ປະເທດໂປໂລຍ ອົດອາກາດ Atlantic ຢູ່ທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງແຫຼມ Iberian, ເຊິ່ງມັນແບ່ງປັນກັບແອດສະປາຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ຈົນກ່ວາໃນບໍ່ດົນມານີ້, ປອກຕຸຍການໄດ້ເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງພາຍໃຕ້ການ radar ສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວພາກຕາເວັນຕົກຂອງເອີຣົບ. ແຕ່ມື້ນັ້ນແມ່ນຫຼາຍກວ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນການສະແດງອາຫານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງປະເທດ. ເບິ່ງແຍງສໍາລັບຫມູຫມູທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງມັນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພອດ.
ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນຢ້ຽມຢາມໂປຕຸເກດ
ມີຫລາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຄວນ ໄປຢ້ຽມຢາມໂປຕຸເກດ .
ເສດຖະກິດຂອງມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບວັດທະນະທໍາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການເກັບກໍາສິນລະປະແລະທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນໃຫມ່. ມັນເປັນປະເທດທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພູມສັນຖານທີ່ມີປະຫວັດສາດ, ສະຖາປັດຕະຍະກໍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຕົວເມືອງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຄື Lisbon ແລະ Porto ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບໍລິການຄາເຟ, ບາ, ຮ້ານ, ຮ້ານຄ້າ, ໂຮງແຮມທີ່ດີແລະພິພິທະພັນ.
ມັນມີຫາດຊາຍທີ່ດຶງດູດໃຈກ່ຽວກັບຊາຍຝັ່ງ Atlantic ແລະ Mediterranean ຂອງຕົນ, ເຊິ່ງປະກອບມີຫມູ່ເກາະ Algarve ທີ່ສວຍງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຫມູ່ເກາະ Madeira ແລະ Azores ໄດ້. ແລະທັງຫມົດຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫໍ່ໃນສະພາບອາກາດ Mediterranean ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເດີນທາງໄປປະເທດໂປຕຸເກດຈະມີລາຄາຖືກຫຼາຍກ່ວາສະຖານທີ່ອື່ນໆໃນເອີຣົບຕາເວັນຕົກ.
Alentejo Region: A Foodie Favorite
ພາກພື້ນ Alentejo ແມ່ນພາກໃຕ້ຂອງນ້ໍາ Tagus ໃນພາກກາງພາກກາງໂປຕຸເກດ, ຂັບລົດຂ້ອນຂ້າງສັ້ນຈາກ Lisbon. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ຜະລິດ cork, ruins ໂລມ, ແກງ, Castle ແລະຫມູຊ້ໍາ, ຜິວຫນັງ fattened ສຸດຫມາກ.
ຫມູນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພັນ "Porto Preto", ແລະຊີ້ນຈາກຫມູນີ້ເອີ້ນວ່າຫມູຫມູ. ໃນຊ່ວງໄລຍະການເຕີບໂຕ, ຫມູເຫຼົ່ານີ້, ທີ່ບໍ່ເຄີຍໄດ້ຮັບການລ້ຽງສັດ, ລຸກຂື້ນ freely ໃນເຂດຊົນນະບົດແລະກິນຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແລະແກ່ນຂອງແກະຄ້າງທີ່ເປັນພື້ນເມືອງ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນຄວາມລັບທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມູເຫຼົ່ານີ້ສະນັ້ນພິເສດ.
ຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີກວ່າຫມູອື່ນໆ. ຫມູບໍ່ປ່ຽນໄຂມັນທີ່ພວກເຂົາກິນ, ແລະໄຂມັນຈາກຫມາກແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາມັນເວີທີ່ມັນເປັນ monounsaturated. ກ້າມຊີ້ນແລະໄຂມັນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ຊີວິດແລະຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ສາມາດສົມທຽບ. ມີພຽງແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງຄ້າຍຄືຫມູນີ້ຢູ່ບ່ອນອື່ນ.
ຫມູດໍາ, ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ Alentejana , ແມ່ນພິເສດທີ່ພົບຢູ່ໃນພາກ Alentejo ເທົ່ານັ້ນ. ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໃຊ້ພາສາແອສປາໂຍນໃນໄລຍະ pata negra , ເຖິງແມ່ນວ່າໄລຍະທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນ Porco Preto , ຊື່ຂອງການອົບຣົມຂອງຫມູ.
ເຄັດລັບການເດີນທາງ
ການ ເດີນທາງໄປປອກຕຸຍການ ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີການຂັບລົດໄປໃນເຂດ Alentejo ເພື່ອເບິ່ງບາງສ່ວນຂອງຫໍຄອຍແລະຕໍາຫຼວດໂລມັນຂອງມັນ. ໄປຫາຕົວເມືອງທີ່ fortified ຂອງ Estremoz, ເຊິ່ງປະຫວັດສາດຂອງມັນແມ່ນ interwoven ກັບວ່າຂອງປອກຕຸຍການ. ເມືອງນີ້ໄດ້ມີຄວາມເປັນຢູ່ເປັນເວລາຫລາຍພັນປີແລະເປັນບ້ານຂອງຊາວໂລມ, Visigoths ແລະຊາວມຸດສະລິມ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບ marble exquisite, ເຊິ່ງເປັນການສົ່ງອອກທີ່ສໍາຄັນຂອງປອກຕຸຍການ. ຫຼັງຈາກມື້ທ່ອງທ່ຽວ, ໃຫ້ຍ່າງໄປຫາຄ່ໍາຄືນທີ່ດີທີ່ຮ້ານອາຫານ Adega do Isaísໃນ Estremoz, ບ່ອນທີ່ມີອາຫານເມັດທີ່ມີເມັດຫມູຢູ່ເມນູ, ພ້ອມກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປອກຕຸຍການຕ່າງໆ.