Le Bremner: A Seafood Diner Signed Chuck Hughes

ເຈົ້າຫນ້າທີ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງ Chuck Hughes ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Le Bremner "ປະເພດອາຫານທະເລ."

ອາຫານ Montreal ໃຫ້ໂທຫາມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດໃນປັດຈຸບັນ. ແຕ່ວ່າປັດຈຸບັນບໍ່ສະແດງອາການຂອງການປ່ອຍຕົວ. Le Bremner ໄດ້ປະມານຫ້າປີແລະນັບແລ້ວ, ແລະມັນຍັງຢູ່ໃນລະດັບໄຟ, ເປັນຜົນສໍາເລັດຂອງ Hughes ກັບ Garde-Manger.

ແຕ່ໄດ້ຮັບການນີ້. ບາງຄົນເວົ້າວ່າ Le Bremner ແມ່ນ ດີກ ່ວາເກົ່າກວ່າເກົ່າຂອງລາວ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນໄດ້ເປີດຕົວຂອງຕົນໃນການກວດສອບສາທາລະນະໃນຕົ້ນເດືອນກອນກະດາຄົມ 2011 ດ້ວຍການເປີດຕົວໂດຍບໍ່ມີການເປີດເຜີຍຂ່າວແລະການທົດລອງກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະ VIPs, Le Bremner ໄດ້ຖືກຈອງຄືນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ອາທິດກ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນ ເຮັດໃຫ້ການສັ່ງຈອງຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນການກິນອາຫານໃນ diner ກ່າວ.

ແລະຢ່າຟ້າວຫຼືທ່ານຈະພາດປະຕູທາງຫນ້າ. ມັນເປັນທາງເຂົ້າຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ແລະ Le Bremner ໂດຍບໍ່ຕັ້ງໃຈໂດຍບໍ່ມີສັນຍາລັກ, ປະສົມກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ພະນັກງານເຮັດໃຫ້ທ່ານເຮັດວຽກສໍາລັບຕາຕະລາງນັ້ນ. ແຕ່ມັນມີມູນຄ່າມັນ, ສາມຄົນ. ພຽງແຕ່ຮັກສາຕາສໍາລັບຈໍານວນ 361, ບ້ານໃກ້ຄຽງ La Champagnerie ໃກ້ຄຽງແລະ Marché Bonsecours ໃນທົ່ວຖະຫນົນແລະທ່ານຈະຮູ້ວ່າທ່ານຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

Le Bremner: ລາຍການເມນູ

ເມນູແມ່ນລະດູການແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີການປ່ຽນແປງຕະຫຼອດເວລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະຄາດຄະເນວ່າຈະມີຫຍັງເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເວລາຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະມີຢູ່ໃນ Montreal.

ແຕ່ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງສິ່ງທີ່ມາກ່ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ Texans flipping ຫຼາຍກວ່າໄກ່ Steak ແລະໄກ່ Le Bremner ຂອງ (ທ່ານບໍ່ຄິດວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນອາຫານທະເລ, ທ່ານ), ຖ້າທ່ານສາມາດຄະແນນຫຍັງກັບ scallop ດິບ, DO IT, oysters ແມ່ນເທິງແລະຖ້າພວກເຂົາໄດ້ຮັບ ແນວພັນຝັ່ງທະວີບ West ກ່ຽວກັບການສະເຫນີ, ເຮັດສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດເພາະວ່າບໍ່ມີດ້ານນີ້ຂອງປະເທດນີ້ແມ່ນເປັນ buttery.

Briney ແລະ savory, Coast Coast ແມ່ນ, ແຕ່ creamy? ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ຫຼືໄດ້ຮັບທັງສອງຝັ່ງ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງແກ້ໄຂ?

ຕາມທໍາມະດາ, ສິ່ງໃດທີ່ປາແມ່ນບໍ່ມີສະຕິປັນຍາ. ແລະ cocktails ໄດ້? Extraordinary.

Le Bremner: ຊ່ວງລາຄາ

Le Bremner ບໍ່ມີລາຄາຖືກ. ຄາດວ່າຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 75 ໂດລາຕໍ່ຄົນຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້, ມີເຫລົ້າ, ພາສີແລະປາຍ. ລາຍະການເມນູຕັ້ງແຕ່ $ 10 ເຖິງ $ 40 ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ $ 35 ເຖິງ $ 140 ຂວດ. ຊ່ວງລາຄາແມ່ນມີການປ່ຽນແປງໂດຍບໍ່ມີການແຈ້ງ.

Le Bremner: Dress code?

Nah ທ່ານຈະເຫັນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມາຈາກຫມວກ baseball Yankees ກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, $ 800 ເສື້ອກ້າມ. ມາເປັນທ່ານ.

Le Bremner: Atmosphere / Decor

Cozy ເຢັນ. ລົງໄປສູ່ໂລກ.

Le Bremner: ເຮັດການຈອງ

ໂທ (514) 544-0446 ຫຼືຈອງອອນລາຍ.

Le Bremner: ທີ່ຢູ່

361 St Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
ແຜນທີ່

ການໄດ້ຮັບມັນ

Metro Champ-de-Mars

ໃຫ້ສັງເກດວ່າ Le Bremner ບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່ຄ່າທໍານຽມສໍາລັບການລວມຢູ່ໃນເວັບໄຊ .com Montreal. ຄວາມຄິດເຫັນທີ່ສະແດງໂດຍ Evelyn Reid ໃນລາຍລັກອັກສອນນີ້ແມ່ນເອກະລາດ, ບໍ່ມີສາຍພົວພັນສາທາລະນະແລະຄວາມໂປ່ງໃສໃນການສົ່ງເສີມແລະໃຫ້ຜູ້ອ່ານກົງໄປກົງໄປກົງໄປແລະໂດຍສະດວກ. 'ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດ້ານຈັນຍາບັນຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່, ເປັນພື້ນຖານຂອງຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນຂອງເຄືອຂ່າຍ.