01 of 06
ການດື່ມເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ກິນຢູ່ Montreal Mondial de la Bièreຂອງ Montreal
ຂ້າງເທິງນີ້: ນັກສະຫລອງວິທະຍາໄລ Mondial de la Bière Serge Noël, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຊັ້ນໃນງານບຸນເບຍ Montreal. ໃນປີ 2011, Noëlໄດ້ເປັນເຈົ້າພາບຈັດຂື້ນໃນວັນທີ 4 ເມສາ 2011 ຢູ່ທີ່ຫ້ອງການ Petit Pub Europeanpen. Photo courtesy of Mondial de la Biere ບາງ ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ ຂ້ອຍເຄີຍເຄີຍມີຢູ່ໃນ Mondial de la Bière, ເອີ້ນວ່າ ງານບຸນເບຍ Montreal , ເຊິ່ງເປັນຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາປະຈໍາປີທີ່ສຸດຂອງເມືອງ. ໃນ 2017, Mondial ດໍາເນີນການຈາກ 14 ມິຖຸນາຫາ 18 ມິຖຸນາ 2017.
ການສະເຫນີຫຼາຍກວ່າ 500 ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເບຍພາຍໃຕ້ມຸງດຽວກັນ, ມັນຈະມີຊາຍແດນຕິດບໍ່ເປັນໄປ ບໍ່ໄດ້ ທີ່ຈະຊອກຫາຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ບາງຄົນຂອງທ່ານບໍ່ມັກເບຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າເປັນກຸ່ມຕໍ່ມາຫຼັງຈາກຕອນຄ່ໍາສັບສົນກັບຕອນແລງທີ່ມີ Bull Max ປະທັບໃຈຫລາຍເດືອນກ່ອນຫນ້ານີ້ຈົນກ່ວາຫລາຍປີຕໍ່ມາ, ສີຂາວຂອງເບຍໄດ້ເປີດຕາຂອງຂ້າພະເຈົ້າກັບໂລກຂອງເມັດເຂົ້າທີ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້.
ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບຄໍາຕອບຂອງ Mondial de la Bièreກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງເຫຼົ້າແວງ, ນັກວິທະຍາສາດແລະນັກວິທະຍາສາດBiérologieMBière, ເຊິ່ງນໍາຂ້າພະເຈົ້າມານໍາຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ບັນຊີລາຍຊື່ rave ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ຈັກເຄື່ອງດື່ມ, sophisticated ກວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມອບໃຫ້ມັນກ່ອນຫນ້ານີ້.
02 of 06
ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 1: Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw
ພາບປະກອບຂອງ Het Anker Best Beer # 1: Gouden Carolus / Het Anker Cuvée van de Keizer Blauw
ມັນແມ່ນວັນເກີດຂອງຈັກກະວານ Charles V, ຜູ້ທີ່ເກີດຢູ່ Gent, 79 ກິໂລແມັດ (49 ໄມ) ທາງທິດຕາເວັນຕົກ ຂອງສະຖານທີ່ເບຍໃນ Mechelen, ເບຢ້ຽມ. ຂໍ້ສັງເກດຂອງ caramel, cocoa roasted, cherry ແລະເຄື່ອງເທດ, Cuvée van de Keizer Blauw ແມ່ນການຊອກຫາ stunning, ເປັນໃກ້ຊິດກັບຄວາມບໍລິໂພກເຊັ່ນ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນເບຍສາມາດໄດ້ຮັບ. ບໍ່ມີສິ່ງທີ່ຂົມຂື່ນໃດກໍ່ຕາມແລະເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າສູງກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນບໍ່ສະບາຍໃຈ. Serge Noëlເວົ້າວ່າມັນເປັນເບຍທີ່ລາວມັກແລະແນະນໍາໃຫ້ມັນສູງເຖິງ 5 ປີເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ມັນເຖິງຈຸດສູງສຸດຂອງມັນ. ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ວ່າມັນອາດຈະດີກວ່າຕົວຢ່າງເກົ່າແກ່ທີ່ຂ້ອຍພະຍາຍາມ. ຕ້ອງຊື້ - ຊື້.ປະລິມານແອນກໍຮໍ: 11%
Cuvée van de Keizer Blauw ບໍ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກນໍາເຂົ້າຜ່ານ Mondial de la Bière . ໂທຫາ (514) 722-9640 ຫຼືອີເມວອີເມວ mbiere@globetrotter.net ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
ການເຂົ້າຊົມເບຍເບຍ? ໂຮງແຮມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິນາທີຫ່າງໄກ
03 of 06
ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 2: El Mole Ocho
ຮູບພາບ Evelyn Reid ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 2: ບໍລິສັດຂອງ New Holland Brewing ຂອງ El Mole Ocho
ຊຶມເສົ້າໂດຍ Mole poblano, ເປັນ Mexican ຊອດທົ່ວໄປຈັບຄູ່ກັບສັດປີກ, El Mole Ocho ແມ່ນການຜະລິດແປ້ງລ້າສູງ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈັດແບ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກຖືວ່າເປັນສີເຫຼືອງທີ່ມີນ້ໍາຕານ. Elmole Ocho ມີອາຍຸແກ່, ມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໂກເລດ. ສະລັບສັບຊ້ອນ, ເກືອບເຄືອບ, ລົດຊາດເລີ່ມຕົ້ນເປັນລົດຊາດຫວານ, malty ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຮ້ອນ peppers chili ຍ້ອນວ່າມັນລົງໄປ. ບໍ່ມີການຂົມຂື່ນຂົມຂື່ນ. ເປັນແກ້ວທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານອາດຈະຮັກມັນຫຼືກຽດຊັງມັນ. ອີງຕາມການສະຫລຸບ Serge Noël, ມັນຄູ່ກັບໄກ່ປີ້ງ.ປະລິມານແອນກໍຮໍ: 8%
El Mole Ocho ແມ່ນບໍ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກນໍາເຂົ້າຜ່ານ Mondial de la Bière . ໂທຫາ (514) 722-9640 ຫຼືອີເມວອີເມວ mbiere@globetrotter.net ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
ການເຂົ້າຊົມເບຍເບຍ? ໂຮງແຮມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິນາທີຫ່າງໄກ
04 of 06
ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 3: Keto RePorter
Photo courtesy of Birra del Borgo ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 3: Birra del Borgo ຂອງ Keto RePorter
ຄິດວ່າເບຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືແກ້ວກາແຟທີ່ເຢັນ, ເປັນບໍລິສັດທີ່ຜະລິດໂດຍບໍລິສັດພາກເຫນືອຂອງອິຕາລີ. Birra del Borgo ຂອງລັດ Kentucky ຢາສູບ infused ເບິ່ງຄືວ່າເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ shellfish ແຕ່ວ່າມັນແນ່ນອນມີ guise ຂອງເຄື່ອງດື່ມ dessert, ບາງທີອາດມີຄູ່ກັບ mousse ເລດຫຼື tiramisu. ເປັນສີສົ້ມເຂັ້ມ, ຮູບລັກສະນະເກືອບເກືອບ, Keto RePorter ແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, smokey ແລະ malty, ມີບັນທຶກຂອງກາເຟ roasted ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການຂົມເຫຼືອງ mildly.ປະລິມານແອນກໍຮໍ: 52%
Keto RePorter ບໍ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟ Quebec ແຕ່ສາມາດຖືກນໍາເຂົ້າຜ່ານ Mondial de la Bière . ໂທຫາ (514) 722-9640 ຫຼືອີເມວອີເມວ mbiere@globetrotter.net ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.
ການເຂົ້າຊົມເບຍເບຍ? ໂຮງແຮມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິນາທີຫ່າງໄກ
05 of 06
Best Beer # 4: Bog Water
ຮູບພາບງາມຂອງບໍລິສັດເບຍຂອງ All-Natural Brewing ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 4: ນ້ໍາ Bog ຂອງບໍລິສັດເບຍທັງຫມົດທີ່ທໍາມະຊາດຂອງເບຍ
ຂ້ອຍບ້າໆກ່ຽວກັບເບຍນີ້. ບໍລິສັດ Beau ຂອງບໍລິສັດເບຍທໍາມະຊາດທັງຫມົດອອກໃນ Vankleek Hill, Ontario, ກ່ຽວກັບການຂັບລົດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງ Montreal, Bog ນ້ໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດເບຍຂອງຄອບຄົວ, ແມ່ນເບຍອິນຊີ 100% ມີບິດ. A twisted medieval. ນ້ໍາ Bog ບໍ່ໄດ້ເຮັດດ້ວຍ hops. ແທນທີ່ຈະເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ ale ສີນ້ໍາຕານແມ່ນຂົ້ວກັບ myrtle bog (aka ຫວານ gale), ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເບຍເບຍຈົນກ່ວາກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍການບໍລິສຸດຂອງຊາວບາເວເຣີຍ 1516 ຫ້າມມັນ. ນ້ໍາ Bog ລົງລົງສະດວກສະບາຍທີ່ມີພຽງແຕ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນແລະມີຄວາມເຫມາະສົມຂອງເຄື່ອງເທດເພີ່ມຂອງ myrtle bog. Beau's ແນະນໍາໃຫ້ຈັບຄູ່ກັບການແບ່ງປັນກ້ວຍ, ໄສ້ກອກ Kielbasa ແລະສີຟ້າ.ປະລິມານແອນກໍຮໍ: 11%
ນ້ໍາ Bog Water ຂອງບໍລິສັດເບຍທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟແຕ່ສາມາດນໍາເຂົ້າຜ່ານ Mondial de la Bière . ໂທຫາ (514) 722-9640 ຫຼືອີເມວອີເມວ mbiere@globetrotter.net ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ. ເບຍສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍຈາກລົດຈາກ Montreal.
ການເຂົ້າຊົມເບຍເບຍ? ໂຮງແຮມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິນາທີຫ່າງໄກ
06 of 06
ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 5: Le Saint-Bock
ຮູບພາບ Evelyn Reid ເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ # 4: Le Saint-Bock
ຂ້ອຍຮັກຮັກ LOVE Le Saint-Bock, ເຄື່ອງດື່ມເບຍ Montreal ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ຈະອອກຈາກ Quebec. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເບຍທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ສຸດແມ່ນຫມາກ Enigma ຂອງ Le Saint-Bock, ຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ມີອາຍຸຢູ່ໃນປ່ອງປາຫົກເດືອນ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກເອົາມາຢາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່, ແມ່ນແລ້ວ. Marshmallow ຮູບລັກສະນະຄ້າຍຄືສີດໍາທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ສຽງທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຊັອກໂກແລດ, ແລະຜັກຕາທີ່ຫລໍ່ຫລອມ cocoa, ກາເຟແລະ vanilla. ຫວານຫຼາຍ. ປະເພດຂອງເບຍທີ່ທ່ານພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ.ປະລິມານແອນກໍຮໍ: 5%
ເບຍຂອງ Le Saint-Bock ແມ່ນມີຢູ່ໃນ Montreal. ພຽງແຕ່ໄປຢ້ຽມຢາມເບຍຂອງພວກເຂົາໃນໄຕມາດລາກີ.