ຫຼັກສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຄົນທໍາມະຊາດ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຫ້ອງຮຽນພາສາຝຣັ່ງໃນພາກກາງປາຣີແລະສອນພາສາອັງກິດ, ໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ La Cuisine Paris ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ເຮັດອາຊີບແລະອາຫານທີ່ກໍາລັງຊອກຫາບັນຍາກາດຜ່ອນຄາຍເພື່ອຮຽນຮູ້ແລະມີຄຸນຄ່າໃນປັດໃຈທີ່ເພິ່ງພໍໃຈໃນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຄວາມຖືກຕ້ອງຢ່າງແທ້ຈິງ, ສີຂອງຊັ້ນຮຽນປຸງແຕ່ງທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍບໍລິສັດນີ້ບໍ່ຄວນຈະຜິດຫວັງ.
ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີເລີດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບປາລີດ
ໄດ້ສ້າງຕັ້ງບໍ່ດົນມານີ້ໂດຍຄູ່ຜົວເມຍ Franco-ອາເມລິກາທີ່ມີຄວາມຢາກທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບ gastronomy sans snobbery, La Cuisine ປາຣີໄດ້ສະເຫນີ ambiance ທີ່ເປັນມິດ, ວາງໄວ້ກັບຄືນໄປບ່ອນບ່ອນທີ່ເຖິງແມ່ນວ່າທັງຫມົດ rookies ຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ intimidated.
ຢ້ຽມຊົມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາ
My Pros:
- Relaxed, unintimidating ambiance
- ຜູ້ອໍານວຍການຫ້ອງຮຽນຊັ້ນຮຽນຂອງຂ້ອຍແມ່ນມິດແລະມີປະສົບການ
- ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ສະອາດ, ຫນ້າສົນໃຈແລະພະນັກງານອົບອຸ່ນ
- ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງ, ມີ views ງາມຂອງ Seine ແລະເມືອງ
- ສະເຫນີຫຼັກສູດຕ່າງໆໃນພາສາອັງກິດແລະພາສາຝຣັ່ງ
My Cons:
- ຫ້ອງຮຽນແມ່ນສັ້ນເກີນໄປເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ມີວິທີການໃຊ້ມືຢ່າງເຕັມທີ່
- ໂຮງຮຽນບໍ່ໄດ້ສະເຫນີຫຼັກສູດການຮຽນຫຼາຍມື້ຫຼືຫຼາຍອາທິດທີ່ກໍານົດໄວ້
ລາຍລະອຽດຂອງລາຍວິຊາໃນຂໍ້ມູນຫຍໍ້, ແລະຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:
- ເນື້ອຫາຫລັກສູດ: ປະເພນີຝຣັ່ງ, ອິນຊີ, ອາຫານຫວານແລະໂກເລດ, ແລະການຄ້າຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.
- ພາສາສອນພາສາ ອັງກິດຫຼືພາສາຝຣັ່ງ
- ລາຄາຂອງລາຍວິຊາ: ຕິດຕໍ່ La Cuisine Paris ສໍາລັບລາຄາຂອງແຕ່ລະຫ້ອງຮຽນ.
- ທີ່ຢູ່ແລະທີ່ຕັ້ງ: 80 Quai de l'Hôtel de Ville, arrondissement 4 , Metro Hotel de Ville, Pont Marie
- ໂທລະສັບ: +33 (0) 1 40 51 78 18
- ອີເມລ: contact@lacuisineparis.com
- ຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌ທາງໂຮງແຮມ La Cuisine ພາສາປາຣີ
- ໄລຍະເວລາຮຽນ: ຈາກສອງຫາສີ່ຊົ່ວໂມງ
ຕອນບ່າຍທີ່ດີເລີດ: ການທົບທວນຄືນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂ້ອຍ
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊື້ອເຊີນກັບຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເລດໃນ La Cuisine Paris - ຄວາມສົດໃສດ້ານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນນັບຕັ້ງແຕ່ການແຕ່ງກິນແລະ desserts ແມ່ນບາງຊຸດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.
ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະຢ້ານກ່ຽວກັບການພະຍາຍາມເອົາມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄປກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຊິ່ງຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອຫມັ້ນໃນທັນທີວ່າຈະອອກຈາກຫມາຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ນີ້ເບິ່ງຄືວ່າໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ "ຫັກ".
ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຮ້ານອາຫານເພັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາຣີ
ການແນະນໍາ
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບໂດຍຄູ່ຜົວເມຍ Franco-American ແລະເຈົ້າຂອງເຮືອນ Jane Bertch ແລະ Olivier Pugliesi-Conti, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃຫມ່ຂອງໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຢູ່ເທິງທະເລຂອງນ້ໍາ Seine ໃກ້ກັບໂຮງແຮມ de Ville. ຢ່າງເປັນທາງການ, ປ່ອງຢ້ຽມເຮືອນຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່ມີທັດສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງແມ່ນ້ໍາແລະເມືອງ.
Read Related: All About the River Seine: Facts, History, Sightseeing
ໃນຊີວິດໃນອະດີດຂອງພວກເຂົາ, Jane ແລະ Olivier ໄດ້ເຮັດວຽກໃນທະນາຄານທຸລະກິດແລະການໃຫ້ຄໍາປຶກສາການຄຸ້ມຄອງ, ຕາມລໍາດັບ. ທັງສອງອາຫານທີ່ຢາກກິນ, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການເຕັ້ນໄປຫາແລະສ້າງໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ກັບພາສາອັງກິດແລະພາສາຝຣັ່ງ. "ຂໍຂອບໃຈກັບຊີວິດທີ່ຜ່ານມາຂອງຂ້າພະເຈົ້າເປັນທະນາຄານຂອງບໍລິສັດ, ຍ້ອນວ່າແມ່ຂອງຂ້ອຍມັກບອກຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອອກຈາກເຕົາຂົ້ວ, ແລະຢູ່ໃນໄຟ ... ຫຼືບາງທີອາດມີວິທີການອື່ນໆ" Jane ບອກຂ້າພະເຈົ້າ.
ຢູ່ເທິງເຮືອນຄົວ (ບ່ອນມີແດດ, ສະບາຍ, ມີອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ), ຫົວຫນ້າທີ່ຫນ້າຮັກຂອງ Justin Ward (ຫນຶ່ງໃນສິບຄົນທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໂຮງຮຽນ) ໄດ້ຮູ້ເຖິງນັກຮຽນ. Originally from Texas, Justin ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມຢູ່ປາຣີໃນໂຮງຮຽນທີ່ມີຊື່ສຽງ Gregoire Ferrandi, ແລະຍັງເຮັດວຽກຢູ່ Wedding Cakes Avenue ໃນເມືອງ.
On the Menu: Chocolate Souffl and Lemon Meringue Tartelettes
Justin ກໍານົດໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດວຽກ (ປະມານ 10 ນັກຮຽນ, ພາສາອັງກິດທັງຫມົດ) ກ່ຽວກັບສອງສູດອາຫານຝຣັ່ງທີ່ຄລາສສິກ: ຊັອກໂກແລດsouffléແລະຫມາກນາວ meringue tartelettes. ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມທະເຍີທະຍານສໍາລັບຫ້ອງຮຽນພຽງແຕ່ສອງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ພວກເຮົາຢາກໄດ້ມັນ, ວັດແທກສ່ວນປະກອບ, stirring bubbling pots ເລດ, sticking ນິ້ວມືຂອງພວກເຮົາກັບນ້ໍານາວ, ແລະຮຽນຮູ້ວິທີການຢ່າງເຕັມທີ່ molds tartelette ກັບ dough.
ປັດຈຸບັນທີ່ທ້າທາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ? ການເຮັດວຽກປະສົມຂອງໂກເລດ, ໄຂ່ແລະມັນເບີສໍາລັບsoufflé (ທ່ານກໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບມືທັງຫມົດຂອງທ່ານໃນນັ້ນ, ໂດຍໃຊ້ spatula handle ຫນ້ອຍ). ການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການເລື່ອຍໆ, ແລະທໍ່ອອກຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍໃຊ້ຖົງ pastry (ອາດຈະເປັນສ່ວນຫຼາຍທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວແຕ່ກໍ່ເປັນສ່ວນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ). ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາບນ້ໍາບໍ່ລົ້ມລົງກ່ອນກິນອາຫານ.
ມີຄວາມຜິດພາດເລັກນ້ອຍແລະຊ່ວງເວລາຂອງການສັບສົນ, ແຕ່ໂດຍລວມສູດສູດອອກມາສວຍງາມ.
ຄວາມຄິດເຫັນທີ່ແທ້ຈິງຂອງຂ້າພະເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ? ຫ້ອງຮຽນແມ່ນສັ້ນເກີນໄປທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ເວລາພຽງພໍສໍາລັບພວກເຮົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ສອງ desserts ຢູ່ໃນຄວາມໄວຂອງພວກເຮົາໃຫມ່, ແລະ chef ໄດ້ມີການແຊກແຊງແລະເຮັດບາງວຽກງານຂອງຕົນເອງ. ນີ້ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຈາກວິທີທາງທີ່ໃຊ້ໃນທາງອື່ນ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຫ້ອງຮຽນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງຄວາມພະຍາຍາມຂອງພວກເຮົາແມ່ນ delicious (ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາເຮືອນສອງໂຕ້ຈອກມຽນຊີ່, ແລະທັນທີທີ່ພວກມັນກິນ) ແລະຂ້ອຍຮູ້ສຶກຢາກໄດ້ພະຍາຍາມສິ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ La Cuisine Paris ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເວົ້າພາສາອັງກິດຫຼືພາສາຝຣັ່ງທີ່ມັກແຕ່ງກິນແລະຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມກໍາລັງຂອງສານເຄມີຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ວ່າທັງຫມົດມັກຈະມີຄວາມມ່ວນເຮັດມັນ.
ຢ້ຽມຊົມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາ
ໃນຖານະເປັນທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວ, ຜູ້ຂຽນໄດ້ມີບໍລິການຟຣີສໍາລັບຈຸດປະສົງການທົບທວນຄືນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ການທົບທວນຄືນນີ້, About.com ເຊື່ອໃນການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂໍ້ຂັດແຍ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທັງຫມົດ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງນະໂຍບາຍດ້ານຈັນຍາບັນຂອງພວກເຮົາ.