ນັກອາຫານທີ່ຄວນຈະສະຫງວນເວລາສໍາລັບອາຫານຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປາຣີ, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກທີ່ໄດ້ຮັບເຖິງສາມຮູບດາວ Michelin ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການບໍລິການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຂອງ Star ເຊັ່ນ: Alain Ducasse ແລະ Guy Savoy ຮັບປະກັນການປະສົບການທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ປະຊາຊົນເຊັ່ນ: ຜັກກາດຫອມມະກອກຫຼືໂຕກຽວ. ບໍລິການທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບລໍຖ້າທ່ານຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ລາຄາຖືກ, ດັ່ງນັ້ນມາກັບປະກອບອາວຸດທີ່ມີພາດສະຕິກແລະຈື່ໄວ້ວ່າຈະຈອງລ່ວງຫນ້າດີ.
01 of 11
Le Meurice
ຮ້ານອາຫານຂອງ ໂຮງແຮມ ນີ້ແມ່ນດໍາເນີນໂດຍ chef Yannick Allno ທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ (ເຊັ່ນ: ແກງແກະກັບຫມາກເຫັບ) ສົ່ງ Le Meurice ຈາກຫນຶ່ງດາວໃນປີ 2003 ເຖິງສາມມື້ນີ້. ພາຍໃນຮ້ານອາຫານແມ່ນ reminiscent ຂອງ Versailles, ມີ chandeliers ໄປເຊຍກັນ, mirror ເກົ່າແລະປ່ອງຢ້ຽມປະຕູຮົ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ overlooking Jardins des Tuileries stunning. ເມນູອາຫານທ່ຽງທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນສໍາລັບ 75 ເອີໂຣ (ປະມານ $ 99). ອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບ 100 ເອີໂຣ / ປະມານ. $ 132 la carte.
02 of 11
ຕັ້ງຢູ່ເທິງ ສະຖານທີ່ des Vosges ທີ່ສະ ຫງ່າງາມ, ຮ້ານອາຫານນີ້ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງ Bernard Pacaud ໄດ້ຮັບການປະເມີນສາມດາວໃນປີ 1986. ອາຄານ seventeenth-century ສະຫນອງການຕັ້ງຄ່າໂລແມນຕິກແລະຟຸ່ມເຟືອຍສໍາລັບອາຫານ gourmet ທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ເມນູມີຄຸນນະສົມບັດພິເສດເຊັ່ນ: ແກງກຸ້ງແລະ rack ຂອງລູກແກະທີ່ມີ nougat. ອາຫານຫວານປະກອບມີ tart ເລດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະສີສົ້ມແລະສີບົວ. ອະນຸຍາດໃຫ້ລະຫວ່າງ€ 125 ແລະ€ 200 (ປະມານ $ 165- $ 264) ເປັນ la carte. ການຈອງຖືກແນະນໍາໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນລ່ວງຫນ້າ.
03 of 11
Arpege
ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມງ່າຍດາຍແມ່ນຄໍາສັບທີ່ອອກແບບທີ່Arpègeກ່ຽວຂ້ອງ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ສະແດງເຖິງອາຫານງ່າຍໆ. ຜູ້ອໍານວຍການທີ່ມີພອນສະຫວັນ Alain Passard puts ທັງຫມົດພະລັງງານຂອງຕົນເຂົ້າໃນ cuisine ຢູ່ທີ່ນີ້, ແລະ foodies ຈະບໍ່ມີຄວາມຜິດຫວັງ. Truffles ເປັນຄຸນສົມບັດເດັ່ນໃນອາຫານ, ແລະ curry ກະປູໄທແມ່ນຫນຶ່ງໃນການທົດລອງ. Couscous ທີ່ມີຜັກແລະຫມາກໄມ້ແລະສັດນ້ໍາແລະ monkfish ທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາພິເສດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ລະຫວ່າງ€ 50 ແລະ€ 180 (ປະມານ $ 66- $ 237) la carte.
04 of 11
Alain Ducasse au Plaza Athne
ມີເກົ້າສິບປະທັບໃຈກັບຊື່ຂອງເພິ່ນ, chef alain Ducasse ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກໄດ້ຖືຮູບດາວ Michelin ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວປະເທດຝຣັ່ງ. ຍັງຮັບຜິດຊອບສໍາລັບ Louis XV ໃນ Monaco, ຊື່ສຽງຂອງ Ducasse ສະເຫມີດຶງຝູງຊົນ. ໃນການຮ່ວມມືກັບຜູ້ອອກແບບ Patrick Jouin, Ducasse ຮັບປະກັນການປະສົບການທາງດ້ານການຮັບປະທານອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ທີ່ສະຫງ່າງາມແລະດີເລີດທີ່ Plaza Atne. ເມນູລະດູຫນາວຈະຕັ້ງໃຫ້ທ່ານກັບຄືນສູ່ 320 ວິນາທີ (ປະມານ $ 422), ແລະທາງເລືອກທີ່ເລືອກຈາກ la foie gras ທີ່ 80 Euros / approx. $ 105 ກັບ caviar ອີຣ່ານຢູ່ 150 ເອີໂຣ / ປະມານ. $ 198
05 of 11
Pavillon LeDoyen
ຫ້ອງນ້ໍາປະກອບດ້ວຍເພດານສູງແລະປ່ອງຢ້ຽມຈໍານວນຫລາຍເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າມີທັດສະນະຂອງ Petit Palais . ຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນຮ້ານອາຫານ Ritz, Christian Le Squer ໃຫ້ບໍລິການອາຫານແຊບເຊັ່ນແອວແລະຜັກກາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກເຫັດ porcini. Le Doyen ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປະສົບການອາຫານທີ່ທ່ານຈະບໍ່ທໍາລາຍທະນາຄານ.
06 of 11
Pierre Gagnaire
ຢູ່ໃນເຂດເມືອງທີ່ສວຍງາມຂອງປາຣີ, chef Pierre Gagnaire ສະຫນອງປະສົບການດ້ານການອາຫານພິເສດສໍາລັບຜູ້ສູງສຸດ 45 ຄົນ. ເມນູແມ່ນປະດິດສ້າງໃຫມ່ (gambas ດິບ stuffed ກັບ niora chilli ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້), ມີ entrees ແລະຫຼັກສູດຫຼັກໆປະມານ 100 € / ປະມານ. $ 132 ຊິ້ນ, ແລະເມນູມີລົດຊາດພິເສດທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ທ່ານສັ້ນ€ 225 / ປະມານ. $ 297 Dessert ເປັນ medley ຂອງເກົ້າ pastries ຝຣັ່ງປະເພນີປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ຕາມລະດູການແລະໂກເລດ. ຮ້ານອາຫານແມ່ນປິດໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດ.
07 of 11
L'Astrance
ເປີດຂື້ນໃນປີ 2000, L'Astrance ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກຫນຶ່ງໃນສາມດາວ Michelin ໃນສາມປີທີ່ຜ່ານມາ. ເຖິງແມ່ນວ່າການວິພາກວິຈານໃນອະດີດສໍາລັບການເສຍສະຫລະຄ່າພິເສດເພື່ອພິທີແລະການຕົກແຕ່ງ, ມີຫລາຍມາຍທີ່ສະເຫນີຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ປາກ. Chefs Pascal Barbot ແລະ Christophe Rohat ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ mullet ສີແດງທີ່ມີຕາມັນເບີ. ການອອກແບບແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າສ່ວນໃຫຍ່, ມີພະນັກງານລໍຖ້າແບບຄລາສສິກ, ແລະປະສົບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ງຽບສະຫງົບແມ່ນຮັບປະກັນ. ເມນູກໍານົດແມ່ນ 150 € / ປະມານ. $ 158, ແລະ 250 / ປະມານ. $ 330 ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດ.
08 of 11
Pré Catelan
ຕັ້ງຢູ່ໃນ Bois de Boulogne ໃນເຂດທີ່ 16 ຂອງປາຣີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, Frédéric Anton ຫົວຫນ້າຮ້ານອາຫານນີ້ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍກຸ່ມໂຮງແຮມ Accor. ຫ້ອງຮັບປະທານທີ່ທັນສະໄຫມເປີດສູ່ລະບຽງກາງແຈ້ງທີ່ລ້ອມຮອບດ້ວຍສີຂຽວແລະທີ່ພັກເຊົາ. ອາຫານຝລັ່ງເສດແບບປະສົມປະສານກັບປະຈຸບັນນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກກອກກ້ານ້ໍາເຜີ້ງຫຼື risotto ສີດໍາທີ່ມີປະເທດໄທ. ຕັ້ງຄ່າເມນູຕັ້ງແຕ່ 140 ເຖິງ 180 (ປະມານ $ 185- $ 238), ຫຼັກສູດຫຼັກໆເປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະມານ 80 ໂດລາ (ປະມານ $ 106).
09 of 11
Guy Savoy
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພອນສະຫວັນຂອງພໍ່ຄົວ Guy Savoy ທີ່ມີອາຫານຫລາຍທີ່ສຸດໃນຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນລາຄາປະມານ 100 ໂດລາ (ປະມານ 132 ໂດລາ). ນີ້ສະຫນອງການໃຫ້ທ່ານເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງເຂົ້າ, ຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ, ແລະ dessert ເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເມນູສາມາດມີການປ່ຽນແປງຕາມລະດູການ, ມີເກມທີ່ມີຊື່ສຽງ (ເຊັ່ນ: ການລ່າສັດແລະ venison) ການເພີ່ມລຶບລຶະເບິ່ງຫນາວ. ແກງຄົນທີ່ແນະນໍາທີ່ແນະນໍາແມ່ນ artichoke ແລະ truffle ຫຼື lentil ແລະ crayfish. ການອອກແບບ, ທັງຫມົດໄມ້ຊ້ໍາແລະຫນັງ, ແມ່ນການຕົກລົງໃນປະຈຸບັນ.
10 ຂອງ 11
Le Bristol
ໄວຫນຸ່ມທີ່ມີຊື່ສຽງ, chef Eric Frechon ຫົວຫນ້າຮ້ານອາຫານ Michelin ສາມດາວນີ້ຢູ່ທີ່ໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍ. ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານມີເມນູລະດູການທີ່ປະກອບດ້ວຍອາຫານປະເພດຝຣັ່ງແບບງ່າຍດາຍ, ແບບງ່າຍໆພ້ອມດ້ວຍການຜະລິດທີ່ດີ ເລີດ , ເມນູອາຫານກາງວັນທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຫຼາຍເຮັດໃຫ້ Bristol ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການກິນເຂົ້າຈ້າວທີ່ງົດງາມທີ່ມີງົບປະມານທີ່ຈໍາກັດ. ສະເຫມີພ້ອມກັນ.
11 of 11
Le Grand Vfour
ຕັ້ງຢູ່ໃນອາຄານສິບແປດສະຕະວັດແລະເບິ່ງເຫັນສວນ Palais Royal , ສູນກາງທີ່ມີຄວາມເພີດເພີນໄປດ້ວຍຄວາມເພີດເພີນນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີການໂຕ້ວາທີທາງດ້ານການເມືອງແລະທາງດ້ານການເມືອງສໍາລັບ 200 ປີ. ມື້ນີ້, ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງ Guy Martin, ມັນເປັນຈຸດທີ່ທັນສະໄຫມສໍາລັບ cuisine ຝຣັ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອາຫານຖືກ downgraded ຈາກສາມກັບສອງດາວໃນ Michelin ໃນປີ 2008, ມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນສູນກາງປະເພນີຂອງນະຄອນສໍາລັບການ dining ດີ. ເມນູອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາແມ່ນມີລາຄາ 75 €ແລະ 225 € (ປະມານ $ 99- $ 297) ຕາມລໍາດັບ, ແລະທາງເລືອກທີ່ລາຄາແຕກຕ່າງຈາກ 120 ເຖິງ 200 € (ປະມານ $ 158- $ 264). ຮ້ານອາຫານແມ່ນປິດໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດ.