ພາຍໃນ Atlanta: Melissa Gallagher, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ, COCO + MISCHA

ເຈົ້າຂອງ boutique ແບ່ງປັນຈຸດທີ່ນາງຊອບໃນ Atlanta

ພວກເຮົາກັບກັບຊຸດຂອງພວກເຮົາພາຍໃນແອດແລນຕາ - ແຕ່ລະອາທິດ, ພວກເຮົານັ່ງກັບຜູ້ທີ່ມີອິດທິພົນໃນປະເທດທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ Atlanta ຫມາຍຄວາມວ່າໃຫ້ພວກເຂົາ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງສົນທະນາກັບ Melissa Gallagher, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງໃຫມ່ Decatur boutique COCO + MISCHA. ຫລັງຈາກທີ່ເຮັດວຽກໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານໃນເກືອບ 20 ປີ, ລວມທັງຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງ Holeman ແລະ Finch, Gallagher ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ລົ້ມລົງຈາກອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເພື່ອປະຕິບັດຄວາມຝັນຂອງນາງໃນການເປີດຮ້ານຂາຍເຄື່ອງໃນ Atlanta.

ຕັ້ງຢູ່ໃນ Decatur, COCO + MISCHA, ເປີດໃນເດືອນສິງຫາ 2016, ສະຫນອງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ vintage, ອາບນໍ້າແລະສິນຄ້າຮ່າງກາຍແລະພົບເຫັນວັດຖຸສໍາລັບເຮືອນ. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງປະກອບມີຈໍານວນຮ້ານຄ້າທ້ອງຖິ່ນ, ລວມທັງເຄື່ອງປະດັບຈາກ Admiral Row ແລະເຄື່ອງເຄືອບຈາກ Honeycomb Studio ແລະເປັນສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມເພີດເພີນໃນການຊື້ເຄື່ອງສິລະປະຫັດຖະກໍາ, ສິນຄ້າເຮັດດ້ວຍມືແລະການຕ້ອນຮັບຂອງ Gallagher. ມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການທ່ອງທ່ຽວຂອງ Big Peach ນໍາໂດຍ Gallagher ດ້ວຍຕົນເອງ.

ຂ້ອຍອາໄສຢູ່ໃນ ... " Decatur. ມັນເປັນຊຸມຊົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມັນເປັນໄວຫນຸ່ມ; ມີຕົວເລືອກອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ແລະມັນມີຕົວເມືອງທີ່ສວຍງາມ, ຍ່າງໄດ້. ໃນແອດແລນຕາ, ມັນມັກຈະຍາກທີ່ຈະຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດຍ່າງປະມານເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງແລະຮ້ານແລະກິນແລະດື່ມ. Decatur ແມ່ນເປັນອັນມະນີສໍາລັບວ່າ. "

ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການປະຊາຊົນຮູ້ ... " ວ່າ Atlanta rivals ທຸກນະຄອນໃຫຍ່ກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມີຄວາມຫຼອກລວງຫຼາຍໆຄົນກ່ຽວກັບພາກໃຕ້, ແລະຜູ້ທີ່ຄິດວ່າພວກເຮົາກໍາລັງຢູ່ໃນຄວາມຝັນແມ່ນຜິດພາດ!

ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຮົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບບາງສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມີຕັນຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແລະມັນເປັນ enclave ສ້າງສັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ແລະພາຍໃຕ້ການທັງຫມົດນັ້ນ, ພວກເຮົາມີປະສົມປະສານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງພາກໃຕ້ແລະການກໍ່ສ້າງທີ່ມີຄວາມພາກພູມໃຈຫຼາຍໃນຕົວເມືອງຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາມີຫລາຍໆຫ້ອງທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກກ່ຽວກັບນະຄອນນີ້ໃນປະຈຸບັນ.

ພວກເຮົາກໍາລັງເປັນສຸກສໍາລັບໂອກາດ. "

ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂ້ອຍ ... "ໃນຮ້ານຂອງຂ້ອຍ, COCO + MISCHA. ຖ້າຂ້ອຍບໍ່ຢູ່, ຂ້ອຍຈະຊື້ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ, ຮັບກາເຟຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟທີ່ສາມຂອງພວກເຮົາ (Octane, Spiller Park, Taproom, Condesa, Chrome Yellow Trading, Chattahoochee, Brash) ຫຼືກວດເບິ່ງຮ້ານອາຫານໃຫມ່. "

ມັນເປັນຄ່ໍາທີ່ໃຊ້ເວລາຄ່ໍາ, ຂ້າພະເຈົ້າມຸ່ງຫນ້າໄປ ... "ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ Leon ຂອງບໍລິການເຕັມ, ຖ້າຂ້ອຍຢູ່ໃນ Decatur. ຂ້ອຍຫມົດໃຈເພາະວ່າຜົວຂອງຂ້ອຍແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ມີຢູ່. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນັ້ນຫລາຍປີແລ້ວ, ແລະພວກເຂົາເປັນຄອບຄົວກັບຂ້ອຍ. ແຕ່ວ່າໃນຄວາມຊື່ສັດທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຮັດດີທັງຫມົດ: ອາຫານ, cocktails, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ເບຍ, ກາເຟ, ການບໍລິການ. ລາຄາຂອງພວກເຂົາແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາກໍາລັງເປີດເວລາຊັກຊ້າ, ແລະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຄິດວ່າທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໄດ້ງ່າຍກວ່າສະຖານທີ່ອື່ນອີກ. ຍັງຢູ່ໃນ Decatur, ຂ້າພະເຈົ້າເປັນພັດລົມ Super ຂອງ Cakes & Ale ແລະ Rising Son ໃນ Avondale Estates. ພາຍນອກຂອງບ້ານຂອງຂ້ອຍ, BoccaLupo ແລະ Staplehouse ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າເຄີຍກິນໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າ. ຂ້ອຍຮັກອາຫານພື້ນເມືອງແລະເຄື່ອງເທດ, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງໄດ້ຮັບ Masala ເອົາອອກເລື້ອຍໆ. Mamak ແມ່ນທາງເລືອກ Buford ທາງເລືອກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. "

ໂມງຈັບເວລາ 5 ໂມງ, ຂ້ອຍດື່ມ ... "Champagne ຂອງຜູ້ປູກ. ຂ້ອຍບໍ່ມັກ Happy Hour, ແຕ່ຖ້າຂ້ອຍເຮັດ, ມັນອາດຈະຢູ່ທີ່ເຮືອນ Kimball.

ພວກເຂົາເຈົ້າສະເຫມີມີຟອງໃຫ້ປະລາດໃຈໂດຍແກ້ວ, cocktails ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນບາງສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງ, ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ Crazy ດີ, ແລະມີ oysters ແມ່ນ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກິນພວກເຂົາ, ແຕ່ທຸກຄົນກໍ່ບໍ່ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ແມ່ນການຂາຍງ່າຍໆເພື່ອໃຫ້ຄົນເຂົ້າຮ່ວມກັບຂ້ອຍ! "

ຖ້າຫາກວ່າຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງຢູ່ໃນໂຮງແຮມ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງກວດເບິ່ງ ... "ຕົວເມືອງ Hilton ມີ Trader Vic's. ມັນເປັນ tiki ທີ່ແທ້ຈິງ, ແບບ 50s ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ປະສົມປະສານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີໄຟຫົກ. ມັນບໍ່ແມ່ນ mixology; ມັນບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ tiki ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງ, ແຕ່ມັນຈະສົ່ງທ່ານ. "

Atlanta's Best Secret Kept ... "Dish Dive, Eat Me Speak Me, Bar Octopus. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົບການອາຫານທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະກັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຜູ້ທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນ ".

ເມື່ອຂ້ອຍຫຼິ້ນນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຂ້ອຍໄປ ... "Beltline. ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເຊັ່ນກັນ, ແລະຫຼາຍຄົນຈາກ "burbs, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະເອົາຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມໃນການຍ່າງຈາກຕະຫຼາດ Krog Street (ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານຫວ່າງ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ່າງຫຼືຂັບລົດຈັກກັບ Ponce City Market ສໍາລັບກາເຟ ( Spiller Park), ອາຫານຫວ່າງຫຼາຍ (Super Pan, Botiwalla, Minero) ແລະຮ້ານຄ້າບາງຢ່າງ (Citizen Supply).

ທ່ານສາມາດຍ່າງໄດ້ງ່າຍຈາກນັ້ນໄປ Piedmont Park ແລະ ສວນພະລຶົກສະຊາດ . "

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຄວາມໂລບຂອງຂ້ອຍ ... "ຂ້ອຍມັກຈະແລ່ນຫຼືເຮັດວຽກຢູ່ເຮືອນ. ສໍາລັບຈຸດທີ່ແລ່ນ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ມະຫາວິທະຍາໄລ Agnes Scott ແລະເຂດອ້ອມຂ້າງ. ຫຼາຍຕົ້ນໄມ້, ບໍ່ມີການຈະລາຈອນຫຼາຍ. ຢູ່ Emory ມີສວນ Lullwater, ແລະມີບາງເສັ້ນທາງທີ່ດີ (ສັ້ນ) ປະມານມີທີ່ສວຍງາມທີ່ມີນ້ໍາຕົກຕາດຂະຫນາດນ້ອຍ, ruins ແລະຂົວຫ້ອຍ. "

ຂ້ອຍຮັກການໃຊ້ເງິນຂອງຂ້ອຍ ... "ໃນ Decatur. ຂ້ອຍຊື້ຮ້ານ Squash Blossom, Sq / Ft, ແລະ Homegrown. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຮ້ານຄ້ານ້ອຍຂອງເລື່ອງແລະ Salon Red Kids ແມ່ນຫນ້າຫວາດສຽວ. ໃນເຂດອື່ນໆຂອງເມືອງ, Youngblood ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈຸດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງປະດັບເພັດແລະລາຍການທີ່ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ດີທີ່ສຸດ. ປາຣີສຸດ Ponce ແມ່ນສະເຫມີໄປ evolving ແລະພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍຮ້ານຄ້າບໍ່ເຖິງ. ເມືອງ Westside Provisions District ມີຫຼາຍຈຸດທີ່ດີຢູ່ໃນໄລຍະເວລາຍ່າງ. ຂ້ອຍຮັກ Highland Row ແລະ Kudzu ສໍາລັບໂບລານ. "