ຂົ້ວ, ຂົມແລະບາງຄັ້ງມີສີຂຽວ Chile
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທໍາອິດທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວໄປຫາ ນິວເມັກຊິໂກລັດ Fair ຊອກຫາແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນຫຼ້າສຸດທີ່ຈະເປັນຕົວຢ່າງ. ສະຫະລັດບໍ່ມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແນ່ນອນ. ແຕ່ວ່າໃນແຕ່ລະປີມີອາຫານໃຫມ່ທີ່ຢາກທົດລອງຄວາມແປກໃຈ. ພວກເຂົາເຈົ້າມັກຈະຕິດຢູ່, ແລະພຽງແຕ່ມັກຈະເປັນຂົ້ວ.
ໃນນິວເມັກຊິໂກ, ອາຫານທີ່ມີຄວາມຍຸດຕິທໍາມັກຈະມີລົດຊາດໃນປະເທດ. ໃນປີ 2012, ກອງປະຊຸມລັດຖະບານໄດ້ປະກາດວ່າມັນຈະມີການແຂ່ງຂັນສໍາລັບອາຫານທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ຂາຍ.
ສໍາລັບປີ 2012, ຜູ້ຊະນະທໍາອິດແມ່ນ Tom Don's Mini Donuts, ສໍາລັບ mini donuts ຂອງພວກເຂົາທີ່ມີສີຂຽວຊິງຊິງຊິງຊິງຊິງ້ໍາຊອດ. ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີສອງແມ່ນເບຍຂົ້ວຈາກນັ້ນມັນແມ່ນຄວາມຮັກ. ແລະໃນສະຖານທີ່ທີສາມ, ການປຸງແຕ່ງເຮືອນຂອງ Basil ໄດ້ຊະນະກັບ Donut Burger ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນປີ 2013, ອີກ 8 ແປດອາຫານທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະໃນງານວາງສະແດງ.
ສໍາລັບປີ 2014, ງານວາງສະແດງຂອງລັດໄດ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຂໍໃຫ້ຜູ້ຂາຍສະບຽງອາຫານມີສິ່ງໃຫມ່ແລະແຕກຕ່າງກັນ. ສະພາເທສະບານໄດ້ເລືອກເອົາເຈັດລາຍການອອກຈາກຫລາຍສິບຄົນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແປດຂໍ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ:
- ສີຂຽວຂົມຂີ້ເຜີ້ງ Bacon Cheeseburger
- ການຂູດຮີດຂອງ JQ ຢູ່ທີ່ສານອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີສີຂຽວສົດແລະຫໍ່ມັນປະມານ burger 1/4 ປ້ອນກັບ bacon ແລະເນີຍແຂງ. ມັນມືຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນຂວດແລະຂົມຂົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບຫມາກ fries ຝຣັ່ງສົດ.
- Bacon Pecan Pie Caramel Apple
- ສິ່ງທີ່ Fudge ໃນອາຄານ Lujan ໃຊ້ເວລາ Granny Smith ຫມາກແອບເປີ້ນປຽກໃນ caramel ແລະມ້ວນມັນໃນ pecan brittle ແລະ crumpy maple bacon. ມັນທັງຫມົດໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນໄມ້.
- ເລດຊິລີຊັອກໂກແລດ Limeade
- ພຽງແຕ່ຍັກຢູ່ທີ່ສານອາຫານພາຍນອກອາຄານ Lujan ມີສີມ່ວງທີ່ມີກິ່ນຫອມສີແດງແລະຜົງຊັອກໂກແລດ.
- ຄີມກ້ອນ Caramel ຂົມຂົມຂົມຂື່ນເຂົ້າຈີ່
- ຮ້ານອາຫານ native ໃນຫມູ່ບ້ານອິນເດຍກິນຄີມນ້ໍາຕົ້ມ vanilla ເຂົ້າໄປໃນຊອດ caramel ແລະມ້ວນມັນຢູ່ໃນຖົ່ວຫວານຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນຈົມລົງແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
- Deep Fried Carne Adovada Calzone
- Burgers Rex ໃນສານອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫມູຊ້າຊ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ roasted ລະດູການແລະ blend ຂອງເນີຍແຂງແລະ bakes ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ dough pizza, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fries ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
- Alligator Bites
- Frenzy ອຸປະຕິເຫດໂດຍການກໍ່ສ້າງຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດໃຊ້ເວລາຕ່ອນ alligator ແລະມື dips ພວກເຂົາໃນ batter tempura ທີ່ມີເຄື່ອງເທດ Cajun. ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ mayonnaise chipotle dipping sauce.
- Sandwich Southwestern Schnitzel
- ອາຫານພິເສດຂອງເຍຍລະມັນຢູ່ສານອາຫານຈະປະກອບດ້ວຍແກະຫມູອ່ອນໂຍນເຂົ້າໄປໃນການລ້າງໄຂ່ແລະເຂົ້າຈີ່, ໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນເຫັດຫວານກັບຊອດ chipotle, ຫມາກພິກ, ເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວຂົມແລະຫມາກພິກ.
- Bacon Corndogs
- ນາງ Mary Lou ຢູ່ທີ່ສານອາຫານຈະປະກອບອາຫານຫມາຮ້ອນລົງໃນແກ້ວ corndog ທີ່ມີຕ່ອນຂອງ bacon ໃນມັນ. ມັນທັງຫມົດຈະຂົ້ວແຫນ້ນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
Green Chile Cheeseburger Contest
ການປະກວດອາຫານອື່ນທີ່ຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນຈັນ, ວັນທີ 15 ເດືອນກັນຍາແມ່ນທ້າວສີຂຽວຊິສກີເບີນທ້າທາຍ. ຮ້ານອາຫານ Mexican ໃຫມ່ຈະແຂ່ງຂັນສໍາລັບຊື່ຂອງ Cheeseburger ສີຂຽວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມັກຊິໂກໃຫມ່. ສິບຮ້ານອາຫານທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນຈະແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ການປ່ອງຢ້ຽມທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ. ຫນຶ່ງໃນກົດລະບຽບແມ່ນກາຊີນສີຂຽວທີ່ນໍາໃຊ້ກັບ burgers ຕ້ອງເປັນ New Mexico ຂະຫຍາຍຕົວ.