ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນໃນນະຄອນນິວຢອກ

ໃນເວລາທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມນະຄອນນິວຢອກໃນການພັກຜ່ອນ honeymoon ຫຼື romantic, ໃຫ້ທັກສະປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຕາຂອງທ່ານເພີ່ມກໍາລັງໂດຍການກິນຫ້ອງຮຽນຢູ່ໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ De Gustibus.

ຫ້ອງຮຽນກ່ຽວກັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນໂຮງຮຽນ, ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນທະເລຊັ້ນ 8 ຂອງຊັ້ນຫີນໃນຫ້າງສັນພະສິນຄ້າ Macy's Herald Square. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ spatula ຈາກບ່ວງ slotted ເພື່ອສະຫນິດສະຫນົມກັບຫ້ອງຮຽນທີ່ໃຊ້ໃນມືຫຼືຮູ້ຈັກອາຫານທີ່ສະແດງອອກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ປິດການແຂ່ງຂັນຂອງປະເພດການປຸງອາຫານ

Jacques Pepin, Wolfgang Puck ແລະຫຼາຍຄົນໃນຮ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາຂອງນະຄອນນິວຢອກໄດ້ໃຫ້ການຮຽນຢູ່ທີ່ນີ້, ເຈົ້າຂອງບັນນາທິການແລະຜູ້ອໍານວຍການ Salvatore Rizzo. Rizzo, ຜູ້ທີ່ເຄີຍມີ James Beard Foundation, ໄດ້ດໍາເນີນການໂຮງຮຽນຕັ້ງແຕ່ປີ 2008.

ລາວໄດ້ບອກພວກເຮົາວ່າລູກຄ້າຫຼາຍຄົນໄດ້ມາໂຮງຮຽນຫຼາຍກວ່າ 20 ປີແລ້ວ. "ໂຮງຮຽນດັ່ງກ່າວໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍ Arlene Feltman Sailhac ໃນປີ 1980, ດົນນານກ່ອນທີ່ງານວາງສະແດງ chef chef ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນໂທລະພາບ. ນາງໄດ້ຊ່ວຍປຸກລະດົມແນວຄິດກ່ຽວກັບການປະທ້ວງຕົວຢ່າງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຜູ້ຍິງ, "Rizzo ເວົ້າ.

Foodies ຈະຮັບຮູ້ຊື່ຂອງເຈົ້າຫນ້າທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງທີ່ມີຢູ່ໃນຄະນະບໍລິຫານ DeGustibus. ບໍ່ແມ່ນພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນສອນໃນປະຈຸບັນ.

ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນເມນູຂອງຫ້ອງຮຽນທີ່ຄາດວ່າຈະມາຢ້ຽມຢາມຂອງທ່ານ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຫນ້າເຫດການໃນເວັບໄຊທ໌ DeGustibus. ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າເວລາທີ່ທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການລົງທະບຽນສໍາລັບຊຸດ Book a Chef.

ທຸກໆລະດູການໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ສະເຫນີໂອກາດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຮຽນໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ພຽງແຕ່ຮັກກັບແຕ່ງກິນ? ພິຈາລະນາຊື້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍຫນຶ່ງໃນຫົວຫນ້າທີ່ DeGustibus ມີຄວາມສໍາພັນກັບ.

ທ້າຍອາທິດຂອງພວກເຮົາທີ່ Wheatleigh

De Gustibus ຍັງຈັດຕັ້ງຫ້ອງຮຽນຢູ່ຫ້ອງຄົວຮ້ານອາຫານຊັ້ນນໍາຂອງນິວຢອກແລະອາຫານມື້ສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ຫນຶ່ງໃນຜົວຂອງຂ້ອຍແລະຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນ Wheatleigh, Resort ໃນ Berkshire Mountains of Massachusetts ດ້ວຍທີມງານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສ້າງຂື້ນໂດຍ Chef Jeffrey Thompson.

ທ້າຍອາທິດຂອງພວກເຮົາ Wheatleigh ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກັບພັກ cocktail ທີ່ມີຜ່ານ hors d'oeuvres. ເຈົ້າພາບໄດ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ຮູ້ກ່ຽວກັບກັນແລະຮັກສາການສົນທະນາທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ຮ້ານອາຫານຍັງສັງຄົມແລະຂ້ອນຂ້າງ leisurely.

ໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງຮຽນ Manhattan ທີ່ດຶງດູດໂສດແລະກຸ່ມຫມູ່ເພື່ອນແລະຄູ່ຂອງທຸກໄວ, Wheatleigh ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງພວກເຮົາແມ່ນເກືອບທັງຫມົດຄູ່ສົມລົດທີ່ແຕ່ງງານແລ້ວ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫນຶ່ງຫຼືທັງສອງແມ່ນຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມຊໍານານ. ເກືອບທັງຫມົດໄດ້ປະຕິບັດຫລາຍຂັ້ນຕອນຂອງ De Gustibus ກ່ອນ; ຫຼາຍແມ່ນຜູ້ທີ່ອຸທິດຕົນທີ່ແທ້ຈິງ. "ການຮຽນແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເຕັກນິກໃຫມ່, ຮູ້ຈັກຫົວຫນ້າຊັ້ນສູງແລະສັງຄົມທີ່ມີຄົນດີໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານໃນອາຫານທີ່ມີລະດັບໂລກ".

ການນໍາສະເຫນີສິລະປະ

ຫນຶ່ງໃນຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງຂອງທ້າຍອາທິດ De Gustibus ແມ່ນການສ້າງສັນແລະສິລະປະທີ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານແຕ່ລະຄົນ. ທຸກໆອາຫານໃນໄລຍະພັກເຊົາຂອງພວກເຮົາໄດ້ນໍາເອົາອາຫານທີ່ມີຄວາມແປກປະຫລາດແລະມີຄວາມສຸກ.

ໃນບັນດາໂປດຂອງພວກເຮົາແມ່ນສອງອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນຫ້ອງຮຽນຂອງພວກເຮົາ: ເປັດ Muscovy ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນທັງສອງຊໍ່້ໍາເຜີ້ງແລະເປັນ rillettes (ຄ້າຍຄືກັບpaté) ກັບ croquette ເຂົ້າທໍາມະຊາດແລະ compote rhubarb. ສໍາລັບ dessert, ພວກເຮົາ mastered rhubarb frangipane tart ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ sorbet mandarin.

ໃນລະຫວ່າງການຮຽນ, ແມ່ຍິງຄົນຫນຶ່ງໄດ້ສົນທະນາຮູບຖ່າຍຫຼາຍໆຢ່າງຂອງຜົວຂອງນາງໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ຈະພິສູດໃຫ້ລູກສາວຂອງເພິ່ນຮູ້ວ່າເພິ່ນໄດ້ແຕ່ງຕົວ.

"ເມຍຂອງຂ້ອຍມັກແຕ່ງກິນແຕ່ຂ້ອຍຮັກຫ້ອງເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ດີເລີດແລະໂອກາດທີ່ຈະຮູ້ຈັກຕົວເຈົ້າຫນ້າທີ່ເຫລົ່ານີ້ສ່ວນບຸກຄົນ", ຜົວຂອງນາງບອກຂ້ອຍວ່າມີສອງສາມອາທິດຫລັງຈາກໄດ້ກິນຫ້ອງ De Gustibus ຢູ່ທີ່ 21 Club, ໄປສໍາລັບອາຫານທ່ຽງແລະ chef ໄດ້ອອກມານັ່ງແລະລົມກັບເຂົາເຈົ້າ. "ທຸກຄົນ wondered ວ່າພວກເຮົາແມ່ນໃຜ!" ລາວເວົ້າວ່າ.

ຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທົ່ວໂລກ

ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການມ່ວນຊື່ນແລະຄວາມສຸກຂອງການກິນຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານຮ່ວມກັນໃນການພັກຜ່ອນຂອງທ່ານແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແທ້ໆປະສົບການຂອງລົດຊາດຂອງປາຍທາງໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຖືກສອນໂດຍທ້ອງຖິ່ນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອງຊັ້ນຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນເອີຣົບ:

ເພື່ອຊອກຮູ້ວ່າມີຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານບ່ອນທີ່ທ່ານກໍາລັງເດີນທາງ, ໃຫ້ຕິດຕໍ່ຫ້ອງການທ່ອງທ່ຽວທ້ອງຖິ່ນກ່ອນການຢ້ຽມຢາມຂອງທ່ານ.