ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງແອສປາໂຍນ

ເຫລົ້າຂາວຈາກແອດສະປາຍມີຊື່ສຽງຫນ້ອຍກ່ວາສີແດງແຕ່ພຽງແຕ່ເປັນທີ່ດີ

ປະເທດແອດສະປາຍມັກຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສໍາລັບ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ສີແດງໃນສີຂາວຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຊອກຫາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ມາຈາກແອດສະປາຍ.

ໃນເວລາທີ່ພັກຜ່ອນໃນປະເທດສະເປນ, ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກວ່າທ່ານຕ້ອງການພັກຜ່ອນຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍໃນການສັ່ງຊື້ Ruedas, Riojas ສີຂາວ, sherry, cava, Basque ແລະ Galician ສີຂາວ. ມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພວກມັນຫຼາຍຂຶ້ນ.

Rueda

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດແອດສະປາຍແມ່ນ Rueda, ເຊິ່ງໄດ້ປູກໃນເຂດ Castilla y Leon, ໃນເມືອງ Valladolid, Segovia ແລະ Avila .

ຄໍາ, Rueda , ແມ່ນພາສາສະເປນສໍາລັບຄໍາ, "ລໍ້."

grape ຕົ້ນຕໍທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບ Rueda ແມ່ນ Verdejo ໄດ້. ມັນມັກຈະຖືກປະສົມກັບ Grapes Sauvignon blanc. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານການຄ້າຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນບາງສ່ວນເນື່ອງມາຈາກຂະບວນການກະຈ່າງແຈ້ງທີ່ໃຊ້ດິນເຜົາທ້ອງຖິ່ນ.

ເອກະສານທີ່ໄດ້ບັນທຶກໄວ້ຄັ້ງທໍາອິດຂອງການຜະລິດເຫຼົ້າໃນຂົງເຂດນີ້ແມ່ນມາຈາກສະຕະວັດທີ 11 ໃນເວລາທີ່ກະສັດອັນຟອນໂຊ VI ໄດ້ສະເຫນີຊື່ທີ່ດິນໃຫ້ຜູ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານໃນເຂດທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູມາແລ້ວ. ຄໍາສັ່ງຂອງບຸກຄົນແລະສາມັນຫລາຍຄົນໄດ້ຍອມຮັບການສະເຫນີແລະກໍ່ສ້າງ monasteries ດ້ວຍ vineyards ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ.

The Other Rioja: White Rioja

ພື້ນທີ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດສະເປນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, La Rioja, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າຂາວທີ່ດີບາງຢ່າງເຊັ່ນກັນ.

ສີຂາວ Rioja, ເອີ້ນວ່າ Rioja Blanco , ແມ່ນມາຈາກ Viura grapes (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Macabeo). ມັນປະກອບດ້ວຍປົກກະຕິກັບMalvasíaແລະ Garnacha Blanca. ໃນໄວເຫຼັກ, Viura ປະກອບສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ອາຊິດ, ແລະກິ່ນຫອມບາງຢ່າງທີ່ປະສົມກັບ Garnacha Blanca ເພີ່ມຮ່າງກາຍແລະMalvasíaເພີ່ມກິ່ນຫອມ.

ທ່ານສາມາດເລືອກສີຂາວ Rioja ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈິງໆເຮັດມັນແລະໃຊ້ເວລາ ໄປຢ້ຽມຢາມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Rioja .

ປະເທດແອດສະປາຍຂອງອື່ນໆໄວສີຂາວ

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າປະເທດແອດສະປາຍໄດ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ດີ, ທ່ານກໍ່ມີບາງຢ່າງແລ້ວ, ແລະທ່ານກໍ່ອາດມີບາງຄົນຢູ່ເຮືອນເພາະວ່າເຊເລີແມ່ນມາຈາກແອດສະປາຍເຊັ່ນກັນ.

Sherry ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ fortified ໃນເມືອງ Jerez ໃນ Andalusia.

Jerez ໄດ້ເປັນສູນກາງຂອງການຜະລິດໄວຂຽວນັບຕັ້ງແຕ່ການເຮັດເຫລົ້າແມ່ນນໍາສະເຫນີໃຫ້ປະເທດສະເປນໂດຍ Phoenician ໃນ 1100 BC ການປະຕິບັດໄດ້ຖືກດໍາເນີນໂດຍຊາວໂລມັນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຄວບຄຸມ Iberia ປະມານ 200 BC ກ່ອນ Moors conquered ພາກພື້ນໃນ AD 711 ແລະນໍາສະເຫນີ distillation, ເຊິ່ງໄດ້ນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາ brandy ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ fortified. ຄໍາວ່າ "sherry" ແມ່ນມາຈາກຊື່ Arabic ສໍາລັບ Jerez, ເວົ້າວ່າ "Sherish".

Cava ແມ່ນຄໍາຕອບຂອງ Catalonia ຕໍ່ຝຣັ່ງແຊ້ມແຊ້ມ. Catalans ຈະບອກທ່ານວ່ານີ້ສີຂາວ sparkling ແມ່ນທຸກໆດີເທົ່າທີ່ເປັນ champagne, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນຂາຍໃນລາຄາຂອງແຕ່ລະຊະນິດ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດແອດສະປາຍແມ່ນຮ້ານກາຕາບາຊ່າ Basque, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ຖືກທໍາລາຍຫຼາຍຄັ້ງ, ເຊິ່ງແມ່ນການເຄື່ອນຍ້າຍຕະຫລາດໃນເຕັກນິກການຜະລິດແລະຄຸນນະພາບເຊັ່ນ Ribeiro, Galicia ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີສໍາລັບເຫລົ້າຂາວຂອງຕົນ.

Experience White Wines in Spain

ສະເປນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມສະດວກໃນການເຂົ້າເຖິງແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເປີດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ພວກເຂົາມັກຈະສຸມໃສ່ເຫລົ້າສີແດງຂອງພວກເຂົາ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ cava, ທ່ານສາມາດຊອກຫາທັດສະນະທີ່ໄດ້ຮັບການແນະນໍາເຊັ່ນ: Montserrat ແລະ Cava Trail Tour. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນ Andalusia, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນເມືອງ Beregos ໃນ Jerez ຫຼືໃນການທ່ອງທ່ຽວຂອງພາກພື້ນ.

ສໍາລັບການເດີນທາງ mammoth ຂອງສະເປນແລະປອກຕຸຍການຂອງຂົງເຂດເຫຼົ້າແວງ, ມີເຈັດວັນ Wine Tour ຂອງແອດສະປາຍແລະໂປຕຸເກດ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມ Rueda, Galicia, ແລະພາກເຫນືອຂອງໂປຕຸເກດ, ທັງຫມົດທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບເຫລົ້າຂາວຂອງເຂົາເຈົ້າ.