ຈຸດເດັ່ນຈາກ LA Farmers Market ແລະ The Grove

01 of 08

Welcome to Marketers Market

ຄູ່ມືນີ້ນໍາທ່ານປະມານຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງ LA, ຕະຫລາດຊາວກະສິກອນ. ຊອກຫາວິທີທີ່ມັນໄປ, ສິ່ງທີ່ມັນຄືກັບມື້ນີ້ - ແລະເປັນຫຍັງສະຖານີອາຍແກັດກ່າວວ່າ Gilmore. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະຈັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂອງບັນຍາກາດແລະທັດສະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ສະຖານທີ່ນີ້ຍັງຄົງທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ເປີດ. ຂ້ອຍຫວັງວ່າເຈົ້າຈະມີຄວາມສຸກ.

ຍິນດີຕ້ອນຮັບສູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ

ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ Los Angeles ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 1934 ຢູ່ແຈແຈກ Fairfax ແລະ Third Street, ບ່ອນທີ່ຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນຂາຍຜະລິດຕະພັນຈາກຫລັງຂອງລົດບັນທຸກຂອງພວກເຂົາ.

ໃນເວລາທີ່ຕະຫຼາດດັ່ງກ່າວແມ່ນຫາຍາກໃນທົ່ວໂລກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ດົນມາພົບຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະຫລາດໃຈທຸກຜະລິດຕະພັນສົດທີ່ມີຢູ່ໃນກາງເດືອນລະດູຫນາວ. ບໍ່ດົນມານີ້, ຕະຫລາດຊາວກະສິກອນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນໄປສູ່ສະຖາປະນິກແບບຍືນຍົງ.

ໃນສະຕະວັດ 21, ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນລອສແອງເຈລິດ. ມັນເປັນບ່ອນທີ່ວັດທະນະທໍາແລະປະຫວັດສາດທີ່ເມືອງ Los Angeles ຢ່າງເປັນທາງການໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຫຼາຍກວ່າ 3,000,000 ຄົນຕໍ່ປີ.

ຊາວກະສິກອນທີ່ມີສີຄີມຕຶກອາຄານຕະຫລາດມີມຸງສີຂຽວແລະໄມ້ສີຂີ້ເຖົ່າ, ປະກອບດ້ວຍຮ້ານຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮ້ານຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍສິບແຫ່ງທີ່ຕິດກັນໂດຍເຄືອຂ່າຍທາງຜ່ານ. ຄວາມງາມຂອງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນຢູ່ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ບໍ່ເຄີຍມີເຫດຜົນກັບສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ: ອາຈົມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະສີຂຽວ Formica, ເກົ້າອີ້ພັບສີຂຽວ. ຝູງຊົນແມ່ນປະສົມປະສານຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່ກ້ອນຄີມແລະຊາວທ້ອງຖິ່ນ Hollywood ທີ່ຍັງມາທີ່ນີ້ເພື່ອຊື້ຊີ້ນແລະຜະລິດ.

glitterati Hollywood ໄດ້ໄປຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນສໍາລັບປີ. Walt Disney ນັ່ງຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນຂະນະທີ່ເຂົາອອກແບບ Disneyland ແລະມື້ນີ້ກຸ່ມຜູ້ຂຽນ, ຜູ້ອໍານວຍການແລະຜູ້ບໍລິຫານຂອງ Hollywood ສາມາດເກັບກ່ຽວສໍາລັບກອງປະຊຸມອາຫານເຊົ້າໃນເວລາທີ່ຜູ້ເຖົ້າເກົ່າຈະມາຮ່ວມກັນສໍາລັບກາເຟຕອນເຊົ້າ.

ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຍັງຄົງຢູ່ກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນ, ມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງສໍາອາງແລະເບຍແລະຄົນອື່ນຂາຍຫມາກໄມ້ສົດ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍ. Magee ຂອງ, ຫນຶ່ງຂອງພໍ່ຄ້າຕົ້ນສະບັບຂອງຊາວກະສິກອນ Market, grinds 100,000 ປອນຂອງມັນເບີຖົ່ວດິນໃນແຕ່ລະປີແລະຄົນໃນ Bobuts Donuts ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກຢູ່ 4:30 AM ເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1,000 donuts ພວກເຂົາຂາຍໃນແຕ່ລະມື້. ໃນທັງຫມົດ, ມີ 100 ຮ້ານຄ້າທີ່ມີ 500 ພະນັກງານ (ຜູ້ທີ່ເວົ້າພາສາຢ່າງຫນ້ອຍ 23 ພາສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ).

ຖ້າຫາກວ່າການຊົມເຊີຍຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານອາຫານເຮັດວຽກເຖິງຄວາມຢາກອາຫານ, ທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານອາຫານຢູ່ຕະຫລາດຊາວກະສິກອນໃນຫລາຍພາສາ. ມີຫ້າສະຖານທີ່ທີ່ມີອັດຕາອາຫານ Zagat 20 ຫຼືສູງກວ່ານັ້ນ, ທ່ານຈະພົບກັບອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເລືອກເອົາ, ລວມທັງແກ້ວ Gumbo, ເປັນສ່ວນບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສໍາລັບ Louisiana-style gumbo, ຫມາກຖົ່ວແດງແລະສະຫຼັດມັນຕົ້ນແລະຫວານ. ແຖບເຫລົ້າທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ສູນກາງຂອງສະຖານທີ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຜູ້ທີ່ມາທີ່ນີ້ໃນຕອນແລງຫຼັງຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວໄປເຮືອນ.

ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນ Los Angeles ມີປະມານນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1934, ເມື່ອຊາວກະສິກອນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມທຸລະກິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຕະຫລາດທີ່ບໍ່ເປັນທາງການຢູ່ແຈແຈກ Fairfax ແລະ Third Street, ຂາຍຜະລິດຕະພັນຈາກລົດບັນທຸກຂອງພວກເຂົາ. ນັກທ່ອງທ່ຽວທັນທີໄດ້ຄົ້ນພົບຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ປະຫລາດໃຈກັບຜະລິດຕະພັນສົດທີ່ມີຢູ່ໃນຊ່ວງກາງລະດູຫນາວ, ແລະຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທາງການຫຼາຍຢ່າງ. ຫຼາຍກວ່າເຈັດປີຕໍ່ມາ, ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດານິຕະຍະສານທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນລອສແອງເຈລິດ, ທີ່ເປັນທາງການວັດທະນະທໍາແລະວັດທະນະທໍາ Los Angeles ຢ່າງເປັນທາງການແຕ້ມຫຼາຍກວ່າ 3 ລ້ານຄົນຕໍ່ປີ.

02 of 08

Farmers Market Tower

ຫໍໂມງຂອງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນປີ 1948. ມັນກໍ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງອາຄານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃນປະຈຸບັນນີ້ໃນປີ 2002.

ນອກເຫນືອຈາກປະຕູຂອງອາຄານຕົ້ນສະບັບ, ຄໍາວ່າ "ຄວາມຄິດ", ການເສີຍໆໃຫ້ແກ່ Fred Beck, Roger Dahlhjelm ແລະຜູ້ເຊົ່າເຮືອນ 18 ຄົນທໍາອິດໄດ້ສ້າງຮູບສັນຍາລັກຢູ່ແຈຂອງທີ 3 & Fairfax.

03 of 08

Gilmore Gas

ກ່ອນທີ່ຈະມີຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນແຈນີ້, Arthur Fremont Gilmore ໄດ້ແລ່ນເປັນກະສິກໍາທີ່ຜະລິດນົມ. ລາວກໍາລັງຂຸດຄົ້ນນ້ໍາໃນເວລາທີ່ລາວໃຊ້ນ້ໍາມັນ. ໂດຍ 1905, ການລ້ຽງແກະໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍ derricks ນ້ໍາ. "ມື້ຫນຶ່ງທ່ານຈະເປັນເຈົ້າຂອງລົດບັນທຸກມ້າ, ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຂອງພວກເຮົາຈະໃຊ້ມັນ" ບໍລິສັດນ້ໍາມັນ Gilmore ປະກາດໃນປີ 1913.

ໃນປີ 1948, ລູກຊາຍຂອງ Gilmore ໄດ້ເປີດ "gas-a-teria" (ສະຖານີອາຍແກັສຕົນເອງ) ຢູ່ທີ 3 ແລະ Fairfax. ມັນມີຢູ່ຈົນຮອດຕົ້ນຊຸມປີ 1960. ປັ໊ມເຫຼົ່ານີ້ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງສ່ວນຂອງຄອບຄົວ Gilmore ໃນເລື່ອງຂອງຕະຫຼາດ.

04 of 08

Fresh Produce

ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄປທີ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນ Los Angeles, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງຄາດຫວັງວ່າຕະຫຼາດຂອງຊາວກະສິກອນຂອງຕະຫຼາດກະສິກໍາຈະຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຫຼາຍບ່ອນຂອງຄາລິຟໍເນຍ. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ເບິ່ງຄືວ່າມີການສະແດງນີ້.

ຜູ້ສັງເກດການອອນໄລນ໌ກ່າວວ່າມັນດີ: "ນີ້ບໍ່ແມ່ນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແບບດັ້ງເດີມໃນແງ່ທີ່ຜະລິດແລະຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແມ່ນຈຸດດຶງດູດຕົ້ນຕໍ." ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສໍາລັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ, ປະສົບການຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນກ່ຽວກັບຮ້ານນ້ອຍໆທີ່ຫນ້າຮັກແລະໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບອາຫານ.

05 of 08

ກິນຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ

ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລາຄາເຫມາະສົມ. ທ່ານຍັງຈະພົບກັບສະຖານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນຕະຫຼາດທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນສໍາລັບອາຫານຂອງພວກເຂົາເຊັ່ນ: Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) ແລະຄົນອື່ນ.

ພວກເຮົາຍັງມັກແຖບເຫລົ້າທີ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຕະຫຼາດສໍາລັບເວລາທີ່ວາງໄວ້ກັບລູກຄ້າທ້ອງຖິ່ນ.

ຫນຶ່ງໃນການອຸທອນທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກວ່າມັນບໍ່ປ່ຽນແປງນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປີດ. ທ່ານອາດຈະສົງໃສວ່າເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງເປັນຫ່ວງທີ່ຈະເອົາຮູບພາບຂອງຕາຕະລາງແລະເກົ້າອີ້ເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ພວກເຂົາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຕະຫລາດຊາວກະສິກອນ, ເບິ່ງຄືວ່າພວກເຂົາຢູ່ຕະຫລອດເວລາຕະຫຼາດ.

ມີຄວາມສະດວກສະບາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດເຂັນຂອງຕະຫຼາດ, ມີແຂນ, ໄມ້ແລະໄມ້ຈັບ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄົ້ນພົບມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.

06 of 08

Butcher Shop

ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນການຜະສົມຜະສານລະຫວ່າງຮ້ານຄ້າ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຫານແລະຮ້ານອາຫານ. ຮ້ານຂາຍປີກນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈໍານວນຫລາຍ, ພ້ອມກັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະຜູ້ຂາຍອື່ນໆ, ເຊິ່ງເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງສໍາລັບຜູ້ຊື້ເຄື່ອງທີ່ເຂົ້າຮ່ວມປະສົມປະສານ.

ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມສົງໃສແມ່ນ, ສະເຫມີໄປກວດເບິ່ງທີ່ຢູ່ຂອງ (ສະຖານທີ່ເປັນເອກະພາບຊັບພະຍາກອນ) ສະຫນອງໃຫ້ໃນຕົວທ່ອງເວັບຂອງທ່ານເພື່ອເບິ່ງວ່າທ່ານຍັງມີເວັບໄຊທ໌ກ່ຽວກັບການດໍາເນີນການໂດຍສະຫະລັດເປັນ. com

07 of 08

DuPar's Restaurant

DuPar's ໄດ້ປະມານເກືອບເປັນຕະຫຼາດ, ແລະມັນເປີດ 24 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. hotcakes ຂອງພວກເຂົາແມ່ນມີເສດຖະກິດສູງແລະພວກເຂົາມີຄວາມພູມໃຈໃນບັນຊີລາຍຊື່ຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງ pies ເຮືອນ. ເມນູແມ່ນແບບເກົ່າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຕຸ້ມຕຸ້ມໃສ່ຕຸ້ມແກງ, ຜັກຕົ້ມ (ພາຍໃຕ້ໂຕກ້ວຍ) ແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສອງຊະນິດ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມັກ DuPar ຂອງ praise ຂອງເຂົາເຈົ້າ pancakes ແລະຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປີດ 24 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກມັນຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບການບໍລິການທີ່ບໍ່ດີແລະບາງຄົນບອກວ່າມັນຕ້ອງການການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ດີກວ່າ.

08 of 08

The Grove

Grove ຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແມ່ນສູນການຄ້າແລະສະຖານທີ່ບັນເທີງກາງແຈ້ງທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນປະຕູໃກ້ກັບຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ Los Angeles. ມັນເປັນສະຖານທີ່ແບບ California ທີ່ສ້າງຂື້ນເພື່ອໃຊ້ປະໂຍດຈາກຊີວິດກາງຂອງຄາລິຟໍເນຍໃຕ້. ການອອກແບບນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ຊ້ອບປິ້ງຂອງຕົວເມືອງຢູ່ໃນຕົວເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍ (ແຕ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່).

ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ The Grove ແມ່ນສວນທີ່ສວຍງາມ. ໃນສູນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍຜູ້ອອກແບບດຽວກັນທີ່ໄດ້ຫຼີ້ນຫ້ອງນ້ໍາ Bellagio Hotel ຢູ່ Las Vegas. ການສະແດງນ້ໍາແລະດົນຕີຂອງມັນແມ່ນການສະແດງສິລະປະດົນຕີຂອງນັກສິລະປິນເຊັ່ນ: Frank Sinatra ແລະ Dean Martin ແລະມີທຸກໆຊົ່ວໂມງ. Glockenspiel (ໂມງດົນຕີ) ຕັ້ງຢູ່ເທິງ dome ໃກ້ຄຽງມີສຽງນ້ອຍໆທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ຈະຫມາຍເຖິງເວລາແລະຮູບເງົາແບບບູຮານ, ຮູບແບບຄລາສສິກທີ່ເອີ້ນວ່າຈິດໃຈຂອງ Los Angeles towers overhead.

The Grove ເປັນຈຸດທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການໄປຊື້ເຄື່ອງແລະຮ້ານອາຫານ, ແລະແອວເດີທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະຮູບແບບຕາຂ່າຍຖະຫນົນກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບຕົວເມືອງທີ່ເກົ່າແກ່.

ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນປະຫວັດສາດແລະຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ທັນສະໄຫມຂອງຕົນເຮັດວຽກຮ່ວມກັນສະນັ້ນຢ່າງກະທັນຫັນທີ່ທ່ານອາດຄິດວ່າມັນກໍ່ສ້າງໃນເວລາດຽວກັນ.

ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໄປທີ່ Grove ສໍາລັບການຊື້ເຄື່ອງແລະຮ້ານຄ້າຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຊອກຫາຢູ່ໃນສູນກາງທີ່ສູງສຸດຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຂົາຍັງມີຮ້ານອາເມລິກາ Girl ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຫນຶ່ງໃນຈໍານວນຫນ້ອຍພຽງແຕ່ຢູ່ໃນສະຫະລັດ), ຮ້ານ Apple, ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງແລະໂຮງພາພະຍົນ.