sprits ຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນໄດ້ຮັບການອົບໄອນ້ໍາໃນເມືອງ.
ມັນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຊອກຫານ້ໍາເບຍທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມຢູ່ໃນເມືອງທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມເບຍຫຼາຍໆ popping ເຖິງ. ຊອກຫາ cider ທີ່ຖືກຜະລິດໃກ້ກັບ Toronto ຍັງໄດ້ຮັບການງ່າຍຂຶ້ນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ boozy ບອກທ້ອງຖິ່ນ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຖືກຜະລິດຢູ່ທີ່ນີ້ໃນນະຄອນໃນຂະນະທີ່ distilleries ອື່ນໆສາມາດພົບເຫັນບໍ່ໄກຈາກມັນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນ gin, vodka, whiskey, ຫຼື rum, ວິນຍານດ້ວຍມືທີ່ກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມກ້າວຫນ້າໃນເມືອງແລະໃນທີ່ນີ້ແມ່ນເຈາະເຈາະເຈັດເຄື່ອງຈັກເພື່ອກວດສອບໃນແລະຢູ່ອ້ອມຮອບໂຕໂຕອນ.
01 of 07
Toronto Distillery Company
ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ຢູ່ໃນເຂດ Toronto ຂອງ Junction, ຊຶ່ງກົງກັນຂ້າມແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດໃນເຂດແຫ້ງແລ້ງ, ເຮັດໃຫ້ວິນຍານຂອງພວກເຂົາຫລຸດລົງຈາກເມັດພືດທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແລະເປັນນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟທີ່ຮັບການຮັບຮອງຈາກອິນຊີ. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 2012 ແລະເປັນໂຮງງານປຸງແຕ່ງໃຫມ່ທີ່ໄດ້ຮັບໃບອະນຸຍາດໃນໂຕຮອນໂຕຕັ້ງແຕ່ປີ 1933. Toronto Distillery Co ຜະລິດ Whiskeys ເມັດພືດທໍາມະດາ, Gin ການາດາ Jr ຂອງທໍາມະຊາດ (ຊະນະຂອງ Toronto Ginapalooza 2016), Applejack ອິນຊີແລະ Earthy beautifully ຈິດໃຈ Beet ອິນຊີເຮັດຈາກ fermented beets ້ໍາຕານ.
02 of 07
Yongehurst Distillery
Harbor Rum, ການສະເຫນີທີ່ມີລາຍເຊັນຈາກໂຮງງານຜະລິດ Yongehurst ຂອງ Toronto, ແມ່ນໂຕທໍາອິດຂອງໂຕກຽວທີ່ຜະລິດໂຕທໍາອິດຂອງ Toronto, ຫຼືໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງໂຮງແຮມ Distillery, ຄຣີມທໍາອິດຖືກກັ່ນຕອງໃນເມືອງ "ອາດຈະເປັນໄປໄດ້". rum, ຂາຍໃນ 375ml ຂວດ, ແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການຫມັກຂີ້ເຜີ້ງອິນຊີທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກອາເມລິກາໃຕ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກເຊື້ອໄວຣັດເຊື້ອລາຈາກປ່າໄມ້ Ontario. ຜະລິດຕະພັນທຸກຊະນິດທີ່ຂາຍໃນ Yongehurst ແມ່ນການຫມັກ, ປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫ່າງໄກສອກຫຼີກເພື່ອໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານກໍາລັງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດແລະຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ Harbor Rum, ທ່ານສາມາດຊອກຫາວິນຍານທີ່ມີຈໍາກັດຈໍາກັດເຊັ່ນ: Limoncello, ປະເພດຕ່າງໆຂອງ gin ແລະ rum rum.
03 of 07
Last Distillery Distillery
ພຽງແຕ່ຢູ່ນອກ Toronto ໃນ Vaughan ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານຈະພົບກັບຮ້ານຟານເຟືອງຫຼ້າສຸດ. ບໍ່ດົນມານີ້ເປີດຂື້ນໃນເດືອນສິງຫາປີ 2016 ພວກເຂົາຜະລິດວິນຍານທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນຈໍານວນຫນຶ່ງລວມທັງອາລົມທີ່ມີອາຍຸແຕ່ປີ້ນ້ໍາຕານດໍາ, molstrap rum ແລະ gin ມີຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າສືບຕໍ່ລຸກຂຶ້ນແລະແລ່ນ.
04 of 07
ອາຫານເບດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ Dillon
ຕັ້ງຢູ່ໃນ Beamsville ເຮັດໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດນ້ໍາມັນຂະຫນາດນ້ອຍ Dillon ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງປະເທດເຫລົ້າທີ່ເຮັດ Niagara. ພວກເຂົາເຈົ້າເລືອກສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະໃກ້ຊິດກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການເພື່ອສ້າງວິນຍານຂອງພວກເຂົາ, ລວມທັງຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ແລະພືດຜັກ. ຈຸດສຸມແມ່ນກ່ຽວກັບສີ່ພັນສັນຍາລັກທີ່ປະກອບມີ whiskey rye, rye ສີຂາວ, vodka ແລະ gin ຫຼາຍປະເພດລວມທັງ gin ແຫ້ງ, gin unfiltered, ເພີ່ມ gin, cherry gin, ແລະ strawberry gin. ນອກຈາກນັ້ນ, Dillon ຍັງຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຜັກ, ຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆຂອງຂີ້ເຫຍື້ອແລະ absinthe. ການທ່ອງທ່ຽວປະຈໍາວັນແມ່ນມີຢູ່ໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດຂອງ Victoria Day ຈົນເຖິງວັນທີ 1 ເດືອນພະຈິກຢູ່ທີ່ທ່ຽງຄືນແລະ 3 ໂມງແລງທົວເປັນ $ 5.
05 of 07
Junction 56
ການເດີນທາງໄປ Stratford, Ontario ເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມ Junction 56 Distillery. ເປີດໃນປີ 2015, ຮ້ານຫວານຜະລິດ gin, vodka ແລະ moonshine ແລະພວກເຂົາກໍາລັງປະຈຸບັນກໍາລັງນໍາ whiskey ໃນຖັງເພື່ອ mature. Moonshine ແມ່ນມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ LCBO ທີ່ເລືອກ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ gin ແລະ vodka ຜ່ານການເດີນທາງໄປຫາຮ້ານຫວານ. ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຂະບວນການຂຸດຄົ້ນ, ທ່ານສາມາດຈອງທົວຂອງສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ເບິ່ງໃກ້ຊິດກັບຮ້ານຫວານແລະທຸກພາກສ່ວນເຄື່ອນຍ້າຍຂອງມັນ. ທ່ຽວແມ່ນ $ 10 ແລະມີຕົວຢ່າງ.
06 of 07
Still Waters Distillery
whiskey ຊຸດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຊະນະເລີດແມ່ນຊື່ຂອງເກມຈິດວິນຍານຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ໂຮງງານນ້ໍາ Still Waters ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Concord, Ontario. ຮ້ານນ້ໍາມັນນ້ໍາມັນຍັງຕັ້ງຮ້ານຄ້າປີ 2009 ໃນຖານະທີ່ເປັນໂຮງງານປຸງແຕ່ງໄມຕີນ້ອຍທໍາອິດຂອງ Ontario ແລະພວກເຂົາຍັງສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນ, ລາງວັນແລະ fans ດ້ວຍຄວາມຮັກແລະຄວາມຮູ້ທີ່ພວກເຂົາເອົາເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຂີ້ອາຍ, ຫມັກແລະຫວານດ້ວຍມືເພື່ອຜະລິດ whiskey ແລະ rye ຫຼາຍ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຜະລິດຕະພັນລວມມີ whiskey malt ດຽວທີ່ເຮັດຈາກ 100% barley malted ສອງປະເທດການາດາ, whiskey rye ແລະສອງ blends (blend ສີແດງແລະ blend ສີຟ້າ).
07 of 07
Sixty-Six Gilead Distillery
ບາງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດໃນຈິດໃຈທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ທີ່ໂຮງງານຜະລິດນ້ໍາລິນເອັດເວີດ, ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນກະສິກໍາ 80 ເອເຄີ. ທັງຫມົດຂອງວິນຍານ Sixty-Six Gilead ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ໃນຂະຫນາດນ້ອຍ, ການນໍາໃຊ້ທອງແດງທີ່ຍັງ custom. ທີ່ນີ້ທ່ານຈະພົບສາມຊະນິດຂອງ vodka (Rye ແຄນາດາ, Whole Wheat, ແລະ Canadian Pine), ສອງ whiskeys (Crimson Rye ແລະ Wild Oak), Loyalist Gin, Duck Island Rum ແລະ Black Dragon Sochu. ທ່ານສາມາດຊອກຫາ Loyalist Gin ຢູ່ LCBO ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບມືຂອງທ່ານກ່ຽວກັບສິ່ງອື່ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເດີນທາງໄປຮ້ານຄ້າຂາຍຍ່ອຍ.