döner kebab, ການແຕ່ງງານລະຫວ່າງເຍຍລະມັນແລະ cuisine ຕວກກີ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງຕຸລະກີ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ Berlin ໃນຊຸມປີ 1970 ໂດຍ ຊາວອົບພະຍົບຊາວຕຸລະກີ , ກຸ່ມຊົນເຜົ່າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເມືອງ, ແລະຖືກນໍາເຂົ້າໃນແປ້ງແປ້ງຕວກກີ ( fladenbrot ) ສໍາລັບອາຫານທີ່ໄວແລະງ່າຍດາຍ. Dönerແມ່ນ ອາຫານໄວ ທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນເຢຍລະມັນໃນມື້ນີ້.
ທ່ານຈະຊອກຫາ dirty kebab ໃນທຸກໆຕົວເມືອງເຍຍລະມັນ (ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ), ແຕ່ນະຄອນຫຼວງdönerແມ່ນຍັງຢູ່ໃນ Haupstadt ຂອງ Berlin. ເມືອງນີ້ແມ່ນບ້ານທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 1,300 ໂດເນີ - ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍກວ່າ Istanbul! ບຸກຄົນທຸກຄົນມີ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມັກຈະອີງໃສ່ຄວາມສະດວກສະບາຍ, ແຕ່ວ່າມີຮ້ານອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມ kabob ບາງຢ່າງທີ່ດີກ່ວາອາຫານເຫຼົ້າສະເລ່ຍຂອງທ່ານ.
Dner Kebab ແມ່ນຫຍັງ?
dönerພື້ນເມືອງປະກອບມີລູກແກະ, ແຕ່ໄກ່ຫຼືໄຂ່ຫຼືປະສົມຂອງລູກແລະລູກແກະຍັງເປັນປະກະຕິແລະທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນມີການໂຕ້ຖຽງກັນ. ຊີ້ນແມ່ນຖືກໃສ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ຫມູນວຽນຂະຫນາດໃຫຍ່, ບາງສ່ວນຖືກຕັດອອກເປັນເວລາ ທ່ຽງ , ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນ fladenbrot ແລະປາຍຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກສະຫຼັດທີ່ທ່ານເລືອກ (ນົມສົ້ມ / ຜັກ ສົ້ມ , ເຜັດ / ຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມ). / knoblauch )
01 of 06
Hasir
ມີຄວາມຫມາຍວ່າມັນແມ່ນdönerທີ່ເກີດຢູ່ຮ້ານອາຫານນີ້ຢູ່ Kreuzberg. ໃນປີ 1971, Mehmet Aygünໄດ້ນໍາເອົາຊີ້ນແລະເຄື່ອງສະຫຼັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຮັບປະທານໃນແຜ່ນຫນຶ່ງຈົນກ່ວານັ້ນ, ຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ແປບແລະໄດ້ສະເຫນີມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຈະໄປ.
ມື້ນີ້, Hasir ແມ່ນຮ້ານອາຫານນັ່ງລົງທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ Kreuzberg. ນອກຈາກDöner Kebab, ເມນູໄດ້ສະເຫນີພາສາຕຸລະກີເຊັ່ນ: ແກະທີ່ເຜີ້ງ, ໃບຂຽວແລະຫມາກມ່ວງ.
ທີ່ຢູ່ : Adalbertstr10,10999 Berlin (Kreuzberg)
02 of 06
Imren Grill
döner favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຢືນ checks ຫ້ອງທັງຫມົດຂອງຄວາມສະດວກທີ່ມີສະຖານທີ່ຫຼາຍ, extras ແທ້ຄືຊາ Turkey ຟຣີ, ແລະຊີ້ນດີກວ່າ. ພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່ການບໍລິການທີ່ດີ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າ, ສິ່ງທັງຫມົດທີ່ເປັນ standby dönerຍິ່ງໃຫຍ່ຄວນຈະເປັນ.
ສິ່ງທີ່ກໍ່ກໍານົດໄວ້ໃນ Imren ແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກະກຽມ skewers ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ, ເຊິ່ງເປັນສິນລະປະທີ່ເສຍຊີວິດ. ຮັກແພງ, ພວກເຂົາວາງ layer ຫຼັງຈາກ layer of beef marinated ໃນ້ໍານົມສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນ grilling ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນການສະເຫນີ Super.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສິ່ງອື່ນທີ່ຈະໄປກັບdönerຂອງທ່ານ (ບໍ່ແມ່ນແຕ່ຄວາມຝັນຂອງການສັ່ງຊື້ສິ່ງອື່ນ) ຂອງພວກເຂົາທີ່ມີ delicious linsensuppe (ແກງ lentil) ຂາຍອອກທຸກໆມື້ແລະພວກເຂົາໃຫ້ບໍລິການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງ tellers ( plates dish ) ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນັ່ງແລະກິນ ທີ່ຢູ່
ທີ່ຢູ່ :
- Boppstrae 10,10967 Berlin, Germany (Kreuzberg)
- Wiener Strae 11,10999 (Kreuzberg)
- Karl-Marx-Straße 75,12043 (Neukoelln)
- Hauptstrae 156,10827 (Schneberg)
- Badstrasse 1,13357 Berlin (Wedding)
- Mllerstrae 134,13349 (Wedding)
03 of 06
Tadim
ຕັ້ງຢູ່ທີ່ Kottbuser Tor ທີ່ງຽບສະຫງົບໃນ Kreuzberg, ຮ້ານອາຫານທີ່ບໍ່ມີບັນຫານີ້ມີບໍລິການເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີເລີດ. ແປ້ງແປ້ງ, ເມັດບາງໆແລະມີລົດຊາດຂົມ, ປາຍດ້ວຍສະຫຼັດສົດ.
ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຊື່ສຽງ, ຫຼື "pizza ຕຸລະກີ".
ທີ່ຢູ່ : Adalbertstraße 98,10999 Berlin (Kreuzberg)
04 of 06
Doyum
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ favorite ຂອງຕຸລະກີຫຼາຍ, ຮ້ານອາຫານໂຕກຽວທີ່ເຫມາະສົມນີ້ແມ່ນຍ່າງໄລຍະຫ່າງຈາກ Kottbusser Tor ແລະບໍ່ມີລັກສະນະຫຼາຍເມື່ອທ່ານເຫັນມັນຄັ້ງທໍາອິດ. ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາດີເລີດແມ່ນສາຍເສັ້ນທີ່ບໍ່ມີເສັ້ນຜ່ານມາຂອງແກງຊີ້ນປີ້ງ.
ໃນຂະນະທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບໃນແຜ່ນ, ຂີ້ອົບ grilled ບາງໆທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າ fladenbrot ແມ່ນເທົ່າທຽມກັນເປັນລົດຊາດ. ຮ້ານອາຫານນີ້ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວບໍ່ດົນມານີ້ເພື່ອຮອງຮັບທຸລະກິດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຂອງມັນ. Doyum ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທ້ອງຂອງທ່ານທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນທ້ອງກັບ lahmacun .
ທີ່ຢູ່ : Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlin (Kreuzberg)
05 of 06
Vouner
ມັນບໍ່ແມ່ນ Berlin ໂດຍບໍ່ມີ ທາງເລືອກ vegetarian . Vner ແມ່ນອາຫານທໍາມະຊາດທໍາອິດໃນປະເທດເຢຍລະມັນແລະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດພິເສດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຊີ້ນງົວ, carrots, celery ແລະມັນຕົ້ນ, ເຢຍລະມັນ. ບັນດາລາຍການທັງຫມົດສາມາດໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ vegan ມິດກັບຫລາຍມາຍຜັກ, ຊາ, burgers, ແລະຂະຫນົມຫວານອອກຈາກເມນູ.
ທີ່ຢູ່ : Boxhagener Str. 56,10245 (Friedrichshain)
06 of 06
Mustafas Gemuese Kebab
Mustafas Gemüse Kebab ແມ່ນມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນມື້ນີ້ສໍາລັບການມີສາຍ. ບັນຊີລາຍຊື່ໃນປື້ມຄູ່ມືທຸກໆ, ມັນກໍ່ໃຫ້ບໍລິການ kabob ຜັກເປັນເອກະລັກເຊັ່ນດຽວກັນກັບdönerໄກ່.
ແຕ່ບາງທີອາດມີເຫດຜົນສໍາລັບສາຍທີ່ມີຢູ່ໃນປະຈຸບັນແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ hyped ຫຼາຍທີ່ສຸດກັບການຄຸ້ມຄອງລະດັບຊາດແລະສາກົນ, ທຸລະກິດຝັນຂອງຕົນເອງແລະສື່ສັງຄົມທີ່ຂະຫຍາຍຕົວຕໍ່ໄປ.
ຖ້າຫາກທ່ານເຄີຍຍ່າງຜ່ານທຸລະກິດ Mehringdamm ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີເວລາແລະບໍ່ມີເສັ້ນທາງທີ່ມະຫັດສະຈັນ, ຢຸດໃຫ້ກິນ.
ທີ່ຢູ່ : Mehringdamm 32, 10961 Berlin (Kruezberg)