນສັນຍາ. ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດ, ວິທີເຮັດວຽກກັບພະນັກງານອື່ນໆ, ແລະ - ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ວິທີການອ່ານຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນ.

  ເສັ້ນທາງລຸ່ມ: ເປົ້າຫມາຍຂອງໂຮງແຮມແມ່ນເພື່ອສ້າງປະສົບການທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ແຂກທີ່ຕ້ອງການຈະເຮັດຊ້ໍາອີກ - ແລະບອກຫມູ່ເພື່ອນ, ເພື່ອນຮ່ວມງານແລະການທົບທວນຄືນທາງອອນລາຍກ່ຽວກັບ. ທ່ານຮູ້ບໍລິການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເມື່ອທ່ານເຫັນມັນ; ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສວຍງາມແລະຫາຍາກ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທໍາມະຊາດຢ່າງແທ້ຈິງ - ວິທີການສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນ.

  ຊອກຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Eric Weiss & ສິ່ງທີ່ລາວເຮັດສໍາລັບໂຮງແຮມ, ແລະ ເງື່ອນໄຂທີ່ ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຂອງລາວ ສໍາລັບໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ແທ້ຈິງ .