ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ Red Apple Farm ໃນຕົ້ນເດືອນກັນຍາອາທິດໃນປີ 2011, ແລະໃນການທ່ອງທ່ຽວຮູບນີ້, ຂ້ອຍຈະສະແດງແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບເຫດການຂອງຄອບຄົວທີ່ພວກເຮົາມັກຢູ່ໃນຟາມ.
02 of 10
ເອົາຫມາກໂປມຂອງເຈົ້າເອງ
2011 Kim Knox Beckius Grandfather Al Rose ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນການຜະລິດ Apple ແດງໃນປີ 1912 ເປັນຜູ້ປູກຫມາກໂປມ. ພໍ່ຂອງ Al ເຮັດໃຫ້ການຕັດສິນໃຈ prescient ໃນການຫັນປ່ຽນຊັບສິນເປັນກິດຈະການຂາຍຍ່ອຍ. "ທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາໄດ້ປ່ຽນແປງຈາກການຂາຍຫມາກໂປມເພື່ອຂາຍປະສົບການ," Al ເວົ້າ. ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ການເກັບຫມາກໂປມຍັງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຕໍ່ປະສົບການນັ້ນ, ແລະຍຸດທະສາດການປູກພືດແດງຂອງ Apple Farm ແລະສະຖານທີ່ທີ່ 1,250 ຟຸດເຫນືອລະດັບນ້ໍາທະເລເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນສວນຫມາກໄມ້ທີ່ຍາວທີ່ສຸດໃນນິວຢອກ. Farm Apple Apple ມີຫລາຍກວ່າ 50 ແນວພັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກແນວພັນປະຫວັດສາດເຊັ່ນ Baldwin ກັບຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງເຊັ່ນ McIntosh ແລະ Macoun ກັບຫມາກໂປມທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃຫມ່ເຊັ່ນ: ຫມາກຂີ້ຊີ.
Apple picking ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ Red Apple Farm ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດແລະໂດຍປົກກະຕິຈະແລ່ນທັງຫມົດທາງຈົນກ່ວາທ້າຍເດືອນຕຸລາ, ໃນເວລາທີ່ຫມາກໂປມລະດູຫນາວຫມາກມີນແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບ.
03 of 10
ຂຸດມັນຕົ້ນຂອງທ່ານເອງ
2011 Kim Knox Beckius
ໃນ 14 ປີຂອງການປົກຄຸມ ໃນ New England , ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍໄດ້ມີໂອກາດພໍທີ່ຈະເອົາຫມາກໂປມແລະຜັກ. ແຕ່ຂຸດມັນຕົ້ນຂອງພວກເຮົາ? ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍເຫັນ, ແລະຜົວຂອງຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຕ້ານກັບໂອກາດທີ່ຈະຜ່ານປະສົບການຂອງການຂຸດຄົ້ນມັນຕົ້ນອອກຈາກບັນຊີຂອງລາວ. ລາວແລະລູກສາວຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຟັງຢ່າງລະອຽດເປັນສະມາຊິກພະນັກງານໄດ້ອະທິບາຍຂັ້ນຕອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ຜັກທຽມເພື່ອຊອກຫາຜັກບົ່ວແດງທີ່ສວຍງາມທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາປະທ້ວງຢູ່ເຮືອນ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ Red Apple Farm, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໄດ້ຮັບການຕອບແທນຖ້າຂ້ອຍບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ກິນເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງແລະນ້ໍາຕານຖົ່ວເຫຼືອງ, ການເສຍຊີວິດສໍາລັບເວລາທີ່ທ່ານກິນອາຫານສົດແລະອົບອຸ່ນຈາກ Red Fryer ທຸລະກິດຂອງ Apple ຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາໄດ້ມີໂອກາດທີ່ຈະໄປທາງຫລັງຂອງ scenes ເພື່ອເບິ່ງທີມງານເຮືອນຄົວທີ່ແຂງໃນການເຮັດວຽກ cranking ອອກ donuts ເຫຼົ່ານີ້, ເຮັດດ້ວຍ cider ສົດຂອງກະສິກໍາຂອງຕົນເອງ.
ໃນເວລາທີ່ຟີລິບປິນ Apple Farm ຂອງ Philliptson, ລັດ Massachusetts, ສະຖານທີ່ຖືກປິດໃນເດືອນລະດູຫນາວ, ທ່ານຍັງສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ cider donut ຂອງທ່ານຢູ່ Wachusett Mountain Bullock Lodge Cider House ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຢູ່ເທິງເນີນສູງ.
07 of 10
ອາຫານທ່ຽງກ່ຽວກັບຫມູຫມູສົດແລະກິ່ນອື່ນໆ
2011 Kim Knox Beckius ໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດຈາກວັນແຮງງານຈົນເຖິງທ້າຍເດືອນຕຸລາ, Apple Red Apple ເພີ້ມການຮັບປະທານອາຫານບາບີຄິວອອກນອກເຫນືອໄປຈາກເສັ້ນທາງເດີນເຮືອ. ເຕົາໄຟແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາຂອງໂຮງງານຜະລິດຂອງໂຮງງານ, ບໍ່ວ່າຈະ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຫມູຫມູໄດ້ຖືກຊັກຊ້າຢູ່ໃນສະຖານທີ່.
ຈົ່ງຫລີກລ້ຽງຕົວເອງຈາກແກ້ວຕົວຢ່າງຂອງຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວທໍາມະຊາດ 100% ຂອງ Red Apple Farm, ແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງ. ຫນຶ່ງໃນຄວາມຝັນຂອງເຈົ້າຂອງ Al Rose ສໍາລັບອະນາຄົດຂອງກະສິກໍາແມ່ນເພື່ອຮ່ວມມືກັບ Gardner Ale House ເພື່ອແນະນໍາເສັ້ນຂອງ ciders ແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກຈາກກະສິກໍາ.
09 of 10
ລອງ Apple Soda
2011 Kim Knox Beckius
Sidral Mundet apple sodas ທີ່ຮັບໃຊ້ຢູ່ Red Apple Farm ບໍ່ໄດ້ສ້າງຢູ່ໃນນິວຢອກ. ພວກເຂົາຖືກນໍາເຂົ້າຈາກເມັກຊິໂກ, ບ່ອນທີ່ເຈົ້າຂອງກະສິກໍາ, Al Rose, ໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຫລີ້ນເຄື່ອງດື່ມຫວານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ພວກເຮົາຍັງບໍ່ໄດ້ພົບຢູ່ບ່ອນອື່ນແລະແມ່ນຫຍັງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສົດຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມໃນມື້ພັກຜ່ອນໃຫມ່ໃນວັນອັງຄານ. ກິ່ນແອບເປີ້ນສີຂຽວແມ່ນຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະອອກຈາກການກະສິກໍາແດງ Apple, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮູ້ຈັກຕົ້ນໄມ້ຫມາກໂປມນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນສໍາລັບເກືອບສະຕະວັດຫນຶ່ງ. 2011 Kim Knox Beckius
ພໍ່ຄົວແດງ Apple ເຈົ້າຂອງ Al Rose ໄດ້ສຶກສາ pomology - ວິທະຍາສາດຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ - ແລະ, ໃນປີ 1912, ລາວໄດ້ປູກຕົ້ນໄມ້ McIntosh ນີ້, ຊຶ່ງແຕກຕ່າງຈາກອື່ນໆທີ່ທ່ານຈະເຫັນ. ທ່ານ Isaac Isaac Newton ເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊື່ວ່າ McIntosh, ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດອັງກິດ, ທ່ານ Rose ເວົ້າວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ຮູບພາບຂອງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງກະສິກໍາໃນການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບຊັບສິນທີ່ວາງຢູ່ໃນຮ້ານກະສິກໍາ. ຂໍໃຫ້ພະນັກງານຊີ້ໃຫ້ພວກເຂົາອອກ.