ແບບ, ລາຄາ, ຟຸ່ມເຟືອຍແລະມັນເປັນຫມາທີ່ມີຄວາມເປັນມິດ
ໃນເວລາທີ່ກ່ຽວກັບການທົບທວນຄືນໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍ, ມີສະເຫມີໄປສໍາລັບການແປກໃຈທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ວຽກເຮັດງານທໍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ໃນ Bristol's Hotel du Vin ຄວາມແປກໃຈມາໃນຮູບແບບຂອງອາບນ້ໍາສະດວກສະບາຍດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າອາດຈະໄດ້ເຊື້ອເຊີນຫົກຫມູ່ເພື່ອນເຂົ້າຮ່ວມກັບຂ້ອຍໃນມັນ ... ສໍາລັບການພັກ cocktail ທີ່ທ່ານເຂົ້າໃຈ.
ພວກເຂົາເອີ້ນມັນວ່າຝົນລົມ "ຝົນໂຊນ", ໃນແງ່ຄໍາສັບຄ້າຍຄືສະບັບຫນຶ່ງຂອງຝົນຕົກໃນປັດຈຸບັນທີ່ມີຄົນອັບເດດ: - ອາບນ້ໍາໃນ steroids. ມັນມີພື້ນທີ່ພື້ນເຮືອນຫຼາຍກວ່າເຮືອນຄົວຂອງຂ້ອຍ. ຫ້ອງພັກຂອງໂຮງແຮມທັງຫມົດ 40 ແຫ່ງ, ຈາກຫ້ອງນອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດໄປຫາຫ້ອງ suites ຫລູຫລາມີ mezzanines, ມີອາບນ້ໍາຂະຫນາດຫ້ອງແລະຫ້ອງອາບນ້ໍາຊັ້ນຫນຶ່ງ (ເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າ Hotel du Vin) ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ.
ອາດຈະບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຂ້ອຍເຮັດກ່ຽວກັບຫ້ອງນ້ໍາໂຮງແຮມທີ່ສວຍງາມແຕ່ຜູ້ອອກແບບສໍາລັບກຸ່ມໂຮງແຮມທີ່ມີທັງ ໂຮງແຮມເດວິນ ແລະ Malmaisons ທົ່ວປະເທດອັງກິດແນ່ນອນເພາະວ່າຫ້ອງນ້ໍາແລະເຄື່ອງໃຊ້ຫ້ອງນ້ໍາທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າ. ເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນການປະຕິບັດຂອງບໍລິສັດໃນການປ່ຽນແປງສະຖານີສູນກາງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີຄວາມສໍາຄັນ.
ອາຄານປະວັດສາດ
ກຸ່ມປົກກະຕິ repurposes ຕຶກອາຄານທີ່ຖືກລະເລີຍແລະຫນ້າສົນໃຈໃນໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍ. ການ Malmaisons ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ, ເຊິ່ງມັກຈະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໄດ້ຄອບຄອງ ຄຸກ Victorian ໃນ Castle ວັດຖຸບູຮານ , ຫ້ອງການຈັດການ Royal Mail ແລະ Edwardian ສາງສິ່ງທໍ.
Hotel du Vin ໃນ Bristol ແມ່ນຢູ່ໃນການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປເຖິງນັ້ນ. ມັນແມ່ນບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ວ່າ Grade II, ໂຮງງານຜະລິດນ້ໍາຕານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນສະຕະວັດທີ 18 ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງ Bristol ໃນການຄ້າສາມຫຼ່ຽມກັບອິນເດຍອິນເດຍ. ມັນຍັງໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນສາງແກ່ນກ່ອນທີ່ຈະຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ໃນເວລາທີ່ Hotel du Vin ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມ, ມັນໄດ້ຮັບການສູນເສຍສໍາລັບ 12 ປີ.
Clever, Modern Refurbishment
ພື້ນເຮືອນຕົ້ນສະບັບ, beams oak ຢ່າງຮຸນແຮງແລະກໍາແພງຫີນ brick ໄດ້ຮັບປະກັນວ່າຕົ້ນກໍາເນີດມາປະຫວັດສາດຂອງໂຮງແຮມ shine ຜ່ານ. ການສໍາພັດອື່ນໆແມ່ນມີຄວາມສະຫລາດຫຼາຍ. ສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີຂຽວຂອງປະຕູ, ໄມ້, ນອກຫ້ອງນ້ໍາແລະຫ້ອງຕູ້ໃຫຍ່ໃນຫ້ອງຂອງຂ້ອຍແມ່ນສີທີ່ມີຄວາມຈິງກັບປະວັດສາດຂອງອາຄານ. ດັ່ງນັ້ນບາງສ່ວນຂອງລາຍລະອຽດຂອງໄມ້ - ພາສາແລະ groove paneling ສຸດປະຕູແລະ cupboards ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ.
ແຕ່, ລາຍລະອຽດຂອງໄລຍະເວລາແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ສະສົມເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງທີ່ທັນສະໄຫມຢ່າງລະອຽດແລະປະກອບມີ:
- ຕຽງນອນມືຖືທີ່ມີຝ້າຍຝ້າຍອີຍິບຟຸ່ມເຟືອຍ
- ໂທລະພາບ plasma ຂະຫນາດໃຫຍ່
- ທີ່ດຶງດູດ, ເຮັດໃຫ້ມີແສງທີ່ປັບໄດ້
- ມີນ້ໍາຫນັກພໍສົມຄວນສໍາລັບໃສ່ເກຍເອເລັກໂຕຣນິກທັງຫມົດຂອງທ່ານ.
- ກາຕົ້ມນ້ໍາຊາ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟແລະຊັອກໂກແລດ, ແລະເຄື່ອງເຄື່ອງເອັກສະໂຊໂຊຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີເຄ່ືອງຫມາກກາເຟທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອທົດລອງໃຊ້.
ຫ້ອງຊຸດ studio ຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ໃນມີບ່ອນນັ່ງທີ່ແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີເກົ້າອີ້ຫນັງຫຼາຍແລະຕຽງນອນ sofa. ຢູ່ດີກ່ວາ 200 ປອນຕໍ່ຄືນ (ໃນປີ 2013), ແລະໃຫ້ມັນສາມາດຮອງຮັບຄູ່ຜົວເມຍທີ່ມີເດັກນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນແມ່ນມູນຄ່າທີ່ດີເລີດສໍາລັບເງິນ. ຫ້ອງມາດຕະຖານຍັງມີຄວາມສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງທີ່ພັກອາໃສທີ່ພວກເຂົາສະເຫນີ.
ທັງຫມົດນີ້ແລະ Dog-Friendly ເກີນໄປ?
ໃນການເດີນທາງຂອງພວກເຮົາ, Wallace Westie ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າໂຮງແຮມໃນກຸ່ມນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫມູ່ທີ່ຮັກຫມາທີ່ສຸດໃນປະເທດອັງກິດແລະ Bristol Hotel du Vin ບໍ່ໄດ້ຕົກລົງ. ສະຫມຸນໄພສຸນັກທີ່ສະດວກສະບາຍ, ສົດແລະຊຸດຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້ຕ້ອນຮັບພວກເຮົາເມື່ອມາຮອດ. Wallace ຮູ້ວ່ານອນຢູ່ໃສແລະເຮັດໃຫ້ມັນກົງກັບມັນ. ຍັງມີການຄັດເລືອກ chews doggie extravagant ແທນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊື່ອງດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກໃນປັດຈຸບັນທີ່ເຫມາະສົມ.
ພະນັກງານແມ່ນຫມາທີ່ມີຄວາມເປັນມິດເກີນໄປແລະບໍ່ມີຄວາມສັບສົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເມື່ອ Wallace ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຜ່ານແຖບທີ່ຈະອອກໄປສໍາລັບ walkies - ຍ້ອນວ່າມີຢູ່ໃນໂຮງແຮມ Bristol ທີ່ເຫມາະສົມກັບຫມາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຕົວຢ່າງ.
Wining and Dining
ໃນຖານະເປັນຊື່ຂອງໂຮງແຮມແນະນໍາ, ຄວາມຄິດຂອງໂຮງແຮມເດວິນປະກອບມີຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງຕົນເອງແລະບັນຊີລາຍຊື່ໄວ. ກິດຈະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນອາຫານ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຫົວນົມ sommelier ຫຼືເຫລົ້າແວງແລະອາຫານແຊມແຊນທີ່ຈັດໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວປະເທດແມ່ນກໍານົດເປັນປົກກະຕິ.
bistro ຕົວມັນເອງແມ່ນຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສະຕະວັດທີ 18. ປ່ອງຢ້ຽມ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໄດ້ draped ມີ hops ແຫ້ງແລະ ivy. ຖ້າທ່ານປະມານ Bristol ໃນຊ່ວງວັນຄຣິດສະມາດ, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງວ່າຮ້ານອາຫານ Hotel Du Vin ແມ່ນບໍລິການຫຍັງເພາະຫ້ອງ dining ເບິ່ງຄືວ່າຈະມີການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຄຣິດສະມາດ.
The Down Sides
1 ຮ້ານອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ເມນູປະກະຕິ - ຮ້ານອາຫານອ້າງວ່າມັນມີວັດຖຸປະສົງສໍາລັບການອອກແບບ bistro ຂອງຝຣັ່ງທີ່ມີອາຫານທີ່ອີງໃສ່ການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນຂອງຝຣັ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າໃນຂະນະທີ່ອາຫານຄ່ໍາຂອງພວກເຮົາ (ຊີ້ນປາແຊນມອນ, ຊີ້ນແປ້ງ, ຜັກຫົມ risotto) ຖືກຈັດກຽມໄວ້ຢ່າງສວຍງາມແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນຄຸນະພາບຢ່າງຊັດເຈນ. ຄ່ໍາແມ່ນມີລົດຊາດແລະເຊື່ອຖືໄດ້, ແຕ່ບໍ່ມີຮູບພາບ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຍ້ອນຕົ້ນສະບັບຂອງໂຮງແຮມ, ຄວາມທະເຍີທະຍານແລະຊື່ສຽງຂອງບັນຊີລາຍການເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະການອອກແລະອອກມາສວຍງາມຂອງຫ້ອງຮັບປະທານ, ການຂາດຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະທາງເລືອກໃນເມນູ - ນອກຈາກອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນຫນ້າຜິດຫວັງ.
2. ການ ຂາດແສງໃນແລວເສດຖະກິດ - ເນື່ອງຈາກໂຮງແຮມກໍ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກອາຄານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ການເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຂອງທ່ານຕາມແລວທາງເຊື່ອມຕໍ່ກັນເລັກນ້ອຍເຊິ່ງຖືກລົບກວນຢູ່ທີ່ນີ້ແລະມີຊຸດປະຕູສອງໄຟ, ອາດຈະສັບສົນ. ໂຮງແຮມມີຮ້ານອາຫານທີ່ມີໃບອະນຸຍາດຢ່າງເຕັມທີ່ແລະບາເປີດໃຫ້ປະຊາຊົນແລະມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍາກສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ບໍ່ແມ່ນບຸກຄົນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສ. ຫ້ອງແມ່ນບໍ່ນັບແຕ່ມີຊື່ຫຼັງຈາກເຫຼົ້າແວງແລະວິນຍານຕ່າງໆ. ຂວດນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ (mine is le Courvoisier) ແມ່ນຂໍ້ຄຶດດຽວເທົ່ານັ້ນ - ບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອຊອກຫາ lock ຫ້ອງແລະເຫມາະກັບ key ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນທີ່ງ່າຍດາຍ. ທຸກໆປະເດັນເຫລົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າ, ໃນຖານະເປັນແມ່ຍິງຄົນດຽວ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເລັກນ້ອຍໃນໄລຍະການເດີນທາງຈາກພື້ນທີ່ສາທາລະນະຂອງໂຮງແຮມໃນຫ້ອງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.
3. ຂາດສະຖານີຈອດ - ໂຮງແຮມມີສະຖານທີ່ຈອດລົດຕາມຖະຫນົນບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ບໍ່ສາມາດຈອງລ່ວງຫນ້າແລະແບ່ງປັນກັບເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານແລະພະນັກງານໂຮງແຮມ. ບ່ອນຈອດລົດບ່ອນຈອດລົດທີ່ໃກ້ບ່ອນຈອດລົດແມ່ນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາແລະລາຄາແພງ.
The Verdict
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, Hotel Du Vin Bristol ເປັນໂຮງແຮມທີ່ຕົກແຕ່ງແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ຕົ້ນສະບັບແລະສະດວກສະບາຍຊຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບເງິນ. ມັນໄດ້ສູງທີ່ສຸດກັບ Wallace Westie ສໍາລັບລັກສະນະທີ່ເຫມາະສົມກັບຫມາທີ່ເຫມາະສົມແລະການສະຫນອງແລະກັບຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບພະນັກງານທີ່ເປັນມິດ, ເປັນມືອາຊີບແລະບ່ອນພັກຜ່ອນຟຸ່ມເຟືອຍ. ເຖິງວ່າຈະມີບັນຫາຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະແນະນໍາມັນ - ແຕ່ຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຂອງທ່ານຢູ່ເຮືອນ.
Essentials
- ທີ່ຢູ່: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Narrow Lewins Mead, Bristol BS1 2NU ຫມາຍເຫດ: Narrow Lewins Mead ເປັນບ່ອນທີ່ມີລານກ້ວາງອອກໄປທາງ Lewins Mead, ຖະຫນົນໃຫຍ່ຜ່ານສູນກາງເມືອງ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນທາງຍ່າງທາງສ່ວນຕົວແລະງ່າຍທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນ. ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນບາງກ້ອນຫີນທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ແທນ, ຢ່າຟ້າວເພາະວ່າທ່ານຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
- ໂທລະສັບ: +44 (0) 84473 64252
- ແຖບລາຄາ: $$
- ປຽບທຽບລາຄາແລະຈອງຫ້ອງພັກ
ໃນຖານະເປັນທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວ, ຜູ້ຂຽນໄດ້ມີບໍລິການຟຣີສໍາລັບຈຸດປະສົງການທົບທວນຄືນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ການທົບທວນຄືນນີ້, About.com ເຊື່ອໃນການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂໍ້ຂັດແຍ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທັງຫມົດ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງນະໂຍບາຍດ້ານຈັນຍາບັນຂອງພວກເຮົາ.