ເຫລົ້າແລະແຊ້ມແຊງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫນຶ່ງໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ແລະຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເປັນເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າພວກມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທາງສັງຄົມທີ່ທໍາມະດາ, ແລະອຸດສາຫະກໍາມີຈໍານວນຫລາຍຂອງງານບຸນແລະເຫດການໃນປີ. ມີໄລຍະເວລາທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງປີທີ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ຜະລິດເຫລົ້າແລະແຊງແຊນ, ແລະຈາກການເກັບຫມາກໄມ້ເພື່ອການປ່ອຍຕ່ອນເຫລົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລະຄົນສາມາດມີເຫດການພິເສດ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການເດີນທາງໄປປະເທດຝຣັ່ງເພື່ອຄົ້ນຫາປະເທດເອີຣົບທີ່ສວຍງາມນີ້, ທ່ານຈະເຂົ້າຮ່ວມກັບນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນພັກຜ່ອນທີ່ສວຍງາມຂອງວັດທະນະທໍາຝຣັ່ງ.
Early May - Alsace Wine Fair
ເຫດການດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນເຫດການອຸດສາຫະກໍາເທົ່ານັ້ນເຊິ່ງໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າມີໂອກາດທີ່ຈະແນະນໍາໄວຣັດປີອາຍຸ 4 ປີຂອງພວກເຂົາໃຫ້ກັບຮ້ານອາຫານແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແຕ່ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາຕົ້ນໆໃນຊ່ວງລະດູການສໍາລັບຊາວໄວ. ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Alsace ຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນລະຫວ່າງເຫດການນີ້, ແລະໃນຂະນະທີ່ການນໍາສະເຫນີເຫລົ່ານີ້ຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຂັ້ນຕົ້ນ, ຍັງມີຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເນີຍ ປະເພດຂອງເຫຼົ້າແວງ.
ທ້າຍອາທິດທໍາອິດໃນເດືອນກໍລະກົດ - Fetes Henri IV, Ay-Champagne
ນີ້ແມ່ນງານບຸນສອງປີທີ່ຈັດຂຶ້ນທຸກໆສອງປີໃນປີດຽວກັນ, ແລະຫນຶ່ງໃນຄຸນນະສົມບັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບໄວແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ຮັກສາແຊ້ມແຊງແຊງແມ່ນວ່າເຮືອນຂອງແຊມປິກຈໍານວນຫຼາຍຂອງເມືອງເປີດປະຕູແລະໃຫ້ຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ນີ້ງານບຸນທີ່ປະເສີດ.
ໃນຕອນກາງຄືນວັນເສົາກັບ culminates ມີການສະແດງ fireworks ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ໃນຂະນະທີ່ວັນອາທິດເຫັນ carnival ແລະ parade ໃນຕົວເມືອງ.
ທ້າຍເດືອນກັນຍາ - ງານບຸນເກັບກ່ຽວ Grape, Barr
ສະຖານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງເນື້ອທີ່ເຫຼົ້າແວງ Alsace, ງານບຸນໃນ Barr ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນກິດຈະກໍາປະຈໍາປີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງແລະມີກິດຈະກໍາຕ່າງໆທີ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງການປູກຝັງທີ່ຈະສືບຕໍ່ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດ.
ເຫດການດັ່ງກ່າວຈະສິ້ນສຸດໃນຕອນບ່າຍວັນອາທິດທີ່ມີຂະບວນແຫ່ຂະບວນແຫ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແຕ່ຍັງມີການສະແດງຄວາມງາມທີ່ Queen of the Harvest Festival ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກພ້ອມກັບການເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າໃຫມ່ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Grand Cru.
ກາງເດືອນພະຈິກ - Grand Vins De Bourgogne Festival, Beaune
ງານບຸນນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນງານສະເຫຼີມສະຫຼອງໄວເຫຼັກທີ່ຜະລິດຢູ່ເຂດ Burgundy , ແລະໃນລະຫວ່າງວັນເສົາແລະວັນຈັນ, ມີອາຫານແລະເຫດການຕ່າງໆ, ມີຕອນບ່າຍວັນເສົາເລີ່ມຕົ້ນງານບຸນ, ທີ່ຢູ່ ມີການປະມູນໃຫຍ່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໃນຕອນເຊົ້າວັນອາທິດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພື້ນທີ່ທີ່ສະເຫນີ, ສ່ວນອັດຕາສ່ວນຂອງຜົນກໍາໄລຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທຸກຍາກໃນພື້ນທີ່ກ່ອນທີ່ງານບຸນຈະສິ້ນສຸດໃນວັນຈັນທີ່ມີ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກນໍາໄປພ້ອມກັບການຄັດເລືອກທີ່ດີຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.
ວັນພະຫັດທີສາມໃນເດືອນພະຈິກ - ວັນ Beaujolais Nouveau
ໃນມື້ນີ້ໃນເດືອນພະຈິກ, ໄວຫນຸ່ມໄວຫນຸ່ມຈາກເຂດ Beaujolais ຂອງປະເທດໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາ, ແລະໃນຂະນະທີ່ປະຫວັດສາດເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກສົ່ງໄປປາຣີ, ມັນກໍ່ແມ່ນມູນຄ່າການຢ້ຽມຢາມເຂດ Beaujolais ເພື່ອມ່ວນຊື່ນພັກມີ. ເຫລົ້າທີ່ປ່ອຍອອກມານັ້ນຈະໄດ້ຮັບການຫມັກໃນເວລາສັ້ນໆເທົ່ານັ້ນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມສົດແລະຫມາກໄມ້ມີຫຼາຍຫມາກຜົນ.
Early December - Le Grand Tasting, Paris
ການບໍລິໂພກຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນປາຣີແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາເຫດການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກແລະມີການເກັບກ່ຽວແລະປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ວາງໄວ້ສໍາລັບປີທີ່ມາແລ້ວ, ຜູ້ປະກອບການ, ຜູ້ຊື້ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາມາຮ່ວມກັນ. ເຫດການດັ່ງກ່າວປະກອບມີການ ບໍລິໂພກຂອງເຫລົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ , ມີລົດຊາດທີ່ ຫຼາກຫຼາຍ ຈາກບາງປະເທດໃນປະເທດ, ພ້ອມກັບບັນດາກິດຈະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກບາງປະເທດຂອງປະເທດຝຣັ່ງ.