Foodies ສັງເກດ: ເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກໂດຍ National Geographic ໃນປີ 2012, St. Lawrence Market ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊອກຫາອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເມືອງ, ຈາກຜະລິດຕະພັນສົດແລະເນີຍແຂມ, ແລະຊີ້ນ. ຕະຫຼາດ, ເຊິ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຄົບຮອບ 200 ປີຂອງຕົນໃນປີ 2003, ແມ່ນສະຖາບັນ Toronto, ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງທັງປະເທດແລະນັກທ່ອງທ່ຽວ. ຖ້າທ່ານຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບການຢ້ຽມຢາມແລະຕ້ອງການຮູ້ວ່າຈະເປັນແນວໃດໃນເວລາທີ່ທ່ານໄປ, ໃຫ້ຕິດຕາມຄູ່ມືແນະນໍານີ້ເພື່ອເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດໃນເມືອງ: St.
Market Lawrence
ປະຫວັດຂອງຕະຫຼາດ
ຕະຫຼາດ St. Lawrence ໄດ້ປະມານເປັນເວລາດົນນານແລະໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍຮູບແບບຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 1803, ໃນເວລາທີ່ລັດຖະບານຂອງປະທານປະເທດໃນເວລານັ້ນ, Peter Hunter, ຖືວ່າທີ່ດິນທາງພາກເຫນືອຂອງທາງຫນ້າ, ທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງຖະຫນົນ Jarvis, ພາກໃຕ້ຂອງ King ຖະຫນົນແລະທາງຕະວັນອອກຂອງ Church Street ຈະຖືກເອີ້ນວ່າເປັນຕະຫຼາດສໍາລັບຕະຫຼາດ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແບບຖາວອນຄັ້ງທໍາອິດຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ໂຄງສ້າງໄມ້ໄດ້ຖືກໄຟໄຫມ້ລົງໃນປີ 1849 ໃນເວລາທີ່ໄຟໄຫມ້ໃຫຍ່ຂອງ Toronto (ຊຶ່ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍບາງສ່ວນຂອງເມືອງ) ແລະກໍ່ສ້າງໃຫມ່. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ St Lawrence Hall, ອາຄານນີ້ໄດ້ເປັນເຈົ້າພາບຈັດກິດຈະກໍາຕ່າງໆໃນເມືອງລວມທັງການບັນຍາຍ, ກອງປະຊຸມແລະງານວາງສະແດງ. ຫ້ອງໂຖງແລະຕຶກອາຄານທີ່ມາພ້ອມກັບການປັບປຸງແລະການປ່ຽນແປງຫລາຍປີຜ່ານມາແລະຕະຫລາດກໍ່ໄດ້ສ້າງຂື້ນໃຫມ່ທັງຫມົດຍ້ອນການເຕີບໂຕຂອງປະຊາກອນໃນນະຄອນຫຼວງໃນທ້າຍປີ 1890.
ການວາງແຜນຂອງຕະຫຼາດ
ສະຫນາມກິລາ St. Lawrence ປະກອບດ້ວຍສາມອາຄານຕົ້ນຕໍເຊິ່ງປະກອບມີຕະຫຼາດໃຕ້, ຕະຫຼາດພາກເຫນືອແລະຫໍ St. Lawrence. ລະດັບຕົ້ນຕໍແລະຕໍ່າສຸດຂອງຕະຫຼາດໃຕ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຜູ້ຂາຍທີ່ມີບໍລິການພິເສດຫຼາຍກວ່າ 120 ຄົນຈາກທຸກໆລາຄາອາຫານຈາກຜັກແລະຜັກອິນຊີເພື່ອປຸງແຕ່ງສິນຄ້າ, ເຄື່ອງເທດ, ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ອາຫານທະເລແລະອາຫານ (ພຽງແຕ່ຊື່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ll find here)
ຊັ້ນທີສອງຂອງຕະຫຼາດໃຕ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຕະຫລາດຕະຫຼາດ, ເຊິ່ງມີຫ້ອງສະແດງສິນຄ້າທີ່ມີການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບສິນລະປະ, ວັດທະນະທໍາແລະປະຫວັດສາດຂອງໂຕໂຕທອນ.
ຕະຫຼາດພາກເຫນືອແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສ່ວນໃຫຍ່ສໍາລັບຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນວັນເສົາ, ເຊິ່ງໄດ້ເກີດຂື້ນຢູ່ທີ່ນີ້ຕັ້ງແຕ່ 1803 ແລະຍັງຄົງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນມື້ນີ້. ຕະຫຼາດແລ່ນ 5 ໂມງເຊົ້າຫາ 3 ໂມງແລງໃນວັນເສົາ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຕະຫຼາດພາກເຫນືອແລະສະຖານທີ່ໃກ້ຄຽງຍັງເປັນເຈົ້າພາບໃນການສະແດງອາຍຸເກົ່າແກ່ອາທິດໃນອາທິດຈາກອາລຸນຈົນເຖິງ 5 ໂມງແລງ
ສະຖານທີ່ແລະເວລາທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ
ຕະຫຼາດ St Lawrence ຕັ້ງຢູ່ທີ່ 92-95 Front St. East ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ Toronto. ຕະຫຼາດແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ໂດຍທັງລົດແລະການຂົນສົ່ງສາທາລະນະ, ອີງຕາມວິທີການທີ່ທ່ານມັກຈະໄດ້ຮັບ. ຕະຫຼາດເປີດໃນວັນອັງຄານເຖິງວັນພະຫັດຕັ້ງແຕ່ເວລາ 8 ໂມງເຊົ້າຫາ 6 ໂມງແລງ, ວັນສຸກເວລາ 8 ໂມງເຊົ້າຫາ 7 ໂມງແລງແລະວັນເສົາວັນເສົາເວລາ 5 ໂມງເຊົ້າຫາ 5 ໂມງແລງ St. Lawrence Market ປິດວັນອາທິດແລະວັນຈັນ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນ TTC ທ່ານສາມາດເຂົ້າຫາຕະຫຼາດໄດ້ໂດຍຜ່ານສະຖານີລົດໄຟໃຕ້ດິນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບສະຖານີ, ໃຫ້ໃຊ້ລົດ 504 Kingcar ໄປທາງຕະວັນອອກໄປ Jarvis St, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍ່າງໄປທາງທິດໃຕ້ກັບ Front St.
ຖ້າທ່ານຈະເດີນທາງໂດຍລົດ, ຈາກ Gardiner Expressway, ທ່ານຈະຍ່າງທາງໄປ Jarvis ຫຼື York / Yonge / Bay ແລະໄປທາງທິດເຫນືອໄປທາງຫນ້າຖະຫນົນ.
ທ່ານສາມາດຊອກຫາບ່ອນຈອດລົດທີ່ເມືອງຂອງ Toronto Green 'P' ທີ່ຕັ້ງຢູ່ຫລັງອາຄານ South Market ຢູ່ທີ່ Lower Jarvis Street ແລະ Esplanade ແລະໃນບ່ອນຈອດລົດຈອດຢູ່ທາງພາກຕາເວັນອອກຂອງ Lower Jarvis Street ໃກ້ກັບຕະຫຼາດໃຕ້,
ສິ່ງທີ່ກິນຢູ່ຕະຫຼາດ
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດ St. Lawrence ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະນໍາຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງມີຄວາມປາຖະຫນາຫຍັງກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາມັນຢູ່ທີ່ນີ້, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງກິນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼືເອົາສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຫ້ແກ່ເຮືອນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ກວດເບິ່ງບາງສ່ວນຂອງຕະຫຼາດຕ້ອງກິນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Buster's Sea Cove: ຖ້າມັນເປັນປາສົດທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງປາ sandwich ຫຼືປາທີ່ຂີ້ຜຶ້ງແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີຂ້າງຂອງ slaw homemade, ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນ. ພວກເຂົາຍັງມີ calamari, steamed mussels ແລະຫຼາຍ.
Carousel Bakery: ເຂົ້າໄປເບິ່ງ Carousel Bakery, ເປັນຕະຫລາດຫລັກໃນຕະຫລາດກວ່າ 30 ປີສໍາລັບລົດຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ.
ປະຊາຊົນມາຈາກໄກແລະກວ້າງເພື່ອທົດລອງເບິ່ງດັ່ງນັ້ນຄາດວ່າຈະມີຜູ້ຫຼິ້ນໃນວັນຢຸດສຸດທ້າຍ, ໃນເວລາທີ່ຮ້ານເບເກີລີ່ສາມາດຂາຍໄດ້ຫລາຍກວ່າ 2600 sandwiches ໃນວັນເສົາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
St Urbain Bagel: Crispy ຢູ່ດ້ານນອກ, ຫນາແຫນ້ນແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຢູ່ພາຍໃນ, ຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງ St. Urbain ແມ່ນ Bagel ແບບແບບ Montreal. ພວກເຂົາເປັນບໍລິສັດທໍາອິດທີ່ຜະລິດ bagels Montreal ແບບໃນ Toronto ແລະພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໃນເວລາທີ່ຍັງອົບອຸ່ນຈາກເຕົາອົບ.
Uno Mustachio: Uno Mustachio ແມ່ນເຮືອນຂອງ sandwiches Italian ທີ່ມີຄວາມສຸກຢ່າງແທ້ຈິງບາງຢ່າງ, ລວມທັງ parmigiana veal famous ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ eggplant, meatball ກັບເນີຍແຂງ, steak, sausage ແລະໄກ່ parmigiana.
Cruda Café : ທຸກໆຄົນທີ່ມີອາລົມດີ, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ອ່ອນໂຍນຄວນຢຸດໂດຍ Cruda Café, ເຊິ່ງປະກອບອາຫານສົດ, vegan, ອາຫານດິບທີ່ບໍ່ແມ່ນ gluten-free ແລະເຮັດໃຫ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນທ້ອງຖິ່ນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຄາດວ່າສະຫຼັດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ tacos, ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດແລະ smoothies.
ຮ້ານອາຫານ Yianni : ອາຫານກເຣັກ Homemade ແມ່ນສິ່ງທີ່ສະເຫນີຢູ່ທີ່ Yianni's Kitchen, ເຊິ່ງໄດ້ປະຕິບັດງານຢູ່ຕະຫຼາດ St. Lawrence ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2000. ຢຸດເຊົາສໍາລັບຊີ້ນຫມູຫລືແກງ souvlaki, salad ກເຣັກ, moussaka, ແກະທອດແລະໄກ່ນາວພ້ອມກັບເຂົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບ fritters ຫມາກໂປມຂອງເຂົາເຈົ້າ.
Churrasco's: ໄກ່ທີ່ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກຕົ້ມຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ລາຍການປະຈໍາວັນໃນເຕົາຜັກກາດຫມູແລະກິນກັບຊອດຮ້ອນລັບຂອງ Churrasco. ເອົາໄກ່ທັງຫມົດເຂົ້າເຮືອນ, ຫຼືຢຸດເຊົາສໍາລັບ sandwich ໄກ່ແລະບາງມັນຕົ້ນຂວດ.
ເອີຣົບ: ທຸລະກິດທີ່ຄອບຄົວນີ້ໄດ້ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ St. Lawrence ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1999 ແລະມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນອາຫານປະເທດເອີຣົບທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເອີຣົບ, ລວມທັງແນວພັນຈໍານວນຫລາຍຂອງຫມາກກອກແລະຜັກກາດ.
ພວກເຮົາບໍ່ຫວານ : ຢຸດຢູ່ທີ່ຮ້ານນີ້ສໍາລັບສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນຂອງຝຣັ່ງທີ່ແທ້ຈິງ, ລວມທັງ croissants, macarons, cookies ແລະ viennoiseries, ແລະຊັອກໂກແລດຈາກປະເທດຝຣັ່ງ, ເບຍແລະສະວິດເຊີແລນ.
Mustard ການາດາ Kozlik : ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 1948, ທຸລະກິດຄອບຄົວທີ່ດໍາເນີນທຸລະກິດນີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍຂອງ mustard ເຮັດດ້ວຍມືໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທະເລ, ຜັກຊີດແລະຜັກຊີ້ນ. ພະຍາຍາມບາງຢ່າງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ຈາກ jars ຕົວຢ່າງຈໍານວນຫຼາຍທີ່ພວກເຂົາມີຢູ່ເພື່ອທົດສອບ.
ສິ່ງທີ່ຈະຊື້ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ
ຖ້າທ່ານບໍ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດສໍາລັບອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ເກັບຮັກສາຫຼືສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດເຄື່ອງປະດັບເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ St. Lawrence Market ຈາກຜະລິດຕະພັນຜະລິດຕະພັນ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງເທດ, ລູກຄ້າແລະຜູ້ຂາຍປາໃນຕະຫຼາດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ, ຕະຫຼາດຍັງເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຜູ້ຂາຍສິນຄ້າ, ຊ່າງຫັດຖະກໍາແລະຊ່າງຫັດຖະກໍາຕ່າງໆທີ່ຂາຍທັງຫມົດຈາກເຄື່ອງປະດັບແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແລະການຈັດດອກໄມ້.
ເຫດການໃນຕະຫຼາດ
ນອກຈາກໂອກາດທີ່ຈະສົນທະນາກັບຜູ້ຂາຍກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ທ່ານຊື້, ມີຫຼາຍຕໍ່ຕະຫຼາດ St. Lawrence ກວ່າໂອກາດທີ່ຈະຊື້ແລະກິນ. ຕະຫຼາດຍັງມີຄວາມເປັນເຈົ້າພາບກັບບັນດາກິດຈະກໍາຕ່າງໆໃນຕະຫລອດປີ, ເຊັ່ນ: ຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຝຶກອົບຮົມທັກສະການປຸງອາຫານ, ການໂອ້ລົມແລະອາຫານຄ່ໍາ. Kitchen Market ແມ່ນບ່ອນທີ່ກິດຈະກໍາເຫຼົ່ານີ້ເກີດຂຶ້ນແລະທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຫນ້າເຫດການເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນແລະເວລາໃດ. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຫ້ອງຮຽນຂາຍອອກດັ່ງນັ້ນລົງທະບຽນຕົ້ນຖ້າສິ່ງໃດທີ່ຈັບຕາຂອງທ່ານ.