ຮ້ານອາຫານອິນເດຍອິນເດຍແລະເກົ່າແກ່ໃນ Mumbai
Cosmopolitan Mumbai ແມ່ນຊຸມຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານ! ເມືອງມີປະສົມປະສານອັນຮຸ່ງໂລດຂອງຮ້ານອາຫານເກົ່າແລະໃຫມ່, ຮັບໃຊ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກປະເທດອິນເດຍແບບທົດລອງແບບປະສົມກັບອາຫານ Maharashtrian ພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງ. ຢ່າພະລາດຄວາມພະຍາຍາມຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີສັນຍາລັກໃນເມືອງມຸມໄບ.
01 of 08
Masala Library
ປະສົບການການບໍລິໂພກທີ່ດີຢູ່ໃນຫໍສະມຸດ Masala ຈະນໍາທ່ານໄປສູ່ການເດີນທາງກິນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງຈາກອື່ນໆ. ສິ່ງທີ່ກໍານົດໄວ້ຫ່າງຈາກຈຸດປະສົງຂອງມັນແມ່ນການປຸງອາຫານໂມເລກຸນເຊິ່ງນໍາໃຊ້ຫຼັກການວິທະຍາສາດເພື່ອນໍາສະເຫນີອາຫານອິນເດຍແບບຄລາສສິກໃນແບບທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມ. ຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2013 ໂດຍ Jiggs Kalra, columnist ອາຫານຂອງອິນເດຍທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຜູ້ຂຽນ, ທີ່ປຶກສາດ້ານອາຫານແລະອາຫານ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ສະຖານທີ່ຢູ່ໃນເຂດຊານເມືອງທີ່ເປັນສູນການຄ້າທາງດ້ານການຄ້າແມ່ນບໍ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈແລະອອກຈາກທາງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເປັນອາຫານສັດ, ມັນເປັນການເຮັດໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມ! ຈຸດເດັ່ນແມ່ນເມນູອາຫານເມັກເຊັດຂອງເກົ້າສູດ, ເຊິ່ງສະເຫນີສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຫານລາຍເຊັນທັງຫມົດ.
- ທີ່ຢູ່: First International Financial Center (Citibank Building), G Block, Bandra-Kurla Complex, opposite ໂຮງແຮມ Sofitel, Bandra East, Mumbai.
- ເປີດເວລາ: ທຸກໆມື້ຈາກເວລາທ່ຽງຈົນເຖິງເວລາ 14 ໂມງ 30 ແລະ 7 ໂມງແລງເຖິງ 11 ໂມງ
- ໂທລະສັບ: (22) 66424142
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 5,000 rupees ສໍາລັບສອງຄົນ.
02 of 08
Bombay Canteen
ຮ້ານອາຫານ Bombay ແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ເປີດໃຫມ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສ້າງຄວາມສັບສົນກັບ cuisine ພາກພື້ນໃນປະເທດອິນເດຍ. Floyd Cardoz ຜູ້ອາວຸໂສອາເມລິກາ - ອາເມລິກາຜູ້ທີ່ເກີດມາຢູ່ໃນເມືອງ Mumbai ແລະຍ້າຍໄປນິວຢອກ), ມັນໄດ້ເປີດໃຫ້ມີການພັດທະນາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຕົ້ນປີ 2015 ແລະໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງໄວວາເປັນສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບສະໂພກເພື່ອຮັບປະທານອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເບິ່ງຄ້າຍກັບເຮືອນພັກບັງກາໂລ, ມີຫນ້າຈໍແກ້ວທີ່ມີສີສັນແລະປ່ຽນແປງຈາກຮ້ານກາເຟຍາມກາງຄືນໃນຍາມກາງຄືນ. ຄັອກເທນ, ມີບິດອິນເດຍເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນ.
- ທີ່ຢູ່: Unit 1, Process House, Kamala Mills, ໃກ້ກັບຫ້ອງການ Radio Mirchi, SB Road, Lower Parel, Mumbai.
- ເປີດເວລາ: ທຸກໆມື້, ເວລາທ່ຽງຄືນຈົນເຖິງ 1 ໂມງເຊົ້າ
- ໂທລະສັບ: (22) 49666666
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 1,500 rupees ສໍາລັບສອງຄົນ.
03 of 08
Gaylord
Gaylord ໄດ້ເຮັດທຸລະກິດຕັ້ງແຕ່ 1956, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແລະຍັງຄົງມີການພັດທະນາ. ມັນກໍ່ແມ່ນຮ້ານອາຫານທໍາອິດໃນປະເທດອິນເດຍທີ່ມີຮ້ານເບເກີລີ່ທີ່ເປີດກວ້າງ. ເມນູມີທັງອາຫານອິນເດຍແລະ Continental, ແລະສະຖານທີ່ແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສວນອາກາດກາງນອກອາຍຸແລະພື້ນທີ່ປັບອາກາດພາຍໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ພາຍໃນ. ເມນູໄດ້ຖືກປັບປຸງໃຫມ່ໃນກາງປີ 2016 ແຕ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນປະເທດອິນເດຍພາກເຫນືອຂອງລາວ (ລວມທັງໄກ່ ມີນ ້ໍາເຜີ້ງ, josh rogan ແລະ lasooni fish tikka ). Dome, ຫນຶ່ງໃນ ແຖບຊັ້ນສູງທີ່ດີທີ່ສຸດ ຂອງ ມຸມໄບ , ແມ່ນພຽງແຕ່ປະມານແຈ!
- ທີ່ຢູ່: ອາຄານ Mayfair, Veer Nariman Road, Churchgate, Mumbai.
- ເວລາເປີດ: ທຸກໆມື້, ແຕ່ 9:30 ໂມງຫາ 11:30 ໂມງແຕ່ເວລາຮັບປະທານອາຫານຫລັກແມ່ນເວລາກາງເວັນຈົນຮອດ 3:30 pm ແລະ 7:30 pm ຈົນເຖິງ 11:30 pm.
- ໂທລະສັບ: (22) 22821259
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 1,800 rupees ສໍາລັບສອງຄົນ.
04 of 08
Khyber
ສໍາລັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແບບພື້ນເມືອງ Northwest Frontier, ຫົວຫນ້າທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນ Khyber ໃນ Mumbai Kala Ghoda ສິລະປະ ໃກ້ Colaba. ອີກປະເທດຫນຶ່ງຂອງຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງຂອງມູມໄບ, ມັນໄດ້ເປີດໃນປີ 1958 ແຕ່ໄຟໄຫມ້ຫມົດໃນປີ 1985 ແລະໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃຫມ່. ຫ້ອງພາຍໃນພາຍໃນຂອງຮ້ານອາຫານຄາບວິນລ່ານີ້ໄດ້ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍຮູບແຕ້ມໂດຍນັກສິລະປິນທີ່ມີຊື່ສຽງແລະໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກໂງ່ນຫີນຫີນທີ່ນໍາໄປສູ່ຊັ້ນເທິງ. ຫຼາຍໆສະມາຊິກລະດັບສາກົນໄດ້ມີອາຫານຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຂໍ້ສະເຫນີແນະຂອງ chef ມີຫຼາຍ tandoori ແລະແກະແກະ stewed. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມນູປະກອບມີແນວພັນທີ່ດີຂອງຊະນິດຜັກກາດເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃນເລື່ອງນີ້, malai kofta ແລະ maa ki daal ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ດີເລີດ.
- ທີ່ຢູ່: 145 MG Road, Kala Ghoda, Fort, Mumbai.
- ເປີດເວລາ: ທຸກໆມື້, ແຕ່ເວລາ 12:30 ໂມງຫາ 4 ໂມງແລງແລະ 7:30 ໂມງຈົນເຖິງເວລາທ່ຽງຄືນ.
- ໂທລະສັບ: (22) 40396666
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 2,600 rupees ສໍາລັບສອງຄົນ.
05 of 08
Trishna
ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ຮັກສາອາຫານທະເລ, ການກິນອາຫານໃນເຂດພາກໃຕ້ Mumbai ຈະບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີການຢ້ຽມຢາມ Trishna. ຮ້ານອາຫານ, ເຊິ່ງມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ, ຖືກເອີ້ນວ່າ Matrebhoomi Lunch Home, ແຕ່ໄດ້ຖືກປ່ຽນຊື່ຫຼັງຈາກໄດ້ຖືກປັບປຸງຄືນໃຫມ່ໃນປີ 1991. ພາຍໃນພື້ນທີ່ dining ແມ່ນຄ່ອນຂ້າງ claustrophobic ແລະ unremarkable ແຕ່ຮ້ານອາຫານ coastal ອິນເດຍໃຕ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ ເມືອງ ອາຫານລາຍເຊັນແມ່ນປູຢູ່ໃນນໍ້າມັນຕົ້ນຜັກທຽມ. ອາຫານທີ່ແນະນໍາອື່ນໆແມ່ນ homemade lobster ຜັກທຽມ, ກຸ້ງກຸ້ງ, ກຸ້ງ Tandoori , ແລະ pomfret ແບບ Hyderabadi.
- ທີ່ຢູ່: 7 Sai Baba Marg, ຕໍ່ກັບ Commerce House, Kala Ghoda, Fort, Mumbai.
- ເປີດເວລາ: ທຸກໆມື້, ເວລາທ່ຽງຄືນຈົນເຖິງ 3 ໂມງແລງແລະ 6:30 ໂມງຈົນກ່ວາ 12:15 ໂມງ
- ໂທລະສັບ: (22) 22703213
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 3,500 ຮູເປີສໍາລັບສອງຄົນ.
06 of 08
Mahesh Lunch Home
ຮ້ານອາຫານ Mahesh Lunch ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1977 ແລະເປັນຮ້ານອາຫານທະເລອາຫານທະເລທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ເມືອງ Mumbai. ມັນສະຫນອງອາຫານ Mangalorean ທີ່ແທ້ຈິງ, ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບແບບ Trishna, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີລາຄາຖືກແລະຫນ້ອຍກວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີງົບປະມານ. ມັນຍັງມີພື້ນທີ່ຫຼາຍ (ແຕ່ບໍ່ມີປ່ອງຢ້ຽມ), ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຮູ້ສຶກຫນ້ອຍລົງຢູ່ໃນ.
ຮ້ານອາຫານໄດ້ຈັດງານລ້ຽງປະຈໍາປີ Crab & Wine, ປະກອບມີຫຼາຍກວ່າ 25 ອາຫານກະປູ.
- ທີ່ຢູ່: 8-B ຖະຫນົນ Cawasji Patel, Fort, Mumbai. ມີສາຂາຊານເມືອງຢູ່ໃນ Juhu ແລະ Andheri East.
- ເປີດເວລາ: ທຸກໆມື້, ເວລາ 11:30 ໂມງຫາ 4 ໂມງແລງແລະ 6 ໂມງແລງຈົນເຖິງ 11 ໂມງແລງ
- ໂທລະສັບ: (22) 22870938
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 1,800 rupees ສໍາລັບສອງຄົນ.
07 of 08
Diva Maharashtracha
ໃນເວລາທີ່ Maharashtra ... Diva Maharashtracha (ແສງຂອງ Maharashtra) ເປັນສະຖານທີ່ບັນຍາກາດທີ່ຈະນໍາສະເຫນີ cuisine Maharashtrian ຈາກທົ່ວລັດ. ຮ້ານອາຫານມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ອາຫານເຂົ້າໄປໃນຮ້ານອາຫານນອກເຫນືອຈາກລາຄາພິເສດຂອງ Maharashtrian (ເຊັ່ນ: vada pav, missal, sabudana khichadi ແລະປຸງອາຫານແບບ Malvali). ເພາະສະນັ້ນ, ເມນູຍັງປະກອບມີ cuisine ຈາກຊຸມຊົນ Maharashtrian ຫນ້ອຍທີ່ຮູ້ຈັກແລະພາກພື້ນ. ມັນມີຫຼາຍກວ່າ 200 ລາຍການ, ມີຄວາມສົມດຸນກັນລະຫວ່າງອາຫານຜັກແລະຜັກທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ລອງ ເບຍເບຍ ( ຂີ້ ສະຫມອງ) ແລະສີຄີມກ້ອນສໍາລັບ dessert. ມີຊົ່ວໂມງທີ່ມີຄວາມສຸກໃນລະຫວ່າງອາທິດ. ບາງຄັ້ງ, ມີດົນຕີພື້ນເມືອງທີ່ມີຊີວິດຢູ່ເຊັ່ນກັນ.
- ທີ່ຢູ່: ຕໍ່ໄປກັບຮ້ານອາຫານ Goa Portuguesa, TH Kataria Marg, Shivaji Park, Mahim, Mumbai.
- ເປີດເວລາ: ທຸກໆມື້, ຕັ້ງແຕ່ເວລາ 12:30 ໂມງຫາ 4 ໂມງແລະ 7 ໂມງຈົນເຖິງເວລາທ່ຽງຄືນ.
- ໂທລະສັບ: (22) 33814270
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 1,400 ຮູປີສໍາລັບສອງຄົນ.
08 of 08
Britannia & Co ຮ້ານອາຫານ
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຊຸມຊົນ Parsi ຂອງອິນເດຍ (ຊຶ່ງມາຈາກ Persia ຜ່ານ Gujarat ໃນສະຕະວັດທີ 10 ເພື່ອຫລີກເວັ້ນການຂົ່ມເຫັງອາຣາ) ອາໄສຢູ່ໃນມຸມໄບ. ຮ້ານອາຫານ Britannia & Co ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ໃນປີ 1923 ເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຊຸມຊົນຄົນອົບພະຍົບນີ້, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນຈໍານວນທີ່ເຫລືອຢູ່. ເຈົ້າຂອງ eccentric ແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນ 90s ຂອງຕົນແລະເຂົາ regales ບຸກຄົນທົ່ວໄປຕ່າງປະເທດທີ່ມີເລື່ອງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ເປັນອັງກິດ (ລາວຮັກຄອບຄົວຂອງຕໍາແຫນ່ງ). ການກໍ່ສ້າງແບບ Renaissance ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຖືກອອກແບບມາໂດຍຜູ້ກໍ່ຕັ້ງດຽວກັນກັບ Gateway ຂອງອິນເດຍ ແລະມັນມີການຕົກແຕ່ງຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ອາຫານ Parsi ປະສົມປະສານ intriguingly ອິດທິພົນຂອງ Gujarati ແລະເປີເຊຍ. ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ (ມີເນື້ອ, ຜັດຫຼືຜັກ) ແມ່ນບາງທີອາດມີອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນເມນູ, ແລະມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສູດສູດຄວາມລັບຂອງຜົວຂອງຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງ.
- ທີ່ຢູ່: Wakefield House, 11 Sprott Road, 16 Ballard Estate, Fort, Mumbai.
- ເປີດເວລາ: 11: 30-18: 00 ໂມງປິດວັນອາທິດ.
- ໂທລະສັບ: (22) 22615264
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ: 1,200 rupees ສໍາລັບສອງຄົນ. ເງິນສົດເທົ່ານັ້ນ.