ສິ່ງທີ່ຄວນດື່ມແທນຂອງ Sangria

01 of 06

ຫຼີກລ້ຽງການທ່ອງທ່ຽວ Sangria ແລະດື່ມສິ່ງທີ່ດີກວ່າ

ແອສປາໂຍນເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີ. ແຕ່ພວກເຂົາຍັງຢາກມັກຫຼີ້ນກັບເຫລົ້າຂອງພວກເຂົາເກີນໄປ. Sangria ແມ່ນມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ມີວິທີການອື່ນໆທີ່ແອສປາໂຍນເສີມສ້າງ, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າອງຸ່ນຂອງພວກເຂົາຫຼົ່ນລົງ. ແລະພວກເຂົາທັງຫມົດດີກວ່າ Sangria.

ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈະພົບກັບບັນດາສິ່ງທີ່ທຽບເທົ່າທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ sangria ທີ່ມີຢູ່ໃນແຖບແອສປາໂຍນ. ພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນພາສາແອສປາໂຍນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງທີ່ທ່ານ ຈະ ພົບຜູ້ດື່ມໃນທ້ອງຖິ່ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເທົ່ານັ້ນ. ໄປຫາຊື່ທໍາອິດ, tinto de verano, ຫຼືອ່ານກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນການ sangria ໃນແຖບໃນສະເປນ.

ວິທີສະເປນເບິ່ງ Sangria

ການບັບຕິສະມາໃນປະເທດແອສປາໂຍນເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່ານອາດຈະດື່ມດີໃຈຫລາຍ. ບໍ່ປະຕິບັດຕາມ? ຕົກ​ລົງ.

ເມື່ອທ່ານດື່ມປ້ຽວ? ໃນພັກເຮືອນ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນແມ່ນເວລາດື່ມເຫລົ້າສະຫຼອງຂອງແອສປາໂຍນ. ເປັນຫຍັງທ່ານຈຶ່ງສະເຫນີບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານທີ່ດີໃຈທີ່ພັກເຮືອນ? ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລາຄາຖືກກວ່າທີ່ສະເຫນີເບຍຟຣີທຸກໆຄົນ, ແມ່ນບໍ? ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊື້ເຫຼົ້າທີ່ມີລາຄາຖືກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນແລະເຮັດສິ່ງທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ດື່ມໄດ້, ທ່ານຈະບໍ່ເວົ້າ?

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແອສປາໂຍນເຮັດໃຫ້ການຮ້ອງເພງຢູ່ໃນງານລ້ຽງ. ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດຖ້າທ່ານເຫັນກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວໃນແຖບທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານດື່ມດີໃຈເພາະວ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຄິດວ່າຊາວບ້ານດື່ມ ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາ laugh at them, ຈະບໍ່? ທ່ານໄດ້ຮັບຮູບພາບ!

ທ່ານຍັງຕ້ອງການດື່ມ Sangria

OK, ດັ່ງນັ້ນທ່ານເຂົ້າໃຈພາສາແອສປາໂຍນບໍ່ດື່ມຫຼາຍ sangria ແລະທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເບິ່ງຄືກັບນັກທ່ອງທ່ຽວ (ທ່ານແມ່ນຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ). ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບການຮ້ອງເພງຢູ່ໃນບາ?

ທ່ານຈະຮູ້ຈັກສຽງດີ? ຖ້າບໍ່, barman ຂອງທ່ານອາດຈະບອກໄດ້! ແລະນັ້ນແມ່ນບັນຫາທີ່ແນ່ນອນ: ພວກເຂົາຮູ້ວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ດີກວ່າໃດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີ .

ພວກເຮົາກໍາລັງບໍ່ເວົ້າວ່າແຖບຢູ່ໃນປະເທດສະເປນແມ່ນທັງຫມົດອອກເພື່ອ swindle ທ່ານ. ແຕ່, ພິຈາລະນາປະຊາຊົນຊາວແອສປາໂຍນບໍ່ດື່ມເຫຼົ້າໃນແຖບ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະມາເຖິງຕໍ່ຫນຶ່ງໃນສອງສະຖານະການເຫຼົ່ານີ້:

ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຢູ່ໃນແຖບທີ່ບໍ່ເຄີຍເຮັດໃຫ້ sangria ແລະບໍ່ມີສູດທີ່ຈະມື. barman ຈະບໍ່ຕ້ອງການສູນເສຍການຂາຍ, ຮູ້ວ່າທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນອາດຈະມີພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບທ່ານເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະນ້ໍາມັນຫອມ, ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ tinto de verano .

ຄັ້ງທີສອງ, ທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນແຖບທີ່ໂຄສະນາຂາຍຂາຍເພງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານອາດຈະຢູ່ໃນແຖບສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. Sangria ດີມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ແຕ່ບໍ່ມີຈຸດໃດໃນພາທະນາຍຄວາມທີ່ໃຫ້ບໍລິການທ່ານ sangria ທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາບ່າໃຫຍ່ຢູ່ໃນນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດບອກຄວາມແຕກຕ່າງ. ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງປະໄວ້ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ກ່າວເຖິງແລະນ້ໍາມັນຫອມ, ພຽງແຕ່ມີຫມາກໄມ້ແລະໄມ້ໄຜ່. That's not sangria.

02 of 06

Tinto de Verano

Tinto de Verano, ຫຼື 'Summer Wine' ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເລືອກຢູ່ໃນຊ່ວງຮ້ອນໃນພາກໃຕ້ຂອງສະເປນ (ຖ້າທ່ານບໍ່ດື່ມເບຍ, ນັ້ນແມ່ນ). ມັນເປັນພຽງແຕ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ກ້ອນແລະ Fanta Lemon (ຫຼືທຽບເທົ່າ).

ມັນເປັນລາຄາແພງ, ມັນລາຄາຖືກແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ສະນັ້ນບໍ່ມີແຖບຈະເຮັດໃຫ້ມັນຜິດພາດ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ສຸດກັບ sangria ສໍາລັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຄັ້ງທໍາອິດກັບແອດສະປາຍ.

'Tinto de Verano' ແມ່ນຊື່ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້. ຊື່ທີ່ງ່າຍດາຍ, ຊື່ ທີ່ຊັດເຈນ ແມ່ນພຽງແຕ່ 'tinto con limón' - 'ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ມີແກມສະຫຼັກ'. ທ່ານຄວນສັ່ງໃຫ້ມັນເຊັ່ນນີ້ສໍາລັບສອງເຫດຜົນ. ຫນຶ່ງ, ທ່ານຈະສຽງຫນ້ອຍຄືນັກທ່ອງທ່ຽວ. ສອງ, ລະບຸວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວທີ່ມີ ສີຂີ້ເຖົ່າ ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ gaseosa, ນ້ໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຫວານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນ.

03 of 06

Calimocho (ຫຼື Kalimotxo)

Calimocho (ຫຼື Kalimotxo ໃນ Basque) ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ tinto de verano , ແຕ່ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ພວກມັນໃຊ້ Coca-Cola. ນັ້ນແມ່ນ, ໃນ ແອດສະປາຍທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ປະສົມກັບ Coke . ແລະທ່ານຮູ້ຫຍັງແດ່? ມັນຍິ່ງໃຫຍ່!

Calimocho ແມ່ນນິຍົມກັບສາມປະເພດຂອງປະຊາຊົນໃນແອດສະປາຍ: ໄວລຸ້ນແລະນັກສຶກສາ; ປະຊາຊົນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ Pamplona ແລ່ນຂອງ Bulls ; ແລະ fans ໂລຫະຫນັກ.

ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດ. ຫລືຂະຫນາດໃຫຍ່ . (ໃນ bars ເຊັ່ນ Diplodocus Rock Bar ໃນ Madrid, ທ່ານສາມາດສັ່ງໃຫ້ປາຂອງສິ່ງທີ່!)

04 of 06

Vermut

ຫວານຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າເດີມ Italian, ມີປະຫວັດສາດທີ່ຍາວນານໃນປະເທດສະເປນ. ແລະມັນກັບມາ. Vermut , ເປັນແອສປາໂຍນເອີ້ນວ່າມັນ, ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຖືກດື່ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນ vermuterias ຂະຫນາດນ້ອຍໃນທົ່ວປະເທດ.

Vermouth ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ (ແມ່ນແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫວານຫວານແມ່ນຜະລິດຈາກເຫລົ້າຂາວ), ມີຢາສະຫມຸນໄພແລະເຫຼົ້າແລະສານປຸງແຕ່ງເພີ່ມຕື່ມ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສີເຫຼືອງອ່ອນຫວານ, caramel ຖືກເພີ່ມ). ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍຈິງ, ໂດຍຄໍາອະທິບາຍນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນລ້ານໄມຫ່າງຈາກ sangria, ແມ່ນບໍ?

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກໃນຕອນບ່າຍ (ຫລືບໍ່ສົນໃຈວຽກງານຂອງພວກເຂົາ), ມີເວ ລາ del vermut , ເຊິ່ງແປວ່າ 'Vermouth o'clock', ເຊິ່ງແມ່ນພຽງແຕ່ກ່ອນອາຫານທ່ຽງ. Vermouth ແມ່ນ aperitivo ແລະເປັນວິທີທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທ່ຽງຄືນ!

ແຖບທີ່ມີປ້າຍບອກວ່າພວກເຂົາຂາຍມັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຫັນສັນຍາລັກທີ່ບອກວ່າພວກເຂົາຂາຍມັນ, ມັນອາດຈະເປັນຂວດຂີ້ຝຸ່ນຂອງ Martini Rosso ເທົ່ານັ້ນທີ່ພວກເຂົາຈະມີບ່ອນຢູ່ຫລັງຮ້ານ. ມີບາງ vermuterias vintage ທີ່ສວຍງາມໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນເມືອງ Gracia ຂອງບາເຊໂລນາ. ມີເຖິງແມ່ນວ່າ Vermouth Walking Tour of Barcelona ທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາ.

05 of 06

Sherry

Sherry ແມ່ນ, ແນ່ນອນວ່າ, ເປັນທາງຍາວຈາກ sangria. ແຕ່ມັນອາດແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກເຫລົ້າທີ່ເຮັດ. ແລະມັນມັກຈະມີລົດຫວານ. ມີ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ sangria ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ!

Sherry ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ທີ່ແຂງແຮງ, ເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ໃນສາມຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍລະຫວ່າງ Jerez , Sanlucar de Barrameda ແລະ El Puerto de Santa Maria ໃນແຂວງ Cadiz ຂອງ Andalusia.

ມັນອາດຈະແຫ້ງຫຼາຍ (ເມື່ອມັນເອີ້ນວ່າ fino ຫຼື manzanilla ), ຫວານຫຼາຍ ( ຄີມ ແລະ Pedro Ximénez ) ຫຼືລະຫວ່າງສອງ ( oloroso , amontillado , ແລະອື່ນໆ).

ບໍ່ວ່າປະເພດໃດໆຂອງ sherry ທີ່ທ່ານພະຍາຍາມ, ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນກັບມັນ, ເຊິ່ງມັກຈະ ໄດ້ມາ , ແຕ່ໄດ້ຮັບການມີລົດຊາດແລະທ່ານອາດຈະໄດ້ມາມັນຢ່າງໄວວາ!

ບ່ອນທີ່ທ່ານຄວນດື່ມ sherry? ໃນສາມຫລ່ຽມ Sherry ຈະດີທີ່ສຸດ.

06 of 06

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ

ບໍ່ຄິດວ່າເພາະວ່າແອສປາໂຍນມີຄວາມສະດວກສະບາຍຢູ່ບ່ອນທີ່ fortifying, aromatizing ແລະ diluting ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງພວກເຂົາວ່າມັນບໍ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ. ສະເປນ ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທົ່ວປະເທດ .

Ribera del Duero ແລະ Rioja ແມ່ນສອງຂົງເຂດໄວທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປະເທດສະເປນ. ພວກເຮົາຍັງເປັນພັດລົມໃຫຍ່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Toro, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃນໄລຍະຫລາຍປີທີ່ຜ່ານມາທີ່ຈະດື່ມຫຼາຍແຕ່ມີຫຼາຍຂອງຮ່າງກາຍ. ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີທັງຫມົດ.