ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວໍຊິງຕັນ

ບ່ອນທີ່ຊອກຫາເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ຈາກ Columbia Valley ກັບ Puget Sound ແລະ Beyond

ສໍາລັບລັດທີ່ໃຫມ່ສໍາລັບເກມເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, wineries ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວໍຊິງຕັນກໍ່ໄດ້ພັດທະນາຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ. ຮ້ານເຫລົ້າທີ່ເຮັດການຄ້າຄັ້ງທໍາອິດເລີ່ມຕົ້ນນີ້ໃນຊຸມປີ 1960 ແລະເຕີບໃຫຍ່ໄວ: ມື້ນີ້, ວໍຊິງຕັນ ແມ່ນເປັນພຽງແຄ່ແຄລິຟໍເນຍໃນການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດທັງຫມົດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຊື່ສຽງຂອງຊີແອດເທີນເປັນບ່ອນທີ່ມີສະພາບອາກາດຝົນຕົກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ລັດແມ່ນບ້ານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຈຸລິນຊີ, ລວມທັງເຂດແຫ້ງແລ້ງໃກ້ທະເລ. ຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ມີເວລາດົນນານ, ແລະຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ບໍ່ຢ້ານກົວໃນການປະດິດສ້າງ, ແລະທ່ານຈະພົບກັບທັດສະນະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແລະປະສົບການທີ່ມີລົດຊາດຂົມໃນ 9 ລັດ AVAs ຂອງລັດ:

• 01 of 11

  Columbia Valley

  ນີ້ແມ່ນຂົງເຂດເຫລົ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງວໍຊິງຕັນແລະກວມເອົາ 7 ປະເທດໃນຂົງເຂດເຫຼົ້າແວງອື່ນໆເຊັ່ນ: Red Mountain, Yakima Valley, Walla Walla, Horse Heaven Hills Wahluke Slope, Rattlesnake Hills ແລະ Lake Chelan. ມັນໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງໃນປີ 1984 ແລະມີຫຼາຍກວ່າ 16,000 acres vineyard ແລະ 100 wineries.
  
  ພິເສດ: chardonnay, riesling, cabernet sauvignon, merlot ແລະ syrah.

• 02 of 11

  Puget Sound

  Puget Sound ບໍ່ແມ່ນເຂດໄວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງວໍຊິງຕັນ, ແຕ່ມັນແມ່ນບ່ອນທີ່ໃກ້ຊິດກັບຊີແອດເທິລແລະເຮັດໃຫ້ການເດີນທາງຕໍ່ມື້ໄດ້ງ່າຍ. ມີຮ້ານເຫລົ້າຫຼາຍກວ່າ 100 ແຫ່ງຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ວ່າມີພຽງ 130 ເຮັກຕາທີ່ເຮັດໄຮ່, ຊາວສວນຈໍານວນຫຼາຍຊື້ຫມາກໄມ້ຂອງພວກເຂົາຈາກບ່ອນອື່ນ - ຫຼືພວກມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ. vineyards ສຽງ Puget ມີ grapes ຜິດປົກກະຕິແລະ varietal.
  
  ພິເສດ: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir ແລະ Pinot Gris.

• 03 of 11

  Columbia Gorge

  Columbia River Gorge , ເຊິ່ງແບ່ງອອກຈາກວໍຊິງຕັນຈາກ Oregon, ແມ່ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຫນຶ່ງໃນເຂດທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ. ຝາແຝດ, ນ້ໍາອຸນຫະພູມແລະດິນ volcanic ທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຮືອນທີ່ຕ້ອນຮັບແລະຕ້ອນຮັບຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບຮ້ານເຫລົ້າຢູ່ທັງລັດຖະບານ Washington ແລະ Oregon. ພາກໃຕ້ຂອງໂຄລໍາເບຍ Columbia AVA ຂະຫຍາຍຕົວໄປທາງພາກຕາເວັນອອກຂອງ Gorge, ໃນຂະນະທີ່ Columbia Gorge AVA ທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2004, ແມ່ນກຸ່ມທີ່ຢູ່ໃກ້ Lyle, ວໍຊິງຕັນແລະມີ 350 acres vineyard ແລະປະມານ 15 ຊະນິດ.
  
  Specialties: chardonnay, gewrztraminer, riesling, pinot gris, pinot noir and zinfandel

• 04 of 11

  Yakima Valley

  ນີ້ແມ່ນ AVA ທໍາອິດຂອງລັດ, ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 1983. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈະພົບເຫັນ 11,000 acres vineyard ແລະຫຼາຍກ່ວາ 65 ຮ້ານອາຫານ.
  
  ພິເສດ: chardonnay, riesling, merlot, cabernet sauvignon ແລະ syrah.

• 05 of 11

  Walla Walla Valley

  Walla Walla ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງ AVA ຂອງຕົນໃນປີ 1984 ແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຂດໄວເຫຼົ້າແວງ Columbia Valley. Walla Walla's downtown ໃຫ້ບໍລິການຫ້ອງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫລູຫລາແລະຫລາກຫລາຍ, ເຂດສະຫນາມບິນມີສະຖານທີ່ບໍລິການທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານທີ່ມີທັດສະນະທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຢູ່ພາກຕາເວັນອອກແລະພາກໃຕ້ຂອງເມືອງ, Walla Walla Valley ມີຫຼາຍກວ່າ 1,200 acres vineyard ແລະຫຼາຍກວ່າ wineries 100.
  
  ພິເສດ: Cabernet sauvignon, merlot ແລະ syrah.

• 06 of 11

  Red Mountain

  ຕັ້ງຢູ່ໃນປີ 2001, Red Mountain ແມ່ນພື້ນທີ່ໄວທີ່ສຸດຂອງວໍຊິງຕັນໃນແງ່ຂອງຈໍານວນຮ້ານເຫລົ້າທີ່ຢູ່ອາໄສ - ມັນບໍ່ແມ່ນແຕ່ 15, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫຼາຍກວ່າ 700 ເຮັກຕາ. ແຕ່ຮ້ານອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນມີຊື່ສຽງແລະມີການເຕີບໂຕຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແລະຈາກທັດສະນະຂອງຜູ້ເຂົ້າຊົມ, ສ່ວນນ້ອຍໆນ້ອຍໆຂອງໂລກຂອງພູດອຍແມ່ນຖືກລ້ອມຮອບສາມດ້ານໂດຍ Yakima AVA ແລະ Columbia Valley ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນການໄປຢ້ຽມຢາມນີ້ມັກຈະຖືກລວມກັບໂຮງງານຜະລິດຊະນິດຕ່າງໆຂອງ Tri-Cities, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Prosser.
  
  ພິເສດ: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet franc ແລະ sangiovese.

• 07 of 11

  Horse Heaven Hills

  ມ້າມ້າແມ່ນຢູ່ພາກກາງພາກກາງຂອງວໍຊິງຕັນ, tucked ພາຍໃຕ້ຮ່ອມພູ Yakima ແລະຂະຫຍາຍລົງສູ່ Columbia Gorge. ມັນເປັນເຂດທີ່ສາມຂອງຫ້າເຂດທີ່ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Columbia Valley AVA, ແລະກວມເອົາສ່ວນແບ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພື້ນທີ່ໄຮ່ອງຸ່ນໃນໄລຍະ 6,000 acres vineyard - ຖ້າບໍ່ມີ wineries - ມີພຽງແຕ່ 20 ຢູ່ທີ່ນີ້. ແຕ່ຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດຂອງລັດ, Columbia Crest.
  
  ພິເສດ: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, riesling, chardonnay ແລະ sauvignon blanc.

• 08 of 11

  Wahluke Slope

  Wahluke Slope ແມ່ນຍັງຢູ່ໃນເຂດບໍລິເວນເຫຼົ້າແວງ Columbia Valley ແລະກວມເອົາປະມານ 20% ຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງລັດຖະບານ. ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນພາກສ່ວນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະອົບອຸ່ນທີ່ສຸດຂອງລັດ, ສະນັ້ນຈໍານວນນ້ໍາທີ່ grapes ໄດ້ຮັບນີ້ແມ່ນຄວບຄຸມເກືອບຫມົດໂດຍການຊົນລະປະທານ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ປູກສາມາດຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນຫມາກຂຽວທີ່ສໍາເລັດ. ບໍ່ມີ wineries ຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມໃນ AVA ຕົວຂອງມັນເອງ, ແຕ່ວ່າສອງ wineries ມີຫ້ອງມີລົດຊາດໃນເຂດອື່ນໆປະມານໄວປະເທດວໍຊິງຕັນ.
  
  ພິເສດ: merlot, syrah, cabernet sauvignon, riesling, chardonnay, ແລະ chenin blanc.

• 09 of 11

  Rattlesnake Hills

  Rattlesnake Hills ແມ່ນຢູ່ໃນທັງ Columbia Valley AVA ແລະ Yakima Valley AVA, ແຕ່ມັນຕັ້ງຢູ່ທີ່ສູງກວ່າເຂດທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບ. ມີ 1,500 acres ຂອງ vineyards ແລະປະມານ 20 wineries, ເຂດພື້ນທີ່ໃຫ້ຫຼາຍ winemakers ວໍຊິງຕັນທີ່ມີ grapes ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
  
  ພິເສດ: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay ແລະ riesling.

• 10 ຂອງ 11

  Snipes Mountain

  Snipes Mountain ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ AVAs ໃຫມ່ຂອງວໍຊິງຕັນ, ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 2009. ມັນຖືກສະກັດອອກຈາກເຂດເຫຼົ້າແວງ Yakima Valley, ພຽງແຕ່ລຸ່ມ Rattlesnake Hills, ແລະມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ພຽງແຕ່ Red Mountain AVA ຫນ້ອຍ. ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊະນິດຢູ່ທີ່ນີ້, Upland Estates, ແລະພຽງແຕ່ 665 acres acres, ແຕ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊ່ອງຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງກ່າວແມ່ນປະທັບໃຈ: 30 ແນວພັນເຫລົ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ປູກຢູ່ທີ່ນີ້. ທ່ານຍັງສາມາດລິ້ມລົດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໃນເຂດເນີນສູງຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນ Yakima, ຢູ່ທີ່ຫ້ອງຫລີ້ນລົດຊາດຂອງວໍຊິງຕັນ, ຖະຫນົນ 312 East Yakima.

• 11 of 11

  Lake Chelan

  Lake Chelan ກາຍເປັນ AVA ໃນປີ 2009, ແລະມັນຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂົງເຂດເຫຼົ້າແວງ Columbia Valley, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ຄືກັບ AVA ໃຫມ່ອື່ນໆທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Columbia Valley, Lake Chelan ຢູ່ພາກເຫນືອຂອງພາກພື້ນ. ທະເລສາບທີ່ມີເນື້ອທີ່ມີຊື່ວ່າອາກາດອຸນຫະພູມໃນເຂດນັ້ນ, ແລະມີຈໍານວນ 15 ຊະນິດຢູ່ທີ່ນີ້ແລະບາງສວນທີ່ມີສວນ 260 ໄຮ່.
  
  ພິເສດ: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay, ແລະ Pinot Noir.