ເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເດີນທາງໄປຢ້ຽມຢາມງານລ້ຽງແກະ Gilroy ຄັ້ງທໍາອິດ. ເຫດການພາກເຫນືອຂອງຄາລິຟໍເນຍນີ້ມັກຖືກຈັດອັນດັບເປັນຫນຶ່ງໃນງານບຸນອາຫານຮ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂໍໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າຮ່ວມກັບຂ້າພະເຈົ້າເພາະວ່າເພິ່ນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນຢູ່ໃນເມືອງ Gilroy ແລະມີຄວາມຊົງຈໍາທີ່ແທ້ຈິງ, ໄດ້ໄປງານບຸນໃນແຕ່ລະປີເປັນເດັກນ້ອຍ. ລາວຍັງໄດ້ແບ່ງປັນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງລາວສໍາລັບການຊອກຫາເຫດການທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ (ແລະຂີ້ຮ້າຍ!).
ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການໄດ້ຮັບສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງງານບຸນ Gilroy Garlic:
- ວາງແຜນທີ່ຈະໄດ້ຮັບເມື່ອມີເຫດການເປີດຕົວ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຖ້າທ່ານຂັບລົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈອດລົດຢູ່ໄກຫຼາຍແລະລໍຖ້າລົດເມລົດເມເພື່ອນໍາທ່ານໄປສູ່ເຫດການ. ສອງ, ການໄປຕົ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕີຝູງຊົນທີ່ມາຮອດໃນຕອນບ່າຍ.
- ພິຈາລະນາກິນ Caltrain ກັບເຫດການ. ງານບຸນດັ່ງກ່າວໂຮມຊຸມນຸມຈາກສະຖານີ Gilroy Caltrain ຖ້າທ່ານຊື້ການເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກໍາລວມ + Caltrain ticket online.
- ໄປວັນສຸກຫຼືວັນອາທິດ. ມື້ທໍາອິດແລະວັນສຸດທ້າຍມັກຈະມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຫນ້ອຍກວ່າວັນເສົາ.
- ຊື້ຕົ໋ວຂອງທ່ານລ່ວງຫນ້າ. ຖ້າທ່ານສັ່ງຊື້ບັດໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍຜ່ານລາຍການ Eventbrite ຂອງງານບຸນ, ທ່ານຈະປະຫຍັດເວລາໃນສາຍແລະເງິນ, ຖ້າທ່ານເລືອກເອົາອາຫານທີ່ມີ Gourmet Alley ລວມ + ປີ້ເຂົ້າ.
- ທ່ານອາໃສຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista ຫຼື Aromas)? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປະຫຍັດ 5 ໂດລາຕໍ່ຄົນຖ້າທ່ານເຂົ້າໄປໃນວັນສຸກທີ່ຖືກກໍານົດເປັນ "ວັນທ້ອງຖິ່ນ".
- ກຽມພ້ອມສໍາລັບຄວາມຮ້ອນ - ມັນຮ້ອນຫຼາຍ (100+ ອົງສາ Fahrenheit) ໃນ Gilroy ໃນລະດູຮ້ອນ. ໃສ່ໃນສີອ່ອນ, ໃສ່ແວ່ນກັນແດດແລະຫລີກ, ແລະເອົານ້ໍາຂວດ.
- ຊ່ວຍປະຢັດຫ້ອງທີ່ຈະເປັນຕົວຢ່າງຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ອາຫານທີ່ຢືນແລະຜູ້ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ບໍລິການທັງຫມົດຂອງການປິ່ນປົວ garlicky ເຊັ່ນ: ນ້ໍ olive ຜັກທຽມ, infused, ສົ້ມ, mayonnaise, sauce ຮ້ອນ, mustard ແລະຜັກທຽມວຸ້ນ.
- ຢ່າພາດຕົວຢ່າງຟຣີຂອງຄີມກ້ອນຜັກທຽມ! ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວ, ມັນຫນ້າຫວາດສຽວຫວານແລະອຸດົມສົມບູນກັບ vanilla. ຜັກທຽມແມ່ນຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບລົດຊາດທໍາອິດ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນ subtle ແລະ fleeting. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ສຸດ.
- ຢ່າພາດໄວຂີ້ຜຶ້ງ! ຮ້ານໄກ່ Rapazzini ຂອງ Gilroy ສ່ວນຫຼາຍມັກຫຼີ້ນຕົວຢ່າງຂອງສອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກທຽມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, Chateau de Garlic Red ແລະ Chateau de Garlic White.
- ຊ່ວຍປະຢັດຫ້ອງເພື່ອເພີດເພີນໄປທີ່ Gourmet Alley, ຕຶກທີ່ຂາຍອາຫານທີ່ເຜັດຜັກຫູໃຫຍ່ທີ່ເປັນດາວຂອງເຫດການ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ sandwiches steak pepper, sausage Italian ແລະຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕານຂອງເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ.
- ຢຸດການສັງເກດເບິ່ງ "Pyro Chefs" ແລະໄຟໄຫມ້ໃຫຍ່ທີ່ພວກເຂົາເຮັດໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມອາຫານສໍາລັບ Gourmet Alley. ດົນຕີ Rock ປອນບອກເລື່ອງການປະຕິບັດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງພວກເຂົາ.
- ກວດເບິ່ງຜູ້ຂາຍສິນຄ້າສິນຄ້າແລະຫັດຖະກໍາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະສິນລະປະ.
- ຈັງຫວະຕົວທ່ານເອງແລະລະວັງຢ່າກິນເກີນ. ອາຫານທີ່ຂົມຂື່ນ, ຂົ້ວສາມາດຍາກທີ່ຈະກິນກະເພາະອາຫານ. ໃຊ້ເວລາພັກຜ່ອນປົກກະຕິເພື່ອເພີດເພີນກັບບົດບັນຍັດອາຫານແລະການສະແດງດົນຕີແລະພະຍາຍາມທີ່ຈະອອກຈາກງານບຸນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຕັມໄປຫມົດ. ທ່ານຈະຂອບໃຈຕົວເອງຕໍ່ມາ!
The Gilroy Garlic Festival
29-31 ພຶດສະພາ, 2016
ສວນ Christmas Hill, 7050 Miller Ave, Gilroy, CA
Website: http: // gilroygarlicfestivalcom /