ເວລາທີ່ຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຊາຢູ່ໃນ Masterclass ຊາ
ຂ້ອຍຮັກຊາແລະຊອກຫາຊາໃນຕອນບ່າຍທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ແຕ່ມັກຮູ້ສຶກສັບສົນໂດຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຊາດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ຜ່ານສະພາທໍ່ອັງກິດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບ Tea Masterclass ນີ້ໄດ້ສອນໂດຍ Jane Pettigrew ແລະທ່ານ Tr Clifton ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານຊາ.
What Is A Masterclass Cover Tea?
The Tea Masterclass ເປັນຫລັກສູດເຕັມມື້ (9.30am ຈົນເຖິງ 5.30pm) ແລະຖືກຈັດຂຶ້ນໃນ ໂຮງແຮມ Chesterfield Mayfair ໃນພາກກາງລອນດອນ.
Topics covered include:
- ປະຫວັດຂອງຊາ
- ຊາທີ່ປູກແມ່ນບ່ອນໃດ
- ແຍກຕ່າງຫາກລະຫວ່າງ teas ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
- ການຜະລິດຊາ
- ລົດຊາດຂອງຊາ
- ວິທີການເຮັດຈອກທີ່ດີເລີດຂອງຊາ
- ຊາແລະສຸຂະພາບ
ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນມີການສະແດງຮູບແບບສີເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂະບວນການແລະແຫຼ່ງຊາເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາເພື່ອແຕະ, ມີກິ່ນແລະດື່ມ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະການຈອງ
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຫຼັກສູດປະກອບມີອາຫານທ່ຽງ, ຊາໃນຕອນບ່າຍ, ປື້ມຫຼ້າສຸດຂອງ Jane ແລະໃບຢັ້ງຢືນການເຂົ້າຮຽນ. (ເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ຂອງ Jane ສໍາລັບລາຄາຫລ້າສຸດແລະລາຍລະອຽດການຈອງ.)
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຊາ
Jane Pettigrew ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ນັກຂຽນ, ນັກຂຽນແລະຜູ້ໃຫ້ຄໍາປຶກສາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1983, ນາງໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ອັງກິດແລະທົ່ວໂລກເພື່ອອະທິບາຍແລະແລກປ່ຽນໂລກທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງຊາ.
Tim Clifton ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານຊາຊາແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານຊາຊາທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຫລາຍໆຊື່ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນອຸດສາຫະກໍາຊາ.
ໃຜເປັນຜູ້ນໍາໃຊ້ MasterClass ຊາ?
ແນ່ນອນແມ່ນເຫມາະສົມກັບຜູ້ທີ່ມັກດື່ມຊາຢູ່ເຮືອນແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຂະຫຍາຍຄວາມຮູ້ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຢາກໃຫ້ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກໃນອຸດສາຫະກໍາຊາ.
ໃນຫຼັກສູດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ມີນັກຮຽນພາສາຍີ່ປຸ່ນທີ່ໄດ້ສຶກສາຊາໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ຜູ້ປູກຊາຈາກ Kenya, ພະນັກງານຈາກໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍ, ຄົນອື່ນວາງແຜນທີ່ຈະສ້າງຫ້ອງຊາຫຼືຮ້ານຊາແລະຂ້ອຍ - ຜູ້ທີ່ຮັກຊາແຕ່ຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍ ມັນ. ຈໍານວນຈໍາກັດຈໍານວນ 20 ເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບການສົນທະນາກັບຜູ້ອື່ນໃນຫຼັກສູດ.
Tea Masterclass Review
ຂ້າພະເຈົ້າລົງທະບຽນສໍາລັບຫ້ອງຮຽນດັ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຖືກດູດຊືມເລັກນ້ອຍກັບ ຊາຕອນບ່າຍ ແຕ່ຍັງຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຊາ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການຢາກຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຊະນິດຂອງຊາແລະວິທີການດື່ມແລະດື່ມຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້ແລະອື່ນໆ.
ນັກຝຶກອົບຮົມແມ່ນມີຄວາມເປັນມິດແລະຮັບປະກັນໃນມື້ທີ່ມີຄວາມມ່ວນໃນຂະນະທີ່ເປັນຂໍ້ມູນ. Jane ແລະ Tim ໄດ້ແລ່ນ Tea Masterclass ສໍາລັບສອງສາມປີແລະສາມາດປັບປຸງຫຼັກສູດໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມຮູ້ຂອງນັກຮຽນກ່ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກປະທັບໃຈຫລາຍຕໍ່ຄວາມຮູ້ແລະຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງພວກເຂົາແລະຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະອະທິບາຍຂະບວນການທີ່ສັບສົນໃນທາງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຂົ້າໃຈ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບບ່ອນທີ່ຊະນິດຂອງຊາຂະຫຍາຍຕົວແລະວິທີການເກັບມັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດ. Tim ໃຫ້ພວກເຮົາຢູ່ໃນລາຍລະອຽດຂອງອຸດສາຫະກໍາຊາເພາະສະນັ້ນພວກເຮົາສາມາດອ່ານປ້າຍຊາຈາກການປູກແລະຮູ້ວ່າຕົວຢ່າງແລະຕົວເລກທັງຫມົດນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດ. Jane ແບ່ງປັນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜູ້ສະຫນອງຊາທີ່ແນະນໍາເພື່ອຂ້າພະເຈົ້າສາມາດສັ່ງດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼັກສູດເຕັມມື້, ມັນກໍ່ສາມາດຍາກທີ່ຈະໄດ້ສຸມໃສ່ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມຊື່ນຊົມໂດຍການມີລົດຊາດຊາຫຼາຍ, ແລະຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງຄູຝຶກ.
Tea Tasting
ມັນເປັນການມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະເປັນຫ້ອງທີ່ມີກຸ່ມຜູ້ໃຫຍ່ທັງຫມົດ slurping ຊາຂອງເຂົາເຈົ້າ noisily ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່.
ຂ້ອຍສົງໄສວ່າຂ້ອຍສາມາດຫນີໄປກັບອີກຄັ້ງໃນໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍລອນດອນບໍ?
ຂ້າພະເຈົ້າພົບວ່າມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງຊາແຕ່ລະຄົນດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຍິນດີທີ່ຜູ້ຍິງຕໍ່ໄປກັບຂ້ອຍມີຄໍາແນະນໍາທີ່ດີຫລາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ບອກທ່ານວ່າຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ "ໄກ່ໄກ່" ແລະແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນ "ຖົງຕີນ" ແຕ່ພວກມັນແມ່ນຄໍາອະທິບາຍທີ່ເຫມາະສົມ!
ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຖືກຂົ່ມຂືນໂດຍຂໍ້ມູນຈໍານວນຫລາຍແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຢາກໃຫ້ແນ່ນອນທີ່ຈະຕັດກັບຄືນຫຼືພຽງແຕ່ມື້ເຄິ່ງເທົ່າທີ່ຂ້ອຍຮັກໃນມື້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຊາ.