ໃນການທົບທວນຄືນ: Chez Gladines, ຮ້ານອາຫານ Basque Basque ທີ່ມີງົບປະມານທີ່ເປັນມິດ

ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານທີ່ແທ້ຈິງໃນສະຖານທີ່ວາງໄວ້

ໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, Chez Gladines ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຫມູ່ນັກຮຽນ bohos ປາລີດແລະນັກຮຽນທີ່ມີເງີນເງິນສົດ. ມັນໄດ້ຮັບການແນະນໍາໃຫ້ຂ້ອຍເປັນເວລາຫລາຍມາຍເປັນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາຣີສໍາລັບລາຄາທີ່ບໍ່ແມ່ນລາຄາແພງ, ງ່າຍດາຍ, ຕ່ໍາທີ່ສຸດ, ແລະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສໍາລັບຄວາມສະບາຍໃຈ, ສະ​ເນ່.

ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຮ້ານຄາເຟ ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຝຣັ່ງ

ຢາກມີຄວາມຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົນເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປກັບຫມູ່ເພື່ອນຜູ້ທີ່ຢາກໄດ້ກິນອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ແລ້ວ - ແລະໄດ້ເຂົ້າໃຈວ່າ. ຈາກສະຫຼັດປະສົມປະສານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະຍັກໃຫຍ່ສໍາລັບການຕໍ່ໄປເພື່ອບໍ່ມີຫຍັງ, ກັບອາຫານ Basque ເບື່ອທີ່ມີຄວາມງ່າຍດາຍ, Gladines ໃຫ້.

Pros:

Cons:

ຂໍ້ມູນປະຕິບັດ:

ການຕັ້ງຄ່າແລະການເຂົ້າເຖິງໄດ້

ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງ Quaint Butte aux Cailles ຂອງປາຣີ, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ charm ບ້ານ ຂອງຕົນແລະເຮືອນ art nouveau, Chez Gladines ຕັ້ງຢູ່ Rue des Cinq Diamants, ຖະຫນົນແຄບທີ່ມີແຖບສະຖານີ, ຮ້ານອາຫານແລະ "ຮ້ານກາເຟແນວຄວາມຄິດ" " ຖະຫນົນຫົນທາງນ້ອຍທີ່ສຸດ, ສ່ວນໃຫຍ່, ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແລະ nook ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະລືມວ່າທ່ານຢູ່ໃນເມືອງໃຫຍ່.

ເບິ່ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຮູບພາບຂອງ Butte aux Cailles ແລະບ້ານຄ້າຍຄືກັນກັບ Charms

ຮູ້ວ່າຝູງຊົນຈະລວດໄວໃນປະຕູ, ຄູ່ຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍມາຮອດຕົ້ນ, ການຄຸ້ມຄອງເພື່ອຮັກສາຕາຕະລາງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະຖານທີ່ແມ່ນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ແລະ waiter ມິດສະເຫນີຂໍໃຫ້ພວກເຮົາແບ່ງປັນໂຕະກັບສອງຄົນອື່ນ. ນີ້ອາດຈະຕົກໃນສະຖານະການອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າບັນຍາກາດທີ່ສະດວກສະບາຍແລະສະດວກສະບາຍຂອງ Gladines ແມ່ນຕິດຕໍ່ກັນ, ແລະພວກເຮົາກໍາລັງສົນທະນາກັບເພື່ອນບ້ານຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບເມນູ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຊື່ອໄດ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ປາຣີ, ບ່ອນທີ່ສົນທະນາກັບຄົນແປກຫນ້າແມ່ນເປັນເຫດການທີ່ຫາຍາກ.

The Ambiance

ຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຮູບສັນຍາລັກພື້ນເມືອງຂອງປະເທດ Basque, ລວມທັງທຸງຊາດ Basque ແລະ Bonhomme ໂກນຫມາກ ກ້ວຍ ທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ Pinocchio. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີບ່ອນແລກປ່ຽນຄວາມປະທັບໃຈທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດກັບແຜ່ນໂຄສະນາທີ່ມີສີເຫຼືອງແລະປ້າຍໂຄສະນາຂອງການກະທໍາ indie-rock ແລະນັກສິລະປະປະຕິບັດງານ.

Juxtaposed ກັບ tablecloths kitschy ແລະ carnations ໃນຕາຕະລາງ, ຜົນກະທົບແມ່ນການປະສົມປະສານ eclectic ຂອງ hipster ຕົວເມືອງແລະ cheery, ແບບເກົ່າຫ້ອງຮຽນເຮັດວຽກປາຣີ.

ປະສົບການອາຫານ

ຜູ້ຮັບໃຊ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນໄວໆນີ້ມາປະມານເພື່ອໃຫ້ຄໍາແນະນໍາແລະຕອບຄໍາຖາມຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບເມນູ. ນາງແມ່ນ passionate ກ່ຽວກັບ cuisine Basque ແລະພາກຕາເວັນຕົກສຽງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະມີຄວາມແປກໃຈກ່ຽວກັບບາງລາຍການທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງເມນູ.

The Fare

ບໍ່ພຽງແຕ່ຫິວແລະປະຫລາດໃຈທີ່ສຸດໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພາກເຫນືອອາເມຣິກາທີ່ຖືກຮັບປະກັນຢູ່ທົ່ວຮ້ານອາຫານ, ເພື່ອນຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຕັດສິນໃຈສັ່ງຊື້ຫລັກສູດແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຄິດວ່າພວກເຮົາຈະເຫັນກ່ຽວກັບ dessert ຕໍ່ມາ - ຖ້າພວກເຮົາຍັງມີຫ້ອງ, ແມ່ນ.

ຫມູ່ເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລືອກເອົາຮູບຜັກສະຫລັດທີ່ມີຫົວໃຈຫວານກວ່າຫົວໃຈທີ່ມີຮູບແບບຕ່ໍາ (11,60 ເອີໂຣ) , ມີແຮມຄີມ, ຊອດສີຄີມແລະຂັ້ນຕອນຂອງມັນຕົ້ນ, ອາຫານທີ່ປົກກະຕິຂອງ cuisine ຝຣັ່ງຝຣັ່ງໃຕ້.

ເປັນຄົນທໍາອິດຂອງ Iowa, ຄູ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າສັງເກດວ່າອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານກາງເວັນ: ບໍ່ມີຄວາມບໍ່ຄ່ອງແຄ້ວ, ງ່າຍດາຍແລະແຊບ.

ຂ້າພະເຈົ້າປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ບໍລິຫານແລະຄໍາສັ່ງ chipiron biscaina : calamari ທັງຫມົດໃນ sauce ratatouille, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບມັນຕົ້ນ, ເຮືອນ (10.50 ເອີໂຣ). ຂ້າພະເຈົ້າປະຫລາດໃຈທີ່ເຫັນວ່າມັນມາຮັບໃຊ້ເປັນ stew, ໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະມັນຕົ້ນແມ່ນຢູ່ໃນ stew, ແທນທີ່ຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຝ່າຍ. ຄວາມຢ້ານກົວບາງຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະນັບຕັ້ງແຕ່ການ calamari ແມ່ນທັງຫມົດແລະຄ້າຍຄື octopi ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າສຸດທ້າຍໄດ້ຮັບການ won ໂດຍອາຫານແປກ, ທີ່ມີໂຄງສ້າງແມ່ນ strange ຄັ້ງທໍາອິດແລະກ້າວຫນ້າຂຶ້ນກັບທ່ານ. ຜູ້ຮັບໃຊ້ໄດ້ເອົາອາຫານເຜັດພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງ, espilette , ແລະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າ ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ ໃນໄລຍະຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ບັນທຶກທີ່ມີກິ່ນຫອມກໍ່ເອົາອອກຈາກອາຫານແລະເນື້ອເລື່ອງຂອງອາຫານທີ່ຫນ້າແປກໃຈນີ້, ບ່ອນໃດທີ່ມີລະຫວ່າງ Provence ແລະ Spanish coastal cuisine.

ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Crepes ແລະ Creperies ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາຣີ

Dessert, Drinks, My Bottom Line

ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນມື້ທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຈະດື່ມນ້ໍາເຄັມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຊີ້ນງົວຂອງພວກເຮົາ (9.50 ເອີໂຣ), ໂດຍກ່າວວ່າ Gladines ຍັງເປັນແຖບເຫລົ້າທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນແນວພັນທະວີບຕາເວັນຕົກ. ບາງທີອາດຈະບໍ່ເປັນທາງເລືອກແບບດັ້ງເດີມ, capp, crisp, ຫວານເລັກນ້ອຍ, cider ເລັກນ້ອຍ tart ຢ່າງໃດຢ່າງຫນຶ່ງເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ.

ດັ່ງທີ່ຄາດວ່າ, ສ່ວນໃຫຍ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຮົາມີອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບ dessert, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາ settle ກ່ຽວກັບການແລກປ່ຽນ cramme caramel ເປັນ custard ຝຣັ່ງປົກກະຕິທີ່ມີ sauce caramel ທີ່ຄ້າຍຄື flan Mexican. ເຢັນແລະສີຄີມ, ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງອ່ອນ, dessert ງ່າຍດາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນການສໍາພັດສໍາເລັດທີ່ດີກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ພຽງແຕ່ 2.60 ເອີໂຣ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ dessert ທີ່ເຫມາະສົມກັບງົບປະມານທີ່ໃກ້ຊິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງຂ້ອຍ?

Chez Gladines ອາໄສຢູ່ກັບຊື່ສຽງຂອງມັນເປັນຫນຶ່ງໃນ ຮ້ານອາຫານງົບປະມານທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນ ປາຣີ . ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຝຣັ່ງທີ່ມີອາຫານແຊບທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງກວ້າງຂວາງ, Chez Gladines ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ພະຍາຍາມຮ້ານອາຫານນີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງຄວາມອົບອຸ່ນປາຣີສາມາດເປັນ - ທີ່ນີ້, cliches ຄວາມເສົ້າໂສກຂອງ snobbery ປາຣີ ແລະແຂງພຽງແຕ່ບໍ່ມີສະຖານທີ່. ສະບາຍດີແລະສະດວກສະບາຍ, ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ການສົນທະນາທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບທ້ອງຖິ່ນອາດຈະເປັນໄປໄດ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ nook ທີ່ໃກ້ຊິດສໍາລັບຄ່ໍາ romantic, ແມ່ນຕ່ອງ ໂສ້ອາຫານຜັກ ທຽມຫຼື shirk ທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຮ້ານອາຫານອາດຈະ cramp ແບບຂອງທ່ານ.

ກະລຸນາສັງເກດວ່າລາຄາແລະລາຍການເມນູຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ຮ້ານອາຫານນີ້ຖືກທົບທວນຄືນ, ພວກເຂົາສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ທຸກເວລາ.