01 of 11
Waterside Inn Entrance
Bray ແມ່ນບ້ານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນສະຕະວັດທີ 16 ໃນທະເລຂອງແມ່ນ້ໍາ Thames. Susan Breslow Sardone. ຍິນດີຕ້ອນຮັບສູ່ Waterside Inn, mecca ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊົມສະບຽງອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຝຣັ່ງ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີລະດັບໂລກທີ່ມີ 13 ຫ້ອງໂຮງແຮມ, Waterside Inn ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບແມ່ນ້ໍາເທມໃນເມືອງນ້ອຍໆຂອງ Bray ຢູ່ນອກເມືອງລອນດອນ.
ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນສະຕະວັດທີ 16 ເມື່ອ Shakespeare ກໍາລັງເລີ້ມອອກອາກາດໃຫມ່, Bray ແມ່ນເມືອງ Tudor ຄລາສສິກ, ອາຄານສີຂາວຂອງມັນມີສຽງທີ່ມີສີດໍາ. ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນ, Bray ແມ່ນ mecca gourmet.
ພາຍໃຕ້ການດູແລແລະການຊີ້ນໍາຂອງ chef Michel Renx ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1972, Waterside Inn ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສາມດາວ Michelin, rating ທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ສາມາດບັນລຸໄດ້. Bray ແມ່ນເຮືອນສໍາລັບຮ້ານອາຫານ Michelin ສາມຊັ້ນທີສາມ, The Duck ໄຂມັນທີ່ເປັນຊັບສິນ Relais & Chateaux .
The Waterside Inn
Ferry Road
Bray SL6 2AT
+ 44 (0) 1628 620 69102 of 11
Waterside Inn Front Desk
ຮູບພາບຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນສູນສະແດງໃຫ້ເຫັນ Alain Roux, ລູກຊາຍຂອງຜູ້ກໍ່ຕັ້ງແລະປັດຈຸບັນກໍາລັງຊີ້ນໍາໃນເຮືອນຄົວ. Susan Breslow Sardone. ກວດສອບໃນຫນ້າທໍາອິດຂອງ Waterside Inn ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປະສົບການຂອງທ່ານ.
ຮູບພາບ Framed depict ຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງຊັບສິນ. ຕົວເລກທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງໂລກ - ຈາກ Elizabeth Taylor ກັບ Queen Elizabeth II - ໄດ້ເດີນທາງກັບ Waterside Inn ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປີດໃນປີ 1972.
03 of 11
Toast Your Good Fortune
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນໂດຍ Laurent Perrier; ແມ່ນ້ໍາແມ່ນວ່າຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Waterside Inn, Michel Roux. Susan Breslow Sardone. ອາຫານທີ່ Waterside Inn ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາບນ້ໍາເທິງລານທີ່ເບິ່ງເຫັນແມ່ນ້ໍາ Thames.
ເວັ້ນແຕ່ຫລາຍອາທິດໃນເດືອນມັງກອນ, Waterside Inn ແມ່ນເປີດຕະຫຼອດປີແລະມີອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາວັນພຸດຜ່ານວັນອາທິດ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ອາຫານຄ່ໍາວັນອັງຄານຍັງມີຢູ່. ການຈອງ, ສໍາລັບການກິນອາຫານແລະພັກຜ່ອນຄືນ, ແມ່ນຈໍາເປັນ.
04 of 11
Amuse Bouche at Waterside Inn
ຖ່ານຫີນອົບອຸ່ນ, ມີຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການນໍາສະເຫນີສໍາລັບງານວາງສະແດງອື່ນໆທີ່ນໍາສະເຫນີ. Susan Breslow Sardone. Compliments ຂອງ chef Alain Roux, ນີ້ສີ່ພາກສ່ວນເຮັດໃຫ້ bouche ໃຫ້ symphony ຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງໄດ້.
ແກ້ວນ້ໍາປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກໂມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົມບູນແບບໃນມື້ທີ່ມີບ່ອນມີແດດໃນເດືອນມິຖຸນາ.
ພວກເຮົາມີຄວາມສົນໃຈໃນຮູບແບບທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ທັງຫມົດສີ່ຊິ້ນ, ເຊິ່ງມີສີຂຽວ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີສີຂຽວລ້ອມຮອບພວກເຮົາ.
05 of 11
Waterside Inn Dining Room
ຕາຕະລາງທີ່ກໍານົດໄວ້ດ້ວຍ linen damask ຫນາ, stemware ໄປເຊຍກັນທີ່ດີ, ເງິນ polished ສູງ, ແລະຈີນໂດຍ Raynaud. Susan Breslow Sardone. ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ Waterside Inn ມີພຽງ 20 ໂຕະ. Charm ເປັນຕົວບຸກຄົນ, ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງ Inn ຂອງ Diego Masciaga orchestrates ຫ້ອງຄືຜູ້ນໍາ.
ທ່ານ Michel Roux ແລະລູກຊາຍທີ່ມີພອນສະຫວັນຂອງລາວ Alain, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຄົວເຮືອນປະຈໍາວັນ, ຮ້ານອາຫານເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ.
ມີພະນັກງານ 20 ຄົນໃນເຮືອນຄົວ, ມາດຕະຖານທີ່ສູງຫຼາຍ, ແລະພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະ freshest ທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມແຕ່ລະອາຫານ, ລາຄາຂອງອາຫານຢູ່ Waterside Inn ແມ່ນຊັນ. ຄູ່ຜົວເມຍສາມາດເລືອກລະຫວ່າງເມນູລາຄາທີ່ຖືກຕ້ອງແລະລາຄາແພງຫນຶ່ງ. ອັດຕາດອກເບ້ຍແລະພາສີມູນຄ່າເພີ່ມແມ່ນລວມຢູ່ໃນທັງສອງ.
ນອກເຫນືອຈາກຄ່າບໍລິການ, ການຕັ້ງຄ່າໂລແມນຕິກຂອງຮ້ານອາຫານມັນແມ່ນຊຸມສະໄຫມວິ, ຕັ້ງຢູ່ກັບທັດສະນະທີ່ບໍ່ມີຄວາມສັບສົນຂອງແມ່ນ້ໍາ Thames. ສະຖານທີ່ຕັ້ງມີສະຖານທີ່ກາງແຈ້ງທີ່ມີຕາຕະລາງແລະເກົ້າອີ້ປ້ອງກັນຈາກແດດດ້ວຍ umbrellas.
ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໃນເດືອນມິຖຸນາ, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມລະອຽດຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສີເຫຼືອງ roses ໃນດອກໄມ້ໄດ້ເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງພວກເຂົາໄປທາງອາກາດ. ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ເລືອກຈາກເມນູ, ທ່ານຈະຖືກນໍາໄປສູ່ພາຍໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ຄວບຄຸມໂດຍສະພາບອາກາດທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ, ເຊິ່ງຍັງປະເຊີນກັບນ້ໍາ.
06 of 11
Summer Entréeທີ່ Waterside Inn
ເຂົ້ານີ້ຢູ່ທີ່ Waterside Inn ປະກອບດ້ວຍໂຖປັດສະວະ John Dory ທີ່ໃຊ້ກັບຜັກຫໍ່ຄ້າຍຄື sushi ໃນ emulsion lovest - ປຸງລົດຊາດ. Susan Breslow Sardone. ການປະຕິບັດ culinary ຂອງຕອນບ່າຍ summer ກ່ຽວກັບແຜ່ນໄດ້.
ເມນູປ່ຽນແປງທຸກໆໄຕມາດ, ມີລະດູການ. ນອກເຫນືອໄປຈາກປາ, ຜູ້ອາຫານສາມາດເລືອກເອົາເຂົ້າຂອງຊີ້ນງົວ, ແກະ, ຜັກທຽມ, ໄຂ່, ຫຼືເປັດຈາກເມນູເຊິ່ງພິມອອກເປັນພາສາຝຣັ່ງແລະພາສາອັງກິດ. ການເລືອກທີ່ມີອາຫານຫວ່າງຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້.
07 of 11
Waterside Inn Cheese Cart
ເບຍຝຣັ່ງແລະພາສາອັງກິດຄອບງໍາລົດເຂັນທີ່ Waterside Inn. ເລືອກລາຍການ favorite ຂອງທ່ານ, ແລະພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປະກອບໂດຍ crackers, apricots ແຫ້ງແລະ figs. Susan Breslow Sardone. ແນ່ນອນເນີຍແຂງແມ່ນປະຕິບັດຕາມປະເພນີຫຼັງຈາກເຂົ້າແລະກ່ອນ (ຫຼືແທນທີ່) dessert.
08 of 11
Raspberry Souffl ທີ່ Waterside Inn
ອາຈົມແມ່ນມີຢູ່ໃນເວລາທີ່ຫມາກພ້າວຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງລະດູການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງ dessert ນີ້, ໃຫ້ບອກຫ້ອງຄົວໃນເວລາສັ່ງຊື້ຫລັກສູດຕົ້ນຕໍ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີໃນການກະກຽມ - ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈໍາທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາບໍ່ຫນ້າແປກໃຈສໍາລັບຊີວິດ. Susan Breslow Sardone. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາອາຫານທ່ຽງຢູ່ Waterside ແມ່ນsoufflé raspberry, crust ຂອງຕົນເປັນແສງສະຫວ່າງ, ເປັນຫວານ, ເປັນ melting ເປັນເຂົ້າຫນົມອົມຝ້າຍ.
ຮັກເພື່ອປຸງແຕ່ງຫຼືຕັ້ງໃຈຮຽນຮູ້? ເອົານ້ໍາດື່ມທີ່ໃຊ້ເວລາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ Waterside Inn. ຂອງຂວັນລາຍເຊັນອື່ນໆປະກອບມີເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມກາເຟ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ເຄື່ອງມືຂອງຄົວເຮືອນ.
09 of 11
Waterside Inn Guest Room
ສະຫລອງໂອກາດພິເສດທີ່ Waterside Inn. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຍືດອາຫານທີ່ສວຍງາມ, imbibe Champagne ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດບໍ່ສົນໃຈກ່ຽວກັບການຂັບລົດເຮືອນ, ແລະ tumble ເຂົ້າໄປໃນຕຽງນອນປະເພດ delicious. Susan Breslow Sardone. ຫ້ອງພັກແຕ່ລະຄົນທີ່ Waterside Inn ແມ່ນເປັນເອກະລັກໃນຮູບແບບແລະອອກແບບຂອງມັນ.
ຈາກຫ້ອງນອນສອງຫ້ອງນອນເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນລະບຽງ (ເຫມາະສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍທີ່ເດີນທາງຮ່ວມກັນ) ກັບຫ້ອງ Boathouse ຂະຫນາດນ້ອຍ, ບ່ອນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາລັບຄວາມຮັກ.
ອາຫານເຊົ້າແບບງ່າຍດາຍແຕ່ປາກນ້ໍາ - ອາຫານແຂມສົດ, ອາຫານແຊບເລດ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະກາເຟ - ແມ່ນໃຫ້ຢູ່ໃນຫ້ອງ.
ປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ແທ້ຈິງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານທ່ຽງແລະຖືກຊ້ໍາກັບການປ່ຽນແປງຂອງເມນູໃນຄ່ໍາ. ໃນຖານະເປັນແຂກຂອງ Inn, ທ່ານສາມາດທີ່ຈະມາຮອດສໍາລັບອາຫານໃນເວລາທີ່ທ່ານພັກຜ່ອນ; ຕາຕະລາງຂອງທ່ານຈະຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບທ່ານ.
ບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນຕອນກາງຄືນອາດຈະຕ້ອງການຢຸດເຊົາໂດຍໂບດ St Michael's, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນປີ 1293. ທັງສອງ Castle Castle Windsor , ເຮືອນກັບ Queen ໄດ້; ແລະເອton, ບ້ານທີ່ມີລຸ້ນຂອງນັກຮຽນພາສາອັງກິດ; ແມ່ນຫ້ານາທີຈາກ Inn ໄດ້. Ascot ແມ່ນສິບຫ້ານາທີ. Runnymede, ບ່ອນທີ່ Magna Carta ໄດ້ເຊັນ, ແມ່ນ 20 ນາທີໂດຍລົດຈາກ inn ໄດ້.
10 ຂອງ 11
Waterside Inn Destination Weddings
ຕັ້ງຢູ່ຊັ້ນທີສອງຂອງ inn, ນີ້ແມ່ນໃຫມ່ຂອງສອງຫ້ອງ dining ພາກເອກະຊົນ. ມັນສາມາດໃຫ້ສູງເຖິງ 40 ຄົນ. Susan Breslow Sardone. Waterside Inn ມີສອງຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານສ່ວນຕົວທີ່ສາມາດປັບຕົວໄດ້ສໍາລັບການຮັບປະທານອາຫານມື້ທ່ຽງຫຼືຕອນແລງ.
ໃນຂະນະທີ່ Waterside Inn ບໍ່ມີພື້ນທີ່ທີ່ຈະລົງທືນ 40 ຄົນໃນຕອນກາງຄືນ, ມັນສາມາດຮອງຮັບ bride ແລະ groom ແລະຄູ່ຜົວເມຍອື່ນໆ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເມືອງແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການແຕ່ງງານສາມາດຢູ່ໃກ້ຄຽງ.
11 of 11
ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານສ່ວນຕົວເຫມາະກັບ Queen
ຕາລາງ dining ໃນ River House ສາມາດນັ່ງໄດ້ເຖິງ 14 ຄົນ. Susan Breslow Sardone. River Cottage ມີຫ້ອງຮັບແຂກສ່ວນຕົວໃກ້ຄຽງ, ຫ້ອງດໍາລົງຊີວິດທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະບ່ອນຈອດລົດທີ່ມີກໍາແພງ. Weddings ສາມາດຖືກປະຕິບັດຕາມກົດຫມາຍຢູ່ທີ່ນີ້.
ເລື້ອຍໆແມ່ຍິງໃນທ້ອງຖິ່ນຈາກ Castle Windsor ໃກ້ຄຽງໄດ້ມາຮັບປະທານອາຫານກັບຄົນທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງນາງ. ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່ານາງເປັນ Queen Elizabeth II.
ຫ້ອງຮັບແຂກທີ່ອົບອຸ່ນຂອງ River Cottage ແມ່ນປະກອບດ້ວຍວັດຖຸບູຮານແລະສີຈາກການເກັບກໍາສ່ວນຕົວຂອງ Michel Roux ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນອາຫານທີ່ດີ, ຫມູ່ເພື່ອນທີ່ດີ, ແລະການສົນທະນາທີ່ດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເຫຼົ່ານີ້.
ໃນຖານະເປັນທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວ, ນັກຂຽນໄດ້ຮັບການສະບຽງອາຫານເສີມສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການທົບທວນຄືນການບໍລິການເຫຼົ່ານັ້ນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ການທົບທວນຄືນນີ້, About.com ເຊື່ອໃນການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂໍ້ຂັດແຍ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທັງຫມົດ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງນະໂຍບາຍດ້ານຈັນຍາບັນຂອງພວກເຮົາ .