ສິ່ງທີ່ກິນໃນນະຄອນຫຼວງແອສປາໂຍນ
ມາດິດບໍ່ໄດ້ສ້າງ paella, ມັນບໍ່ມີທະເລທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປາສົດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແອສປາໂຍນແລະມັນບໍ່ມີສາມຮ້ານ Michelin ດາວເຊັ່ນ San Sebastian . ແຕ່ມາດິດຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດແອດສະປາຍເພື່ອກິນ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານພື້ນເມືອງMadrileñoທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມ, Madrid ຍັງສາມາດສະເຫນີ ອາຫານຈາກທຸກໆພື້ນທີ່ຂອງແອສປາໂຍນ , ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ້ານອາຫານ Latino ທີ່ເປີດກວ້າງໂດຍຊາວອາເມລິກາ Hispanic ທີ່ມີຢູ່ໃນຕົວເມືອງ.
ຮ້ານອາຫານ Madrid ຍັງມີລາຄາທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ: ລາຄາຖືກກວ່າທີ່ຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງປະເທດ. ແລະມີດັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍກ່ວາຫນ້ອຍກວ່າທີ່ທ່ານຈະພົບໃນບາເຊໂລນາ.
ແລະບັນຫາເລັກນ້ອຍທີ່ວ່າບໍ່ມີມະຫາສະຫມຸດຢູ່ໃກ້ຄຽງ? ບໍ່ແມ່ນບັນຫາໃນເວລາທີ່ຮ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາໃນເມືອງຫລວງບິນປາຂອງພວກເຂົາໃນສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ຈາກຊາຍຝັ່ງ.
01 of 05
Cocido Madrileo
Javier Lastras / Flickr / CC BY 20 ແກງທີ່ປະກອບດ້ວຍຜັກຫອມ, ຜັກແລະຜັກຕ່າງໆ, Cocido Madrileñoເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ - ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານສອງສ່ວນ (ແກງ, ຜັກແລະຜັກຊະນິດທໍາອິດ).
ບ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ Cocido Madrileñoໃນ Madrid: Malacatin ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນ Madrid ເພື່ອໃຫ້ Cocido.
02 of 05
Chocolate con Churros
Churros con churros, ອາຫານເຊົ້າ Spanish ຄລາສສິກ. (c) Damian Corrigan dough ຂົ້ວທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີເລດໂກເລດຮ້ອນຫນາທີ່ທ່ານເຄີຍເຫັນ, ສາມາດພົບເຫັນໃນທົ່ວປະເທດສະເປນ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີບ່ອນທີ່ດີກ່ວາເມືອງ Madrid.
ບ່ອນທີ່ໄດ້ຮັບ Churros Chocolate ໃນ Madrid: Chocolateria de San Gines , ໃກ້ກັບ Sol.
03 of 05
Cochinillo Asado (Roast Suckling Pig)
Cochinillo Asado, ອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີມູນຄ່າການຊອກຫາຢູ່ໃນ Madrid. (c) Damian Corrigan ພິເສດໃນພາກພື້ນທີ່ຍາກທີ່ຈະເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເນື່ອງຈາກວ່າເວລາການກະກຽມຂອງມັນຍາວ.
ບ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ Cochinillo Asado ໃນ Madrid: El Sobrino de Botin (ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນທົ່ວໄປເປັນ ' El Botin ') ເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ ແລະ ເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ມັກອາຫານຂອງ Hemingway (ລາວເວົ້າຫລາຍໃນຫນັງສືລາວ The Sun Also Rises ). ມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ດີທີ່ສຸດ ascoo cochinillo. ເຮືອນຄົວແມ່ນຢູ່ສະເຫມີກະກຽມຫມູ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນທີ່ມີອາຫານທີ່ສົດຊື່ນທຸກຄັ້ງ.
04 of 05
Bocadillo de Calamares
El Brillante ໃນ Madrid ແມ່ນ famous ສໍາລັບ sandwiches calamare ຂອງຕົນ. (c) Damian Corrigan ແຫວນ squid ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນການມ້ວນ crusty, ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ Madrid ໃຫມ່. ນີ້ແມ່ນອາຫານອື່ນທີ່ມັກຈະຖືກຮັບຜິດຊອບ - ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າບໍ່ມີຂີງຂົ້ວເມື່ອໄວໆມານີ້, ມັນສາມາດມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ - ດັ່ງນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເລືອກຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ບ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ Bocadillo de Calamares ໃນ Madrid: El Brillante , ພຽງແຕ່ຂ້າມຈາກ ສະຖານີລົດໄຟ Atocha , ອ້າງວ່າຈະເຮັດ sandwiches ຫມູທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Madrid, ແລະບໍ່ພໍເທົ່າໃດບໍ່ເຫັນດີນໍາ!
05 of 05
Callos a la Madrilea
Javier Lastras / Flickr / CC BY 20 ນີ້ແມ່ນຄໍາເວົ້າ. ບໍ່ມີ, ກໍ່, ມັນເປັນການທົດລອງ. ມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບທຸກຄົນ (ເບິ່ງຄືວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ໄດ້ມາ) ແຕ່ວ່າມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ກໍາລັງຊອກຫາຖ້າມັນເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດ.
ບ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບ Callos la Madrileñaໃນ Madrid: ສະຖານທີ່ຫຼາຍໃນ Cava Baja ຮັບໃຊ້ callos, ການທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ La Chata.