ທັດສະນະທີ່ສອງຢູ່ທີ່ Grimaldi ຂອງ Pizzeria ໃນສະຖານທີ່ໃຫມ່ຂອງມັນຢູ່ທີ່ຫນຶ່ງຫນ້າ St. , DUMBO
ປະຊາຊົນເວົ້າວ່າ Grimaldi ມີ "pizza ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Brooklyn." ບໍ່ມີຄໍາຖາມວ່ານີ້ແມ່ນດີ pizza. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ບາງຄັ້ງ, ທີ່ດີເລີດ.
ແລະ Grimaldi's Pizzeria ໃນ DUMBO ເບິ່ງຄືວ່າຈະຢູ່ໃນປື້ມຄູ່ມືທຸກໆນິວຢອກ. ມັນຕັ້ງຢູ່ທາງດ້ານຍຸດທະສາດພາຍໃຕ້ຂົວ Brooklyn, ແລະເສັ້ນທາງຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວແລະຜູ້ອື່ນໆທີ່ລໍຖ້າກິນເປັນປະຈັກພະຍານເຖິງຄວາມນິຍົມຂອງ Grimaldi.
Grimaldi's ເປີດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃຫມ່ໃນທ້າຍປີ 2011, ໃນອາຄານທະນາຄານ DUMBO ປະຫວັດສາດທີ່ມີສວນງາມ.
ໃນລະດູຮ້ອນມັນຈະນັ່ງເຖິງ 125 ຄົນ.
ແຕ່ສົມມຸດວ່າມັນຍັງຄົງເປັນເສັ້ນຍາວຂອງປະຊາຊົນທີ່ລໍຖ້າຕາຕະລາງຢູ່ Grimaldi ຂອງ, ຍ້ອນວ່າທັດສະນະຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວເຮັດໃຫ້ຫຼົ່ນລົງຂົວຂ້າມຂົວ Brooklyn: ເພຍ Grimaldi ມີມູນຄ່າ 30 ນາທີ, 45 ນາທີ, ຫຼື 60 ນາທີລໍຖ້າ ? ສໍາລັບຊາວເມືອງນິວຢອກທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກມັນເປັນຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.
Grimaldi ຂອງໄດ້ຍ້າຍ ... ປະຕູຕໍ່ໄປ
pizzeria ໄດ້ຍ້າຍ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງຢູ່ໃນຕັນດຽວກັນ (ແລະຍັງມີສະຖານທີ່ຈອດລົດ valet):
ທີ່ຢູ່ໃຫມ່ : 1 ຖະຫນົນທາງຫນ້າ, ແຈ Fulton Street.
Tel : (718) 858-4300
ຊົ່ວໂມງ : ວັນຈັນ - ພະຫັດ. 11:30 AM ເຖິງ 10:45 PM ວັນສຸກ 11:30 AM ເຖິງ 11:45 PM, ວັນເສົາວັນເສົາເຖິງ 11:45 PM; ວັນອາທິດວັນຈັນເຖິງ 10:45 PM
ເວັບໄຊທ໌ທາງການ : http://www.grimaldisnyc.com.
ການປະເມີນຜົນດ້ານສຸຂະພາບ: ໂດຍໃຫ້ຄະແນນ A ໂດຍພະແນກສຸຂະພາບຂອງ NYC.
ກ່ຽວກັບ Grimaldi ໃນຂຸດຄົ້ນໃຫມ່ຢູ່ຖະຫນົນຫນຶ່ງທາງຫນ້າ
ນີ້ແມ່ນການຕົກລົງ: ຢູ່ Grimaldi ຂອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ pizza: Pies ເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ນອກຈາກນີ້: ບໍ່ມີການຈອງ.
ບໍ່ມີບັດເຄຣດິດ. ແລະບໍ່ມີຄວາມໄຮ້ສາລະ ເມນູແມ່ນສະຫຼຸບເທົ່າທຽມກັນ. ມີທາງເລືອກຂອງ toppings pizza ພື້ນຖານແມ່ນ. ທ່ານສາມາດສັ່ງຫນຶ່ງຊະນິດຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອໄດ້; ໂຊດາ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຫຼືເບຍ, ແລະທະເລທາຍຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. Grimaldi's ແມ່ນ pizzeria ພື້ນຖານ - ແຕ່ຫນຶ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເມນູ Grimaldi, ການອອກແບບຮ້ານອາຫານແມ່ນເລັກຫນ້ອຍ, ງ່າຍດາຍແລະສຸມໃສ່.
ຕາຕະລາງທີ່ຖືກປົກຄຸມໃນ tablecloths ກວດກາສີແດງແບບດັ້ງເດີມ.
ຜົນສໍາເລັດຂອງ Grimaldi ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມເປັນເລີດຂອງ pizza ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນຈຸດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນກັບນັກທ່ອງທ່ຽວ - ແລະຄວາມບໍ່ຫມັ້ນຄົງຂອງການຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາ.
ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ເຫັນວ່າ Grimaldi ຈະຍັງຄົງຢູ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມສຸກຫລາຍທີ່ສຸດໃນສະຖານທີ່ໃຫມ່ຢູ່ທີ່ຖະຫນົນ One Front ຍ້ອນວ່າມັນຢູ່ໃນເຮືອນເກົ່າຂອງຕົນ. ອາຄານ One Front Street ແມ່ນທະນາຄານເກົ່າທີ່ມີຫນ້າດິນທີ່ມີຮູບເງົາທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ແຕ່ພາຍໃນ, ໂຄງປະກອບການສອງຊັ້ນໄດ້ທ້າທາຍຜູ້ປະກອບອາຫານອື່ນໆທີ່ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜົນສໍາເລັດ.
ກ່ຽວກັບເມນູແລະລາຄາ
ປະຊາຊົນໄປແກ່ນສໍາລັບຫມູ Grimaldi ຂອງ, ທີ່ມາໃນຂະຫນາດທັງຫົກຫຼືແປດຊິ້ນ. ແລະແມ່ນແລ້ວ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດກິນໄດ້ທັງຫມົດ, ເພາະວ່າ Grimaldi ເຮັດໃຫ້ເພັດທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ມີເນີຍແຂງແລະມີຊອດດີ. ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນຖືກໄຟໄຫມ້ຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການສະຫນອງໄຟຟ້າທີ່ພຽງພໍອອກຈາກເຕົາອົບ. pundits pizza rave ກ່ຽວກັບຄວາມສົມດູນທີ່ດີຂອງພື້ນຖານ pizza ເຫຼົ່ານີ້: crust ແລະ crunch, sauce ແລະເນີຍແຂງ, yins ແລະ yangs ຂອງ 'za.
ບາງຮ້ານ pizzerias ນະຄອນນິວຢອກສົ່ງອອກສິບຕ່ອນຫຼັງຈາກ pizza, laden ມີເນີຍແຂງແລະ sauce. pizza Grimaldi ຂອງເດີນທາງແສງສະຫວ່າງ.
ຄວາມສໍາເລັດຂອງ Grimaldi ແມ່ນຫຍັງ? ພວກເຂົາມີຄວາມພູມໃຈໃນ "ສ່ວນປະກອບສົດ, handmade mozzarella, 'ສູດອາຫານທີ່ມີຄວາມລັບ' ແລະແປ້ງ pizza." ແລະ shhhh ..
ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກເລັ່ນສົດຂອງພວກເຂົາ, ມັນແມ່ນຂ່າວລື, ຖືກນໍາເຂົ້າຈາກອິຕາລີ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແນ່ນອນ, ມີເຕົາເຜົາຖ່ານຫີນຂອງ Grimaldi, ເຊິ່ງຖືກເຜົາຈໍານວນຫລາຍປອນຕໍ່ມື້ຂອງເພນຊິນວາເນຍ anthracite.
pizza ແມ່ນມາຈາກສອງແນວພັນ, ປົກກະຕິຫຼືສີຂາວ (ຄວາມຫມາຍສີຂາວທີ່ບໍ່ມີຊອດ) ແລະໃນສອງຂະຫນາດ, ມີລາຄາຕັ້ງແຕ່ $ 14 ເຖິງ $ 18. ປະມານສິບໂຕນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ລວມທັງແກງ, ຜັກທຽມ, ຊອດພິເສດ, ເຫັດ, sausage Italian, pepperoni ແລະ ricotta cheese - ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມ $ 2 ຕໍ່ໂຕ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານສາມາດສັ່ງຊື້ນ້ໍາຊາ, ຖ້ວຍເບຍຕົ້ມມາດຕະຖານຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ.
ທ່ານ Grimaldi ຂອງທູດພິເສດ: 2 ເຄື່ອງດື່ມປະເພດເມັດທົ່ວປະເທດສະຫະລັດ, ຈາກ Florida to Texas
ຖ້າຫາກວ່າ Grimaldi's ແມ່ນ pizzeria mom-and-pop, ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ຜະລິດເປັນຄອບຄົວທີ່ດີ.
ມື້ນີ້ Grimaldi ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວທົ່ວປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ. ມີຮ້ານ pizzeria Grimaldi ໃນ Manhattan, Long Island, ແລະ Queens, ບວກກັບບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນ Jersey.
ມີສະຖານທີ່ pizzeria Grimaldi ຢູ່ Arizona, 9 ຢູ່ Texas, ສີ່ໃນ Florida ແລະ Nevada.
ມັນເປັນສະຖາບັນ Brooklyn ທີ່ມີຊື່ສຽງແຫ່ງຊາດແລະສາກົນ, ຫນຶ່ງໃນບັນດາທູດພິຊິດ Brooklyn's pizza. fans ສາມາດສັ່ງຊື້ເສື້ອທີເຊີດຂອງ Grimaldi ແລະຫມວກ baseball.
A Brooklyn Pizza Story
ທ່ານສາມາດເອົາອາຫານທີ່ມາຈາກ Brooklyn, ແຕ່ວ່າບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະສາມາດເອົາ Brooklyn ອອກຈາກຮ້ານ pizzeria.
ໃນຖານະເປັນມັນ turns out, ມີຊີວິດ saucy Brooklyn pizza ປະວັດສາດຕິດກັບການເຄື່ອນໄຫວ 2011 ໂດຍ Grimaldi ຈາກບ້ານທີ່ປະສົບຄວາມສໍາເລັດໃນອະດີດຂອງຕົນໃນ DUMBO ກັບສະຖານທີ່ໃຫມ່ໃນ DUMBO ໃນທາງຫນ້າ. ສອງຮ້ານແມ່ນຫ່າງກັນປະມານ 600 ຟຸດ.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ລາຍງານໃນສື່ຂ່າວ, Grimaldi ໄດ້ຍ້າຍໄປຈາກສະຖານທີ່ Fulton ຖະຫນົນຕົ້ນສະບັບໄປຍັງຕຶກອາຄານທີ່ຢູ່ໃກ້ໆຢູ່ທີ່ຖະຫນົນ One Front ຕາມຄວາມຂັດແຍ້ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຊົ່າ.
ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ເວັບໄຊທ໌ Fulton Street ໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ເຊົ່າກ່ອນ, ຜູ້ທີ່ອອກມາຈາກການເກສີຍນຫຼັງຈາກສິບປີຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້ເພື່ອຟື້ນຟູທຸລະກິດເກົ່າຂອງລາວ, ເລີ່ມຕົ້ນໃນສະຖານທີ່ Fulton Street ດຽວກັນ. ລາວມີອາຍຸ 80 ປີ Patsy Grimaldi, ຜູ້ຊາຍ pizza ຄົນຫນຶ່ງແລະດຽວທີ່ປີທີ່ຜ່ານມາຂາຍ pizzeria ລາວ - ລວມທັງຊື່ Grimaldi ແລະເຕົາໄຟເຜົາຖ່ານຫີນ - ກັບເຈົ້າຂອງ Grimaldi ຂອງປະຈຸບັນ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈໍານວນເງິນທີ່ເກີດຂື້ນທີ່ເກີດຂື້ນທີ່ວ່າ Grimaldi's ຈະສາມາດສືບຕໍ່ຜະລິດຖ່ານຫີນທີ່ມີ fabulous ຖ່ານໄຟຫຼາຍກວ່າ pizza; ລະບຽບກົດຫມາຍກ່ຽວກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງນະຄອນນິວຢອກບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ການກໍ່ສ້າງເຕົາເຜົາຖ່ານຫີນໃຫມ່, ແລະເຕົາອົບ 25 ໂຕນທີ່ເກົ່າແກ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຢູ່ຮ່ວມກັນເກົ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນະຄອນໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ Grimaldi ຂອງການສ້າງຖ່ານຫີນໃຫມ່ທີ່ຖືກໄລ່ອອກໄປໃນຮ້ານອາຫານໃຫມ່ຢູ່ທາງຫນ້າທາງຫນ້າ, ບາງທີອາດມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີມູນຄ່າທາງດ້ານການທ່ອງທ່ຽວຂອງຮ້ານ pizzeria ທີ່ມີຊື່ສຽງສາກົນ.
ຮ່ວມກັນ, ທັງສອງ pizzerias ຖ່ານຫີນຫມໍ້ໄຟ - Grimaldi ຂອງທາງຫນ້າ, ແລະ Juliana ໃຫມ່ (ເປີດເດືອນມີນາ 2012), ດໍາເນີນໂດຍ Grimaldi ຕົ້ນສະບັບຕົນເອງ, ກ່ຽວກັບ Fulton Street, ຄຶ່ງຕັນ - ຫ່າງໄກ - ຈະມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ປະມານສາມເທື່ອ ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເປັນກ່ອນ.
ນີ້ແມ່ນຂ່າວອັນຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຄົນທີ່ຮັກຜີວ.
ແຕ່, ຍັງ, ຈະມີເສັ້ນຍາວ?
ແກ້ໄຂໂດຍ Alison Lowenstein