ບ່ອນໃດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕອບແທນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພາກເຫນືອຂອງລັດ Carolina
ການໄດ້ຮັບ Turkey "ສົດ" ສໍາລັບ Thanksgiving ໄດ້ກາຍເປັນແນວໂນ້ມໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ແລະມີກະສິກໍາຫຼາຍໆຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງລັດ Carolina ທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສະເພາະກັບປະຊາຊົນຊອກຫາ Turkey ສົດທີ່ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບວັນພັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ພາກເຫນືອຂອງ Carolina ມີສະຖານທີ່ຫຼາຍບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ Turkey ຂອງທ່ານໂດຍກົງຈາກກະສິກໍາບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ເກີດແລະຍົກຂຶ້ນມາ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານົກຂອງທ່ານແມ່ນສົດແລະເປັນອົງການທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມັນມັກຈະເປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີໃນການລ່ວງຫນ້າ, ຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການສູງໃນລະຫວ່າງວັນພັກ.
01 of 09
Wild Turkey Farms
Courtesy of Wild Turkey Farms 1015 Old Cress Road
Salisbury, NC 28147
(704) 202-9348ປ່າທໍາມະຊາດ Turkey Farms ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດສໍາລັບ Charlotteans ຊອກຫາຕຸລະກີກະສິກໍາທຸກໆເດືອນພະຈິກ. ໃນແຕ່ລະປີ, ປ່າທໍາມະຊາດ Turkey Farms ສ້າງຈໍານວນເລັກນ້ອຍຂອງທໍາມະຊາດ, ອັດຕາການໄກ່ງວງ Turkey ທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງສົດສໍາລັບ Thanksgiving. ທັງຫມົດຂອງ Turkey ຂອງກະສິກໍາໄດ້ຖືກຂາຍລ່ວງຫນ້າໃນເດືອນຕຸລາແລະການກະສິກໍານີ້ໄດ້ພັດທະນາເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ cult ໃນບັນດາລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ (ຫຼາຍປີກັບປີສໍາລັບການເຮັດວຽກ Thanksgiving ຂອງເຂົາເຈົ້າ).
02 of 09
Cypress Hall Farms
Flickr / ancapron 44 Cypress Hall Lane
Louisburg, North Carolina 27549
(252) 725-4875"Cypress Hall Farms ໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດອອກມາຕະຫລອດຫຼາຍປີຜ່ານມາຍ້ອນການກະສິກໍາມີການປ່ຽນແປງຕະຫຼອດປີ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈຶ່ງເລີ່ມຕົ້ນໃຫມ່ໂດຍການກັບຄືນສູ່ວິທີການເກົ່າແກ່ທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະການກະສິກໍາອິນຊີ. ພວກເຂົາມີສິດເສລີພາບທີ່ມີລັກສະນະທໍາມະຊາດພຽງແຕ່ສາມາດສະຫນອງໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮູ້ສຶກມີຄວາມປອດໄພໃນເຂດແດນຂອງພວກເຂົາ.
03 of 09
Asgard Farm
Justin Sullivan / Getty Images 2101 Cullen Rd
Gibsonville, NC 27249
(336) 266-8113"Asgard Farm ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄອບຄົວທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໃນຄອບຄົວໃນ Piedmont North Carolina, ພວກເຮົາຜະລິດໄກ່ຂົມໄກ່, ຕຸລະກີແລະໄຂ່ຟລີ. ພວກເຮົາຍັງຜະລິດຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວທີ່ລ້ຽງຫຍ້າແລະຊີ້ນຫມູເຊັ່ນດຽວກັນ. ແມ່ນຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາໃນທ້ອງຖິ່ນ, ປອດສານພິດແລະປອດສານພິດ. ສັດປີກທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນກະສິກໍາ. "
04 of 09
Cozi Farm
Flickr / Dougbrown74 1735 Saxapahaw-Bethlehem Church Rd
Saxapahaw, NC 27340
(336) 376-5332"ການກະສິກໍາ Cozi ແມ່ນ polyculture ທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີຄວາມຍືນຍົງ, ບ່ອນທີ່ສັດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບແລະພຣະຄຸນ, ໂລກຂອງໂລກແມ່ນຖືກດູດຊຶມ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ກິນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານ."
05 of 09
ການກະສິກໍາເພື່ອ Fork ຊີ້ນ
Flickr / Chris Luczkow 2800 Sumner Blvd
Raleigh, NC 27616
(919) 606-0320"ການກະສິກໍາເພື່ອການຟອກຊີ້ນແມ່ນໂຄງການດ້ານການກະສິກໍາແບບສະຫນັບສະຫນູນຊຸມຊົນພຽງແຕ່ເປັນສະມາຊິກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ລະອາທິດທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດສູງ, ອາຫານທະເລ, ການຜະລິດ heirloom, ຊີມັງ, ກາເຟ, ແລະອື່ນໆ. ອາຫານແມ່ນ GMO ຟຣີແລະມັນໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາໃນລະບົບນິເວດທີ່ສົມດຸນກ່ຽວກັບອາຫານຟຣີ FREE & GMO ຟຣີ. ສັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນການປຸງແຕ່ງໃນສະຖານທີ່ການປຸງແຕ່ງທີ່ອະນຸມັດຂອງ USDA.
06 of 09
ການກະສິກໍາສູງ
Flickr / Tom French 400 High Farm Rd
Landrum, SC 29356
(864) 921-1999"ຊາວກະສິກອນທີ່ສູງແມ່ນຄອບຄົວທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອນໍາໃຊ້ການປະຕິບັດດ້ານການກະສິກໍາແບບຂະຫນາດນ້ອຍແບບຍືນຍົງເພື່ອຜະລິດຊີ້ນແລະໄຂ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດຕາມທໍາມະຊາດ, ພວກເຮົາເນັ້ນໃສ່ພັນລະດູຫນາວແລະລ້ຽງສັດທັງຫມົດທີ່ຢູ່ນອກໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການທົ່ງຫຍ້າຫມຸນວຽນ."
07 of 09
ຟາມມໍລະດົກທີ່ເລືອກຂອງພວກເຮົາ
Todd Ryburn ການຖ່າຍຮູບ / ຮູບພາບ Getty 513 Burge Road
Pinnacle, NC 27043
(336) 325-3285"Turkeys ແມ່ນໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາກ່ຽວກັບການກະສິກໍາທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາກໍາລັງສ້າງຕົວເມືອງທີ່ມີຊື່ວ່າ Bourbon Red, ທີ່ຖືກດູແລເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄກ່ຂອງພວກເຮົາ, ພວກມັນແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ລ້າໆ, ການທັກທາຍ, ຂັດຂວາງ, ແລະຂີ້ເຜີ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ວຍການປະສົມປະສານເມັດທັງຫມົດຂອງອິນຊີ. ພວກເຂົາມີດອກໄມ້ທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວແລະມີຄວາມສຸກຫລາຍທີ່ສຸດ. "
08 of 09
Rainbow Meadows ກະສິກໍາ
Tim Thompson / EyeEm / Getty Images 1065 Lloyd Harrison Rd
Snow Hill, North Carolina 28580
(252) 747-5000ພວກເຮົາຜະລິດທັງສອງນົກທັງຫມົດ (ຕາມລະດູການ) ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Ground Turkey ແລະ Sage, ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງທັງສອງ Turkey Mammoth Bronze ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນມໍລະດົກເຊັ່ນ Blue Slate ແລະ Bourbon Red. Turkey Sausage. "
09 of 09
Rock House Farm
Maria Jeffs / EyeEm / Getty Images 1120 N Green St
Morganton, NC 28655
(828) 438-3881"ຫີນ Rock House ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍບຸກຄົນທີ່ເບິ່ງແຍງກ່ຽວກັບວິທີການກິນອາຫານທີ່ພວກເຮົາຜະລິດ, ການດູແລ, ການຈັດການແລະຄວາມຍືນຍົງຂອງການຜະລິດກະສິກໍາຂອງພວກເຮົາທີ່ກ່ຽວກັບທີ່ດິນທີ່ມັນຄອບຄອງແລະຊຸມຊົນ. ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສຸຂະພາບແກ່ຄອບຄົວ, ເພື່ອນມິດແລະຊຸມຊົນຂອງພວກເຮົາໃນຂະນະທີ່ຖືເອົາຄວາມຮັບຜິດຊອບຢ່າງຫນັກສໍາລັບທີ່ດິນ, ພືດແລະສັດຂອງພວກເຮົາໃນວິທີການຄຸ້ມຄອງຢ່າງແທ້ຈິງ. "