01 of 11
ຮ້ານອາຫານເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມູມມອງຂອງ: ຜະລິດຕະພັນ Brewskis ທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ
Photo of HELM Montreal Brewpubs Top: ຈາກມາດຕະຖານກັບ Offbeat
ປະເທດຝຣັ່ງມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງຕົນ, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ແລະໃນທົ່ວຫນອງຫນອງ Quebec ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີເບຍຂອງຕົນ. Le Mondial de la Bière ພຽງແຕ່ເປັນຫນຶ່ງໃນງານບຸນເບຍທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງອາເມລິກາເຫນືອ, ເຫດການ Montreal ເປັນເຄື່ອງດື່ມຫລາຍຮ້ອຍຄົນທີ່ມີ 160,000 ຄົນພາຍໃຕ້ມຸ້ງ ກາງຂອງສູນ ສົນທິສັນຍາ 5 ມື້ໃນທຸກໆເດືອນມິຖຸນາ.
ສໍາລັບຊ່ວງເວລາຂອງປີ, ບໍລິສັດ Brewery ແລະບໍລິສັດ brewpubs ໃຫ້ບໍລິການຫລາຍຮ້ອຍຜະລິດຕະພັນທີ່ສ້າງສັນຂອງຕົນເອງ, microbrews ທີ່ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຕົກຕະລຶງດ້ວຍຂະຫນາດແລະຄຸນະພາບຂອງ ຄວາມລັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການາດາ.
02 of 11
Dieu du Ciel
Photo courtesy of Dieu du Ciel ກະລຸນາໃສ່ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານເພື່ອຈອງ blog ນີ້ແລະໄດ້ຮັບແຈ້ງການຂອງຂໍ້ຄວາມໃຫມ່ທາງອີເມລ໌. fan favorite Aphrodisiaque, vanilla ແລະ cocoa stout, Rosée d'Hibiscus, ເບຍເບຍແບບເບຍແບບເບຢ້ຽມແລະ Disco Soleil, kumquat ອິນເດຍ Pale Ale.
ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງບັນຫາກັບ Dieu du Ciel. ມັນຢູ່ສະເຫມີຢ່າງເຕັມທີ່.
Solution? ຖ້າທ່ານຮຽກຮ້ອງຢ່າງຈິງຈັງກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະລຶະເບິ່ງຮ້ອນມາຮອດພາຍໃນ 60 ນາທີທໍາອິດຂອງເວລາເປີດແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫນຶ່ງລະຫວ່າງເວລາ 3 ໂມງແລງແລະ 4 ໂມງແລງວັນຈັນຜ່ານວັນພະຫັດແລະລະຫວ່າງ 1 ໂມງແລງເຖິງ 2 ໂມງເຊົ້າວັນສຸກຜ່ານວັນອາທິດ. ສໍາລັບໃນບ້ານຢູ່ແຖບຕົ້ນຕໍ, ທ່ານບໍ່ຄວນມີບັນຫາໃດໆທີ່ມີບ່ອນນັ່ງຖ້າທ່ານໄປຮອດເວລາ 5:30 ໂມງ, ໂດຍສະເພາະໃນວັນເຮັດວຽກ. ເປັນເວລາໃດກໍ່ຕາມທີ່ຢູ່ຂ້າງນອກຂອງທີ່ກ່າວມາແລ້ວ, ຂ້າມນິ້ວມືຂອງທ່ານແລະອະທິຖານເພື່ອການອະທິຖານຂອງສະຫວັນ. ທ່ານບໍ່ເຄີຍຮູ້ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ.
ເບຍຂອງ Dieu du Ciel ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າຕ່າງໆໃນ Montreal, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດ Plateau, Mile End ແລະ Rosemont. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຫຼຸດລົງແຕ່ບ່ອນທີ່ເຕັມໄປ, ທ່ານຍັງສາມາດມີລົດຊາດນ້ອຍໆ. ຍ່າງຂຶ້ນໃກ້ກັບ Boulevard St Laurent ຫນຶ່ງບອນພາກເຫນືອ. ມີຂີ້ຝຸ່ນຖ່ານຫີນທີ່ມີເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ມີຈໍານວນຫົກພະເຈົ້າເດີ Ciel ຫໍ່ສໍາລັບການຂາຍ.
ມີເມນູເບຍທີ່ເຄີຍປ່ຽນແປງ, ເບິ່ງວ່າທ່ານສາມາດຫາPénombre, IPA ສີດໍາທີ່ມີສານເຄມີທີ່ມີບັນທຶກ caramel, Pécht Mortel, ກາເຟກາຕູນຕໍາລວດ, ຫຼືລອງ L'Or des Marais, ເປັນຫມີປະຈໍາເດືອນທີ່ມີສີຄີມທີ່ປະກອບດ້ວຍຫວານແລະເມັດແປ້ງ, ຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້ທີ່ເຕີບໂຕພຽງແຕ່ໃນບັນດາສະພາບດິນຟ້າອາກາດເຢັນທີ່ມີນ້ໍາຝົນເຊັ່ນ: ລັດເຊຍ, ຊອກແລນ, ແລະແນ່ນອນ, ການາດາ. ຄູ່ຮ່ວມງານຂອງທ່ານກັບເມນູອາຫານຂອງພຣະເຈົ້າ: pizza, ຫມາກເຜັດ, ຊີດ, ແລະຜັກຜັກທຽມປະສົມອອກກິນໄດ້. ຂໍໃຫ້ພະນັກງານທີ່ເບຍໄປທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີອາຫານໃດຫນຶ່ງ.
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ: Brunch ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Montreal
03 of 11
Le Saint-Bock
Photo courtesy of Le Saint-Bock Le Saint-Bock ໃຫ້ບໍລິການບາງເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Quebec ບ່ອນທີ່ມີບ່ອນຢູ່ໃກ້ກັບ 50 ບ່ອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຂອງແມ່ຍິງທີ່ຢູ່ໃນເວບໄຊທ໌ທ໌, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນຈັງຫວະຂອງ Latin Quarter, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສົດໃສໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer. ເວລາໃດຫນຶ່ງ, ແກ້ວປະເສີດຄືMalédiction, stout ຫວານໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ marshmallow, ແລະ Sanguinaire, IPA ເລືອດສີສົ້ມ. ຈົ່ງນໍາເອົາເຄື່ອງດື່ມເບຍທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມເບຍເບຍແລະເຄື່ອງດື່ມເບຍ ຕີ້ Doigts de Dieu ("ນິ້ວມືຂອງພະເຈົ້າ", "ສຸນັກງົວ",) ແລະທ່ານດີໃຈທີ່ຈະໄປ.
04 of 11
Benelux
Photo courtesy of Benelux ຖ້າເບຍເບຍແມ່ນສິ່ງຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເຜິ້ງກັບ Benelux, microbrewery ມອນຊີຕີ້ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີລົດຊາດທີ່ເຜັດ. ມີສອງສະຖານທີ່ຢູ່ Montreal - ຕົ້ນສະບັບແມ່ນສອງທ່ອນຈາກ Place des Arts ໃນ ເຂດມ່ວນຊື່ນຂອງ Montreal ແລະອື່ນໆແມ່ນຢູ່ Verdun count ໃນໃກ້ຊິດກັບອາຍແກັສທີ່ມີ fermented ສົດທີ່ມີຢູ່ໃນທໍ່ໃດມື້ໃດຫນຶ່ງ. IPA, ອາເມລິກາ Pale Ales, ales ສີຂຽວ, seasonals, ເບຍ wheat ແລະ stouts ທົ່ວໄປທົ່ວ. ຢ່າຄາດຫວັງວ່າຈະມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ຄາດວ່າຄາດສິກຈະເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມັກຈະມີການບິດ.
05 of 11
Le Tervoire
Photo courtesy of Le Tresse ຕັ້ງຢູ່ເທິງຖະຫນົນ Duluth ເທິງ Plateau, ຫນຶ່ງໃນຖະຫນົນຫົນທາງ cobblestone ຈໍານວນຫນ້ອຍຢູ່ໃນນະຄອນນອກນອກເຫນືອໄປຈາກ Old Montreal, Le Réservoirແມ່ນ pub ສອງຊັ້ນແລະ bistro ພຽງແຕ່ຢູ່ ໃນ Main , ການບໍລິການປະມານຫນຶ່ງ microbrews homebrewed ໃນເວລາ, ເບຍຄື ທໍາມະຊາດ blueberry saaz pilsner ແລະ whiskey weizen.
ຈຸດເດັ່ນຂອງອາ ຫານທ່ຽງໃນ ອາທິດທີ່ຮ້ອນ, ກວດກາເມນູອາຫານສໍາລັບອາຫານທີ່ສະຫງ່າງາມເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍທີ່ໃຊ້ກັບຜັກທຽມ, ຫມູ, ແລະເຂົ້າປ່າແລະທົ່ງຫຍ້າທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະ juniper. ຫຼືຮັກສາມັນງ່າຍໆດ້ວຍເນີຍແຂງຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ. ມັນດີທຸກຢ່າງ. ນັ່ງຢູ່ໃກ້ກັບປ່ອງຢ້ຽມເປີດຫຼືລະບຽງຊັ້ນເທິງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ.
06 of 11
HELM
Photo of HELM ຢູ່ເທິງຖະຫນົນ Bernard ໃນ Mile End ສຸດແຄມຂອງ Outremont ແມ່ນ HELM, microbrasserie ທີ່ມີອາຍແກັເຮືອນແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບການປາດ, ຈາກ stouts ກັບ pilsners ແລະເຫຼົ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບພິເສດເຊັ່ນ: ຂີງ B, ເບຍ wheat ຂົ້ວເບ້ຍ, ແລະ Fairmount, ເປັນ honey cream ale Ciders, ເຫຼົ້າ, ແລະເຄື່ອງດື່ມປະສົມຍັງມີຢູ່ໃນເມນູ, ລວມທັງ caesar ເລືອດທີ່ມີສີເຫຼືອງຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ໄດ້ຮັບ tartare salmon ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງມີ. ສະຖານທີ່ທີ່ນິຍົມ. ບຸກຄົນທຸກຄົນຈາກຊຸດ suits ກັບ hipsters ສິ້ນສຸດລົງຢູ່ທີ່ນີ້.
07 of 11
Cheval Blanc
Photo courtesy of Cheval Blanc ເປັນ microbrewery Montreal ເປັນ iconic ຖ້າຫາກວ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບຊື່ຂອງມັນ, ເບຍ wheat ປະເພດເບຍສີຂາວທີ່ມີຊື່ດຽວກັນກັບ pub ແມ່ນມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກສັບພະສິນຄ້າແລະdépanneurໃນຕົວເມືອງ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Cheval Blanc ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຍຸກຈຸນລະພາກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງມູມມອງ, ໃນການຜະລິດເບຍຕັ້ງແຕ່ປີ 1987, ເຊິ່ງອີງຕາມການຄຸ້ມຄອງ, ມີໃບອະນຸຍາດການຜະລິດເບຍທໍາອິດຂອງປະເທດ Quebec.
ອາຫານເບຍ raspberry ສົ້ມ, ມືຂອງແບບເຍຍລະມັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Irish stout, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າບາເລ, ales, ແລະ IPA, ເມນູອາຫານແມ່ນສັ້ນ - ຫມາ sausage ເຮົ້າ, bachos, ເນີຍແຂງທີ່ມີເນີຍແຂງແບ້, ຫມາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ແລະ olives- ແຕ່ດີ. Cheval Blanc ຕັ້ງຢູ່ໃນ Quartier Latin ໃກ້ທັງ Gay Village ແລະ Plateau Mont-Royal.
08 of 11
Vices et Versa
Photo courtesy of Vices et Versa ພາກໃຕ້ຂອງອີຕາລີນ້ອຍໃນ boulevard Saint-Laurent ແມ່ນ Vices et Versa, pub ງາມທີ່ບໍ່ໄດ້ brew ເບຍຂອງຕົນເອງ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນ curates. ການຄັດເລືອກເບຍ 35 ຈາກຫຼາກຫຼາຍຂອງ microbreweries Quebec ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວກັບຫມໍ້ໄຟຂອງຕົນ, ມີ burgers ສ້າງແລະ beer gravy poutine ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ calamari ຂົ້ວ, nachos, ແລະ burgers vegan ມີຢູ່ໃນເມນູອາຫານ. ໃນເດືອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ຮ້ານອາຫານເປີດຫ້ອງແຖວຫລັງສວນທີ່ງົດງາມຂອງມັນ.
09 of 11
L'Amre Boire
Photo courtesy of L'Amèreà Boire L'Amèreà Boire ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງ Montreal, ເຊິ່ງເປັນຮ້ານອາຫານ Latin Quarter ທີ່ rue St. Denis ຕັ້ງແຕ່ປີ 1996 ແລະໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງການຜະລິດເບຍຂອງຕົນໃນການຜະລິດເບຍທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ພາສາເຊັກໂກ, ເຢຍລະມັນ, ອາເມລິກາແລະອັງກິດຈະເປັນສູນກາງ.
Quesadillas, ປີກ duck, ກຸ້ງ codfish, burgers, nachos, platters ຕັດແລະທາງເລືອກ vegetarian ແມ່ນມີຢູ່ໃນເມນູອາຫານ. ຜະສົມຜະສານຂອງນັກຮຽນແລະຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຫລາຍຂຶ້ນ. ສອງ terraces ຂະຫນາດນ້ອຍ - ຫນຶ່ງໃນທາງຫນ້າ, ຄົນອື່ນໃນ back - ເປີດຂຶ້ນມາພາກຮຽນ spring.
10 ຂອງ 11
Pub Brouhaha
Photo courtesy of Pub Brouhaha ໃນ Rosemont, ພຽງແຕ່ພາກຕາເວັນຕົກຂອງ La Petite Patrie, ທີ່ມີຕໍາແຫນ່ງທີ່ສອງໃນພາກເຫນືອຂອງເມືອງ Ahuntsic, Pub Brouhaha ເປັນບ່ອນທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີສອງຖ້ວຍເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກບໍລິສັດ microbreweries Quebec, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເບຍບ້ານ Brouhaha ເຊັ່ນເບຍສີຂີ້ເຖົ່າແລະ raspberries, peppery ຕາມລະດູການ, ບໍ່ໃຫ້ບອກການຄັດເລືອກປະທັບໃຈຂອງ whiskey.
ເມນູອາຫານ Brouhaha ແມ່ນຄວາມສະບາຍ carnivory ບໍລິສຸດ, ມີເຮືອນ smoked , ribs smoked, ປີກ duck smoked, ແລະການສູບຢາຫມູຫມູອອກພິເສດຂອງຕົນພິເສດ. poutines ຍັງ raved ກ່ຽວກັບແລະ pizza Brouhaha ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ crust ເບຍ (ທາງເລືອກ vegan ມີ).
11 of 11
Brutopia
ພາບປະກອບຂອງ Brutopia ຕັ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງເມືອງ Montreal ໃນ Crescent Street ທາງໃຕ້ຂອງ Ste. ຖະຫນົນ Catherine , Brutopia ແມ່ນບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເວົ້າພາສາອັງກິດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ສອງຊັ້ນໃກ້ກັບ ຮ້ານອາຫານຊັ້ນຍອດຂອງໄອຣີ ທີ່ມີຊື່ວ່າ "Raspberry blonde ale," ແລະ "stout ເລດ". ເມນູອາຫານປະກອບມີ burgers ແປດ, ປີກໄກ່, nachos, ແລະອາຫານປະເພດຜັກຊະນິດເຊັ່ນ: ຫມາກໂມ, ຜັກບົ່ວ, quesadillas ຜັກແລະ sandwiches ເນີຍແຂງແບ້. ຫຼາຍບັນເທີງທີ່ມີ night trivia ໃນວັນຈັນແລະດົນຕີສົດໃນຕອນກາງຄືນທຸກໆເວລາ 10 ໂມງ