ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາລີດ

01 of 05

ການຊອກຫາການຂະຫນົມຫວານຫຼື Eclairs delicious? ຫົວຫນ້າເພື່ອ Purveyors ເຫຼົ່ານີ້

ຖ້າຫາກວ່າມີສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ພາສາຝຣັ່ງເຮັດໄດ້ດີ, ມັນເປັນ pastries ( patisseries ), ແລະປາຣີພວມເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຂະຫນົມທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫມາກເຫັບ, ຫມາກຂີ້ມະນາວ, ຫມາກມອນ, ຫຼືຜັກບົ່ວນ້ອຍໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມແລະງາມໆເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຫວານທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຫຼາຍ. ບັນທຶກ: ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ, ໃຫ້ ຄໍາແນະນໍາຄູ່ມືແນະນໍາ ຂອງພວກເຮົາ ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮ້ານປາຣີ . ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ ວ່າ ຜູ້ຜະລິດ ຜັກທຽມ ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຜູ້ເຂົ້າຈີ່ ເບ້ຍ ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະກົງກັນຂ້າມແຕ່ມັນມັກຈະມີຄວາມຈິງ (ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ)!

ນອກຈາກນີ້ຍັງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ຄໍາ ແນະນໍາຄູ່ມື ປາກນ້ໍາຂອງພວກເຮົາ ກ່ຽວກັບການກໍານົດແລະສັ່ງຊື້ຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ແລະສິນຄ້າປະເພດຝຣັ່ງທີ່ປົກກະຕິ .

ເບິ່ງຕໍ່ໄປ: ຈຸດສໍາຄັນສໍາລັບ Croissants, Pain au Chocolat & Viennoiseries ອື່ນໆ

02 of 05

ຈຸດສູງສຸດສໍາລັບ Croissants, Pain au Chocolat & Viennoiseries ອື່ນໆ

croissant ແມ່ນ pastry ຝຣັ່ງ quintessential, ແລະຊອກຫາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ມີ feat ງ່າຍດາຍ. ໂຊກດີ, Concours du Meilleur Croissant au Beurre AOC Charantes-Poitou ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍ, ມີການແຂ່ງຂັນປະຈໍາປີເລືອກທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນໃນປີ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງປີ.

ຜູ້ປະຈໍາປີ 2015 ສໍາລັບພາກພື້ນປາຣີແມ່ນ Benjamin Turquier, ຜູ້ຜະລິດເບເກີນທີ່ເຮັດນ້ໍາຜັກສະບຽງອາຫານແລະຮ້ານອາຫານຢູ່ທີ່ສອງສະຖານທີ່ຢູ່ໃນຕົວເມືອງທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງປາຣີ. ລາວໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບອັນດັບທໍາອິດສໍາລັບການປູກຜັກທັງຫມົດຂອງລາວໃນປີກາຍນີ້, ແຕ່ການຜະລິດອື່ນໆຂອງລາວ, ຈາກ ອາການເຈັບປວດກັບ chocolat ກັບ ຄວາມເຈັບປວດກັບ raisin , ຍັງມີຊື່ສຽງທີ່ເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນ.

Benjamin Turquier
134 rue de Turenne & 59 rue de Saintonge, (ທັງ ສາມ arrondissement )
Metro: République, (ສາຍ 3, 5, 8, 9 ແລະ 11) ຫຼື Filles du Calvaire (ເສັ້ນ 8)

ຫຼາຍ croissants ແລະ pastries ຫຼາຍທີ່ສຸດ

ຖ້າຫາກທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ດີເລີດທີ່ດີເລີດ, ອາການເຈັບປວດ chocolat , ຫຼື tart apricot ໃກ້ກັບພື້ນທີ່ທີ່ທ່ານຈະຢູ່ໃນນະຄອນຫຼວງຝຣັ່ງ, ທ່ານມີໂຊກ - ຫຼາຍ croissants ແລະ pastries ອື່ນໆໄດ້ຮັບລາງວັນສູງໃນການແຂ່ງຂັນລະດັບຊາດ ແມ່ນເຮັດຢູ່ທີ່ ຮ້ານກາເຟ ປາຣີ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໂດຍສະເພາະ:

Le Grenier Pain des Abbessess
38 Rue des Abbesses, 18th arrondissement
Metro: Abbesses, Blanche ຫຼື Pigalle
ເວລາ: ທຸກໆມື້ຍົກເວັ້ນວັນອັງຄານແລະວັນພຸດ: 7: 30-8: 00
ໂທ: +33 (0) 1 46 06 41 81
ຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌ທາງການສໍາລັບສະຖານທີ່ຮ້ານຫຼາຍ

cake ຂະຫນົມທີ່ສວຍງາມແລະມີຄວາມສວຍງາມຂອງ bakery ນີ້ແມ່ນຕ້ອງເປັນ, ແລະໃນຂະນະທີ່ທ່ານຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຍັງໄດ້ເລືອກເອົາເຄື່ອງຖົງຫົວຫມູ, Djibril Bodian ໄດ້ຮັບລາງວັນສໍາລັບ baguette ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປີ 2010, breaking ລະບຽບທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນ.

ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Bakeries ທີ່ດີທີ່ສຸດ (Boulangeries) ໃນປາຣີ

Laurent Duchne
2 rue Wurtz, 13th arrondissement ; 238 rue de la Convention, 15th arrondissement
Metro: (ສະຖານທີ່ທໍາອິດ: Corvisart ຫຼື Glaciere; ສະຖານທີທີສອງ: Convention

ຜູ້ທີ່ເບີກບານນີ້ໄດ້ຮັບລາງວັນ Croissant ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນປາລີດໃນປີ 2013, ແລະຍັງຢາກໄດ້ສໍາລັບໂກເລດໂກໂກ້ລະດັບໂລກຂອງລາວ, ອາຫານແຊບ, ແລະໂກນຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທັງຫມົດປະມານ favorite, ທັງສອງ bakeries ລາວແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າການເດີນທາງລົງກັບຫ່າງ 13th ແລະ 15th ເຂດຫ່າງໄກສອກຫຼີກຫ່າງໄກ.

134 ຖະ
134 rue de Turenne, arrondissement 3
Metro: République
ຊົ່ວໂມງ: ວັນຈັນເຖິງວັນສຸກ 7:30 am-8:30pm, ວັນເສົາ 7 ໂມງເຊົ້າ -2 ໂມງລົກ
Tel: +33 (0) 1 42 78 04 72

ຫຼຸດລົງໄປໃນ 10 ອັນດັບທໍາອິດໃນການຈັດອັນດັບປະຈໍາປີຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມືອງ, ຊື່ທີ່ຖືກຊື່ວ່າ 134 RdT ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຊັດເຈນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກອັນດັບສອງສໍາລັບ croissants ຂອງຕົນ, ມັນໄດ້ຊະນະທີສອງສໍາລັບ baguette ຂອງຕົນໃນປີ 2009. ມັນຕັ້ງຢູ່ໃນ Rue de Turenne ບໍ່ໄກຈາກຮ້ານ Benjamin Turquier - ເຮັດໃຫ້ມີການແຂ່ງຂັນທົດລອງທີ່ສົມທຽບກັບຄວາມເປັນຈິງ (ແລະແນະນໍາ) ຫຼືຕອນບ່າຍ.

Boulangerie Thomann
8 Boulevard de la Libert, Les Lilas
Metro: Mairie des Lilas (ສາຍ 11)
Tel: +33 (0) 1 48 97 84 06

ຜູ້ຊະນະຂອງປີ 2009 ສໍາລັບການລົງທືນໃນປາລີດ, ຮ້ານເບຍຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ຕັ້ງຢູ່ພາກເຫນືອຂອງເມືອງປາລີດໃນເມືອງ Lilas ຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມເພີດເພີນທີ່ມີສີຂຽວແລະສີຂຽວ. ພິຈາລະນາວ່າ pastries ອື່ນໆ, viennoiseries ແລະ cake ແມ່ນຍັງ delicious, ມັນກໍ່ດີກວ່າການເດີນທາງ metro ຍາວເລັກນ້ອຍ.

Boulangerie L'Essentiel Mouffetard
2 rue Mouffetard, 5th arrondissement
Metro: Place Monge ຫຼື Cardinal Lemoine
ເວລາ: ວັນອັງຄານຫາວັນອາທິດ 8 ໂມງເຊົ້າ 9 ໂມງ 30 ນາທີ
Tel: +33 (0) 1 56 81 86 64

Boulangerie L'Essentiel Mouffetard ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຊະນະເລີດແມ່ນມີມູນຄ່າການຢ້ຽມຢາມໃນລະຫວ່າງການຢ້ຽມຢາມໃນ ໄຕມາດລະຕິນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ເກັບ croissants flaky ຂອງທ່ານ, ຊົມເຊີຍ (ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່) ເລດ flashes, layer cake ແລະ goodies ອື່ນໆປະຫລາດໃຈນໍາສະເຫນີໃນກໍລະນີແກ້ວ.

ເບິ່ງຕໍ່ໄປ: Macarons ທີ່ດີທີ່ສຸດ & cake

03 of 05

ສໍາລັບ Macarons ປາກນ້ໍາ - ແລະ cake ຝຣັ່ງພື້ນເມືອງ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຢາກກິນຫມາກ ມອນລັນ - ອາຫານເມນູແບບຝຣັ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເບິ່ງ ຄູ່ມືແນະນໍາ ຂອງພວກເຮົາ ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Macarons , ເຊິ່ງລວມທັງ Ladureé ແລະ Pierre Hermé . ຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນປາຣີ ພວມ ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນົມ ເຄ່ືອງ, ເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.

ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງ cake , Jean-Paul Hevin (ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດໂກເລດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງນະຄອນ) ຍັງ peddles ບາງ cake ຂອງນະຄອນຫຼວງຂອງນະຄອນຫຼວງ, ແລະ tearoom ເທິງແມ່ນຈຸດທີ່ດີເລີດສໍາລັບພັກຜ່ອນຫວານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງໄດ້ສ້າງເຄື່ອງ Macarons ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ (ຮູບຂ້າງເທິງ), ໂດຍມີແນວພັນເລດທີ່ໂດດເດັ່ນໂດຍສະເພາະ.

ເບິ່ງຕໍ່ໄປ: cake & Pastries ຈາກທົ່ວໂລກ

04 of 05

ສໍາລັບ cake ແລະ pastries ຈາກທົ່ວໂລກ

ນອກເຫນືອໄປຈາກເຮືອນທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຊະນະເລີດທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຊະນະເລີດທີ່ສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ອົບອຸ່ນແບບປະເພນີພາສາຝຣັ່ງ, ນະຄອນຫລວງຍັງເປັນບ້ານທີ່ມີຄວາມຮູ້ຄວາມສາມາດໃນການເຂົ້າຫນົມເຄັກແລະ pastry ຈາກປະເພນີວັດທະນະທໍາອື່ນໆ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂອງພວກເຮົາ favorite.

La Bague de Kenza
ຖ້າທ່ານເຕີບໃຫຍ່ເມື່ອຍຂອງ pastries ຝຣັ່ງປະເພນີ (ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ຄ່ອຍ, ມັນອາດຈະເກີດຂື້ນ), ຢຸດໂດຍ patisserie ນີ້ຊ່ຽວຊານໃນຄວາມເພີດເພີນກັບອາຫານ Algerian. ເກົ້າສິບຂອງແຜ່ນ platters ງາມຕາຕະລາງຮ້ານຂອງ, piled ສູງທີ່ມີ pastries ທີ່ຕົ້ນຕໍທີ່ມີຫມາກໄມ້, ວັນທີ, figs, ້ໍາເຜີ້ງ, ຫຼື pistachio. ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍນ້ໍາຈືດ, ດອກສີສົ້ມ, vanilla ແລະສິ່ງອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນດີພຽງພໍທີ່ຈະສັ່ງໂດຍ handful. ພຽງແຕ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄົນທີ່ເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ຊື່ - ທ່ານກໍ່ຈະມີຄວາມສຸກກັບທາງເລືອກໃດໆທີ່ທ່ານເຮັດ.

ທີ່ຢູ່: 106, Rue Saint-Maur, 11th arrondissement
Metro: Rue Saint-Maur ຫຼື Parmentier
ເວລາ: ວັນຈັນເຖິງວັນອາທິດ: 9: 00-10: 00, ວັນສຸກ: 13: 30-21: 00 (2: 30-9: 00 ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ)
ໂທ: +33 (0) 1 43 14 93 15
ເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ທາງການສໍາລັບສະຖານທີ່ຮ້ານຫຼາຍ.

Patisserie Sadaharu AOKI: ພິເສດຍີ່ປຸ່ນ
ດ້ວຍການຝຶກອົບຮົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະຝຣັ່ງເສດ, Sadaharu Aoki ກໍ່ສ້າງ pastries ທີ່ປະສົມປະສານກັບການອອກແບບແບບປະເພນີພາສາຝຣັ່ງແລະພາສາຍີ່ປຸ່ນສໍາລັບລາຍລະອຽດແລະຄວາມງ່າຍດາຍ. Aoki ເວົ້າວ່າໃນເວລາທີ່ເຂົາເຫັນລູກຄ້າເພິ່ນມັກເພັດລາວ, ລາວຄິດວ່າ, "ດີ, ແຕ່ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້ດີກວ່າ!". ຄົ້ນຫາສໍາລັບຄວາມຍິ່ງໃຫຍ່ນີ້ແມ່ນມາຈາກການສ້າງທີ່ສວຍງາມຂອງ Aoki, ບ່ອນທີ່ຊາຂຽວ, wasabi, ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນການປິ່ນປົວສິ່ງມະຫັດສໍາລັບຕາຂອງທ່ານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະພົບເຫັນລົດ pastries ພາສາຝຣັ່ງທີ່ນີ້, ເຊັ່ນ: tart caramel salted ຫຼາຍແນະນໍາ.

ທີ່ຢູ່: 35 rue de Vaugirard, 6th arrondissement
Metro: Rennes, Saint-Placide ຫຼື Notre-Dame-des-Champs
ເວລາ: ວັນອັງຄານ - ວັນເສົາ 9 ໂມງເຊົ້າ 7 ໂມງເຊົ້າ, ວັນອາທິດ 10 ໂມງເຊົ້າຫາ 6 ໂມງເຊົ້າ
ໂທ: + 33 (0) 1 45 44 48 90
ເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ທາງການສໍາລັບສະຖານທີ່ຮ້ານຫຼາຍ.

ເບິ່ງຕໍ່ໄປ: ຮ້ານ Gourmet & ຕະຫຼາດເພື່ອ Peruse ສໍາລັບ Patisseries Fantastic

05 of 05

ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ & ຕະຫຼາດເພື່ອ Peruse ສໍາລັບ Fantastic Patisseries

ນອກເຫນືອໄປຈາກ ຮ້ານອາຫານ ທີ່ເປັນເອກະລາດແບບດັ້ງເດີມທີ່ຍັງຄົງໃຊ້ເວລາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕະຫຼາດສໍາລັບ pastry ທີ່ດີເລີດຢູ່ປາຣີ, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດໃນຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ຢູ່ທົ່ວເມືອງ.

ຮ້ານອາຫານ ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເຄ້ກ - ລວມທັງແນວພັນຈາກທົ່ວໂລກ - ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນ ຮ້ານແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມທີ່ຮ້ານອາຫານແລະຕະຫລາດ ຕ່າງໆເຊັ່ນ Lafayette Gourmet ແລະ Grande Epicerie ຢູ່ ທີ່ ຮ້ານອາຫານ Bon Marche . ການເຕືອນໄພ, ເຖິງແມ່ນວ່າ: ທ່ານບໍ່ຄວນຈະມາສໍາລັບການຄ້າຂາຍ spree ຢູ່ໃນຫນຶ່ງຂອງຕະຫຼາດ gourmet ເຫຼົ່ານີ້ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ!

L'Eclair de Genie (ຮູບຂ້າງເທິງ) ໄດ້ເປີດຮ້ານເບື້ອງຂວາໃນປີ 2012 ຢູ່ Lafayette Gourmet ແລະໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງສໍາລັບຕົນເອງເປັນຫນຶ່ງໃນຕົວເມືອງທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມແລະຮຸ່ນຕ່າງໆທີ່ທ່ານຈະບໍ່ພົບບ່ອນອື່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍໂກເລດອື່ນໆ.

ຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງ chef pastry Christophe Adam, ຮ້ານ eclair ຍັງມີສະຖານທີ່ຕັ້ງຢູ່ທົ່ວປະເທດປາຣີ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານເປັນພັດລົມຂອງຂະຫນົມປຽກທີ່ມີຄວາມອ່ອນຫວານ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມຫລື pasta, ແລະມີ icing ອ່ອນໆ, ຂອງຮ້ານຂອງອາດາມ.