ຄົ້ນພົບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເມືອງ Suriname ໃນ Amsterdam
ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ Amsterdam ແມ່ນມັກຈະປະຫລາດໃຈທີ່ມີຢູ່ໃນ Surinamese ໃນເມືອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ປະເທດອາເມລິກາໃຕ້ມີປະຊາກອນຂອງຫນ້ອຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງລ້ານ, ແລະ cuisine ຂອງມັນຍັງເປັນຄວາມລຶກລັບສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນທີ່ສຸດ.
ຮ້ານອາຫານ Surinamese ຫລາຍສິບແຫ່ງທີ່ມີແຜນທີ່ເມືອງ, ຂໍຂອບໃຈກັບປະຊາກອນ Surinamese ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເອີ້ນວ່າບ້ານເນເທີແລນ. ອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກ, ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມດຶ່ງດູດທີ່ແທ້ຈິງໃນອໍາສະເຕີດໍາ, ແລະຫນຶ່ງທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວນັບບໍ່ຖ້ວນມີຄວາມສຸກ.
cuisine Surinamese ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ສັບສົນຂອງຫລາຍໆວັດທະນະທໍາເນື່ອງຈາກເກືອບທັງຫມົດປະຊາກອນຂອງຊູລິນາເມແມ່ນມາຈາກປະເທດອື່ນໆ. ບັນດາວັດທະນະທໍາທີ່ມີລັກສະນະທົ່ວໄປໃນອາຫານສຸຣິນນາສິກລວມທັງອາຟຣິກາ, ອິນເດຍອິນເດຍ, ອິນໂດເນເຊຍ, ຈີນ, ດັດ, ຊາວຢິວແລະໂປໂລຍ.
ໃນຂະນະທີ່ຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດຂ້າງລຸ່ມນີ້ (ຊ່ວຍປະຢັດສໍາລັບ Kam Yin) ແມ່ນຢູ່ໃນ Amsterdam East, ຄູ່ຂອງພວກເຂົາກັບການເດີນທາງກັບ ຕະຫຼາດ Albert Cuyp ຫຼື Tropenmuseum ສໍາລັບການເດີນທາງເຕັມມື້ພ້ອມກັບກະເພາະອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່.
01 of 04
Spang Makandra
Gerard Doustraat 39
ສະຖາບັນ Javanese-Surinamese ນີ້ໄດ້ຢືນຢູ່ຂ້າງນອກສູນກາງຂອງ Albert Cuypstraat ໃກ້ໆກັບບ່ອນທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ. ອາຫານສຸຂະພາບສຸຂະພາບເຄື່ອງດື່ມອອກກໍາລັງກາຍສຸຂະພາບອາຫານສຸຂະພາບສຸຂະພາບວິທະຍາເຄື່ອງດື່ມສຸຂະພາບຝຶກຫັດສຸຂະພາບອາຫານສຸຂະພາບດໍາລົງຊີວິດສຸຂະພາບວິທະຍາແຂ້ວມີສຸຂະພາບ ອາຫານຫລັກຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບເຂົ້າ, ຜັກທຽມຫຼືຫມູ, ແລະແກງທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງສໍາລັບຄ່ໍາ.
02 of 04
Roopram Roti
Eerste van Swindenstraat 4
ບໍລິສັດ Surinamese ກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນນະຄອນຫຼວງ Paramaribo, Roopram Roti ທໍາອິດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນບໍລິເວນຮ່ອມໂຮລ້ອານຜ່ານສະຖານທີ່ຂອງຕົນໃນ Rotterdam ແລະບໍ່ດົນກໍໄດ້ເປີດສາຂາຢູ່ໃນເມືອງ Amsterdam. ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ roti ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງ - ເປັນແປ້ງແປ້ງອ່ອນ, ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ຄ້າຍຄືກັບແປ້ງ tortillas - ລູກຄ້າບໍ່ເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ໃນຄິວຫຼືສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຕີຂື້ນ. ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບແມ່ນແທ້ຈິງທີ່ແທ້ຈິງແລະສົ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າທ່ານເດີນທາງໄປ Suriname ແທນ.
03 of 04
Kam Yin
ອາຫານ noodle ຢູ່ Kam Yin, Amsterdam. yosoynuts / Flickr (CC BY-ND) Warmoesstraat 8
ການປະສົມປະສານຈີນ - ຊູລິນາມິນີ້ໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງວ່າເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສາຍພັນຂອງມັນ; ເຖິງແມ່ນວ່າ New York Times ໄດ້ຊົມເຊີຍເມນູກວ້າງຂອງ Kam Yin ແລະອາຫານທີ່ດີເລີດ. ຈາກຫມູຫມູອິນເດຍໄປຈີນ, ຜູ້ຕາງຫນ້າສາມາດເພີດເພີນກັບທຸກສິ່ງນີ້ແລະຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ແລະທັງຫມົດສໍາລັບລາຄາທີ່ມີລາຄາຕໍ່າສຸດ. ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງ Warmoesstraat ແລະເປີດກວ້າງຂື້ນ, ມັນເປັນບ່ອນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະກິນກ່ອນ (ຫຼືຫຼັງຈາກ) ທ່ານຕີເມືອງ.
04 of 04
Eethuis Marlon
1e Van der Helststraat 55
ຖ້າຫາກວ່າ Amsterdam ເຄີຍໂຫວດໃຫ້ຄະແນນສຽງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ (ແລະບາງທີອາດຄວນ), Eethuis Marlon ແນ່ນອນວ່າຈະອອກມາຢູ່ເທິງສຸດ. ແກງໄກ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນໄດ້ນໍາເອົາອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ມາຈາກຊູລິນນາແລະເຊື້ອສາຍອິນໂດເນເຊຍເຂົ້າມາພ້ອມກັບຊາວທ້ອງຖິ່ນ.
ຮ້ານອາຫານແຈນີ້ຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງ Albert Cuypstraat ແລະ Sarphatipark ແລະມີລະບຽງຕາມແຄມຖະຫນົນພ້ອມກັບຕາຕະລາງໃນຫ້ອງນ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ຄົນອາຫານສາມາດຂັດແກງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາກາດ.