Experience Goa Beyond Beaches and Bars
ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໄປຫາ Goa ສໍາລັບຫາດຊາຍແລະບາ, ແລະສິ້ນສຸດລົງເຖິງ overlooking ຂອງປະເທດມໍລະດົກວັດທະນະທໍາຫນ້າສົນໃຈຂອງລັດ. Goa ແມ່ນຕົວຈິງຂອງແຂວງປອກຕຸຍການຫຼາຍກ່ວາ 450 ປີ, ເຖິງ 1961 ໃນເວລາທີ່ລັດຖະບານອິນເດຍປະຕິບັດການປະຕິບັດງານທາງທະຫານເພື່ອຮຽກຮ້ອງມັນ. ໄລຍະເວລາດົນນານຂອງອາຊີບປອກຕຸຍການໄດ້ປະໄວ້ເປັນມໍລະດົກຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຈາກຖາປັດຕະຍະໄປຍັງ cuisine. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຈະເຮັດໃນ Goa ສຸມໃສ່ການປະສົບການມັນ.
ສໍາລັບໄລຍະພິເສດຂອງວັດທະນະທໍາ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຫນຶ່ງໃນ 10 ທີ່ພັກອາໄສອັນຮຸ່ງໂລດໃນ Goa.
01 of 08
Wander Through Old Goa
ເມືອງເກົ່າຂອງ Goa ທີ່ຖືກປະຖິ້ມໄວ້ແມ່ນ ຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມອິນເດຍ . ນະຄອນໄດ້ກັບຄືນໄປຫາສະຕະວັດທີ 15, ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຜູ້ປົກຄອງຂອງ Bijapur Sultanate. ການມີຂອງພວກເຂົາໄດ້ຂະຫຍາຍຈາກພາກໃຕ້ຂອງ Maharashtra ກັບພາກເຫນືອ Karnataka, ແລະມັນແມ່ນນະຄອນຫຼວງທີສອງຂອງພວກເຂົາ, ຫຼັງຈາກ Bijapur. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ empire ໃນມື້ນີ້ແມ່ນເຂົ້າໄປໃນ ruined ກັບເລຊ. ຫຼັງຈາກທີ່ປອກຕຸຍການໄດ້ຈັບຕົວເມືອງໃນປີ 1510, ມັນໄດ້ກາຍເປັນສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາແລະໄດ້ພັດທະນາຢ່າງແທ້ຈິງ. ພວກເຂົາໄດ້ສ້າງໂບດແລະຄອນເສີດຫລາຍແຫ່ງເຊິ່ງໄດ້ຖືກປະກາດວ່າເປັນມໍລະດົກໂລກຂອງ UNESCO ໃນປີ 1986. ຜູ້ທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດແມ່ນວິຫານເຊວີ (ບ່ອນນັ່ງຂອງ Archbishop of Goa), ມະຫາວິຫານ Bom Jesus (ເຊິ່ງມີຊາກສົບຂອງ Saint Francis Xavier ), ແລະສາດສະຫນາຈັກຂອງ Saint Francis ຂອງ Assisi. Goa Magic ດໍາເນີນການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງສອງຊົ່ວໂມງມໍລະດົກ Walk of Old Goa. ດ້ວຍຄວາມຈິນຕະນາການພຽງເລັກນ້ອຍ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກສໍາລັບລັດສະຫມີພາບທີ່ຜ່ານມາ.
Hopa ໄປ Hop Off Bus ເດີນທາງໄປຈາກ Panjim ແລະສະຫນອງທາງທີ່ບໍ່ແພງທີ່ຈະມາຮອດ Old Goa. Tickets cost 300 rupees.
02 of 08
ຂຸດຄົ້ນໄຕມາດລະຕິນ
ບັນດາເຫດການລະບາດ, ລວມທັງໄພພິບັດ, ເຮັດໃຫ້ປອກຕຸຍການອອກຈາກ Old Goa ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 18 ແລະປ່ຽນບ່ອນສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງຕົນໄປ Panjim. ເຂດພື້ນທີ່ທີ່ເອີ້ນວ່າ Fontainhas ໄດ້ຖືກພັດທະນາເປັນເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ຮັ່ງມີສໍາລັບຜູ້ປົກຄອງແລະຜູ້ບໍລິຫານ. ໃນມື້ນີ້, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເຮືອນທີ່ມີອາຍຸສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະເທດໂປໂລຍ, ເຊິ່ງເປັນຄອບຄົວທີ່ມີຊີວິດລອດສຸດທ້າຍຂອງ Goa. Fontainhas ໄດ້ຖືກປະກາດເປັນເຂດມໍລະດົກຂອງ UNESCO ໃນປີ 1984 ແລະມັນເປັນສະຖານທີ່ບັນຍາກາດທີ່ມະຫັດສະຈັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາບາງເວລາ. ບາງບ່ອນຂອງທີ່ພັກອາໄສໄດ້ຖືກປ່ຽນແປງໄປເປັນໂຮງແຮມທີ່ມີລັກສະນະແລະເຮືອນພັກ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວອື່ນ ໆ ລວມເຖິງຮ້ານຄ້າ, ຫ້ອງສະຕູດິໂອແລະຮ້ານອາຫານ.
03 of 08
Marvel Over Mansions ໂປຕຸເກດເກົ່າ
ເຖິງແມ່ນວ່າມີຕົວເມືອງເກົ່າຂອງໂປຕຸເກດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໄຕມາດລະຕິນ, ສິ່ງທີ່ມີຄວາມປາດຖະຫນາແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຕັ້ງຢູ່ ພາກໃຕ້ Goa. ເຮືອນເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງຕັ້ງແຕ່ວັນທີຜ່ານມາ, ຍັງມີຊີວິດຢູ່ໃນລຸ້ນຂອງເຈົ້າຂອງຕົ້ນສະບັບ. ບາງຄົນເປີດໃຫ້ປະຊາຊົນ, ແລະພວກເຂົາສະແດງ trove treasure ຂອງ memorabilia ປະຫວັດສາດ. ທ່ານຈະພົບເຫັນໃນ Chandor (ເຮືອນ Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) ແລະ Quepem (Palacio do Deao). ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສົນທະນາກັບເຈົ້າຂອງ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ຄວາມສາມາດຫລາຍເກີນໄປ!
04 of 08
ຢ້ຽມຢາມ Reis Magos Fort
ມີຈໍານວນຂອງ fort ໃນ Goa ແຕ່ Reis Magos Fort ແມ່ນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ. Sultan of Bijapur, Yusuf Adil Shah, ກໍ່ສ້າງທາງຫນ້າທາງທະຫານທີ່ມີຢູ່ໃນ 1493. ເຖິງແມ່ນວ່າຕໍາແຫນ່ງຍຸດທະສາດຂອງຕົນຢູ່ໃນແມ່ນ້ໍາ Mandovi, ມັນບໍ່ສາມາດຢຸດການໂຈມຕີຂອງປອກຕຸຍການໄດ້. ປອກຕຸຍການພັດທະນາ fort ໃນ 1551 ເພື່ອປ້ອງກັນນະຄອນຫຼວງຂອງພວກເຂົາຢູ່ Old Goa. ມັນໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍຕົວຫລາຍໆຄັ້ງແລ້ວກໍ່ສ້າງຄືນໃຫມ່ໃນປີ 1707. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຟຣິກາບໍ່ຕ້ອງການປ້ອງກັນຫຼັງຈາກປອກຕຸຍການກັບ Panjim. ມັນໄດ້ຖືກປ່ຽນແປງເປັນຄຸກໃນຕົ້ນປີ 1900 ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ດັ່ງນັ້ນ, ມີຫຼາຍກວ່າ 100 ນັກສູ້ເສລີພາບເສລີພາບຖືກຈັດຂື້ນຢູ່ໃນນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະຖືກປະຖິ້ມໃນປີ 1993. ການຟື້ນຟູຂອງ fort ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2008 ໂດຍມາລີ Miranda, ຈາກ Loutolim ໃນ Goa. ມັນໄດ້ເປີດໃຫ້ສາທາລະນະໃນເດືອນມິຖຸນາ 2012 ແລະມີຫໍສະມຸດສະແດງວຽກງານຂອງລາວ. ກາຕູນຂອງMárioແມ່ນສູນກາງປະມານຊີວິດປະຈໍາວັນໃນ Goa ແລະ Mumbai, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າກໍ່ບັນເທີງຕ່າງໆ.
05 of 08
Eat Goan Cuisine
ໃນເວລາທີ່ຄິດກ່ຽວກັບ cuisine Goan, curry ແລະເຂົ້າຈີ່ປາສະເຫມີມີຄວາມສົງໃສໃນໃຈ. ນີ້ແມ່ນແນ່ນອນເປັນຫຼັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີອາຫານກິນຫຼາຍກວ່ານັ້ນ! ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະບໍ່ແມ່ນຜັກກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຮິນດູ, ກົດລະບຽບຂອງມຸດສະລິມ, ແລະອານານິຄົມປອກຕຸຍການ. Xacutti (ແກງຫມາກພ້າວ), cafreal ( sorbet ), sorchet (stew), recheado (stuffed), ແລະ ambot tik (ສົ້ມແລະເຜັດ) ແມ່ນທຸກປະເພດຂອງອາຫານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປ. ແລະແນ່ນອນວ່າ, ບໍ່ຄວນ overlook Goan chourico (sausages) ແລະ Goan pao (bread). ຫນ້າເສຍດາຍ, cuisine Goan ດັ້ງເດີມແມ່ນຫາຍໄປແຕ່ຍ້າຍອອກຈາກຫາດຊາຍແລະທ່ານຈະພົບກັບຮ້ານອາຫານທີ່ແທ້ຈິງບາງບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຄົ້ນພົບສິ່ງທີ່ Goan ອາຫານທັງຫມົດປະມານ.
06 of 08
Drink Some Feni
ມັນເກືອບເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ Goa ແລະບໍ່ພົບ feni, ເຄື່ອງດື່ມຂອງລັດທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ. ນີ້ມີກິ່ນຫອມ (ບາງຄົນຈະຢູ່ stinky) ຈິດໃຈແມ່ນຜະລິດຕະພັນດຽວໃນ Goa ອອກຈາກມັນຕົ້ນຫຼື້ໍາຕານຈາກປາມຫມາກພ້າວ. ທ່ານອາດຈະເຮັດໃຫ້ດັງຂອງທ່ານຢູ່ໃນລາຄາຖືກ, ທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຕະພັນເພາະວ່າມັນມີກິ່ນຫອມ. ຄວາມລັບແມ່ນເພື່ອຊອກຫາ feni ທີ່ເຮືອນແກະສະຫຼັກ (ຖ້າຢູ່ເຮືອນຫນຶ່ງຂອງ Goa ຂອງບ້ານ ), ຫຼືໄດ້ຮັບມັນຄືກັບຊາວທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຮັດຈາກໂຮງງານຫວານບ້ານ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຂວດຄຸນະພາບຂອງ Big Boss ຫຼື Cazulo ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ດື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນປູນ. ສໍາລັບປະສົບການໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ, ສັ່ງໃຫ້ cocktail feni ຢູ່ Joseph Bar ໃນ Panain ຂອງ Fontainhas Latin Quarter . ນີ້ hanging ຂະຫນາດນ້ອຍ, hip ໄດ້ຖືກຟື້ນຟູໃນບໍ່ດົນມານີ້ກັບລັດສະຫມີພາບໃນອະດີດຂອງຕົນ. ມັນເປີດໃນຕອນແລງຈາກ 6-10 ໂມງແລງ
07 of 08
ຟັງ Live Jazz
ດົນຕີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ jazz, ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງຊີວິດ Goan. ນັກດົນຕີ Goan ຫຼາຍຄົນໄດ້ຮຽນຮູ້ຮູບແບບຂອງດົນຕີທາງທິດຕະເວັນຕົກພາຍໃຕ້ກົດລະບຽບຂອງປອກຕຸຍການ, ນໍາພາວົງເຕັ້ນໃນ 1930 ແລະ 1940, ແລະດົນຕີ jazz ແລະ swing ເຂົ້າໄປໃນດົນຕີ Bollywood. The Gonsalves Mansion ໃນ Campalus ໃບ, ຢູ່ໃກ້ກັບ Panjim, ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນຫນ້າທໍາອິດຂອງ Jazz ໃນ Goa. ເຮືອນຂອງບັນພະບຸລຸດທີ່ສະຫງ່າລາສະຫວັດເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດນີ້ມີນັກດົນຕີແຈ໊ດທີ່ສວຍງາມຫລາຍຄົນຢູ່ໃນໂຖ. ເຈົ້າຂອງ Armando Gonsalves ໄດ້ສ້າງມໍລະດົກ Jazz ເພື່ອໃຫ້ເປັນເວທີສໍາລັບນັກດົນຕີ Jazz ແລະເພື່ອສົ່ງເສີມມໍລະດົກຂອງເຮືອນ Goan. ເຂົາຈັດກິດຈະກໍາ jazz ປົກກະຕິໃນການພົວພັນກັບ Goa ForGiving Trust ລາວ. Jazz Goa, ກຸ່ມນັກດົນຕີ jazz Goan, ຍັງເປັນເຈົ້າພາບການສະແດງ jazz ສົດ. ກວດສອບບັນດາໂຄງການທີ່ບັນເທີງໃນ Deltin Royale ຄາສິໂນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າພາດການປະກວດ Goa International Jazz Live Festival ໂດຍ Jazz Circuit India ໃນເດືອນພະຈິກຫຼືເດືອນທັນວາທຸກໆປີ.
08 of 08
Experience a Festival
ບຸນ ວັນຄຣິດສະມາດ ຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກສະຫຼອງໃນ Goa, ລວມທັງ ວັນຄຣິດສະມາດ . ຈໍານວນຂອງງານບຸນເຫຼົ່ານີ້ເກີດຂື້ນໃນຊ່ວງ ລະດູຝົນ. ໃນວັນທີ 24 ເດືອນມິຖຸນາ, Sao-Joao (ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Saint John the Baptist) ປະກອບມີຜູ້ຊາຍທີ່ໂດດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂອງບ້ານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຖ້ວມເພື່ອເອົາຂວດນ້ໍາ feni . ອາຫານຂອງໄພ່ພົນ Peter ແລະ Paul ໄດ້ເກີດຂື້ນໃນວັນທີ 29 ເດືອນມິຖຸນາ, ດ້ວຍຄົນທີ່ແລ່ນເຂົ້າໄປໃນແມ່ນ້ໍາໃນບັນດາການສະແດງລະຄອນແລະເພງ. ໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ, ງານບຸນທຸລະກິດ Bonderam ແມ່ນຈັດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ເກາະ Divar ນ້ອຍໆ, ຢູ່ແຄມຝັ່ງຈາກ Panjim. Goa Carnival ແມ່ນງານບຸນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຊິ່ງມັກຈະ ເກີດຂື້ນໃນເດືອນກຸມພາ ແຕ່ລະປີ. Shigmo ເປັນເທສະການລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິຂອງຮິນດູທີ່ເປັນຮຸ່ນ Hola ຂອງ Goa. Goa ຍັງໄດ້ສະຫຼອງບຸນຕ່າງໆຂອງຮິນດູລວມທັງ Ganesh Chaturthi ແລະ Diwali .