ເວັບໄຊທ໌ຜູ້ຂຽນ Mai Pham, ສື່ມວນຊົນສັງຄົມຂອງ "Femme Foodie"

ນັກຂຽນເວັບໄຊ້ Mai Pham, ສື່ມວນຊົນສັງຄົມຂອງ Femme Foodie, ແມ່ນ superstar Klout

ກອງປະຊຸມ Mai Pham, ສື່ມວນຊົນສັງຄົມຂອງ "Femme Foodie"

Mai Pham ເປັນນັກຂຽນທີ່ມີຊື່ວ່າ Houston-based Luxury Travel, ເຊິ່ງມີການຄຸ້ມຄອງດ້ານອາຫານທີ່ມີສ່ວນສໍາຄັນໃນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.

Mai ເປັນອິດທິພົນທາງດ້ານສັງຄົມທີ່ມີອິດທິພົນໃນໂລກຂອງການເດີນທາງແລະການຮັບປະທານອາຫານ. •ຈໍານວນຄະແນນ KLOUT ຂອງ Mai ຂອງ enviable KLOUT ລະຫວ່າງ 69 ແລະ 71. ນີ້ຈໍານວນທີ່ຫາຍາກເຮັດໃຫ້ນາງຢູ່ໃນລະດັບ 0.1% (ຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງພັນຄົນ) ຂອງອິດທິພົນ. ໂອກາດດີທີ່ທ່ານຮູ້ມາຈາກ Mai ຈາກ Twitter ແລະ Instagram, ເຊັ່ນ @femme_foodie ທັງສອງ.

ທັດສະນະຂອງການທ່ອງທ່ຽວຂອງ Mai: ອາຫານທີ່ດີແມ່ນອາຫານທີ່ດີ

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມ Mai, ທ່ານຮູ້ວ່ານາງມັກຈະຊອກຫາສ້ອມ (ແລະບ່ວງ) ຢູ່ໃນເສັ້ນທາງ: ຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ມີອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. "ສິ່ງທີ່ພັກຜ່ອນຂອງສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່, ຫຼັງຈາກມື້ທ່ອງທ່ຽວ, ຄ່ໍາແມ່ນຫນ້າເບື່ອຫຼືບໍ່ດີ?" ນາງ muses. "ມັນບໍ່ມີຄວາມສະຫນຸກສະຫນານ. ໃນປື້ມບັນທຶກຂອງຂ້ອຍ, chow ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບໍ່ແມ່ນການເຈລະຈາ."

ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຊື່ສັດ, Mai ເຊື່ອ. "ເອົາຈາກຮ້ານອາຫານ BBQ ທີ່ຮັກແພງຂອງ Texan: ອາຫານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສູງຫຼືລາຄາແພງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດີ," Mai ກ່າວ. "Dining ແມ່ນຫນ້າຈົດຈໍາໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ອາຫານແມ່ນແທ້ຈິງ, ແລະຄົວຄຸກມີຄວາມຮັກ. "ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະພົບເຫັນ Mai ກິນອາຫານແລະ Tweeting ຈາກຕະຫລາດກາງຄືນຂອງກຸງເທບຫຼືໄຕ້ຫວັນ, ຫຼືການສໍາພາດວິດີໂອພິເສດກັບ chef chef ຂອງຮ້ານອາຫານ Michelin.

ອາຫານທາງເທີງຂອງ Mai ໃນຖະຫນົນ

"ສໍາລັບຂ້ອຍ, ການເດີນທາງທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາບໍ່ສາມາດແຍກກັນໄດ້ຈາກອາຫານທີ່ດີແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້". ອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາທີ່ສຸດຂອງນາງ, ໃນຄໍາເວົ້າຂອງນາງ:

"ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາເດີນທາງມາຫານັ້ນ, ຜົວແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທືນເຮືອເອກະຊົນຢູ່ຮ່າລອງ, ທີ່ເປັນມໍລະດົກໂລກຂອງ UNESCO, ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຂ້ອຍ, ຫວຽດນາມ. ສໍາລັບພວກເຮົາມີສິດໃນ galley. Octopus ສົດໃຫມ່ຈາກ - ທະເລ, ກຸ້ງຫວານ, ປາ, ປາ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ປັດໄຈອື່ນໆແມ່ນປິດຕາຕະລາງ. ຫຼາຍກວ່າໃນປະເທດໄທ, ອາຫານວານຕາມຖະຫນົນທີ່ຢູ່ໃນໃຈຂອງຂ້ອຍແມ່ນຫມາກມ່ວງທີ່ມີນໍ້າຕານຈາກຜູ້ຂາຍຖະຫນົນ. "

ໃນອາເຈນຕິນາ, ອາໂກລາ (barbecue) ແມ່ນການເປີດເຜີຍ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງຢູ່ຮ້ານອາຫານ, Vines of Mendoza, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນພວກເຮົາວ່າ ອາໂລດາ ໄດ້ເຮັດຫຍັງ: ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນ ໃນເມືອງ Buenos Aires 'La Boca, c horipan, ຫມາຮ້ອນຂອງ Argentinian, ຈາກຜູ້ຂາຍຖະຫນົນໄດ້ຂຽນປື້ມກ່ຽວກັບອາຫານຫວ່າງລະຫວ່າງເຂົ້າຈີ່. ໃນ Huamantla, ທີ່ຖືກກໍານົດໂດຍເມັກຊິໂກ, Magical ຫມູ່ບ້ານ, ພວກເຮົາໄດ້ມີຄວາມສົນໃຈ, ໂຄ້ງງົວ barbacoa ຫຍ້າ, ອາຫານ , roasted ໃນຂຸມໃນງານແຕ່ງງານຂອງຫມູ່ເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, chef Eduardo Garcia.

"ແລະ ... ເອີຣົບ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄອບຄົວຢູ່ປາຣີ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຂ້າມນ້ໍາລົງເລື້ອຍໆເທົ່າທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກ ກິນເຂົ້າຫນົມຄ້ຽວ ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ຮ້ານກາເຟປາຣີ, ເຮັດດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈຂອງເຮືອນຄົວ Gallic. ໃນປາຣີ, ຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາອາຫານຈານກາຕູນທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈເຊັ່ນ: fideuas seafood paella, ເຮັດດ້ວຍຫມູແທນທີ່ຈະເຂົ້າ, ແລະຫວານ, freshly steamed gambas (ກຸ້ງ) straight from ມະ​ຫາ​ສະ​ຫມຸດ.

ຢູ່ໃນປະເທດ Basque ຂອງແອສປາໂຍນ, ໃນ San Sebastian, ສະເປນ, ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ pinxtos ຂອງພວກເຂົາ (tapas), ແລະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ມີເວລາແລະສົມບູນແບບກ່ຽວກັບຊີ້ນແລະປາຕາມປະເພນີ grilled ທົ່ວຖ່ານຫີນ. "

ເຮັດແນວໃດ Mai ກາຍເປັນຜູ້ຂຽນແລະຊ່າງຖ່າຍຮູບ

ການເດີນທາງບັກນ້ອຍໄວຫນຸ່ມ. ໃນລະຫວ່າງໄວລຸ້ນ, ນາງໄດ້ເດີນທາງທຸກໆອາທິດ: ໄປເມືອງນິວຢອກຫຼືປາຣີດ້ວຍຄອບຄົວຂະຫຍາຍຂອງນາງແລະກັບລອນດອນໃນຖານະນັກຮຽນແລກປ່ຽນ. Mai ໄດ້ເຫັນຫຼາຍໆຢ່າງຂອງໂລກນັບຕັ້ງແຕ່: ເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ຮ່ອງກົງ, ການາດາ, ເມັກຊິໂກແລະອາເມລິກາລາຕິນ.

ສໍາລັບເລື່ອງລາວທັງຫມົດ, Mai ເອົາຮູບຖ່າຍແລະວິດີໂອຂອງນາງເອງ. ນາງໄດ້ເຫັນເລື້ອຍໆໃນກ້ອງຖ່າຍຮູບກ້ອງຖ່າຍຮູບ, ໃນຖານະທີ່ເປັນນັກຂ່າວສໍາລັບຮ້ານອາຫານ "ເມືອງນີ້" ໃນສະຖານີໂທລະພາບ Houston Fox TV, KRIV 26. Mai ຍັງເປັນ blogger ຂອງວີດີໂອສໍາລັບ Tastemade.com, ແລະໄດ້ຖືກຈັດອັນດັບໃນບັນດາ Top 10 Tastemakers ທົ່ວໂລກ.

ຄໍາແນະນໍາການທ່ອງທ່ຽວຂອງ Mai's Surprising Insider

ປາຍການທ່ອງທ່ຽວ # 1 ຂອງ Mai ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສາມາດພາສາຂອງນາງ. ນາງເວົ້າພາສາວຽດນາມແລະສາມາດເວົ້າພາສາຝຣັ່ງແລະແອສປາໂຍນ, ເຊິ່ງນາງໄດ້ລຸກຂຶ້ນໃນການເດີນທາງຂອງນາງ. "ແຕ່ມີປະໂຫຍກຫນຶ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເວົ້າໄດ້ໃນຫລາຍສິບພັນພາສາ," ນາງເວົ້າ. "ທ່ານສະເຫມີອ່ານວ່າທ່ານຄວນຮູ້ວິທີທີ່ຈະເວົ້າວ່າສະບາຍດີ, ອະດີດ, ຂໍຂອບໃຈ, ແລະອະໄພຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດໂຕ້ຖຽງກັບເລື່ອງນັ້ນໄດ້."

"ແຕ່ຈົ່ງເຊື່ອຂ້ອຍ, ເມື່ອເຈົ້າເວົ້າວ່າ " ຂ້ອຍຮັກເຈົ້າ, " ປະຊາຊົນຫົວຂວັນແລະຊ່ວຍເຈົ້າອອກ."

ຊີວິດການຂຽນຂອງ Mai

Mai ໄດ້ຈົບການສຶກສາຈາກ UCLA ດ້ວຍລະດັບສອງໃນຊີວະວິທະຍາແລະພາສາອັງກິດ, ເຊິ່ງນາງໄດ້ບັນລຸໄດ້ດ້ວຍກຽດຕິຍົດຂອງພະແນກ.

ນອກຈາກອາຫານແລະການເດີນທາງ, Mai ຄອບຄຸມສະປາ, Golf ແລະໂຮງແຮມ. ນາງເປັນບັນດານັກອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນ Houston ແລະລັດ Lone Star ໂດຍມີບັນດາສື່ມວນຊົນທີ່ມີຄວາມເຄົາລົບນັບຖື. ທ່ານສາມາດເບິ່ງວຽກຂອງເຈົ້າໄດ້ທີ່ນີ້: ໃນ ຄູ່ມືທ່ອງທ່ຽວ Forbes; the H ouston Chronicle Houston Press Houstonia Magazine Houston CityBook Houston Modern Luxury ທ້ອງຖິ່ນ Houston ວາລະສານ; Texas Highways Magazine My Magazine Magazine; Fox 26 News Tastemadecom FoodRepubliccom Chowcom Extra Crispy

Follow Mai on Social Media
ກ່ຽວກັບ Instagram (femme_foodie) ແລະ Twitter (@Femme_Foodie)

Keep up with femme_foodie Mai Here at site

ການເດີນທາງຖະຫນົນຂອງ Mai ໃນ ອອດຕິນ, ເທັກຊັດ, ກັບລູກຊາຍເມືອງຄໍາ, Matthew McConaughey , ແລະຄວາມຝັນຂອງນາງທີ່ເປັນອາຫານທີ່ເປັນຈິງ: ອາທິດທີ່ໂຮງຮຽນປຸງອາຫານ La Sabina Cucina ຢູ່ໃກ້ກັບເມືອງ Rome