01 of 05
ຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານ Ceviche ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນລິມາ
ມີຮ້ານອາຫານ 4 ແຫ່ງທົ່ວແຂວງ Lima , La Choza Nautica ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຈຸດຫມາຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມືອງທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີສໍາລັບ ceviche ແລະອາຫານທະເລ. ດັ່ງນັ້ນຫລັງຈາກເວລາບໍ່ພໍເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງການເຂົ້າເມືອງເປຣູ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈເຮັດໃຫ້ມື້ຂອງຂ້ອຍມີອາຫານທ່ຽງຢູ່ທີ່ La Castza Nautica ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນເມືອງ Lima, ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງBreña.
02 of 05
Ceviche ຄລາສສິກໃນສະຖານທີ່ທີ່ທັນສະໄຫມ
ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ກັບຝັກບົວ Peru ແບບປົກກະຕິ, ຜູ້ທີ່ມີພື້ນໄມ້, ການຫາປາໃນຝາແລະນ້ໍາເພງຄົງທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງໂດຍຮູບລັກສະນະທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ La Choza Nautica.
ດ້ວຍຊັ້ນສີມ່ວງເຫຼື້ອມ, ກໍາແພງສີຂາວ, ເກົ້າອີ້ໂລຫະແລະຕາຕະລາງກະຈົກ, ນີ້ແມ່ນແນ່ນອນວ່າການເດີນທາງຈາກບັນຍາກາດແບບດັ້ງເດີມຂອງ cevicheria ເປູປະເທດເປຣູ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຫອຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນທີ່ນີ້ແລະມີ, La Choza Nautica ເປັນຮ້ານອາຫານສົດໃສ, ມີອາກາດທີ່ມີບາງຮູບແບບຂອງ cevicheria ແບບປົກກະຕິ, ບ່ອນທີ່ດົນຕີ criolla ໄດ້ຖືກທົດແທນດ້ວຍສຽງຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ໃນຖານະເປັນຜູ້ຊາຍທີ່ມັກເຂົ້າໄປໃນໂຮງຮຽນທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າໂຮງຮຽນ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຄ່ອຍດີທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ໃນສິ່ງທີ່ເກືອບບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງ, ມີໂທລະພາບຫນ້າຈໍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢູ່ເທິງກໍາແພງສີຂາວທີ່ຍັງບໍ່ທັນແຕກ. ພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານຊັ້ນທີສອງ.
ມັນເບິ່ງຄືວ່າແປກ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນເຮັດວຽກແນ່ນອນ. La Choza Nautica ແມ່ນສະອາດ, ກ້ຽງແທນທີ່ຈະບໍ່ມີລັກສະນະ; ມັນເກືອບ trendy ແຕ່ບໍ່ຢູ່ໃກ້ກັບ uptight. ຖ້າບາງຄັ້ງທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະອະນາໄມໃນ cevicherias, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການພິຈາລະນາດ້ານປາທັງຫມົດຂອງສິ່ງຂອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລັກສະນະຫນ້ອຍແລະບໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂອງ La Choza Nautica ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈຂອງທ່ານສະດວກສະບາຍ.
03 of 05
Picante de Mariscos ທີ່ La Choza Nautica
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສັ່ງໃຫ້ຫນຶ່ງໃນບັນດາໂປແກຼມໂປດຂອງຂ້ອຍທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ສຸດໃນ La Choza Nautica: picante de mariscos (S / 28). ອາຫານທະເລແລະຫມາກໄມ້ສົດນີ້ມີອາຫານເຜັດທີ່ມີອາຫານເຜັດ, ເຊິ່ງເປັນການທົດສອບທີ່ດີສໍາລັບ chef ໃດ; ເອົາຊອດຊ້ໍາ - ຫນາເກີນໄປ, ບາງເກີນໄປ, ຮ້ອນເກີນໄປ, ອ່ອນແອເກີນໄປ - ແລະມັນບໍ່ເຮັດວຽກ.
ອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມາຮອດຫຼັງຈາກການລໍຖ້າທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະມັນເບິ່ງຄືວ່າກ່ຽວກັບສິດ, ມີສີທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະບໍ່ມີ skimping ສຸດ shellfish ໄດ້. ຫມູນ້ອຍໆ, ຫມູ, ກຸ້ງແລະສອງແກະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຫຼົ່ນລົງມາສໍາລັບຄວາມສົນໃຈຢູ່ໃກ້ກັບຮົ້ວສູນກາງຂອງເຂົ້າຂາວ. ແລະມັນແມ່ນການດີ, ທີ່ດີ - ບໍ່ແມ່ນ picante de mariscos ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍມີ, ແຕ່ອາດຈະເປັນໄປໃນສາມອັນທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫມາຍຫຍັງເລີຍ.
ໃນຂະນະດຽວກັນຂ້ອຍໄດ້ເຫັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈອອກມາຈາກເຮືອນຄົວ, ລວມທັງ jaleas ປາ ຂົມຂົມຂື່ນ (S / .28 ເຖິງ S / 43), ຫມາກເຜັດເຜັດແລະເຂົ້າ ແປ້ງ tacu ( tacu tacus ) S / 27 ເຖິງ S / 39), ຊ້ອນປານ ້ໍາຕານ ຫນາ (S / 25 ເຖິງ S / 36), ແລະກະ ຈຸກດາວທີ່ ສົດໃສ (S / 28 ເຖິງ S / 39). ຊ່ວງເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ ceviche ແລະ tiraditos ໃນເມນູແມ່ນປະທັບໃຈ, ມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ ceviche ຄລາສສິກແລະ ceviche ປະສົມກັບ "erotic ceviche" ແລະສີ່ tempting ສີ່ລະດູ ceviche ກັບ aji amarillo ແລະ conchas negras .
04 of 05
ການທົບທວນຄືນ La Choza Nautica
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ceviche ແຕ່ມັກຈະຫລີກລ້ຽງການກິນອາຫານໃນຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມແລະຮ້ານອາຫານທີ່ຫນ້າຮັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານອາດຈະຊອບແບບ, ບໍລິການແລະຄວາມສະອາດຢູ່ La Choza Nautica (www.chozanautica.com).
ອາຫານແມ່ນສົດແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານແນ່ນອນຮູ້ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດແລະລາຄາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຮ້ານອາຫານຂອງປະເພດນີ້ໃນລິມາ.
05 of 05
La Choza Nautica ສະຖານທີ່:
La Choza Nautica ມີສີ່ສະຖານທີ່ຢູ່ໃນລິມາ. ຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Brea, ໄດ້ເປີດໃນປີ 1993.
- Brea-Av Brea 200-204 (tel 423 8087)
- Lince-Ac Brigadier Pomacahua 2374 (ໂທ 472 5234)
- San Miguel-Rafael Escardo 935 (ໂທ 452 2829)
- Santa Anita-Flamencos 238 (tel 363 0567)