01 of 11
ຫລຸດສາຍແອວຂອງທ່ານ
ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການມ່ວນຊື່ນຂອງການເດີນທາງໄປຫາຈຸດໃຫມ່ໃດຫນຶ່ງແມ່ນການຖອນສາຍແອວຂອງທ່ານແລະຂຸດເຂົ້າໄປໃນ favorite ທ້ອງຖິ່ນ. ພວກເຮົາໄດ້ຊອກຫາປະມານປະເທດສໍາລັບອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ພວກເຮົາສາມາດຊອກຫາໄດ້, ເຕັມໄປດ້ວຍແຄລໍລີ່ແລະອາຫານ. ທຸກໆຄົນທີ່ເວົ້າວ່າ "ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີກັບຜິວຫນັງ" ກໍ່ແນ່ນອນບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມກິນເບຍ bacon ທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຄູ່ waffle malt.
ຄລິກເພື່ອເບິ່ງການຄັດເລືອກຂອງພວກເຮົາທົ່ວປະເທດສະຫະລັດ.
02 of 11
Trailer Park Hot Dog: Senate Pub, Cincinnati
ຫົວຫນ້າແລະເຈົ້າຂອງ Dan Wright ຂອງວຽງຈັນຝົນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຫມາຮ້ອນຂອງລາວທີ່ມີລົດຊາດ outrageous. ຫນຶ່ງໃນທັກສະທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນ Trailer Park, ເປັນຫມາງົວທີ່ມີອາຫານ bacon ທີ່ມີອາເມລິກາເນີຍແຂງ, ແກະສະຫຼັກ Grippos ແລະກາເຟມັນຕົ້ນ (Cincinnati), ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນ brioche bun. ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ມັກຫຼູຫຼາທີ່ສຸດຄື Croque Madame, ປາຍກັບ bichamel, ham ປ່າໄມ້ສີດໍາ, ແລະໄຂ່ poached.
03 of 11
ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະໂຫຼດ: Maple & Ash, Chicago
"ການໂຫຼດມັນຕົ້ນ, ມັນບໍ່ມີບັນຫາໃຫຍ່", ທ່ານອາດຈະຄິດ. ດີ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນບໍ່ໄດ້ loaded ໃສ່ spuds indulgent incredibly ຢູ່ Maple & Ash, steakhouse ໃນ Chicago. Chef Danny Grant ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊັ້ນຂອງ ragout rib ສັ້ນ, ກວມເອົາມັນມີ pureed ມັນຕົ້ນ, truffled, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ້ມ grilled parmesan ແລະເນີຍແຂງ raclette ກ່ອນທີ່ຈະ baking ມັນ. ກະດອງທອງແມ່ນປາຍຍອດ, ມີສີຄີມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໆ, ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າຫນຽວແລະ truffles shaved ຈະເພີ່ມຕາຕະລາງ.
04 of 11
ການລ້ຽງສັດນ້ໍານົມແລະນົມງົວທີ່ຮັບປະທານແລະອາຫານໃຫ້ແກ່ສອງຄົນ: Craigie on Main, Cambridge, Mass.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງພວກເຂົາທີ່ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຜະຈົນໄພ, Chef Tony Maws ແຕ່ງກິນເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວຂອງຫົວຫມູຫນຸ່ມຢູ່ Craigie Main. ລາວແຕ່ງກິນຫົວໃນມັນເປັນໄຂມັນຂອງຕົນເອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງຈົນກ່ວາຜິວຫນັງຈະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຫົວຫນ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນແບບຂອງເປັດປັກກິ່ງ, ມີຜັກຕົ້ມຫມາກງາ, ຜັກດອງແລະນ້ໍາຊຶມມຶມປະໂຫຍດ hoisin.
05 of 11
Seared Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, West Hollywood, Calif.
Foie gras ແລະ toro, ສ່ວນທີ່ສຸດທີ່ສຸດຂອງທນູ, ແມ່ນສອງສ່ວນປະກອບທີ່ຫລູຫລາທີ່ chef ສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້, ແລະຢູ່ Petrossian, Alex Ageneau ລວມພວກເຂົາທັງສອງສໍາລັບຄວາມສຸກ cholesterol-laden ນີ້. ເຢັນ toro ແມ່ນມີບາງໆແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະນຸ່ມນວນສີຂາວແລະນ້ໍາມັນ olive yuzu, ລອກເອົາຂອງ umami-heavy nori, ເມັດງາແລະ micro cilantro ສໍາລັບການລະເບີດຂອງສົດ. ມັນເປັນປາຍຍອດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ອຸດົມສົມບູນ. "ມັນແມ່ນການປະຊຸມໄຂມັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງກັນແລະກັນ", Agenueau ເວົ້າ. "ມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມຮູ້ສຶກທັງຫມົດໃນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງກິນ."
06 of 11
ສັ່ນສະເທືອນໂດຍ Black Tap: Burger & Beer Craft Black Tap, ເມືອງນິວຢອກ
ເຫຼົ່ານີ້ milkshakes ໂຄງສ້າງ Crazy ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ bait Instagram, ພວກເຂົາຍັງມີລະບອບ calorie ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ທີ່ມາພ້ອມກັບ cookies ທັງຫມົດ, lollipops, ແລະ pillows ຂອງເຂົ້າຫນົມອົມຝ້າຍ. ນົມສາກທີ່ເກີດຂື້ນໃນປີ 2015 ທີ່ຂະບວນແຫ່ຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ເປີດສະຖານທີ່ທີສີ່ຢູ່ນະຄອນນິວຢອກ.
07 of 11
Blue Crab ແລະ Caviar Nachos: Brennan's Houston, Houston
ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນ nachos ອາຫານທະເລຂອງທ່ານ. ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢູ່ທີ່ Brennan's Houston ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານກັບຄືນສູ່ 100 ໂດລາແລະມີຕົ້ນສາລີທີ່ມີກິ່ນຫອມໄຟ, queso ທີ່ຜະລິດຈາກ St Andre triple cream cheese, avocado, pico de gallo, crema ປູນຂາວ. ການສໍາເລັດການສໍາພັດ? ຕ່ອນຂອງກະປູສີຟ້າແລະທັງຫມົດຂອງ caviar.
08 of 11
Roller Roll ສູງ: Sushi Roku, Las Vegas
ຜູ້ທີ່ຊະນະມັນໃຫຍ່ຢູ່ໃນ Vegas ສາມາດເຮັດໃຫ້ Splurge ສຸດ Roller ສູງ, $ 250 ເມນູ off ເມນູທີ່ Sushi Roku. ມັນໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍຫາງຫມາກກອກ, ຫມາກບາກ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ຊີ້ນງົວ Wagyu, caviar, ນ້ໍາມັນ truffle, ແລະປາຍແຜ່ນທີ່ເຮັດຈາກຄໍາທີ່ແທ້ຈິງ. ພວກເຮົາ ແນ່ໃຈວ່າຊູຊິແມ່ນວິທີທີ່ສະຫຼາດທີ່ ຈະລົງທຶນຂອງທ່ານ.
09 of 11
Steak Tartare on Roasted Marrow Bone: 21 Greenpoint, Brooklyn, NY
tartare steak ນີ້ແມ່ນ elevated ກັບທ້ອງຟ້າ clogging ສະຫວັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບກະດູກສັນຫຼັງຂອງ roasted unctuous ແລະຄຽງຄູ່ກັບເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວໃນໄຂມັນລູກແກະ. ເຄື່ອງສໍາອາງສາມາດສ້າງແຊນວິດແບບເປີດກວ້າງສຸດທ້າຍໂດຍການກະຈາຍ tartare ແລະເມັດເຂົ້າຈີ່ແລະຕັດໄຂມັນທີ່ມີເມັດເຜັດເຮັດດ້ວຍເຜັດແລະຜັກຫອມຜັກບົ່ວຫວານ. ອາຫານຍັງມາພ້ອມກັບໂອກາດທີ່ເລັກນ້ອຍໃນການແລ່ນເຂົ້າໄປໃນ Bill Murray - ລູກຊາຍຂອງລາວທີ່ເຮັດວຽກ Greenpoint, Brooklyn ຮ່ວມກັນ.
10 ຂອງ 11
Lobster Frito Pie: Peacemaker Lobster & Crab Co, St. Louis
Anthony Bourdain ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນເພາະວ່າ Frito Pie - ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງນິວເມັກຊິໂກ - ສອງສາມປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ແຕ່ Santa Fe ນັກປະຕິວັດ Kevin Nashan ແມ່ນໄດ້ສະແດງຄວາມຊົມເຊີຍຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ອາຫານທະເລ St. Louis ຂອງທ່ານ Peacemaker Lobster & Crab. ການສະຫລອງທີ່ໃຊ້ຫມູຫມູ, ຫມາກຖົ່ວພາກເຫນືອ, Chimayo chiles ແລະກຸ້ງລໍາຕົ້ນ. ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫລາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນກໍ່ຍັງມີຢູ່ໃນຖົງຂອງ Frito.
11 of 11
Waffle Burger, Big Pink (), Miami
ຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານ South Beach Retro ນີ້, ມັນສາມາດເລືອກທີ່ຈະເລືອກເອົາລະຫວ່າງ brunch ຫວານແລະ savory. ມີ Waffle Burger, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ - ມັນມີ burger patty ປາຍຍອດກັບ bacon Applewood-smoked, ໄຂ່ຂົ້ວ, ແລະຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ cheddar cheese, sandwiched ລະຫວ່າງສອງ waffle malted. ້ໍາຕານແປ້ງແລະຂ້າງຂອງຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ maple ສໍາເລັດການຜະລິດ gluttonous.