From Savory Breton "Galettes" to Sweet Treats
ບໍ່ວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄປປາຣີ, ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຄັ້ງທໍາອິດຫຼືໄດ້ອາໄສຢູ່ທີ່ນີ້ສໍາລັບສິບປີ, ບໍ່ມີການປະຕິເສດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການສ້າງຝີຕີນຝຣັ່ງທີ່ດີໄດ້. ຜັກກາດແບບ Gallic ແບບພິເສດບາງຢ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການປະດັບດ້ວຍສານປະກອບທີ່ຫວານເຊັ່ນ Nutella, ້ໍາຕານຫຼືຜັກສົດ, ຫຼືແນວພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດດ້ວຍ buckwheat ຕາມສູດເບີກບານພື້ນເມືອງທີ່ມີແຮມເບີ, ເນີຍແຂງຫຼືໄຂ່. crepe ແມ່ນ versatile ເກີນໄປ - ມັນສາມາດເປັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຮ້ານອາຫານ posh ເປັນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ gobbled ລົງໃນ napkin ເຈ້ຍຍ່າງຕາມຖະຫນົນ.
ປາຣີໄດ້ນັບຈໍານວນຈຸດສູງສຸດ, ຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ນັ່ງນ້ອຍລົງໄປຕາມຖະຫນົນ, ສໍາລັບການເພີດເພີນກັບທັງ crepes savory ແລະຫວານ - ສະນັ້ນ bookmark ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແລະຕິດຕັ້ງທີ່ດີໃນການເດີນທາງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ. ຫນຶ່ງໃນປະເພນີທີ່ມັກທີ່ສຸດໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວແລະຊາວທ້ອງຖິ່ນຄືກັນ? ການສັ່ງຊື້ຫນຶ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫວານຫນຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນມືໃນຂະນະທີ່ຍ່າງຕາມ ນ້ໍາ Seine ໃນມື້ທີ່ເຢັນ, ຫຼືມີຄວາມສຸກພ້ອມກັບຈອກ ceramic ຫນັກຢູ່ຮ້ານອາຫານນັ່ງລົງ.
ໂດຍບໍ່ມີການຕໍ່ໄປ, ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງພວກເຮົາ favorite ໃນທົ່ວນະຄອນຫຼວງ.
Crperie Josselin
ມີ crperper countless dotting ຖະຫນົນຫົນທາງອ້ອມຂ້າງສະຖານີລົດໄຟ Montparnasse ໃນພາກໃຕ້ຂອງນະຄອນ, ແຕ່ລະສະເຫນີໃຫ້ລາຄາທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈາກ ພາກພື້ນ Brittany. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມສັບສົນ, ການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນໄປຕາມຄວາມຍາວຂອງເສັ້ນທາງທີ່ອອກຈາກປະຕູ. ການ Crperie Josselin ແມ່ນສະນັ້ນທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ລໍຖ້າສໍາລັບນ້ອຍຫຼືມາຄືນຫຼັງຈາກນັ້ນ - ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ມີຄວາມອົດທົນ.
ຜັກບົ່ວ Savory ທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຜັດໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ສູງດ້ວຍໄຂ່ຂົ້ວແລະ bacon ຫຼືເລືອກເອົາflambéທີ່ເຮັດດ້ວຍ Grand Marnier ທີ່ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍໄຟໄຫມ້ຢູ່ເບື້ອງຕາຂອງທ່ານ.
ທີ່ຢູ່: 67 rue du Montparnasse, arrondissement 14
Metro: Edgar Quinet, Montparnasse ຫຼື Vavin
ໂທ: +33 (0) 1 43 20 93 50
ເປີດ: ວັນອັງຄານວັນອາທິດ, 12:00 ໂມງຫາ 11:00 ໂມງ.
ປິດໃນວັນຈັນ.
Ti Jos
ນອກເຫນືອໄປຈາກສະຖານີ Montparnasse, ຮ້ານອາຫານ Breton ແບບທີ່ງຽບສະຫງົບແລະເປັນມິດນີ້ໃຫ້ບໍລິການອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ມີສ່ວນໃຫຍ່,
Crperie Brocliande
ຈະເປັນແນວໃດທີ່ອາດຈະມີຫຼາຍກວ່າ iconic ກ່ວາການກິນ crepe ໂກເລດທີ່ມີ Sacre Coeur magnificent ພຽງແຕ່ຂັ້ນຕອນທີທັນທີ? ນີ້crêperieທີ່ຮັກແພງຫຼາຍແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້, ເຊິ່ງເປີດພຽງແຕ່ປີ 2010, ຕັ້ງຢູ່ເທິງແຄມຂອງເຂດ Montmartre . ໃຊ້ເວລາຍ່າງໄປທາງເທີງແລະລາງວັນຕົວທ່ານເອງໃນຕອນທ້າຍ. ເຈົ້າຂອງ Herv ແລະ Laetitia ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຈຸດທີ່ໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ, ແລະຜູ້ທີ່ຊອກຫາລາຍການ gluten ຟຣີຈະໄດ້ຮັບການ surprised pleasantly. Galette Dentelle ຂອງພວກເຂົາແມ່ນ 100% ປອດສານພິດແລະປອດສານພິດ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບພື້ນເມືອງແລະບັນຍາກາດທີ່CrêperieBrocéliandeແມ່ນເປັນເຄື່ອງດົນຕີທຸກຄັ້ງ.
ທີ່ຢູ່: 15 Rue des trois Frres, 18th arrondissement
Metro: Abbesses or Antwerp
Tel: +33 (0) 1 42 23 31 34
ເປີດ: ວັນຈັນ 3 - 10 ໂມງແລງ, ວັນພຸດຫາວັນສຸກວັນສຸກ - ເວລາ 3 ໂມງເຢັນແລະ 7-10 ໂມງແລງ, ວັນເສົາວັນເສົາ - ເວລາ 11 ໂມງແລງ, ແລະອາທິດອາທິດ - 10: 30 ໂມງ.
Crepes d'Or
ຈິນຕະນາການ scene: ທ່ານມີຄວາມສຸກໃນການຄ້າຢູ່ໃນບ້ານ Saint-Germain-des-Pres ໃນເວລາທີ່ຄວາມອຶດຫິວ pang huge hits. ທ່ານເຮັດແນວໃດ?
ບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວ - Crepes d'Or (ຫຼືຄໍາວ່າ "Golden Crepes") ແມ່ນຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດກະເພາະອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. crepes ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດພິເສດ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍາລັງຂະຫນາດໃຫຍ່ພິເສດເກີນໄປ. ເລືອກລະຫວ່າງຫວານແລະ savory, ແລະກະກຽມຕົວທ່ານເອງສໍາລັບການ toppings ຂອງເຂົາເຈົ້າທົ່ວໄປ.
ທີ່ຢູ່: 27 rue du Four, 6th arrondissement
Metro: Mabillon
Breizh Cafe
ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຕໍາຫຼວດຂະຫນາດນ້ອຍຄອບຄົວ Marais ແລະເມືອງ Bastille ໄດ້ແຕ່ງງານກັບແບ້ກ໋ວຍຕ໋ຽວເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທັງຫມົດ, ແລະຖືກບັນທຶກໄວ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ David Lebovitz. ສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິເຊັ່ນ: ອໍສະເຕີ, ຫຼືນຸ່ມໆແລະແຊບໆທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມູ່ (ຄິດວ່າໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງສູງ, ຫຼືເນີຍແຂງຂອງແບ້ແລະໃບສະຫຼັດ). ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ Breizh ທັງຫມົດປະມານ.
ທີ່ຢູ່: 109, rue vieille du temple, arrondissement 3
Metro: St-Sebastien Froissart
Au P'tit Greek
ຂຸມນີ້ຢູ່ໃນກໍາແພງ, ຕັ້ງຢູ່ເທິງຖະຫນົນ Mouffetard ທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢູ່ໃກ້ກັບມະຫາວິທະຍາໄລ Sorbonne, ຊະນະໃຫຍ່ສໍາລັບຕົ້ນສະບັບ, delicious ແລະຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນທີ່ນີ້, crepes ມາກັບບິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ Mediterranean, ສະເຫນີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ Ham, ແບບພື້ນເມືອງ Breton, ແບບ, ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາລະຫວ່າງ ham ham, ເນີຍແຂງ feta, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະອື່ນໆ. crepes ຫວານໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທັງຫມົດດາວເຊັ່ນດຽວກັນ, ມີນ້ໍາສຸຂະພາບຂອງ Nutella, ້ໍາຕານຫຼື jam packing ແຕ່ລະ yummy, pancake ບາງ. ແລະຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມຫິວໂຫຍ - ຂະຫນາດຂອງສ່ວນນີ້ແມ່ນມີຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນກະກຽມກະເພາະອາຫານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະມາ. ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 4 ຫາ 6 ເອີໂຣແຕ່ລະຄົນ, Crepes ທີ່ Au P'tit Grec ສະເຫນີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ.
ທີ່ຢູ່: 68 rue Mouffetard, 5th arrondissement
Metro: Censier-Daubenton ຫຼື Place Monge
Tel: +33 (0) 6 50 24 69 34
Des Crepes et des Cailles
ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດ Buttes-Aux-Cailles ທີ່ ມີຊື່ສຽງແຕ່ຢ່າງໄວວາ , ມັນມີcrêperieທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຄວາມສະຫງ່າງາມ. ພາຍໃນປະກອບຄ້າຍກັບບ່ອນນັ່ງເຮືອແລະມີໂຕະພຽງ 18 ໂຕເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານແນ່ໃຈວ່າຈະເລືອກເອົາບັນຍາກາດທີ່ເປັນມິດ, ສະດວກສະບາຍ. ເລືອກລະຫວ່າງບັນດາສູດທີ່ມີປະສົບການໃຫມ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທັງຫວານຫຼື savory, ເຊັ່ນ: crepe sausage ເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າກັບ mustard ແລະ curry ຫຼື crepeptily pear-ເລດໂກງ frangipane crepe ສໍາລັບ dessert.
ທີ່ຢູ່: 13 rue de la Butte aux Cailles, 13th arrondissement
Metro: Corvisart ou Tolbiac
ໂທ: +33 (0) 1 45 81 68 69